Smart SME

Life Style

ใช้มือถือชายแดน ระวัง !! เจอค่าโทรอ่วม

                        ผู้ที่ใช้โทรศัพท์มือถือในบริเวณพื้นที่ชายแดนติดกับประเทศเพื่อนบ้าน เช่น ลาว กัมพูชา  มาเลเซีย เป็นต้น อาจถูกเรียกเก็บค่าโทรศัพท์ข้ามแดนอัตโนมัติ (International Roaming) หรือที่เรียกกันว่า “ค่าโรมมิ่ง” ในราคาที่สูงถึงนาทีละประมาณ 30 บาท ทั้งที่ไม่ได้เดินทางไปต่างประเทศ เนื่องจาก -ปัญหาการรบกวนกันของสัญญาณโทรศัพท์มือถือ ระบบ GSM จากเครือข่ายผู้ให้บริการในประเทศเพื่อนบ้าน -ผู้ใช้บริการมักสมัครใช้บริการโรมมิ่งไว้ในครั้งแรก แล้วไม่ได้แจ้งยกเลิกหรือไม่ได้สมัคร แต่ผู้ให้บริการโทรศัพท์เคลื่อนที่เปิดให้บริการโรมมิ่งโดยอัตโนมัติโดยที่ผู้ใช้บริการไม่รู้ตัว -ความอัจฉริยะของโทรศัพท์มือถือรุ่นใหม่ โดยเฉพาะสมาร์ทโฟน ทำให้เครื่องโทรศัพท์ สามารถเชื่อมต่อสัญญาณโทรศัพท์มือถือของประเทศเพื่อนบ้านโดยอัตโนมัติ แม้ว่าจะไม่ได้สมัครใช้บริการโรมมิ่งก็ตาม   วิธีป้องกัน แจ้งยกเลิกบริการโรมมิ่ง ช่องทางการยกเลิกบริการโรมมิ่งเสียงและโรมมิ่งข้อมูล แจ้งยกเลิกได้ที่ เครือข่ายผู้ให้บริการที่ใช้งานอยู่ได้ทันที่ เอไอเอส โทร 1175 (ค่าบริการตามโปรโมชั่นค่าโทรในเครือข่าย) ดีแทค  โทร 1678 (ค่าบริการตามโปรโมชั่นค่าโทรในเครือข่าย) ทรูมูฟ […]

สำรวจ คุณกินอาหารด้วยอารมณ์อยากหรือหิว !

คนเราเวลากินอาหารจะมี 2 อารมณ์ คือ กินอาหารด้วยอารมณ์อยาก และกินอาหารด้วยอารมณ์หิว มาสำรวจกันว่าคุณกินด้วยความอยากหรือความหิว    -การกินอาหารด้วยอารมณ์หิว  เป็นไปตามกลไกธรรมชาติที่ร่างกายของคนเราบ่งบอกว่าถึงเวลาแล้วที่จะต้องเอาอาหารใส่เข้าไปในร่างกาย เพื่อให้ร่างกายนำอาหารไปใช้ประโยชน์และสามารถดำรงชีวิตได้อย่างปกติสุข เวลาหิว เป็นสัญญาณบ่งบอกว่าถึงเวลาที่เราต้องกินอาหารแล้ว ประสาทส่วนกลางจะไปกระตุ้นให้น้ำย่อยจะถูกหลั่งออกมา  เมื่อน้ำย่อยหลั่งออกมาจะเกิดความหิว และเป็นสัญญาณเตือนว่าพลังงานในร่างกายเริ่มจะหมดเราต้องนำพลังงานที่ได้จากอาหารเติมเข้าไป นั่นเป็นที่มาของความหิว  ตัวอย่างเช่น  เคยกินข้าวเช้าตอนเจ็ดโมงเช้า  สัญญาณแห่งความหิวจะเกิดขึ้นตอนเจ็ดโมง  บ่งบอกว่าเราต้องเอาพลังงานเติมลงไป การกินอาหารด้วยความหิวเป็นเรื่องของธรรมชาติที่เราต้องปฏิบัติ -กินอาหารด้วยความอยาก เช่น คุณทานอาหารมื้อหลักจนอิ่มแล้ว เหลือบไปเห็นเมนูเข้าวเหนียวมะม่วง เกิดความอยากรับประทาน  ซึ่งการกินอาหารด้วยความอยากนี้ จะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานเกินไป  ในขณะที่ร่างกายไม่ต้องการพลังงานอีกแล้ว เพราะได้รับพลังงานอย่างครบถ้วนเพียงพอจากอาหารมื้อหลัก  ดังนั้นการกินอาหารด้วยความอยากนำไปสู่ความเสี่ยงต่อการได้รับพลังงาน ไขมัน น้ำตาลเกินไป ซึ่งจะไปสะสมอยู่ในร่างกาย ก่อให้เกิดโรคต่าง ๆตามมา            ดังนั้นต้องแยกจากให้ได้ระหว่างความอยากและความหิว  ชีวิตคนเราอยู่ได้ด้วยความหิวโดยต้องเติมพลังงานเพิ่มเข้าไปในทางตรงข้ามถ้าความอยากเกิดขึ้นแล้วกินโดยไม่ยับยั้ง โทษภัยและโรคร้ายอาจคุกคามชีวิตตามมา    ขอบคุณรูปจาก https://www.bodyrock.tv

ฝรั่งรักษาไข้ได้จริงหรือ ?

