How-To

4 วิธี การบริหารสต๊อกสินค้า เพื่อเพิ่มยอดขายและลดสินค้าค้างสต็อก

ในการทำธุรกิจโดยเฉพาะกลุ่ม SME ที่ไม่ได้มีเงินทุนหมุนเวียนหรือเงินสำรองอะไรมากนัก การบริหารสต๊อกสินค้า ถือเป็นอีกหนึ่งปัญหาที่ทำให้ผู้ประกอบการขาดทุนมานักต่อนักแล้ว ยิ่งเป็นผู้ประกอบการรายใหม่จะมีความเสี่ยงสูงกว่าผู้ที่ดำเนินธุรกิจมาเป็นระยะเวลานาน เพราะยังขาดประสบการณ์ในการคาดการณ์ความต้องการของผู้บริโภค ยกตัวอย่างในเรื่องของ “สินค้าขาดสต็อก สินค้าล้นสต็อก” ให้เข้าใจง่าย บริษัทหนึ่ง จำหน่ายเครื่องใช้ไฟฟ้าจำนวน 100 รายการ มีสินค้าที่ขายดีได้รับความนิยมประมาณ 20 รายการ (สินค้าหลัก) ให้ยอดขายสูงถึง 80% จากสินค้าทั้งหมด สินค้ากลุ่มนี้ขายดีมักจะขาดสต็อก ปัญหาต่อมา สินค้าล้นสต๊อก ในส่วนนี้จะอยู่ในกลุ่มสินค้า 80 รายการ ที่เป็นสินค้าไม่ได้รับความนิยม อาจเกิดจากการสำรวจตลาดที่ผิดพลาดหรือเจาะกลุ่มเป้าหมายไม่ตรงจุด ซึ่งวิธีการแก้ไขปัญหาและวิธีการป้องกันปัญหานี้ คือ 1.วางแผนล่วงหน้า 1 เดือน เป็นอย่างน้อย ผู้ประกอบการต้องคาดการณ์แนวโน้มความต้องการของสินค้าหลักเห็นภาพรวมคลังสินค้าว่ามีการเข้า ออกอย่างไร สินค้าชนิดใดขายดีในช่วงไหน หรือกับกลุ่มเป้าหมายไหน ซึ่งการทำความเข้าใจกลุ่มเป้าหมายก็มีหลายวิธี เช่น การจัดโปรโมชั่นล้างสต๊อกนอกจากจะทราบถึงสินค้ายอดนิยมที่ชัดเจนแล้ว ยังช่วยเพิ่มยอดขายให้สูงมากขึ้นด้วย 2.สำรวจสินค้าในสต๊อกอยู่เสมอ ลดความเสี่ยงสินค้าขาดหรือล้นสต๊อกไม่ทันตั้งตัว เพราะความเป็นระบบจะช่วยให้รู้ว่าสินค้าแต่ละชนิดมีความเร็วในการขายอย่างไร หมดเร็วแค่ไหน ควรสั่งเพิ่มเมื่อสินค้าเหลือเท่าใด เพราะการขาดสินค้าเมื่อลูกค้าต้องการ ทำให้ลูกค้าไปหาสินค้าจากเจ้าอื่น และอาจทำให้เสียลูกค้าอีกด้วย 3.จัดระบบสินค้าภายในสต๊อก การจัดระบบภายในสินค้าควรแบ่งหมวดสินค้าให้ชัดเจน เช่น สินค้าที่มีระยะเวลาการเก็บรักษาจำกัด สินค้าหลัก […]

ดิจิทัล ดิสรัปชัน สายลมแห่งการเปลี่ยนแปลง ที่ SMEs ต้องเรียนรู้

Take me to the magic of the moment On a glory night Where the children of tomorrow dream away in the wind of change . นี้เป็นเนื้อร้องของเพลง wind of change ของวงสกอร์เปี้ยน (scorpions) วงร็อคชื่อดัง ตั้งแต่ปลายยุค 70s โดยเนื้อเพลงนี้ พูดถึงการเปลี่ยนแปลงของโลก ในปลายยุคสงครามเย็น ในช่วงปี ค.ศ. 1985-1991 ซึ่งในช่วงนั้นกำลังเกิดการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในยุโรปตะวันออก คือ การทลายกำแพงเบอร์ลินรวมประเทศ เยอรมัน ตะวันออกกับตะวันตกเข้าด้วยกัน และผู้คนก็เต็มไปด้วยความหวัง ตามเนื้อเพลงที่บอกว่า wind of change “สายลมแห่งการเปลี่ยนแปลง” มองกลับมาที่ประเทศของเรานั้น ก็ผ่านวิกฤตการณ์ทางเศรษฐกิจ มามากมายพอสมควร ไม่ว่าจะเป็น ในปี พ.ศ. 2540 หรือ น้ำท่วมใหญ่ปี […]

6 ปัญหา ในการทำธุรกิจ ใครเจอแบบนี้ต้องรีบหาทางการแก้ไข

ปัญหา เชื่อว่าคำนี้ไม่ว่าใครๆคงไม่อยากเจอยิ่งเป็นเรื่องของธุรกิจด้วยแล้ว หากเกิดปัญหาอาจส่งผลให้ธุรกิจไปไม่รอด แน่นอนว่าในการดำเนินธุรกิจมักจะต้องประสบปัญหา เล็กบ้าง ใหญ่บ้าง ขึ้นอยู่กับกับสถานการณ์ ซึ่งประสบการณ์จะเป็นตัวช่วยสำคัญที่จะช่วยให้ผู้ประกอบการผ่านพ้นไปได้ด้วยดี แต่สำหรับผู้ประกอบการใหม่ที่เพิ่งเริ่มดำเนินธุรกิจอาจก่อให้เกิดความหนักใจในการหาทางแก้ ฉะนั้นแนวทางการแก้ไปหาถือเป็นสิ่งสำคัญ จึงขอนำเสนอ 6 ปัญหาในการทำธุรกิจ และแนวทางการแก้ไข มาเป็นแนวทางให้กับผู้ประกอบการได้นำไปปรับใช้ในการดำเนินธุรกิจ 1. ปัญหา ธุรกิจขาดแคลนเงินทุนหมุนเวียน ปัจจุบันในการดำเนินธุรกิจเป็นระบบทุนนิยม นั่นหมายถึงเรื่องเงินกลายเป็นเรื่องใหญ่สุด เพราะการดำเนินธุรกิจแทบทุกอย่างล้วนต้องใช้เงินทุนทั้งสิ้น โดยส่วนใหญ่ผู้ประกอบการใหม่ไม่ได้สนใจการจัดการระบบการเงินเท่าทีควร ซึ่งเรื่องนี้ถือเป็นสิ่งสำคัญอย่างมาก เพราะจะทำให้ผู้ประกอบการรู้ถึงกระแสการเงินที่หมุนเวียนในระบบ และสามารถประเมินสถานการณืในการดำเนินการได้ แนวทางการแก้ไข การแก้ปัญหาที่ดีที่สุดคือผู้ประกอบการคือต้องจัดการบัญชีและการเงินให้ดี พร้อมกับการวางระบบบริหารที่ถูกต้อง และมีเงินทุนที่ต้องใช้จ่ายจริง บวกกับทุนสำรองที่มากเพียงพอต่อการประ กอบธุรกิจซึ่งอาจใช้การขอสินเชื่อจากทางธนาคารและสถาบันทางการเงินที่ส่วนใหญ่มีโปรแกรมที่เอื้อต่อการประกอบธุรกิจแบบ SME ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจขนาดเล็กหรือใหญ่ก็ตาม ซึ่งทางสถาบันการเงินได้เข้ามาช่วยเหลือและขจัดปัญหาในส่วนนี้ ทั้งนี้เงินทุนของกิจการ ควรแยกออกจากเงินส่วนตัว และไม่ควรที่จะนำมาใช้ร่วมกัน เพราะอาจทำให้ผู้เจ้าของธุรกิจเจอเข้ากับปัญหาชีวิตของตนเองเข้ามาอีกหนึ่งปัญหา 2.ผู้ประกอบการขาดความรู้ด้านบัญชีและกฏหมาย ผู้ประกอบการที่สามารถตั้งต้นดำเนินธุรกิจได้ต้องยอมรับสิ่งหนึ่งว่ามีไอเดียและความคิดสร้างสรรค์ที่มองเห็นถึงโอกาสในการดำเนินธุรกิจ แต่ใช้ว่าทุกคนจะมีความรู้ในเรื่องของบัญชีหรือรวมไปถึงความรู้ทางด้านกฎหมายที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการดำเนินธุรกิจโดยตรง ในส่วนนี้หากผู้ประกอบการไม่มีความรู้อะไรเลยอาจก่อให้เกิดปัญหารวมไปถึงข้อเสียเปรียบที่จะตามมา ปัญหาเหล่านี้มักจะมีรายละเอียดปลีกย่อย ที่ค่อนข้างซับซ้อนมาก บางเรื่องเจ้าของกิจการ ก็ไม่สามารถค้นหาได้จากอินเทอร์เน็ต แนวทางการแก้ไข การแก้ปัญหาที่ดีที่สุดคือเลือกใช้บริการบริษัทรับทำบัญชี และบริษัทให้คำปรึกษาทางกฎหมาย เพื่อให้เป็นผู้ดูแลโดยเฉพาะ ซึ่งจะดีและสะดวกกว่าดูแลด้วยตนเอง อีกทั้งยังจะช่วยป้องกันปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้ แต่ผู้ประกอบการก็ต้องหมั่นศึกษาเรียนรู้วิธีการทำงานของบริษัทเหล่านี้ด้วย ซึ่งจะต้องมีหลักเกณฑ์ในการพิจารณาในการเลือกบริษัทบัญชีและบริษัทให้คำปรึกษาทางกฎหมาย จากความน่าเชื่อถือเป็นสำคัญ 3.พนักงานไม่มีความสามารถพอในการดำเนินงานนั้นๆ […]

กองจูปิ้งย่าง ล้มแล้วกล้าลุกขึ้นสู้ พลิกธุรกิจจากเจ๊งเป็นรวย

“ทุกครั้งที่ล้ม ไม่ได้หมายความว่า เราจะทำมันไม่ได้ ขอแค่เราพยายามอย่างเต็มที่ รอจังหวะและโอกาสเพื่อจะเริ่มต้นใหม่ให้ดีกว่าเดิม” นี่เป็นประโยคแนวคิดของ คุณมนัสวี ภาคแก้ว หรือคุณก้อย อายุ 38 ปี เจ้าของ ธุรกิจ กองจูปิ้งย่าง เกาหลี ที่เคยล้มเหลวในธุรกิจแฟรนไชส์อาหาร ร้านปิ้งย่าง ที่สูญเงินมาแล้วมากกว่าหนึ่งล้านบาท การทำธุรกิจให้ประสบความสำเร็จและมีรายได้ที่เยอะๆ คือความหวังของทุกคนที่ยอมเสี่ยงลงทุนทั้งลงเงิน ลงแรง และลงเวลา แต่ใช่ว่า ทุกคนที่กล้าเสี่ยงจะได้รับผลตอบแทนเป็นความสำเร็จเสมอไป คุณก้อยเล่ากับ SmartSME ถึงบันไดขันแรกที่เริ่มทำธุรกิจ ว่า หลังจากเรียนจบปริญญาตรี คณะบริหารธุรกิจสาขาการจัดการ จากมหาวิทยาลัยราชภัฎวลัยลงกรณ์ ก็เดินสายทำอาชีพรับเหมาก่อสร้างนาน 10 กว่าปี เหมือนว่าการรับเหงาก่อสร้างจะเป็นสิ่งที่ถนัดและป็นสิ่งสุกท้ายที่จะทำตลอดชีวิต แต่เมื่อถึงจุดอิ่มตัวก็ทำให้คุณก้อยอยากลองทำธุรกิจส่วนตัว เพราะได้ถือเงินสดทุกวัน จึงเป็นจุดเริ่มต้นให้คุณก้อยตัดสินใจ เปิดร้านทะเลเผาบุพเฟ่ต์เมื่อหลายปีก่อน ทำได้แค่ 7 เดือน ก็ต้องม้วนเสื่อปิดกิจการกันไปเพราะด้วยทำเลและกลุ่มลูกค้าที่ไม่ตอบโจทย์ เรียกได้ว่าขาดทุนไปเป็นล้าน ด้วยความตั้งอยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง คุณก้อยจึงลุกขึ้นสู้อีกอีกครั้ง ในธุรกิจรูปแบบเดิม คือ อาหารปิ้งย่าง ชื่อว่า กองจูปิ้งย่าง เพราะ ไม่ต้องยุ่งกับการปรุงอาหารทุกๆ เมนู […]

7 เทคนิคการตลาดในยุค Digital Marketing ทำได้รวยแน่!!!

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าปัจจุบัน Social Media ถือว่ามีบทบาทอย่างมากในการดำเนินธุรกิจ ยิ่งในยุคทีใครก็มีสืออยู่ในมือ ก็ถือเป็นโอกาสที่ดี ที่ผู้ประกอบการจะใช้ช่องทางนี้ทำการตลาดในรูปแบบ Digital Marketing ให้เข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคได้มากขึ้น แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นผู้ปรกอบการเองควรจะมีหลักการในการทำตลาดบนโลกออนไลน์เพื่อให้ประสบความสำเร็จสูงสุด 7 เทคนิคการตลาดยุค Digital Marketing ทำได้รวยแน่!!! 1.ใช้ Social Media ให้เป็น ปัจจุบันนี้ Social Media ถือเป็นเครื่องมื่อที่เข้าถึงกลุ่มผ๔้บริโภคมากที่สุดก็ว่าได้ครอบคลุมทุกกลุ่มเป้าหมาย ผู้ประกอบการจึงหันมาให้ความสนใจกับกับช่องทางนี้ ในการขับเคลื่อนธุรกิจของตัวเอง ซึ่งมีรูปแบบให้เลือกใช้อยู่มากมาย ในส่วนรูปแบบที่ทุกคนคุ้นเคย คือ facebook, Instagram, youtube, google เป็นต้น เหล่านี้นอกจากจะรวบรวมกลุ่มเป้าหมายไว้จำนวนมากแล้วผู้ประกอบการสามารถเลือกเจาะจงกลุ่มเป้าหมายได้ง่ายอีกด้วย 2.สร้างเว็บไซต์ หลังจากเริ่มดำเนินธุรกิจผ่านทาง Social Media ในช่องทางต่างๆแล้ว สิ่งต่อมาที่ถือว่าเป็นหน้าเป็นตาและสามารถสร้างความน่าเชื่อถือให้กับธุรกิจได้เป็นอย่างดี คือ เว็บไซต์ ซึ่งในช่วงเริ่มธุรกิจอาจจะยังไม่มี แต่ถึงเวลาหนึ่งควรพัฒนาให้มีเว็บไไซต์เพื่อช่วยร้างความน่าเชื่อถือให้กับแบรนด์ และสามารถซื้อขายออนไลน์ผ่านเว็บได้เลย อีกทั้งยังช่วยในการทำโฆษณา ทำให้เรามีตัวเลือกหรือฟังชันก์มากขึ้นในการเก็บข้อมูล 3.สร้างทีม Digital Marketing ทีม Digital Marketing […]

5 เทคนิคปรับปรุงร้านค้าปลีก ให้ตอบโจทย์ลูกค้าได้ยอดขายทะลุเป้า

ร้านค้าปลีก เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่เห็นได้ทั่วไปและมีมาอย่างยาวนานมากแล้ว ซึ่งถือได้ว่าร้านค้าปลีกเป็นอีกหนึ่งความสะดวกสบายของผู้บริโภค ที่ไม่จำเป็นต้องไปห้างสรรพสินค้าไกล เพื่อซื้อข้าวของเพียงเล็กน้อย นั่นจึงทำให้ร้านค้าปลีกเกิดขึ้นอย่างมากมาย แต่ปัจจุบันมีการแข็งขันที่สูงขึ้นไม่ว่าจะเป็น ร้านค้าปลีกในพื้นที่ใกล้เคียง หรือ ร้านสะดวกซื้อ ฉะนั้นผู้ประกอบการเองควรมีการพัฒนาธุรกิจมีกลยุทธที่จะดึงดูดลูกค้าเพื่อให้มียอดขายเพิ่มมากขึ้น กับ 5 เทคนิคปรับปรุงร้านค้าปลีก ให้ยอดขายทะลุเป้า 1.การตกแต่งร้าน การตกแต่งร้านไม่ว่าใครๆ มักจะชอบร้านที่มีเอกลักษณ์มีความโดดเด่นเป็นของตัวเอง มีบรรยากาศทีดี ดูมีความแปลกใหม่ และ มีชีวิตชีวา แต่ที่สำคัญสินค้าต้องจัดสรรให้เป็นระเบียบหาง่าย เห็นง่าย หยิบง่าย บรรยากาศในร้านควรจะต้องดูโปร่งโล่ง มีแสงสว่างมากเพียงพอ ไม่มีมุมอับ มีอากาศถ่ายเท สะดวก ไม่ดูแออัดหรือทึบจนเกินไป อีกทัhงยังควรทําความสะอาดร้านอยู่เสมอ อีกหนึ่งสิ่งที่สำคัญไม่แพ้กัน คือ ป้ายซื่อร้านควรมีการตั้งชื่อร้านให้เป็นที่จดจำ ติดตั้งเอาไว้ในบริเวณที่เห็นได้ง่าย 2.การจัดวางสินค้า ควรจําแนกสินค้าให้เป็นหมวดหมู่ของประเภทเดียวกันควรจัดวางให้อยู่ใกล้กัน ส่วนอาหารก็ควรแยกกับของใช้ ติดป้ายราคารายละเอียดของแบรนด์นั้นๆ และวันหมดอายุให้ชัดเจน เพื่อให้ผู้บริโภค เลือกซื้อสินค้าได้อย่างสะดวกสบาย และ ตัดสินใจได้ง่ายขึ้น สินค้าควรจัดเรียงลําดับตามวันหมดอายุ หากหมดอายุก่อนก็ให้นํามาไว้ด้านหน้าสุดไล่ตามลําดับลงไปเรื่อยๆ เพื่อป้องกันการค้างสต็อกของสินค้า ทีนอกจากนี้สินค้าที่นํามาขายควรตรงความต้องการของผู้บริโภคควรจัดวางสินค้าที่ขายดี และ ต้องการส่งเสริมการขายไว้หน้าร้านหรือในบริเวณที่ลูกค้าสามารถมองเห็นได้ในทันที 3.การตลาดที่ดึงดูดใจลูกค้า ผู้คนส่วน ใหญ่มักจะชอบโปรโมชั่น ลด […]

เจาะลึกผู้บริหารหนุ่มไฟแรง GetLinks แพตฟอร์มที่ใช้หางานแถวหน้าของเมืองไทย

ช่วงไม่กี่ปีมานี้มีกระแสการทำธุรกิจแบบหนึ่งที่ถูกพูดถืงกันบ่อยๆ ทั้งรูปแบบการทำธุรกิจที่ใช้เทคโนโลยีใหม่ๆ รวมถึงอัตราการเติบโตที่ร้อนแรงดังกับไฟเยอร์ กลายเป็นกระแส “Startup” ที่ใครหลายๆคนให้ความสนใจกับการลงทุนในทางสายนี้ เช่นเดียวกับ คุณป๊อป พลภัทร ทรงธัมจิตติ อายุเพียง 28 ปี ผู้บริหารหนุ่มไฟแรงของ GetLinks แพตฟอร์มที่ใช้หางานแถวหน้าของเมืองไทย ด้วยไอเดียที่แตกต่างของคุณป๊อบ ที่อยากให้การสมัครงานในสายอาชีพเทคโนโลย เป็นสิ่งที่ง่ายขึ้น สายงานดังกล่าวแบ่งออกเป็น 3 กลุ่มด้วยกัน คือ Developer Designer Digital Marketer จึงเป็นที่มาที่ไปของเว็บไซต์ GetLinks แต่ที่น่าสนใจกว่านั้น คุณป๊อปไม่ได้ทำให้ Get Links เป็นเว็บไซต์หางานทั่วไปที่ผู้สมัครกดคลิกส่ง Resume ไปทีละบริษัท แต่เป็นแพลตฟอร์มที่จะจับคู่โปรไฟล์ความสามารถของผู้สมัครกับตำแหน่งที่มีอยู่ เพื่อเป็นการคัดกรองตำแหน่งงานให้ ที่ดีทั้งในและต่างประเทศและผู้สมัครได้งานตรงกับที่หวังไว้ ด้วยขั้นตอนง่ายๆ โดยฝากโปรไฟล์ในเว็บไซต์ หากผ่านการคัดเลือก ระบบจะแมทช์คุณกับข้อเสนอจากบริษัทชั้นนำมากมายทันที ขณะเดียวกันบริษัทที่ต้องการหาคนเข้าทำงาน Get Links เป็นแพลตฟอร์มที่รวบรวมผู้ที่มีความสามารถและเป็นที่ต้องการของบริษัทสตาร์ทอัพ อย่าง Developer, Designer และ Digital Marketer ไว้มากมาย บริษัทสามารถลงทะเบียนได้ฟรี แล้วลงตำแหน่งงานที่กำลังมองหา […]

ร้านโจนส์สลัด ธุรกิจสุขภาพที่มัดใจสายคลีนอยู่หมัด

ถ้าจะพูดถึงร้านขาย สลัด คงต้องบอกว่าในบ้านเรามีเป็นพันๆร้านแต่ไม่ใช่ทุกร้านที่จะขายดี กอบโกยยอดขายได้หลักล้านต่อเดือน ผ่านตัวละครที่มีชื่อว่าลุงโจนส์ ด้วยเอกลักษณ์ที่โดดเด่นและคุณภาพของ ร้านโจนส์สลัด ทำให้ธุรกิจนี้ขยายตัวได้อยากรวดเร็วจนน่าทึ่ง ร้านโจนส์สลัด (Jones’salad) เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่เริ่มมาจากความมุ่งมั่นของคุณ “กล้อง” อริยะ คำภิโล อายุเพียงแค่ 29 ปีเท่านั้น ด้วยความฝันที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง และเป็นคนกล้าลงมือทำ หลังจากเรียนจบ ปริญญาตรี คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จึงได้เริ่มสานต่อความฝันของตัวเองอย่างจริงจัง เริ่มต้นจากเปิดร้านชาไข่มุก เพราะเห็นว่ากำลังบูม เงินทุนก้อนแรกมาจากการยืมคุณแม่ 150,000 บาท ในตอนนั้นธุรกิจชาไข่มุกเติบโตได้อย่างรวดเร็ว สามารถขยายสาขาได้กว่า 10 สาขาโดยเลือกทำเลแถวๆ หน้ามหาวิทยาลัย ไม่ว่าจะเป็น ม.เกษตรศาสตร์ ม.รังสิต ม.กรุงเทพ เป็นต้น สามารถใช้หนี้คืนคุณแม่ในเวลาเพียง 2 เดือน เมื่อเวลาผ่านไปพร้อมกับกระแสชาไข่มุกที่ดาวน์ลง คุณกล้องจึงเริ่มมองหาธุรกิจใหม่ที่มั่นคงกว่า นั่นก็คือเทรนด์สุขภาพ จึงเป็นสิ่งที่จุดประกายไอเดียการทำร้านอาหารเชิงสุขภาพ อยากเปิดร้านอาหาร แต่กลับทำอาหารไม่เป็นเลย คุณกล้องจึงตัดสินใจบินไปเรียนสูตรน้ำสลัดกับน้าเขยของแฟน ที่เป็นชาวออสเตรเลีย ก็คือ น้าโจนส์นั่นเอง จากนั้นจึงนำมาปรับสูตรเล็กน้อยเพื่อให้เข้ากับคนไทยไม่ดูฝรั่งจนเกินไป เมื่อได้สูตรน้ำสลัดที่อร่อย ร้านโจนส์สลัดจึงเกิดขึ้นที่แรกที่ห้างจามจุรีสแควร์ ด้วยเงินลงทุน […]

4 เทคนิคสร้าง แบรนด์ ให้ธุรกิจประสบความสำเร็จ

ทุกธุรกิจจะต้องมีแบรนด์เป็นของตัวเองนั้นหมายถึงหน้าตาอันดับแรกๆที่จะทำให้ ธุรกิจ สินค้า บริการ นั้นๆ เป็นที่รู้จัก หรือจดจำผ่านเครื่องมือทางการตลาดที่ชื่อว่า แบรนด์นั่นเอง ซึ่งธุรกิจส่วนใหญ่ก็จะมีแบรนด์กันอยู่แล้วแต่สำหรับผู้เริ่มต้นธุรกิจที่กำลังคิดที่สร้างแบรนด์ทาง Smart SME ก็มีเทคนิคสร้างแบรนด์ ที่สามารถนำไปใช้เพื่อเป็นแนวทางในการสร้างแบรนด์ให้ประสบความสำเร็จ 1.รู้ก่อนว่าตัวเองเป็นใคร ก่อนที่จะเริ่มทำธุรกิจผู้ประกอบการจำเป็นต้องรู้ว่าตัวเองก่อนว่ากำลังจะทำะไร มีความรู้ความเชี่ยวชาญในสินค้าและบริการนั้นๆ มากน้อยแค่ไหนและหาจุดยืนของตัวเองให้เจอเพื่อให้ลูกค้าสามารถคาดหวังสิ่งที่จะได้รับจากสินค้าหรือบริการนั้นๆได้ เช่นใช้แล้วดีจริงๆ ไหม ซื้อแล้วอร่อยจริงๆ ไหม เป็นต้น แล้วนำมาเป็นตัวตั้งเพื่อคิดวิเคราะห์รูปแบบของแบรนด์ว่าจะออกมาในรูปแบบใด 2.ทั้งหมดของแบรนด์ไม่ใช่ โลโก้ โลโก้ของสินค้านั้นเปรียบเสมือนสัญลักษณ์ตัวแทนของสินค้าและธุรกิจ ซึ่งนั่นก็ไม่ได้ผิดอะไร แต่ในความเป็นจริงแล้วโลโก้เป็นเพียงส่วนเล็กๆ เพราะสิ่งสำคัญคือ ต้องสร้างเสาเข็มแบรนด์ หรือ การสร้างแบรนด์ DNA คือ การสร้างชื่อเสียงและกลยุทธ์ในการทำตลาด ซึ่งเป็นรากฐานที่สำคัญของการสร้างแบรนด์ ต้องทำให้รู้สึกว่าพอพูดถึง แบรนด์ลูกค้าจะรู้ทันทีว่าแบรนด์นี้เป็นอย่างไร เมื่อสามารถสร้างแบรนด์ให้เป็นที่จดจำโดยผ่านคุณภาพได้แล้ว ต่อมาคือการสร้างแบรนด์ในรูปแบบของ โลโก้ ที่ควรจะที่จะมีสโลแกน คำพูด คำบรรยายที่ติดปาก ฟังแล้วนึกถึงสินค้าของเราทันที เช่นเรารู้ว่า Coca-cola ขายน้ำอัดลม Slogan คือ taste the feeling ซึ่งเรามักเห็นโฆษณาของโค้กในรูปแบบของการเดินทาง มิตรภาพ (สิ่งที่โค้กพยายามสื่อมักจะสัมพันธ์กับสโลแกนของเค้า) ตัวอย่างโฆษณาของโค้ก 3.ใช้เครื่องมือหรือตัวช่วยในการประชาสัมพันธ์ให้แบรนด์เป็นที่รู้จัก […]

ผู้ประกอบการ SMEs ต้องรู้ 6 เทคนิคเพิ่มยอดขาย ทะลุเป้า!!!

สิ่งหนึ่งที่จะทำให้ธุรกิจประสบความสำเร็จได้ คือ การมียอดขายที่ดีการทำให้ยอดขายเป็นไปตามเป้าหมายได้นั้น มาจากหลายปัจจัย ซึ่งผู้ประกอบการ SME อาจจะยังไม่มีความเข้าใจมากเพียงพอ หรือ อาจไปมุ่งเน้นด้านใดด้านหนึ่งมากเกินไป แต่บางที เทคนิคเพิ่มยอดขาย ที่ผู้ประกอบการอาจจะลืมกันไป ก็เป็นตัวช่วยเพิ่มยอดขายให้ได้เกินเป้าหมายที่วางไว้ได้เช่นกัน ดังนั้นมาดุ 6 เทคนิคเพิ่มยอดขาย ทะลุเป้ากัน 1.สร้างความแปลกใหม่หรือมีสิ่งใหม่เพื่อดึงดูดความสนใจ เนื่องจากพฤติกรรมของผู้บริโภคในตลาดมักตื่นเต้นฮือฮากับความแปลกใหม่ที่ไม่เคยสัมผัสมาก่อน ดังนั้นถ้าผู้ประกอบการอยากแจ้งเกิดให้ธุรกิจ ต้องพยายามเป็นที่ 1 ให้ได้ ซึ่งการจะมีไอเดียความคิดใหม่ ผู้ประกอบการต้องหมั่นติดตามข่าวสาร หรือ เทรนด์ต่างๆ ผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จจะเป็นคนที่คอยเปิดหูเปิดตาเอาไว้เสมอ เพราะโอกาสลอยอยู่ในอากาศ แต่อยู่ที่ใครจะคว้ามาเปลี่ยนเป็นเงินได้เร็วกว่ากัน 2.สร้างจุดยืนหรือสร้างแบรนด์ให้เป็นที่จดจำ ผู้ประกอบการควรมองหาเทรนด์ที่ยั่งยืน เพราะจะทำให้ธุรกิจไปต่อได้อีกไกล ถึงแม้ผู้ประกอบการจะสามารถเป็นเจ้าแรกที่นำเสนอความแปลกใหม่ให้แก่ตลาดผู้บริโภคได้ แต่หากสินค้าและบริการนั้นเป็นแค่เทรนด์ที่หวือหวาไม่ยั่งยืน สินค้าและบริการของคุณก็จะดังเปรี้ยงแค่ชั่วเวลาข้ามคืนแล้วก็จางหายไป ดังนั้นการจะจับธุรกิจอะไรนั้น ความอมตะหรือความยั่งยืนเป็นสิ่งที่ผู้ประกอบการต้องคำนึงถึงด้วย ซึ่งนั่นอาจหมายถึงการสร้างแบรนด์ให้เป็นที่จดจำได้เช่นกัน 3.มีความเชี่ยวชาญเป็นตัวจริงในธุรกิจนั้นๆ สิ่งหนึ่งที่จะสามารถทำให้ธุรกิจประสบความสำเร็จ ผู้ประกอบการต้องมีความเชี่ยวชาญรู้ลึกรู้จริงในธุรกิจนั้น ยกตัวอย่าง เช่น ถ้าผู้ประกอบการรู้น้อยกว่าพนักงาน ก็อาจเป็นช่องทางให้เกิดการทุจริตได้ หรือ หากรู้ในธุรกิจของตัวเองไม่มากพอ ผู้บริโภคย่อมไม่เชื่อถือ และอาจผลทำให้คุณภาพของสินค้าและภาพลักษณ์ในสายตาลูกค้าดูไม่ดี ซึ่งนอกจากรู้จริงในธุรกิจแล้ว คำว่ารู้ให้ลึกนั้นยังต้องรวมไปถึงการรู้จักแหล่งวัตถุดิบและธรรมชาติของวัตถุดิบด้วย ยกตัวอย่างเช่น แมลงอบกรอบไฮโซ ที่เจ้าของแบรนด์นอกจากจะรู้ว่าแมลงชนิดใดที่มีรสชาตอร่อยแล้ว ยังรู้ว่าแมลงที่เป็นวัตถุดิบนั้นต้องมีวิธีการเลี้ยงอย่างไร สามารถให้ผลผลิตเพียงพอต่อการทำเป็นอุตสาหกรรมหรือไม่ […]

ชูศักยภาพ สมุนไพรไทย เห็นโอกาสธุรกิจ จับกลุ่มตลาดผู้สูงอายุ

เชื่อมั่นในศักยภาพของ สมุนไพรไทย ผลิตภัณฑ์คุณภาพจับกลุ่มผู้สูงวัย แผนธุรกิจเน้นทำงานจากการที่มองเห็นปัญหาที่เกิดขึ้นจริง ผลักดันสินค้าให้เข้าจำหน่ายในร้านค้าชั้นนำ เคล็ดลับความสำเร็จคือคิดอย่างรอบคอบ แล้วลงมือปฏิบัติอย่างจริงจัง เห็นโอกาสธุรกิจจากกลุ่มผู้สูงอายุ พท.ท.รังษิยา จิวะรังสรรค์ แพทย์แผนไทยด้านเภสัชกรรม เจ้าของแบรนด์ “กู๊ดแกนิค” เปิดเผยถึงแรงบันดาลใจในการสร้างธุรกิจว่า เมื่อหลายปีที่แล้ว ขณะที่เดินซื้อของกับแม่ของสามีที่ห้างสรรพสินค้า สังเกตเห็นว่าคุณแม่ของสามีเลือกซื้อเครื่องสำอางต่างๆ จากเคาน์เตอร์แบรนด์ ซึ่งท่านบอกว่าวัยของผู้สูงอายุส่วนใหญ่ เครื่องสำอางที่เหมาะและใช้ดีก็จะมีแต่แบรนด์ดังราคาแพงเท่านั้น ซึ่งเมื่อลองมาศึกษาดูพบสินค้าจากเคาน์เตอร์แบรนด์เน้นเจาะตลาดกลุ่มคนวัยนี้จริงๆ เพราะ มีกำลังซื้อสูง จึงเกิดคำถามในใจว่าถ้ามีแบรนด์ของคนไทยที่มีคุณภาพและมีราคาที่เหมาะสม น่าจะมีโอกาสแข่งขันกับแบรนด์ดังต่างๆ ที่มีราคาสูงได้และเนื่องจากที่บ้านของสามีเป็นร้านขายยา แล้วมีลูกค้าที่เป็นคุณลุงท่านหนึ่งมาซื้อน้ำยาแช่ทำความสะอาดฟันปลอม ซึ่งในขณะจ่ายเงินคุณลุงได้บอกว่าถ้ามียาสีฟันที่สามารถล้างทำความสะอาดฟันปลอมได้เลยก็คงดี จะได้ไม่เปลืองยาแช่ฟันปลอมเดือนละหลายบาท จากทั้งสองเหตุการณ์ก็เลยคิดว่าสังคมเรากำลังก้าวเข้าสู่สังคมผู้สูงวัยในไม่ช้า หากสร้างสรรค์สินค้าเพื่อรองรับลูกค้าในกลุ่มนี้น่าจะเป็นโอกาสทางธุรกิจและเกิดประโยชน์ต่อสังคมอีกด้วย ศึกษาด้านเภสัชและแพทย์แผนไทย เพื่อนำความรู้มาพัฒนาสินค้า สำหรับการเตรียมความพร้อมก่อนทำธุรกิจนั้น คุณรังษิยาเล่าว่า ด้วยการที่ตนเองเคยทำงานที่โรงพยาบาลศิริราชมาหลายปี เห็นผู้ป่วยที่เป็นโรคร้ายแรงซึ่งเข้ามาผ่าตัดหรือเข้ามาทำเคมีบำบัด ส่วนใหญ่มีแต่อาการค่อนข้างทรงตัว แต่สำหรับผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาด้านการแพทย์แผนไทยมีหลายรายที่รักษาโรคเหล่านี้หายได้ จึงคิดว่าแพทย์แผนไทยและการใช้สมุนไพรในการดูแลสุขภาพน่าจะเป็นทางออกที่ดีสำหรับคนไทย จึงตัดสินใจลาออกจาก ร.พ.ศิริราช เพื่อมาเรียนด้านเภสัชและแพทย์แผนไทย เพื่อจะได้มีความรู้และความเชี่ยวชาญเพื่อผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรไทยที่มีคุณค่าได้อย่างแท้จริง ด้วยความรู้ด้านแพทย์แผนไทยและความเชื่อมั่นในศักยภาพของสมุนไพรไทย คุณรังษิยาได้สร้างสรรค์สินค้าขึ้นมาด้วยส่วนประกอบของสมุนไพรไทยเป็นหลัก ในชื่อแบรนด์กู๊ดแกนิค คุณรังษิยา กล่าว “มีกลุ่มเป้าหมายคือผู้สูงอายุ ส่วนแผนธุรกิจเน้นการทำงานจากการที่มองเห็นปัญหาที่เกิดขึ้นจริง แต่ยังไม่ได้รับการแก้ไข นั่นคือสุขภาพของผู้สูงอายุ ซึ่งสามารถบรรเทาได้โดยวิธีการทางการแพทย์แผนไทย ซึ่งเรามองว่าคือโอกาสในวิกฤติ” […]

ถอดรหัส Airbnb เจ้าของห้องพัก 1,000 ล้านที่ไม่มีห้องเป็นของตัวเอง

ธุรกิจสตาร์ทอัพอันโด่งดังอย่าง Airbnb นั้น มีจุดกำเนิดขึ้นมาจากปัญหาที่ธรรมดามากปัญหาหนึ่ง แต่ด้วยความคิดในการแก้ไขปัญหาที่ไม่เหมือนใคร แลดูแล้วออกจะห่ามๆ เกินไปด้วยซ้ำ แต่ไม่น่าเชื่อว่ามันได้ผลจากการทดสอบในเวทีเล็กๆ แต่ด้วยความคิดที่สร้างสรรค์อยากจะต่อยอดความสำเร็จอันน้อยนิดนี้ ด้วยการนำเอาเทคโนโลยีเข้ามาช่วย จนทำให้การแก้ปัญหาของเขากลายเป็นธุรกิจที่ร้อนแรงมากที่สุดในช่วงเวลา 5 ปีที่ผ่านมา เรามาทำการถอดรหัสความสำเร็จของธุรกิจพันล้านตัวนี้กัน Airbnb แก้ pain point หรือปัญหาอะไรสักอย่าง คุณเคยนั่งอยู่ในห้องนอนว่างๆ ของคุณ แล้วเคยคิดว่าจะแบ่งให้คนอื่นเช่ามานอนร่วมห้องไหม เพียงแค่คุณเริ่มต้นคิดแบบนี้รับรองได้ว่าจะต้องมีความคิดที่ขัดแย้งไม่ให้คุณทำตามความคิดแบบนี้อย่าง “กล้าเหรอให้ใครก็ไม่รู้เข้ามานอนในห้องเดียวกันเนี้ยนะ” “คนแปลกหน้าเข้าบ้านยังไม่ให้เข้าเลย” “ไว้ใจได้ไงเป็นคนร้ายหรือเปล่า” และอีกสารพัดความคิดด้านลบที่จะทำให้คุณล้มเลิกความตั้งใจและจะไม่คิดถึงเรื่องนี้อีกต่อไป แตกต่างจากในสมัยที่สองหนุ่ม Brian Chesky และ Joe Gebbia ที่เพิ่งเดินทางย้ายเข้ามาอยู่เมืองใหญ่ที่ชื่อว่าซานฟรานซิสโก ซึ่งมีปัญหาเดือนร้อนเรื่องของเงินค่าเช่าห้องที่ใกล้จะถึงวันจ่ายแล้วยังหาเงินไม่ได้เลย แต่ด้วยปัญหาที่เขาพบเจอมาในเรื่องของการหาห้องพักในเมือง เขาเชื่อว่าจะต้องมีหลายคนที่กำลังเจอกับปัญหาเรื่องการหาที่พักในเมืองเหมือนที่เขาเคยเจอ มองๆ ดูแล้วขนาดห้องก็ยังพอมีที่ให้คนเข้ามานอนได้อีกหลายคน ว่าแล้วก็ชวนกันไปซื้อเตียงลมมาใส่ไว้ในห้องแล้วทำการติดประกาศหาลูกค้า ด้วยข้อเสนอว่าให้จ่ายค่าที่นอนรายวันบวกกับทานอาหารเช้าในห้องได้ด้วย (ไม่รู้เหมือนกันว่าตอนเริ่มต้นนี่มีอะไรให้กิน) ผลปรากฏว่ามีคนมาใช้บริการจริงด้วย แล้วนั่นก็เลยเป็นจุดเริ่มต้นที่มาของชื่อ Airbab- Air bed and breakfast นั่นเอง ขยายตัวได้อย่างก้าวกระโดด ต้องต่อยอดความคิดได้ ขึ้นชื่อว่าสตาร์ทอัพก็ต้องคิดต่อยอดออกไปให้ได้ว่า วิธีการแก้ปัญหานั้นจะทำอย่างไรให้มันสามารถแก้ได้ในระยะยาวและต่อเนื่อง สามารถขยายผลออกไปอย่างไรได้บ้าง […]

วิธีทำอย่างไรให้ได้เครื่องหมาย Verified page บนเฟซบุ๊ก

เราเคยตั้งข้อสงสัยกันหรือไม่ครับ ว่าเวลาค้นหาเรื่องที่ให้ความสนใจสักเรื่องหนึ่งบนเฟซบุ๊ก ไม่ว่าจะเป็น บุคคลที่ชื่นชอบ แบรนด์สินค้า หรือแม้แต่บริการต่างๆ กลับต้องเจอกับเพจมากมายขึ้นมา ทั้งที่ใช้คำค้นหาคำเดียวกัน ซึ่งบางครั้งสร้างความสับสนขึ้นมาว่าเราควรจะเชื่อถือกับเพจไหนดี สำหรับวิธีที่จะสร้างความมั่นใจให้กับผู้ใช้งาน คือการสังเกตเครื่องหมายที่เรียกว่า Verified_page ซึ่งจะเป็นเครื่องหมายติ๊กถูกสีฟ้า อยู่หลังชื่อเพจที่เราได้ค้นหา โดยเครื่องหมายดังกล่าวจะเป็นสิ่งที่ยืนยันว่า บุคคลผู้นี้ แบรนด์สินค้า หรือบริการต่างๆ คือตัวจริง หากจะอธิบายให้เห็นภาพ และเข้าใจง่ายๆ หากคุณค้นหาเรื่องใดสักเรื่องหนึ่ง แม้จะมีเพจขึ้นมาเป็นร้อย ก็จะมีเพียงเพจเดียวเท่านั้นที่จะได้รับเครื่องหมาย Verified_page แล้วจะได้เครื่องหมาย Verified page มาอย่างไร? การขอเครื่องหมาย Verified_page สามารถดำเนินการขอผ่านเฟซบุ๊กได้เลย โดยมี 2 ขั้นตอน ได้แก่ 1.ยื่นขอแบบอัตโนมัติ (Automatic Process) การขอแบบอัตโนมัติ ผู้ขอเครื่องหมายจำเป็นต้องใส่รายละเอียดต่างๆ ที่เกี่ยวกับเพจให้ครบถ้วน ได้แก่ ชื่อ, อีเมล, ข้อมูลส่วนตัว, เว็บไซต์ และข้อมูลอื่นๆ ให้ครบถ้วน หลังจากนั้นเฟซบุ๊กจะทำการตรวจสอบเพจโดยอัตโนมัติ เพื่อดูว่าข้อมูลที่กรอกมามีความถูกต้อง และมีคุณสมบัติเพียงพอที่จะได้เครื่องหมาย ยืนยัน เฟซบุ๊กเพจ หรือไม่ […]

4 เทคนิคการพูด เพื่อเจรจาธุรกิจให้ประสบความสำเร็จได้ง่ายขึ้น

การมี เทคนิคการพูด ที่ดีย่อมมีชัยไปกว่าครึ่ง ซึ่งนั่นเป็นสิ่งสำคัญอย่างมากสำหรับนักธุรกิจ หรือ เซลล์ การติดต่อสื่อสารด้วยคำพูดรวมไปถึงกริยามารยาทเป็นสิ่งสำคัญที่สุดเพราะเป็นสิ่งแรกที่จะสร้างความปรับทับใจได้เป็นอย่างดี เทคนิคการพูด ดีๆที่จะช่วยให้การเจรจาประสบความสำเร็จได้ง่ายขึ้น ถูกกาลเทศะ ยิ้มแย้มแจ๋มใส การมีใบหน้าที่ยิ้มแย๋มอยู่ตลอดเวลาถือเป็นสิ่งที่ทุกคนควรจะมี เพราะเป็นสิ่งแรกที่จะช่วยให้คู่สนมนาเกิดความประทับใจ และอยากที่จะพูดคุยกับเราต่อ ในส่วนของการรู้กาลเทศะ ถือเป็นเรื่องสำคัญการพูดให้ถูกกาละเทศะควรเอาผู้ฟังเป็นตัวตั้งเป็นหลัก เช่น ผู้ฟังอยู่ในอารมณ์ที่ดี คุณก็ควรพูดจาให้สอดคล้องกับสิ่งดีๆ ไม่ควรพูดแทรก เพราะจะทำให้ภาพลักษณ์เป็นลบ เป็นตัวของตัวเอง พูดด้วยน้ำเสียงปกติ การมีความมั่นใจในการพูดพูดออกมาจากใจผ่านการคิดก่อนทุกครั้งว่าสิ่งไหนควรพูดหรือไม่ควรพูด จะช่วยสร้างความน่าเชื่อถือเป็นอย่างดี รวมไปถึงการพูดจาไพเราะมีน้ำเสียงที่หนักแน่นโทนเสียงเป็นธรรมชาติ อย่าพูดมากจนเกินไป การพูดมากเกินไปอาจะทำให้ผู้รับฟังรู้สึกอึดอัด การพูดไปเรื่อยโดยไม่ได้มีเนื้อหาสาระ หรือพูดเล่นมากเกินไปทำให้ความน่าเชื่อถือลดลง ควรดูจังหวะแต่พอดีพูดเล่นได้เป็นบางครั้งคราว เพราะในการเจรจาธุรกิจมักจะเป็นเรื่องผลประโยชน์ซะส่วนใหญ่ดังนั้นความชัดเจนถือเป็นสิ่งสำคัญ ไม่อวดฉลาด คนเราไม่ได้รู้ไปซะทุกเรื่อง ในการสนทนาหากเจอคนที่มีความรู้มากกว่า การที่เราทำเหมือนรู้แต่ไม่ได้รู้สิ่งนั้นจริงอาจจะทำให้เราพลาดโอกาสดีๆไปก็ได้ อีกทั้งจะสร้างความขายหน้าแล้ว ยังสร้างความไม่น่าเชื่อถือเพราะคุณมั่วข้อมูลเพื่อให้คนอื่นยอมรับนั่นเอง ถือเป็น เทคนิคการพูด ง่ายๆที่ทุกคนสามารถนำไปพัฒนาตนเองได้ เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพในการเจรจาทางธุรกิจดีมากขึ้น นอกจากนี้ยังปรับไปใช่ในชีวิตประจำวันให้การพูดช่วยสร้างตัวตนเป็นที่ยอมรับจากคนอื่นอีกด้วย

เข้าใจหลักการ จัดซื้อ ช่วยเพิ่มกำไรธุรกิจ ด้วยหลักการง่ายๆ

ฝ่าย จัดซื้อ ถือเป็นส่วนงานที่มีความสัมพันธ์ต่อทุกสายงาน เพราะฝ่ายจัดซื้อเป็นอีกหนึ่งปัจจัยหลักในการขับเคลื่อนธุรกิจ ซึ้งหากเจ้าของกิจการหรือผู้ประกอบการ SME ยังไม่มีความรู้ความเข้าใจที่ดีพอ อาจส่งผลให้การดำเนินธุรกิจมีต้นทุนสูง มีกำไรน้อยลงตามไปด้วย เรามีเคล็ดไม่ลับที่จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการ จัดซื้อ จัดจ้าง ให้ตรงจุด เหมาะสมกับความต้องการ และมีกำไรสูงขึ้น ด้วยหลักการง่ายๆ ดังนี้ คุณภาพที่ถูกต้อง ฝ่ายจัดซื้อควรมีความรู้ความเข้าใจคุณภาพสิ้นค้านั้นๆ ควรเลือกวัตถุดิบให้เหมาะสมกับงาน โดยคุณภาพไม่ต่ำเกินไป และไม่สูงเกินไป เพื่อให้ได้ผลผลิตตรงตามความต้องการของลูกค้า ซึ่งควรจะระบุคุณสมบัติของสินค้านั้นๆอย่างชัดเจนพร้อมเปรียบเทียบราคาให้เหมาะสม ปริมาณที่ถูกต้อง ฝ่ายจัดซื้อจำเป็นจะต้องทราบถึงแผนดำเนินการ และสามารถประมาณการวัตถุดิบให้เกิดความเหมาะสม ไม่มากเกินไป หรือ น้อยเกินไป ควรมีความพอดีไม่ส่งผลกระทบต่อสายการผลิตและการจัดส่งสินค้า เวลาที่ถูกต้อง ฝ่ายจัดซื้อจำเป็นต้องกำหนดเวลากับผู้จำหน่ายให้ถูกต้อง ตามกำหนดการหรือแผนดำเนินงานที่วางไว้ เพราะหากวัตถุดิบเกิดความล่าช้าอาจส่งผลกระทบต่อสายการผลิต รวมไปถึงการส่งงานที่ล่าช้าซึ่งมีผลกระทบต่อภาพรวมขององค์กร ราคาที่ถูกต้อง ผู้ประกอบการหลายคนมักหาแหล่งวัตถุดิบ ราคาถูก เพื่อให้ได้ต้นทุนการผลิตที่ถูกลง แต่อย่าลืมว่าต้นทุนที่ถูกลงอาจจะมาพร้อมกับสินค้าที่คุณภาพต่ำตามไปด้วย ดังนั้นควรเลือกวัตถุดิบให้เหมาะสมกับงาน ตรงตามความต้องการของลูกค้า กำหนดคุณภาพและราคาให้ชัดเจน แหล่งจำหน่ายที่เชื่อถือได้ ฝ่ายจัดซื้อควรสืบคนที่มาของแหล่งจำหน่ายวัตถุดิบนั้นๆ เช็คประวัติความน่าเชื่อถือไม่ว่าจะเป็นทุนจดทะเบียน กระบวนการผลิตที่มีคุณภาพ หรือแม้แต่สภาพคล่องทางการเงิน ก็เป็นปัจจัยที่ไม่ควรมองข้าม เหล่านี้ถือเป็นปัจจัยหลักที่ฝ่ายจัดซื้อควรจะมี เพื่อการดำเนินธุรกิจที่มีประสิทธิภาพ มีต้นทุนแกำไรทีเหมาะสม และยังรวมไปถึงความน่าเชื่อถือที่จะมีผลต่อการดำเนินธุรกิจในระยะยาวอีกด้วย

สมูทโตะ ครีมซองเซเว่นไซส์ประหยัด ฟันยอดขายปีละ 500 ล้าน

เภสัชกรหญิง อัญชลี ชุติไพจิตร กรรมการผู้จัดการบริษัท โกบอล เมดิคัล (ประเทศไทย) จำกัด เล่าว่า สมูทโตะ (SMOOTO) คือสกินแคร์คุณภาพจากผลมะเขือเทศ เพื่อสภาพผิวคนไทยโดยเฉพาะ บรรจุแบบซอง ราคาประหยัด หาซื้อได้ตามเซเว่นฯ เริ่มต้นธุรกิจปี 2556 ซึ่งในช่วงนั้นสามารถทำยอดขายได้เพียงปีละ 6,000 หรือราวๆ 200,000 บาท ถัดมาปี 2557 ยอดขายก้าวกระโดดมาที่ 40 ล้านบาท หลังจากนั้นปี 2558 ยอดขายอยู่ที่ปีละ 129 ล้านบาท ปี 2559 ยอดขายเพิ่มเป็น 350 ล้าน และล่าสุดปี 2560 ยอดขายพุ่งทะยานกว่า 500 ล้านบาท ปัจจุบันมีสินค้ากว่า 30 รายการ ซึ่งกว่าจะมาถึงวันนี้ได้ ต้องเรียนรู้ความต้องการของลูกค้าในเชิงลึก ว่าเขามีปัญหาด้านไหน สินค้าที่มีอยู่ในตลาดสามารถตอบโจทย์ได้มากน้อยแค่ไหน ซึ่งต้องพยายามหาช่องว่างทางการตลาด เพื่อให้แบรนด์มีความแตกต่างจากแบรนด์อื่นๆ ช่วง 2 ปีแรก […]

โซลาร์ออสเตรเลีย ธุรกิจพลังงานสะอาด กับยอดขายปีละ 200 ล้าน

รายการ SME TAKE OFF จะพาไปพบกับธุรกิจที่กำไรครึ่งต่อครึ่ง ทะยายสู่ยอดขาย 200 ล้านบาทต่อปี ของ คุณสมโชค เดชะ ประธานกรรมการบริหาร บริษัท โซลาร์ออสเตรเลีย จำกัด ที่นำเข้าและจัดจำหน่ายโซลาร์เซลล์และผลิตปั้มน้ำมันอัตโนมัติ ตอบโจทย์การประหยัดพลังงานให้กับภาคครัวเรือนและองค์กรต่างๆ คุณสมโชคเล่าว่า การติดโซลาร์ลูป (ติดตั้งโซลาร์เซลล์เพื่อใช้เอง) สามารถช่วยประหยัดค่าไปได้เยอะมาก บางรายได้ถึงเดือนละหลายพันหลายหมื่นบาท ทำให้สามารถนำเงินส่วนนั้นกลับมาเป็นทุนต่อยอดธุรกิจ ทั้งในขณะนี้ภาครัฐฯยังสนับสนุนให้มาใช้พลังงานทดแทนมากขึ้น เนื่องจากเป็นพลังงานแห่งอนาคต จึงออกแคมเปญต่างๆมากมาย เช่น วงเงินสินเชื่อเพื่อการลงทุนด้านพลังงานทดแทน 3.5% ต่อปี ของกรมอนุรักษ์พลังงาน บริษัทได้นำเข้าสินค้าคุณภาพเกรดเอมาจากประเทศออกเตรเลีย ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับจากประเทศชั้นนำทั่วโลก ถึงความสามารถในการผลิตไฟฟ้าได้เป็นจำนวนมาก และมีอายุการใช้งานนานกว่า 30 ปี ทำให้มีนักลงทุนรายย่อยมากมายที่เข้ามา ลงทุนผลิตโซลาร์ฟาร์ม (การติดตั้งโซลาร์เซลล์จำนวนมากเพื่อจำหน่ายไฟฟ้า) เพื่อขายไฟฟ้าให้กับภาครัฐฯ โดยมูลค่าธุรกิจโซลาร์เซลล์ในประเทศไทยสูงถึง 100,000 ล้านบาท การลงทุนติดตั้งโซลาร์เซลล์ ช่วยให้ผู้ประกอบการลดค่าไฟไปได้ถึง 50% ถือเป็นการลงทุนที่คุ้มค่า เพราะสามารถใช้งานได้ยาวนาน ผู้ที่สนใจสามารถเริ่มลงทุนได้ตั้งแต่ 1 กิโลวัตต์ โดยจะใช้แผงโซลาร์ทั้งหมด 4 แผง ส่วนราคาก็อยู่ที่ราวๆ […]

HP ElitePOS การพัฒนาที่เหนือชั้น ตอบโจทย์ SMB ครบทุกโซลูชั่นรีเทล

อย่างที่ผู้ประกอบการรู้กันดี ว่าการทำธุรกิจในปัจจุบัน สิ่งสำคัญที่ไม่อาจเลี่ยงได้ก็คือการนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ๆมาประยุกต์ใช้ให้ธุรกิจมีความสะดวกสบาย ทันสมัย มีระบบและความปลอดภัย โดยผู้ประกอบการในกลุ่มธุรกิจร้านอาหาร ร้านกาแฟหรือแม้แต่ค้าปลีกต่างๆ ยิ่งต้องให้ความสำคัญมากเพราะมีโอกาสเติบโตสูง HP ElitePOS ผลิตภัณฑ์ Quick service ที่สมบูรณ์แบบ ทั้งนี้ HP ก็ได้มุ่งมั่นพัฒนา Retail Solution โดยเปิดตัวกลุ่มสินค้า Commercial ทรงประสิทธิภาพ มีความสมบูรณ์แบบ ซึ่งจะช่วยผลักดันธุรกิจให้มีความก้าวนำ ภายใต้ชื่อสินค้าว่า “HP ElitePOS” ผลิตภัณฑ์ระบบ Quick service ที่ออกแบบมาเพื่อธุรกิจร้านอาหาร ร้านกาแฟ และร้านค้าปลีกต่างๆ พร้อมฟังก์ชั่นการใช้งานครบทุกโซลูชั่น บริการได้ทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นระบบจ่ายเงิน, ป้ายโฆษณาอินเตอร์แอ็คทีฟ รวมถึงจุดบริการตนเอง ในรูปลักษณ์ดีไซน์ทันสมัยมีระบบความปลอดภัยสูงพร้อมเป็นผู้ช่วยทางธุรกิจให้ผู้ประกอบการมั่นใจในทุกการใช้งาน HP ElitePOS ประสิทธิภาพเหนือระดับพร้อมโซลูชั่นครบครัน แม้ว่าเครื่อง RPOS (Retail Point of Sale) จะมีวางขายอยู่หลากหลายแบรนด์ในปัจจุบัน แต่ HP มีทั้งประสบการณ์อันยาวนานและความเพียบพร้อมด้านต่างๆ ผลลัพธ์ที่ได้ จึงเกิดผลิตภัณฑ์ที่มีความเหนือชั้นและครบทุกองค์ประกอบดังนี้ การพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อ […]

ฮอตโตะบัน เบอร์เกอร์สไตล์ญี่ปุ่นสุดชิค สร้างรายได้เดือนหลายแสน

ฮอตโตะบัน (Hotto Bun) คือ finger food ในรูปแบบเบอร์เกอร์สไตล์ญี่ปุ่น กินง่าย กินสะดวก มีการบริหารจัดการ แบบ quick service ถูกใจสังคมเร่งรีบแบบคนเมือง ปัจจุบันมีทั้งหมด 4 สาขา 3 ปีก่อน ตั้ม-ต้อม-เบียร์ มีความชื่นชอบในด้านอาหารเหมือนๆกัน มีไอเดียตรงกัน ต้อมเคยเป็นเชฟที่อเมริกาและได้คิดค้นซอสปรุงรสสูตรประจำร้านขึ้นมาจนขายดีมาก จึงชักชวนกันมาทำธุรกิจในไทย พร้อมนำซอสสูตรพิเศษนั้นมาปรับปรุงสูตรให้ถูกปากคนไทยมากขึ้น เริ่มต้นของการทำธุรกิจคือเงินหลักหมื่นและความแตกต่าง ไม่ต้องการให้เบอร์เกอร์ซ้ำกับใคร จึงปรับให้เป็นแป้งสาลีและไม่ใช้สารคงรูป ที่อาจตกค้างในอาหาร ซึ่งถือเป็นความใส่ใจของเชฟ การทำสาขาแรก มองว่าผู้ซื้ออาจไม่รู้จักว่ามันคืออะไร จึงต้องสร้างการยอมรับในตัวสินค้า เลยเลือกเปิดที่มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ รังสิต เพราะมองว่ากลุ่มนักศึกษาที่เป็นผู้บริโภครุ่นใหม่น่าจะเปิดใจรับสินค้าเราได้ ก่อนลงมือทำจะเจ๊งมั้ย! ไม่มีใครบอกได้ แต่ถ้าแผนการเราดี วางระบบร้านดี โดยเฉพาะยุคโซเชียลแรงแบบนี้ “มันเป็นจรรยาบรรณของคนขาย ถ้าของคุณดี ของคุณอร่อย ไม่ต้องโฆษณาอะไรเยอะเลย” ราคาเริ่มต่นชิ้นละ 55 บาท แต่ลูกค้าได้รับประสบการณ์แปลกใหม่และความคุ้มค่ากลับไป “เราอยู่ได้ ลูกค้าก็อยู่ได้” วันแรกขายได้ 700 บาท แต่หลังจากมีดาวมหาลัยมากินแล้วอัพรูปบนโซเชียลมีเดีย […]

เดอลีฟ ทานาคา ผลิตภัณฑ์ความงามไทยที่ครองใจหนุ่ม-สาวเมียนมาร์

เพราะเป็น SME ต้องได้มากกว่า ลองมาศึกษากลยุทธ์การสร้างธุรกิจให้คล่องตัวมากขึ้น จนนำไปสู่ความสำเร็จของแบรนด์ เดอลีฟ ทานาคา ผลิตภัณฑ์ความงามเกรดพรีเมียมที่ใช้ทานาคามาเป็นวัตถุดิบหลัก จนสามารถครองใจหนุ่ม-สาวเมียนมาร์ พร้อมตีตลาดทั่วภูมิภาคอาเซียนได้อย่างสง่างาม

เอาชนะคู่แข่งขัน ด้วยการสร้างความแตกต่างให้สินค้าและบริการ

การประกอบธุรกิจ วิสัยทัศน์ในการทำงานที่แตกต่างจากคู่แข่งรายอื่น เป็นองค์ประกอบสำคัญของความสำเร็จ โดยเฉพาะธุรกิจที่มีการแข่งขันสูง หากไม่มี การสร้างความแตกต่าง ก็มีความเสี่ยงที่จะโดนแย่งลูกค้าไปได้ทุกเมื่อ กลยุทธ์การสร้างความแตกต่าง สามารถทำได้โดยไม่จำกัดอยู่ที่ตัวสินค้าเท่านั้น แต่อาจรวมไปถึงช่องทางการจัดจำหน่าย ภาพลักษณ์ของร้านค้า หรือการบริการ อย่างไรก็ตามการสร้างความแตกต่างที่ชัดเจนที่สุด ก็คือการสร้างความแตกต่างที่ตัวสินค้าเพื่อเป็นจุดขาย ด้วยวิธีการต่อไปนี้ ความสามารถหรือการใช้งานของสินค้าที่แตกต่าง (Product Features) ความสามารถหรือการใช้งานของสินค้าที่แตกต่าง ซึ่งจะช่วยเพิ่มจุดเด่น แม้จะมีความต่างเพียงเล็กน้อย แต่สามารถตอบสนองความต้องการหรือสร้างความพึงพอใจของลูกค้าได้ เช่น การใช้งานง่ายขึ้นไม่ซับซ้อน หรือความทนทาน เป็นต้น สิ่งเหล่านี้ล้วนมาจาก “ช่องว่าง” ของความต้องการของลูกค้าที่ยังไม่ถูกเติมเต็ม ผู้ประกอบการจึงต้องรีบค้นหาและผลิตขึ้น เพื่อตอบสนองความต้องการเหล่านั้น การเล่าเรื่องของสินค้าและกรรมวิธีการผลิตที่แตกต่าง (Story and History) การเล่าเรื่องของสินค้าและกรรมวิธีการผลิตที่แตกต่าง เป็นการบอกเล่าถึงที่มาของสินค้า เพื่อสร้างคุณค่าให้กับสินค้า โดยเรื่องราวต่างๆนั้น ต้องมีคุณค่าทางจิตใจและมีผลต่อการตัดสินใจของลูกค้าด้วย เช่น สินค้า OTOP มีความเป็นมาและเรื่องราวเกี่ยวกับวัฒนธรรมและความพิถีพิถันในการผลิตแบบ Hand-Made เป็นต้น การออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่าง (Product and Package Design) การออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ที่แตกต่าง นับเป็นสิ่งสำคัญไม่แพ้ด้านอื่น เพราะรูปลักษณ์ของสินค้าและบรรจุภัณฑ์เป็นสิ่งที่ลูกค้าให้ความสนใจเป็นอันดับต้นๆ ปัจจุบันสินค้ายังเป็นเครื่องบ่งบอกถึงรสนิยม […]

ท่องแล้วรวยกับ 5 คาถาเรียกทรัพย์ สวนกระแสเศรษฐกิจไม่ดี

เมื่อเศรษฐกิจไม่ดี ลูกค้าไม่ค่อยมี ค้าขายก็ลำบาก ตามมาด้วยปัญหาทางเงินจะหัดไปพึ่งใครก็มืดมน แต่ปัญหานี้จะหมดไป กับ 5 คาถาเรียกทรัพย์ ดังนี้ 1 คาถาเงินล้าน หลวงพ่อ ฤาษี ลิงดํา วัดท่าซุง ตั้งนะโม 3 จบ นาสังสิโม พรหมา จะ มหาเทวา สัพเพยักขา ปะรายันติ (คาถาปัดอุปสรรค) พรหมา จะ มหาเทวา อภิลาภา ภะวันตุ เม (คาถาเงินแสน ) มหาปุญโญ มหาลาโภ ภะวันตุเม (คาถาลาภไม่ขาดสาย) มิเตภาหุหะติ (คาถาเงินล้าน) พุทธะมะอะอุ นะโมพุทธายะ วิระทะโย วิระโคนายัง วิระหิงสา วิระทาสี วิระทาสา วิระอิทถิโย พุทธัสสะ มานีมามะ พุทธัสสะ สวาโหม (คาถาพระปัจเจกพุทธเจ้า) สัมปะติจฉามิ (คาถาเร่งลาภให้ได้เร็วขึ้น) เพ็ง ๆ […]

พฤติกรรมการซื้อของชาวเวียดนาม เปลี่ยนไปอย่างรวดเร็ว

บทความจาก สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครโฮจิมินห์ Hoang Thuy สาว ชาวเวียดนาม วัย 25 ปี ผู้ที่มีความรู้เรื่องเทคโนโลยีและพกพาสมาร์ทโฟนติดตัวอยู่เสมอ ในเวลาว่างจากงาน มีงานอดิเรกคือการช้อปปิ้งออนไลน์เช่นเดียวกับคนวัยเดียวกัน นอกจากนั้น เธอยังดูโฆษณาสินค้าผ่านทาง Facebook, Zalo และหนังสือพิมพ์ออนไลน์ เพื่ออัพเดทเทรนด์เกี่ยวกับแฟชั่นและไลฟ์สไตล์อยู่เสมอ Hoang Thuy ทำงานให้กับบริษัทต่างชาติ มีรายได้ต่อเดือนประมาณ 2,000 เหรียญสหรัฐฯ แต่ละเดือนเธอใช้เงินซื้อสินค้าแฟชั่น อย่างเสื้อผ้า แว่นตา รองเท้าและเครื่องประดับอื่นราว 1 ใน 5 ส่วนของรายได้ หรือ 450 เหรียญสหรัฐฯ เมื่อมีโปรโมชั่นที่น่าสนใจจากแบรนด์ดัง เช่น Mango, Zara หรือ Gap ก่อนการสั่งซื้อออนไลน์ เธอและเพื่อนๆจะรวบรวมข้อมูลของผลิตภัณฑ์จากทั้งช่องทางออนไลน์และออฟไลน์ พร้อมค้นหาความคิดเห็นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์จากเว็บโซเชียลต่างๆ แม้แต่ไปที่หน้าร้านเพื่อตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ก่อนสั่งซื้อสินค้าบนแพลตฟอร์มช้อปปิ้งออนไลน์ Hoang Thuy บอกว่าราคาเป็นสิ่งสำคัญ เธอเลยชอบค้นหาส่วนลดและโปรโมชั่นของผลิตภัณฑ์นั้นๆ ซึ่งแอพพลิเคชั่นในสมาร์ทโฟนก็สามารถช่วยเธอค้นหาราคาที่ดีที่สุดได้ ผู้บริโภคที่มีความรู้เรื่องเทคโนโลยี อายุระหว่าง […]

Raewadee Tea ชาใบหม่อนแบรนด์ไทย สรรพคุณดังไกลระดับสากล

เป็นเวลากว่า 3 ปีมาแล้วที่ คุณเรวดี เกตุแก้ว CEO บริษัท โกลเด้นเรย์ จำกัด ได้สร้างสรรค์แบรนด์ Raewadee Tea ผลิตภัณฑ์ชารูปแบบใหม่ เพื่อผู้บริโภคที่รักสุขภาพและนิยมการดื่มชาชั้นดี ให้กับทั้งคนไทยและต่างชาติ จุดเริ่มต้นของธุรกิจเกิดจากการศึกษาค้นคว้าเกี่ยวกับสมุนไพรไทย ซึ่งเป็นวัตถุดิบชั้นดีที่ต่างชาติยอมรับ และต้องการเป็นอีกส่วนหนึ่งของการเผยแพร่สมุนไพรไทยให้ต่างชาติรู้จัก ช่วยส่งเสริมยกระดับเกษตรกรไทยให้มีรายได้ มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น บวกกับคนส่วนใหญ่มักมีปัญหาเกี่ยวกับน้ำตาล-ไขมันในเลือดและความดัน จึงศึกษาเรื่อยมาจนไปพบว่า “ใบหม่อน” ซึ่งสามารถปลูกได้ทุกพื้นที่ในประเทศไทย สามารถช่วยยับยั้งปัญหาสุขภาพต่างๆที่กล่าวมาข้างต้นได้ ทั้งยังมีสรรพคุณช่วยชะลอริ้วรอยและอีกมากมาย จึงเลือกใช้ใบหม่อนเป็นวัตถุดิบหลักของผลิตภัณฑ์ พร้อมกันนั้น ยังได้พัฒนา “ชาใบหม่อน” ซึ่งเป็นใบหม่อนจากฟาร์มออร์แกนิก มาผสมผสานเข้ากับวัตถุดิบธรรมชาติอื่นๆ จนกลายเป็นสินค้ารูปแบบใหม่ มีความแตกต่าง ให้รสชาติหอมละมุน สรรพคุณเยี่ยม พร้อมตอบโจทย์ผู้บริโภคได้ทุกกลุ่ม โดยมี 4 รูปแบบคือ Sleeping Beauty ถือเป็นสูตร Signature โดยมีส่วนผสมของดอกอัญชันมีส่วนช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย เสริมสร้างภูมิต้านทานและเพิ่มพลังงาน มีส่วนช่วยในการชะลอวัยและริ้วรอยแห่งวัย มีใบหม่อนที่มากคุณค่า และกลิ่นลาเวนเดอร์ที่ช่วยให้การดื่มชามีความสุขเพิ่มขึ้น Happy Heart ให้ความหอมละมุน เนื่องจากมีส่วนผสมจากดอกมะลิ ซึ่งดอกมะลิมีสรรพคุณช่วยดับพิษร้อน แก้ร้อนในกระหายน้ำ ขับเหงื่อ […]

ขายอะไรให้ ทัวร์จีน : รวม 5 สินค้าไทยขายดีที่ชาวจีนชื่นชอบ

ขายอะไรให้ทัวร์จีนดี ?? ขึ้นชื่อว่า ทัวร์จีน ถือเป็นทัวร์ที่สร้างเม็ดเงินให้กับประเทศไทยเป็นอย่างมาก คนจีนแห่แหนเข้ามาท่องเที่ยวในประเทศไทยเป็นจำนวนมาก ถึงแม้ว่าบางครั้งพฤติกรรมของชาวจีนบางส่วนจะไม่ค่อยน่าพิศมัยมากนัก อย่างไรก็ตาม เมื่อการท่องเที่ยวคึกคัก สินค้าก็ย่อมขายได้ แต่สินค้าอะไรจะเป็นที่ต้องการของทัวร์จีนบ้างนั้น ไปดูกันเลย ผลไม้ ชาวจีนชื่นชอบผลไม้ไทยเป็นอย่างมาก เนื่องจากผลไม้ไทยมีรสชาติ และบางชนิดไม่มีปลูกในจีน ไม่ว่าจะเป็นผลไม้สดหรือผลไม้อบแห้ง อาทิเช่น ทุเรียน มะม่วง สับปะรด กล้วย มะพร้าว ขนุน มังคุด เงาะ เป็นต้น ที่สำคัญคือทำเลขายต้องเป็นแหล่งท่องเที่ยว และวิธีที่ดีที่จะปิดการขายได้ง่าย คือ มีสินค้าให้ลองชิม รับรองขายได้แน่นอน สาหร่ายเถ้าแก่น้อย สาหร่ายเถ้าแก่น้อยถือเป็นขนมขบเคี้ยวที่นักท่องเที่ยวจีนชื่นชอบและถือติดไม้ติดมือกลับไปทุกครั้ง สินค้าแปรรูป อาหารแห้ง จำพวก หมูฝอย หมูแผ่น หมูหยอง ข้าวตังหมูหยอง กะทิชาวเกาะ รวมถึงผลไม้อบแห้ง ที่ชาวจีนชื่นชอบและนิยมซื้อกลับไปฝากญาติพี่น้อง สินค้าสมุนไพร ไม่ว่าจะเป็นสบู่สมุนไพร ยาดม ยาหม่อง ยาหอม สินค้าเหล่านี้ล้วนเป็นที่ต้องการของทัวร์จีน ยิ่งทำแพคเกจจิ้งให้สวยงาม ยิ่งขายได้ง่าย ผลิตภัณฑ์เสริมความงาม โดยเฉพาะสินค้าแบรนด์มิสทีน ที่เป็นที่ชื่นชอบ เนื่องจากคุณภาพของสินค้าและราคาที่ถูกทำให้ทัวร์จีนแห่กันมาซื้อเป็นจำนวนมาก […]

“เลานจ์ไก่” ธุรกิจที่เริ่มต้นจากศูนย์..สู่กำไร 5 หลัก/เดือน

“เลานจ์ไก่” ธุรกิจที่เริ่มต้นจากศูนย์..สู่กำไร 5 หลัก/เดือน คุณปฐมพร ปฐมรพีพงศ์ เจ้าของร้านเลาจน์ไก่ ผู้สรรสร้างไก่ทอดให้ออกมาหน้าตาไม่เหมือนใคร ไม่ว่าใครเห็นเป็นต้องสะดุดตา กำไรหลักแสนต่อเดือน แต่กว่าที่เขาจะมีวันนี้ได้ไม่ใช่เรื่องง่าย ธุรกิจที่ต้องเริ่มจากศูนย์ จะมีเรื่องราวและเคล็ดลับความสำเร็จอย่างไรนั้น ไปดูกันเลย จุดเริ่มต้นธุรกิจ ที่มาที่ไปของธุรกิจนี้ เริ่มมาจากเดิมทีเป็นคนชอบทานไก่ทอดอยู่แล้ว จึงลองคิดค้นให้แฟนลองทำไก่ให้กิน ซึ่งก็ได้เป็นไก่หลากหลายสีเป็นเมนูแปลกใหม่ขึ้นมา และรสชาติก็อร่อย จึงคิดว่าเมนูแปลกใหม่นี้น่าจะทำเงินให้กับเราได้เลยเริ่มลงมือทำ กลยุทธ์เพิ่มยอดขาย นอกจากการมีหน้าร้านแล้ว ทางร้านยังมีการโปรโมทผ่านช่องทางออนไลน์ต่างๆ อาทิเช่น Line@ , Facebook , Instagram ทำให้คนรู้จักร้านเรามากขึ้น และสร้างยอดขายที่เพิ่มขึ้นตาม กระแสตอบรับจากผู้บริโภค หลังจากเปิดร้านมาได้เพียง 7 เดือน กระแสตอบรับที่ได้นั้น ถือว่าดีกว่าที่คิดไว้ รายได้ที่เข้ามาเกินกว่าที่คาดไว้ ซึ่งถือว่าดีมาก จุดเด่นของร้าน จุดเด่นของร้านจะอยู่ที่ตัวไก่ทอดที่มีรสชาติไม่เหมือนใคร มีสีสันที่ดึงดูดลูกค้า และมีวิธีการหมัก การทำซอสและการทอดไก่ที่ไม่เหมือนใคร ทำให้ลูกค้ากลับมาใช้บริการร้านของเราซ้ำ ยอดขายต่อเดือน สำหรับยอดขายต่อเดือนของร้านจะอยู่ที่ 4-5 แสนบาทต่อเดือน ปัญหาที่เจอ หลังจากที่เคยทำธุรกิจผิดพลาดมาแล้วถึง 4 ครั้ง ประสบการณ์ที่ผ่านมาสอนอะไรเราหลายๆอย่าง […]

มนุษย์เงินเดือน ลงทุนยังไงให้ชีวิตแฮปปี้

สำหรับการเป็นมนุษย์เงินเดือน การมีรายได้เพียงทางเดียวอาจไม่พอสำหรับใครหลายๆคน บางคนอยากเป็นนายตัวเองแต่ติดตรงที่เงินทุนมีไม่มากนัก ในฐานะมนุษย์เงินเดือน เราจะมีวิธีหาวิธีลงทุนอย่างไรได้บ้าง วันนี้เรามีเคล็ดลับมาบอกกัน ไปดูกันเลย เคล็ดลับการลงทุนง่ายๆ สไตล์มนุษย์เงินเดือน 1. ตั้งเป้าหมายให้ชัดเจน การที่เราจะทำสิ่งใดให้สำเร็จได้นั้น ต้องเริ่มจากการตั้งเป้าหมายขึ้นมาเสียก่อน ซึ่งจะทำให้เราสามารถวางแผนการลงทุนได้อย่างมีประสิทธิภาพ และสามารถทำตามเป้าหมายที่ตั้งไว้ได้ 2. ควรมีเงินสำรองยามฉุกเฉิน เราไม่มีทางทราบได้เลยว่าการลงทุนของเราจะเกิดข้อผิดพลาดเมื่อไหร่ การแยกระหว่างเงินลงทุนและเงินสำรองจะทำให้คุณสามารถจัดการปัญหาต่างๆที่อาจเกิดขึ้นมาได้ทันท่วงที 3. หาข้อมูลก่อนลงทุน การรู้ลึกรู้จริงในสิ่งที่เราสนใจถือได้ว่าเป็นเรื่องที่ดีที่จะทำให้คุณเดินไปถึงฝั่งฝันได้ในเวลาอันรวดเร็ว ดีกว่าที่จะมานั่งเสียเวลาศึกษาทีหลัง พยายามหาความรู้เพิ่มเติมอยู่เสมอๆ อาทิเช่น ศึกษาจากผู้รู้จริง ปรึกษาหรือขอคำแนะนำจากทางภาครัฐหรือเอกชน หาข้อมูลเพิ่มเติมจากสื่อโซเชียลมีเดียต่างๆ เพื่อให้เราสามารถนำความรู้นั้นมาพัฒนาหรือแก้ปัญหาการลงทุนของเราได้ 4. เลือกแผนการลงทุนให้เหมาะสมกับตัวเอง การลงทุน = ความเสี่ยง หลายๆสำหรับผู้ที่สามารถรับความเสี่ยงได้ต่ำ ควรจะนำเงินไปลงทุนในด้านของการฝากเงินออมทรัพย์ หรือตราสารหนี้ระยะสั้น สำหรับผู้ที่รับความเสี่ยงได้ปานกลาง อาจจะเลือกลงทุนกองทุนผสม ระหว่างตราสารหนี้และตราสารทุน แต่สำหรับผู้ที่สามารถรับความเสี่ยงได้สูงนั้น อาจจะมีทางเลือกหลากหลายมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็น ตราสารทุน หรือ อสังหาริมทรัพย์ หรืออาจจะนำเงินไปลงทุนในต่างประเทศก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่เหมาะกับนักลงทุนที่สามารถรับความเสี่ยงได้สูง 5. เลือกทำธุรกิจเล็กๆ การจะเริ่มลงทุนโดยที่ตัวคุณเองไม่มีประสบการณ์ถือว่ามีความเสี่ยงที่จะล้มเหลวอยู่สูงเลยทีเดียว การเริ่มต้นจากธุรกิจเล็กๆจะทำให้เราได้เรียนรู้เทคนิควิธีการบริหารธุรกิจ ปัญหาของการทำธุรกิจ ถ้าหากว่าธุรกิจที่ทำเกิดล้มเหลวก็ยังเสียเงินลงทุนไปไม่มากนัก แลกกับประสบการณ์ที่ได้มาก็ถือว่าคุ้มค่าเลยทีเดียว แต่ถ้าเมื่อไหร่ที่ธุรกิจที่ทำอยู่รอดได้แล้วหล่ะก็โอกาสที่คุณจะขยายธุรกิจให้ใหญ่ขึ้นก็สามารถทำได้ไม่ยาก มิหนำซ้ำอาจมีเงินเหลือไปลงทุนอย่างอื่นได้อีกมากมาย

เคล็ดลับการเปิด “ร้านกาแฟ” ธุรกิจในฝันที่ไม่มีวันตาย

สำหรับหลายๆคนที่มีความฝันอยากเปิดร้านกาแฟเป็นของตัวเอง ถึงแม้ธุรกิจนี้จะมีการแข่งขันที่สูง แต่ก็ยังเป็นธุรกิจที่คนยังให้ความสนใจ โดยวันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆในการทำร้านกาแฟมาฝากกัน จะมีเคล็ดลับอะไรบ้างนั้น ไปดูกันเลย เคล็ดลับการเปิด “ร้านกาแฟ” ให้ประสบความสำเร็จ การเลือกทำเล สำหรับการเลือกทำเลถือว่าเป็นสิ่งที่ผู้ลงทุนทำธุรกิจควรจะให้ความสำคัญ สำหรับการเปิดธุรกิจร้านกาแฟควรจะเลือกทำเลที่มีผู้คนพลุกพล่าน หรือเป็นพื้นที่ชุมชน จึงจะทำให้ร้านกาแฟของคุณขายได้ มีกลยุทธ์เพื่อสร้างความโดดเด่น ร้านกาแฟของคุณต้องมีกลยุทธ์ในการขาย เพื่อที่จะสร้างความโดดเด่นให้แตกต่างจากร้านกาแฟแบรนด์อื่น ไม่ว่าจะเป็นรสชาติของกาแฟหรือการบริการที่ต้องมีจุดเด่นตั้งแต่หน้าร้าน รวมทั้งมีกลยุทธ์ที่จะสามารถนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ๆให้กับทางลูกค้าที่เข้ามาในร้านได้ลิ้มลอง อาทิเช่น การใช้คำพูดเชิญชวน หรือการจัดโปรโมชั่นลดราคา เพื่อให้ลูกค้าได้ลองผลิตภัณฑ์ใหม่ของทางร้าน การตรวจสอบคุณภาพของสินค้าในร้านอย่างสม่ำเสมอ เมื่อเปิดร้านมาได้สักระยะหนึ่งแล้ว ส่วนมากเจ้าของธุรกิจมักจะละเลยในการตรวจสอบคุณภาพของสินค้าในเรื่องของรสชาติของวัตถุดิบที่อาจจะเปลี่ยนไป รวมไปถึงรสชาติในการชงที่ต้องมีมาตรฐานเหมือนกันทุกแก้ว โดยเจ้าของธุรกิจต้องใส่ใจในรายละเอียดเพื่อที่จะสามารถแก้ไขปัญหาได้ทันเวลา คุณภาพของวัตถุดิบที่ต้องรักษามาตรฐาน ถ้าหากคุณมีแหล่งวัตถุดิบที่น่าเชื่อถือในเรื่องของคุณภาพอยู่แล้ว ก็อย่าละเลยที่จะตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบทุกครั้งไม่ควรจะชะล้าใจ โดยต้องมีมาตรฐานของวัตถุดิบที่เท่าเดิมหรือมากขึ้นกว่าเดิม ไม่ควรจะมีคุณภาพของวัตถุดิบที่ลดลงไป การจัดโปรโมชั่นเพื่อส่งเสริมการขาย การจัดโปรโมชั่นส่งเสริมการขายเป็นกลยุทธ์ที่ดีที่จะสามารถดึงดูดลูกค้าได้ดี อาทิเช่น ซื้อ 10 แก้ว ฟรี 1 แก้ว หรือจะเป็นการลด แลก แจก แถม หรือมีบริการส่งฟรีถึงที่ ทั้งนี้แล้วแต่ทำเลร้านค้าของคุณ การมองหาลู่ทางในการขายอยู่เสมอ อาจจะเป็นการจัดกิจกรรมพิเศษส่งให้ถึงที่ ไม่ว่าจะเป็นหอพักหรือที่ทำงานที่ใกล้ร้านค้าของเรา รวมไปถึงการรักษาความสะอาดของร้านอยู่เสมอและทำเป็นประจำเพื่อที่ลูกค้ามองเข้ามาในร้านจะเห็นถึงความน่านั่งของร้านคุณ

เผยกลยุทธ์ธุรกิจชานมไข่มุก DAKASI กับการขยายทั่ว Southeast Asia

พบกับกลยุทธ์ความสำเร็จ ธุรกิจชานมไข่มุกแบรนด์ DAKASI ของคุณเคนนี่ วง หนุ่มฮ่องกงที่สามารถตีตลาดไทยได้กว่า 20 สาขาใน 9 ปี พร้อมขยายต่อทั่ว Southeast Asia อย่างแข็งแกร่ง ณ เวลานี้ โดยมีเคล็ดลับคือการเป็นผู้นำทั้งด้านวัตถุดิบ รสชาติ การบริการ พร้อมนวัตกรรมใหม่

ATM Tea Bar ร้านชานมไข่มุก ปลุกยอดขาย 7 หลัก/เดือน

ชานมไข่มุก เมนูเครื่องดื่ม รายได้ไม่ธรรมดา คุณธนวัฒน์ ทองเจริญเกียรติ เจ้าของร้าน ATM Tea Bar ร้านชานมไข่มุกที่ถูกเนรมิตรให้ออกมาอยู่ในรูปลักษณ์ที่ละม้ายคล้ายตู้ ATM นอกจากความแตกต่างของรูปลักษณ์หน้าร้านแล้ว จุดเด่นของเมนูชานมไข่มุกของที่นี่คือเป็นชานมไข่มุกเพื่อสุขภาพ ใช้วัตถุดิบที่เป็นธรรมชาติล้วนๆ ไม่มีครีมเทียมเป็นส่วนผสม ใช้นมสดล้วนๆ หลักการเลือกทำเล การเลือกทำเลของที่ร้าน เลือกทำเลที่สยามสแควร์ เนื่องจากที่สยามสแควร์นอกจากจะมีวัยรุ่นเยอะแล้ว ยังมีกลุ่มคนวัยทำงาน ผู้ปกครองเด็ก ซึ่งถือเป็นทำเลที่ตอบโจทย์ธุรกิจของเรา กระแสตอบรับ การตอบรับจากลูกค้าถือว่าเกินคาดหมาย จากเดือนแรกที่เปิดมาจนถึงตอนนี้มีลูกค้าให้การตอบรับที่ดีเกินความคาดหมายที่เราตั้งไว้ ตู้แมชชีน กลยุทธ์เพิ่มยอดขาย ตู้แมชชีน ถือเป็นตู้ที่อำนวยความสะดวกกับลูกค้า ช่วยลดขั้นตอน ลดเวลาในการยืนต่อคิวสั่งสินค้า ซึ่งลูกค้าสามารถเลือกเมนูที่ต้องการและเข้าไปรอจ่ายเงินภายในร้านได้เลย ความพิเศษของเมนูเครื่องดื่ม ความพิเศษของเมนูชานมไข่มุกของทางร้านคือ การสร้างเลเยอร์ให้มีสีสีนเพิ่มมากขึ้น ใครเห็นเป็นต้องสะดุดตา การทำการตลาดให้ประสบความสำเร็จ ทางร้านเน้นในเรื่องของการสร้างสไตล์และการสร้างสีสัน รวมถึงการทำการตลาดทางสื่อโซเชียลมีเดียต่างๆ เมื่อเราทำแพคเกจจิ้งดี ทำสไตล์ร้านออกมาโดดเด่น และเรามีสินค้าที่น่าสนใจ ก็สามารถดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาถ่ายรูปและแชร์ออกไปได้แล้ว ซึ่งเป็นวิธีการทำ marketing ที่คิดว่าดีที่สุดในตอนนี้แล้ว กุญแจแห่งความสำเร็จ ต้องไม่ท้อและทำในสิ่งที่เรารัก ถ้าเราทำในสิ่งที่เราชอบ การทำงานของเราจะไม่เหนื่อยกับมัน เราทำด้วยความสนุก และเมื่อเจออุปสรรคต้องไม่ท้อ https://www.facebook.com/smartsme/videos/1015089711974383/

รวมสินค้าไทยๆแต่มีเอกลักษณ์ ที่ดูดเงินถล่มทลายจากนักท่องเที่ยวจีน

อย่างที่รู้กันดี ว่าชาวจีนได้เข้ามาท่องเที่ยวในประเทศไทยเป็นจำนวนมาก ทำให้เศรษฐกิจดีขึ้น โดยเฉพาะคนที่ทำธุรกิจท่องเที่ยวและบริการ แม้แต่บางสินค้าก็ได้รับผลประโยชน์จากการเข้ามาในประเทศไทยของนักท่องเที่ยวจีนอย่างเป็นกอบเป็นกำ มาดูกันเลยว่า นักท่องเที่ยวจีน ส่วนใหญ่เขานิยมซื้อสินค้าอะไรในบ้านเรา เพื่อไปเป็นของกิน ของใช้และของฝาก นมเม็ดสวนจิตรลดา เป็นที่ต้องการของคนจีนมาก ติดอันดับ 1 ตลอดการ ของหายาก มีเท่าไหร่ก็ขายหมด เพราะสวนจิตรไม่มีนโยบายผลิตเพิ่ม กำลังซื้อมีมากจนของขาดตลาด ขนาดสวนจิตรดาปรับราคาจากซองละ 10 บาท เป็น 15 บาท ก็ยังขายดีเหมือนเดิม ยอดซื้อไม่ลดลงเลย ราคาขายนักท่องเที่ยวชาวจีนแรงไปถึง ซองละ 50 บาทก็ยังซื้อกัน สินค้าดังมากในจีน โดนคนจีนรู้กันในฐานะสินค้าพระกษัตริย์ไทย หมอนยางพารา สำหรับสินค้าหมอนยางพารา มีผลการค้นหายอดนิยมอันดับต้นๆในประเทศจีน และเวลาชาวจีนมาท่องเที่ยวในประเทศไทย มักจะมาหาซื้อหมอนยางพารากลับไปบ้านเป็นจำนวนมาก เพราะยางพาราของไทย ถือเป็นยางพาราคุณภาพดี ราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพ ชาวจีนบางคนที่มา ถึงกลับซื้อฟูกเบาะที่นอน ที่เป็นยางพารา แล้วให้ส่งกลับทางเรือเป็นจำนวนมาก จึงไม่แปลกเลยที่หมอนยางพารา จะขึ้นแท่น ครองแชมป์ เป็นสินค้าไทย ขายดี ที่มีความต้องการสูงมากของชาวจีน ยาตะขาบ 5 ตัว สินค้าขายดีอีกตัวที่เริ่มหายากขึ้นทุกวัน เป็นที่นิยมมากในคนจีนสูงวัย […]

การตลาดจริงใจ ไม่ปิดบังข้อมูลความจริง อีกหนึ่งทางรอดในยุค 4.0

บทความโดย สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงโตเกียว ท่ามกลางเทคโนโลยีและสื่อออนไลน์ที่เกิดขึ้นมากมายในปัจจุบัน ทำให้ผู้ประกอบการส่วนใหญ่มุ่งเน้น การตลาด ที่ให้ข้อมูลเชิงบวกของสินค้าและบริการของตนเพื่อดึงดูดผู้บริโภค แต่ก็มีผู้ประกอบการบางรายกลับให้ข้อมูลเชิงลบแต่เป็นข้อเท็จจริง และได้รับความนิยมจากผู้บริโภคที่ต้องการความน่าเชื่อถือของสินค้าและบริการต่างๆ อย่างเช่น goodroom co., ltd. บริษัทนายหน้าบ้านและอาคารให้เช่าของญี่ปุ่นที่เข้าสู่วงการตั้งแต่ปี 2556 ใช้การนำเสนอบ้านและอาคารให้เช่าตามข้อเท็จจริงของสภาพบ้านและอาคาร ซึ่งรวมถึงจุดด้อยหรือข้อจำกัดต่าง ๆ โดยไม่ได้มีการเสริมแต่งให้มากกว่าความเป็นจริง ช่วยให้ผู้บริโภคได้รับข้อมูลข่าวสารที่ถูกต้อง และส่งผลให้มีอัตราการทำสัญญาเช่าบ้านและอาคารภายหลังการเข้าไปเยี่ยมชมที่สูงกว่า 80% ซึ่งเป็นตัวเลขที่สูงกว่าผู้ประกอบการรายอื่นที่มีอัตราแค่ 50% ส่วน TripAdvisor LLC ผู้ให้บริการแนะนำการท่องเที่ยวจากสหรัฐฯ ก็ใช้กลยุทธ์ลักษณะเดียวกัน โดยนำเสนอข้อคิดเห็นจากนักท่องเที่ยวต่าง ๆ ที่เป็นข้อมูลเชิงประจักษ์ มีความเป็นกลาง เพื่อให้คำแนะนำในการท่องเที่ยวสถานที่ต่าง ๆ ซึ่งผู้บริโภคญี่ปุ่นหลายคนให้ความเชื่อถือและใช้ข้อมูลต่าง ๆ ของ TripAdvisor เพื่อจัดการโปรแกรมท่องเที่ยวให้เหมาะสมกับตนเองมากขึ้น เช่น หลีกเลี่ยงช่วงระยะเวลาที่มีนักท่องเที่ยวอื่นจำนวนมาก หรือปรับเวลาในการเดินทางให้เร็วขึ้น เพื่อมีเวลาเที่ยวชมได้อย่างเต็มที่ เป็นต้น นอกจากนี้ OK Co., Ltd. ห้างสรรพสินค้าในเมืองโยโกฮามาให้ข้อมูลความสด คุณภาพ และข้อแนะนำการซื้อสินค้าผักและผลไม้แก่ลูกค้าอย่างตรงไปตรงมา มีการติดป้ายประกาศอย่างชัดเจน ซึ่งรวมไปถึงคำแนะนำให้เลี่ยงการซื้อสินค้าบางชนิดในช่วงที่มีราคาแพง […]

เด็กจบใหม่ ไม่ง้องานประจำ ขายขนมไข่เต่า รายได้ไม่ขาดมือ

เด็กจบใหม่ ไม่ง้องานประจำ! คุณธันย์ชนก สนองอุทัย เจ้าของร้าน เรื่องของมัน ผู้เริ่มทำธุรกิจตั้งแต่เรียนจบใหม่ๆ ทำในสิ่งที่ตัวเองชอบจนประสบความสำเร็จ ด้วยไอเดียในการทำให้ขนมไทยกลายเป็นขนมที่สร้างมูลค่าเพิ่มขึ้นมาอีกเท่าตัว จุดเริ่มต้นของธุรกิจ เริ่มจากเรียนจบออกมา มีความรู้สึกว่าไม่อยากทำงานประจำ รู้สึกว่าการทำงานประจำน่าเบื่อสำหรับตัวเอง จึงคิดอยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง ทำไมถึงมาขายขนมไข่เต่า ส่วนตัวแล้วเป็นคนชอบทานขนมไข่เต่าอยู่แล้ว ไม่ว่าจะเดินไปตลาดไหนก็เห็นคนต่อแถวซื้อขนมไข่เต่า เลยเกิดข้อสงสัยว่าทำไมคนถึงซื้อขนมไข่เต่าเยอะขนาดนี้ จึงอยากที่จะขายไข่เต่าบ้าง ความพิเศษของขนมไข่เต่า ความแตกต่างของขนมไข่เต่าที่แตกต่างจากเจ้าอื่น คือ มีชีสอยู่ข้างในขนม เป็นการผสมผสานขนมไทยกับวัตถุดิบอย่างชีสเข้าด้วยกันซึ่งเป็นอะไรที่ลงตัว กลยุทธ์ที่ใช้ในการขาย เนื่องจากลูกค้าส่วนใหญ่ที่ซื้อขนมไข่เต่าจะเป็นกลุ่มผู้ใหญ่ แต่ด้วยการนำชีสที่เป็นของชอบของกลุ่มวัยรุ่นเข้ามาผสมผสานขนมไทย ทำให้มีกลุ่มลูกค้าที่เป็นกลุ่มเด็กวัยรุ่นเพิ่มมากขึ้น ทำอย่างไรให้เป็นที่รู้จัก เริ่มแรกเมื่อทำขึ้นมาก็ถ่ายรูปลงเฟสบุ๊คของตัวเอง จากนั้นเมื่อเพื่อนเห็นก็ได้แชร์ออกไป จนมีคนแชร์เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ต่อมาจึงได้ถ่ายวีดีโอลงเฟสบุ๊คเพจจนเป็นที่รู้จักเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ปัญหาและอุปสรรคที่เจอ ปัญหาที่เจอคือการเลือกมันที่มาใช้ทำ รวมไปถึงการทอดที่ต้องใช้ความระมัดระวังมากหน่อย รายได้ ปัจจัยความสำเร็จ ขอให้เชื่อมั่นในความคิดของตัวเอง ทำในสิ่งที่ตัวเองอยากทำ อะไรที่ไม่ชอบอย่าฝืนทำ

เลี้ยงไส้เดือน 4 สัปดาห์ รายได้หลักแสน แม้พื้นที่จำกัด

จากเศษขยะในร้านอาหารที่ไม่มีค่า นำไปสู่จุดเริ่มต้นของธุรกิจฟาร์มไส้เดือนดิน ไอเดียที่เกิดจาก คุณชารีย์ บุญญวินิจ หรือที่เรารู้จักกันในนาม “ลุงรีย์” ผู้คิดค้นหาวิธีการกำจัดขยะอินทรีย์โดยการใช้ไส้เดือนดิน จากไส้เดือนธรรมดาๆที่ไม่มีใครสนใจ กลับสามารถสร้างมูลค่าได้โดยการทำการตลาด โดยฟาร์มไส้เดือนลุงรีย์มีผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากไส้เดือนมากมาย ซึ่งแต่ละผลิตภัณฑ์ทางลุงรีย์สื่อสารสรรพคุณออกมาให้เห็นได้ชัดเจน ทำให้คนที่ไม่ค่อยเข้าใจในการทำเกษตรสามารถเข้าใจได้ง่าย ปัจจัยของความสำเร็จในการทำฟาร์มไส้เดือนของลุงรีย์ คือ การต่อยอดคิดค้นผลิตภัณฑ์เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้า บวกกับไอเดียการทำตลาดที่ทำให้ฟาร์มไส้เดือนลุงรีย์สามารถสร้างรายได้หลักแสนต่อเดือนได้ สำหรับเกษตรกรหรือผู้ที่อยากมีรายได้เสริมจากการเลี้ยงไส้เดือนนี้ ทางลุงรีย์ได้ให้คำแนะนำว่า หากคิดจะทำต้องรู้จักวางแผน ไม่ใช่ทำแค่อย่างเดียว คุณต้องแตกไลน์ออกมา เช่น นำมูลไส้เดือนไปปลูกพืชหรือทำปุ๋ย ซึ่งคนทำควรจะทดลองใช้ด้วยตัวเองเพื่อที่จะสามารถบอกต่อคนอื่นๆได้ เราต้องมองวงจรธุรกิจให้ออกว่ามีอะไรที่ทำให้เกิดรายได้บ้าง และเราจะนำสินค้าที่ได้นั้นไปขายใคร หากคุณมองเห็นช่องทางในการทำก็ลองทำเป็นอาชีพเสริมดูก่อน แล้วค่อยขยับขยายให้กลายเป็นอาชีพหลัก เพราะไม่ใช่ว่าใครทำก็สามารถสำเร็จได้ทุกคน https://www.facebook.com/smartsme/videos/1010739189076102/

จากร้านซ่อมพัดลมเล็กๆ สู่ธุรกิจที่ยิ่งใหญ่ด้วยแรงมุ่งมั่นของเด็กหนุ่ม

จากร้านซ่อมพัดลมเล็กๆ ที่เกิดจากความมุ่งมั่นตั้งใจของเด็กหนุ่ม สู่ธุรกิจผลิตพัดลมครบวงจรรายใหญ่ที่ได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าทั้งในและต่างประเทศ คุณพิชิต สิริวุฒิจรุงจิตต์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท พี.เอ็น.ซี อินดัสเทรียล จำกัด ผู้ผลิตพัดลมรายใหญ่ของประเทศ จากเด็กหนุ่มในวัย 12 ปีที่มีความชื่นชอบพัดลม ได้ลองหาประสบการณ์ในร้านซ่อมพัดลมเล็กๆ เก็บเกี่ยวประสบการณ์อยู่ 7 ปี จนสุดท้ายตัดสินใจออกมาเปิดร้านซ่อมพัดลมเล็กๆแถวสวนหลวง ซึ่งรายได้ที่ได้เข้ามานั้นก็ไม่มากนัก แต่ด้วยความสามารถในด้านการผลิตที่คุณพิชิตมี เขาจึงได้ผลิตมอเตอร์พัดลมส่งตามโรงงานพัดลมต่างๆ ในเวลาเดียวกันเขายังได้ผลิตพัดลมดูดอากาศติดกระจก และได้ศึกษาวิธีการทำพัดลมตั้งโต๊ะจนสามารถทำได้สำเร็จในเวลาต่อมา จากประสบการณ์ที่สะสมมากว่า 53 ปี ทำให้เขากลายมาเป็นผู้ผลิตพัดลมแบบครบวงจรเจ้าแรกและเจ้าเดียวในประเทศไทยที่ผลิตโดยคนไทย ซึ่งการผลิตส่วนใหญ่ภายในโรงงานนั้นจะใช้เทคโนโลยีและหุ่นยนต์เข้ามาเพื่อลดปัญหาแรงงานและเพิ่มความแม่นยำในการผลิต ซึ่งนอกจากการเป็นผู้รับผลิตให้กับลูกค้าแล้ว ทางโรงงานยังมีแบรนด์สินค้าที่เป็นของตัวเองส่งขายอีกด้วย โดยในตอนนี้คุณสุริยา สิริวุฒิจรุงจิตต์ ทายาทรุ่นที่ 2 ได้เข้ามารับช่วงต่อกิจการ ถึงแม้ว่าเขาจะมีความรู้ความสามารถในการผลิตไม่เก่งเท่ากับคุณพ่อ แต่สิ่งที่เขาทำคือ การทำการตลาด การแตกไลน์สินค้าเพื่อเพิ่มยอดขาย และความมุ่งมั่นที่จะพัฒนาแบรนด์ของตัวเองให้ก้าวไปข้างหน้าอย่างไม่สิ้นสุด ซึ่งผู้ประกอบการควรยึดถือเป็นแบบอย่างความสำเร็จ

ไปรษณีย์ไทย VS ขนส่งเอกชน Kerry เจ้าไหนดีกว่ากัน??

ถ้าพูดถึง “ระบบขนส่งสินค้า” ในประเทศไทยแล้ว หลายๆคนคงจะนึกถึงการขนส่งไปรษณีย์ไทยและการขนส่งเอกชน โดยแต่ละเจ้าก็มีความโดดเด่นที่แตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับความพึงพอใจของผู้ที่มาใช้บริการ ไปรษณีย์ไทย การขนส่งไปรษณีย์ไทยถือได้ว่ามีมานาน ซึ่งในปัจจุบันไปรษณีย์ไทยมีการให้บริการที่หลากหลายนอกจากการขนส่งสินค้า อาทิเช่น รับชำระค่าบริการต่างๆ บริการการเงิน การจำหน่ายแสตมป์ รวมไปถึงจัดจำหน่ายวัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการห่อหุ้มสินค้า เป็นต้น ข้อดี – ไปรษณีย์ไทย มีสาขาทั่วประเทศ ราคาค่าส่งแบบธรรมดามีราคาถูก การส่งแบบ EMS สามารถตรวจสอบสถานะพัสดุได้ทางอินเตอร์เน็ต มีการให้บริการแบบ Drive Thru (มีเฉพาะบางสาขา) แม้ที่อยู่ผิด แต่บุรุษไปรษณีย์สามารถนำจ่ายได้ถูกบ้าน ข้อเสีย – ไปรษณีย์ไทย ราคาค่าส่งแบบ EMS ราคาเทียบเท่ากับเอกชน สินค้าบางชิ้นเกิดความเสียหายระหว่างขนส่ง การขนส่งที่ล่าช้า บริษัทขนส่งเอกชน KERRY สำหรับการขนส่งทาง KERRY เริ่มเป็นบริการขนส่งที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เนื่องจาก KERRY ได้เล็งเห็นถึงปัญหาการขนส่งไปรษณีย์ไทยที่มีความล่าช้า ทำให้บริษัทขนส่ง KERRY วางระบบการขนส่งสินค้าที่ทำให้ถึงมือลูกค้าอย่างรวดเร็ว ซึ่งเมื่อ KERRY เปิดตัวได้ไม่นานก็ได้รับการตอบรับที่ดีจากเหล่าผู้มาใช้บริการมากมาย ข้อดี – ขนส่ง KERRY ระบบขนส่งมีความรวดเร็ว ราคาไม่แพงจนเกินไป มีการรับประกันสินค้าหากสินค้าชำรุด […]

“แหล่น ปั่นแหลก” ธุรกิจร้านน้ำ เริ่มต้นจากศูนย์ สู่การเป็นนายตัวเอง

ธุรกิจร้านน้ำ เริ่มต้นจากศูนย์ สู่การเป็นนายตัวเอง ถ้าพูดถึง “ธุรกิจร้านเครื่องดื่ม” คงเป็นธุรกิจที่มีผู้ให้ความสนใจอยู่เป็นจำนวนมาก เนื่องจากกำไรที่ได้ บวกกับวิธีการทำที่ไม่ยุ่งยาก ทำให้ธุรกิจนี้มีให้เห็นกันอยู่เกลื่อนกลาด มีทั้งแบรนด์ดังๆ และแบบที่เริ่มต้นด้วยตัวเอง “แหล่น ปั่นแหลก” ร้านน้ำร้านเล็กๆในซอยพรธิสาร คลอง 6 ถ้ามองดูรวมๆแล้วร้านน้ำแห่งนี้ก็ไม่ได้แตกต่างจากร้านน้ำทั่วๆไป แต่ความพิเศษอยู่ที่เจ้าของร้านที่มีชื่อว่า“เจ๊แหล่น” สาวร่างอวบอารมณ์ขันที่มักจะพูดเชื้อเชิญลูกค้าให้เข้ามาซื้อน้ำชนิดที่ว่าเป็นใครก็อดใจที่จะแวะอุดหนุนพี่แหล่นทุกครั้งไป นอกจากคารมที่ดีของคนขายแล้ว ความอร่อยก็เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่ทำให้เจ๊แหล่นมีลูกค้าที่เหนียวแน่น ไม่ว่าจะสั่งเมนูไหน เจ๊แหล่นจัดให้ ใส่วัตถุดิบแบบไม่มีหวง พูดได้เลยว่าอร่อยทุกแก้วแน่นอน สำหรับใครที่อยากรู้แล้วว่าแนวคิดของ “เจ๊แหล่น” เป็นอย่างไรนั้น เราไปติดตามกันเลย จุดเริ่มต้นธุรกิจ หากพูดถึงจุดเริ่มต้นของธุรกิจนี้แล้ว คงต้องย้อนกลับสมัยเมื่อเจ๊แหล่นทำงานเป็นลูกจ้างอยู่ร้านน้ำ จากการเป็นคนที่ชอบทำอาหารอยู่แล้วทำให้เจ๊แหล่นพอจะมีฝีมือติดตัวอยู่บ้าง การเป็นลูกจ้างจึงทำให้เขามีโอกาสได้เรียนรู้วิธีการทำเมนูเครื่องดื่มต่างๆ ใช้เวลาฝึกฝนจนชำนาญ สุดท้ายจึงตัดสินใจออกมาเปิดร้านเป็นของตัวเอง การทำอะไรๆอร่อยให้ลูกค้ากินคงจะดี ลูกคค้าคงอ้วนแน่นอน เงินลงทุนครั้งแรก เจ๊แหล่นได้ให้สัมภาษณ์ถึงเงินที่ใช้ลงทุนครั้งแรก ลงทุนไปทั้งหมด 25,000 บาท โดยเงินที่นำมาลงทุนนั้นได้นำไปซื้ออุปกรณ์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องปั่น เครื่องปิ้งขนมปัง น้ำผลไม้ ผลไม้ต่างๆ รวมไปถึงท็อปปิ้งต่างๆ เรียกได้ว่าซื้อใหม่หมดทั้งร้านเลยก็ว่าได้ กลยุทธ์มัดใจลูกค้า สำหรับการขายน้ำของเจ๊แหล่น นอกจากความอร่อยที่ถูกใส่ลงมาแล้ว ความอารมณ์ดี บวกกับการเชิญชวนเรียกลูกค้าให้เข้ามากินทำให้ลูกค้าชื่นชอบ ไม่ว่าใครจะผ่านไปมาแถวร้านก็มักจะพูดคุยแซวลูกค้าเล่นอยู่เสมอ ด้วยเหตุผลนี้เองทำให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำและบอกต่อกันแบบปากต่อปาก […]

ชาปราณจขันธ์ ชาสมุนไพร ช่วยลดความดัน-หัวใจ-เบาหวาน-ไขมัน

ปราณจขันธ์ ชาสมุนไพร เกิดจาก 3 นักศึกษามหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ได้แก่ คุณชิน (ตรงกลาง) ซึ่งผลิตชาอยู่แล้ว จึงมีความรู้เรื่องชาเป็นอย่างดี คุณกิ้ก (ซ้าย) ที่มีความรู้เรื่องแพทย์แผนไทยประยุกต์ และคุณคิม (ขวา) ที่มีความรู้ในเรื่องความงาม จุดเริ่มต้น สืบเนื่องมาจากทีมงานทำชาของคุณชิน ได้เสียชีวิตไปด้วยโรคความดันและเส้นเลือดตีบ สิ่งที่เกิดขึ้นนี้ จึงทำให้คิดต่อว่าจะทำยังไงถึงจะช่วยลดผู้ป่วยโรคนี้ได้ ซึ่งส่วนใหญ่มักมีสาเหตุมาจากการกิน สภาวะความเครียดและการพักผ่อนน้อย โดยเฉพาะในสถานที่ทำงาน ทำให้ควบคุมได้ยาก และเป็นที่รู้กันดีว่าสมุนไพรไทยมีสรรพคุณสูงแต่รับประทานยาก เลยคิดว่าถ้าหากทำในรูปแบบชาก็จะสามารถกินได้ง่ายเลยวิจัยและปรับสูตรเรื่อยมาเป็นเวลา 1 ปี เกิดเป็นสูตรที่ลงตัวของชาปราณจขันธ์ ชาที่มีรสชาติดี กินง่าย ในระหว่างการทดลอง หลังจากที่คนไข้ดื่มไป 3 วันพบว่านอนหลับดีขึ้น ขับถ่ายดีขึ้น ระดับน้ำตาลในเลือดและความดันเลือดก็ลดลงตามลำดับ ซึ่งเห็นได้อย่างชัดเจนหลังจากดื่มไปเพียงแค่ 1 เดือน ชาปราณจขันธ์สามารถดื่มได้ทุกเวลา หรือดื่มแทนน้ำเปล่าก็ได้ โดย 1 ซองสามารถชงได้ 3-4 ครั้งต่อแก้ว วิธีการชงก็ทำได้ง่ายๆแค่เพียงแช่ไว้ในแก้วน้ำร้อน 3 นาที หรือ 5 นาทีในกาน้ำ ชาปราณจขันธ์ […]

รีวิว OfficeMate Catalog 2018 ที่ SME และนักจัดซื้อมืออาชีพต้องมี

เนื่องจาก Pain point ของ SMEs, ฝ่ายจัดซื้อหรือนักช้อปออนไลน์สินค้าประเภทอุปกรณ์สำนักงานมักเจอกันบ่อยๆ ก็คือเรื่องการเปรียบเทียบราคา การไม่มีแผนการจัดซื้อที่ชัดเจน ทำให้ฝ่ายจัดซื้อต้องมาเริ่มคลำทางใหม่เหมือนคนตาบอด พนักงานจะใช้อะไรก็ต้องมาเร่งหาข้อมูลก่อนซื้อเป็นหลายชั่วโมง บางรายถึงขั้นต้องขอเปรียบเทียบราคากับ supplier จนเวียนหัว เท่านั้นยังไม่พอ เพราะก่อนสั่งซื้อก็ต้องมาดูว่ามีสต็อกสินค้ามากพอมั้ย สามารถให้เครดิตเราได้นานเท่าไหร่ รวมถึงส่งสินค้าตรงเวลาหรือรวดเร็วทันใจหรือไม่ ส่งมาแล้วได้รับของเรียบร้อยสมบูรณ์ตรงสเปคที่สั่งไปหรือเปล่า ไม่ว่าจะเป็นไซส์ การใช้วัสดุ รูปลักษณ์ สีสัน รวมไปถึงการรับประกันและการบริการหลังการขายต่างๆ เพื่อให้เราสั่งซื้อได้อย่างอุ่นใจมากที่สุด แคตตาล็อกออฟฟิศเมทคือ Material Master List ที่ต้องมี ต่อจากนี้ปัญหาต่างๆเหล่านี้จะหมดไป เพราะแคตตาล็อกเล่มนี้จะเข้ามาช่วยให้คนทำธุรกิจและฝ่ายจัดซื้อ ไม่ต้องเสียเวลาหาข้อมูลรายละเอียดสินค้าบ่อยๆ เปรียบเหมือน Material Master List ที่รวบรวมสินค้าไว้มากมายกว่า 15,000 รายการ และมีสินค้าใหม่ที่ตอบโจทย์คนทำธุรกิจได้อย่างหลากหลายอีกกว่า 3,000 รายการใน 900 หน้า สามารถหยิบมาใช้ได้ทันที เมื่อต้องการเปรียบเทียบราคา คุณสมบัติ ให้เหมาะสมกับความต้องการมากที่สุด ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์สำนักงาน ไอที เฟอร์นิเจอร์ สินค้าที่ใช้ในโรงงาน หรือแม้แต่บริการงานพิมพ์ครบวงจร Professional Brands […]

1 … 37 38 39 … 73