       ได้ยินหลายคนพูดกันว่าเวลาเป็นไข้หวัด ฝรั่งสามารถรักษาไข้ได้  ประเด็นเรื่องนี้อาจารย์สง่า  ดามาพงษ์ นักโภชนาการแถวหน้าเมืองไทยให้ความรู้เรื่องนี้ไว้ว่า ” ฝรั่งเป็นผลไม้ที่มีวิตามินสูงพอ ๆกับมะขามป้อม ดีกว่าน้ำส้มคั้นเสียอีก พอๆกับแอปเปิ้ล การกินฝรั่งไม่ได้เฉพาะวิตามินซีอย่างเดียว แต่ยังได้รับแร่ธาตุและสารอาหารต่าง ๆที่เป็นไฟโตเคมีคอลที่อยู่ในฝรั่ง ที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและภูมิต้านทานให้ร่างกายด้วย ดังนั้นเวลาที่คุณมีอาการไข้หวัดจะค่อย ๆลดลงและหายไปในที่สุด แต่ไม่ได้หมายความว่ากินฝรั่งอย่างเดียวแล้วจะหายไข้ ต้องรักษาตามอาการและพักผ่อนให้เพียงพอด้วย     ขอบคุณรูปจาก http://health.mthai.com/  

5 เรื่องที่ควรรู้ก่อนที่คุณจะเป็นนักปั่นจักรยาน

1. สวมหมวกกันน็อคที่ได้มาตรฐาน      อุบัติเหตุถือได้ว่าเกิดขึ้นได้อยู่เสมอถ้าคุณไม่ระมัดระวัง สำหรับนักปั่นที่ดีควรจะมีหมวกกันน็อคสวมใส่ขณะปั่นจักรยาน ทั้งนี้หมวกกันน็อคที่คุณซื้อใส่ควรจะได้รับมาตรฐาน มอก. เพื่อความปลอดภัยของนักปั่นทุกคน  2. เลือกขนาดจักรยานให้เหมาะสม       สำหรับนักปั่นทั้งหลายที่จะเลือกซื้อจักรยานควรจะเลือกซื้อจักรยานที่มีขนาดเหมาะสมกับตัวเอง ไม่ให้จักรยานสูงเกินไปหรือต่ำเกินไป ควรเลือกให้เหมาะกับรูปร่างและสัดส่วยของตัวผู้ปั่น ทั้งนี้ยังเป็นการช่วยลดการบาดเจ็บที่จะเกิดขึ้นในการปั่นได้อีกด้วย 3. ปรับอานจักรยานให้มีความเหมาะสมกับผู้ปั่น       อานจักรยานหรือเบาะจักรยานถือได้ว่าเป็นอีกชิ้นส่วนที่สำคัญของจักรยานที่ต้องปรับให้มีความสมดุลกับสัดส่วนของผู้ปั่น ให้มีองศารับกับก้นของผู้ปั่น ไม่สูงเกินไป หรือต่ำเกินไป  4. สำหรับผู้ที่เริ่มปั่นควรจะค่อยๆปั่นไม่หักโหมจนเกินไป       สำหรับผู้ที่เริ่มปั่นจักรยานใหม่ๆควรจะค่อยๆปั่นไม่หักโหมหนักจนเกินไป แล้วค่อยๆเพิ่มระยะทางในการปั่นขึ้นเรื่อยๆในครั้งถัดไป เพื่อให้ร่างกายเกิดความเคยชินเสียก่อน 5. เลือกเสื้อผ้าที่สวมใส่สบาย        นักปั่นทุกคนควรจะเลือกเสื้อผ้าที่มีความโปร่ง ใส่สบาย ไม่รัดจนเกินไป เพราะนอกจากจะสวมใส่แล้ว เสื้อผ้ายังช่วยลดการบาดเจ็บเมื่อเกิดอุบัติเหคุได้อีกด้วย           สำหรับท่านที่สนใจเลือกซื้อจักรยานสามารถติดตามสินค้าโปรโมชั่นลดราคาพิเศษได้ในรายการ ชี้ช่องรวยรายวัน ออกอากาศวันที่ 27 พฤศจิกายน 2558 ได้ที่ http://smartsme.tv/vod_detail.php?gid=8&id=4295  

ปลาเก๋าสามรส รสอร่อย ทำง่ายไม่ยุ่งยาก

“ปลาเก๋า” จัดเป็นปลาเศรษฐกิจของประเทศไทย เพราะเนื้อหวาน รสชาติอร่อย สามารถนำไปประกอบอาหารได้แทบทุกประเภท  ปลาเก๋ามีหลายชนิด ที่นิยมบริโภคได้แก่ ปลาเก๋าแดง ปลาเก๋าลายดอก  ปลาเก๋าหิน  ปลาเก๋าดอกหางตัด  และปลาเก๋ากุดสลาดจุดฟ้า เป็นต้น       “ปลาเก๋าสามรส” ส่วนผสม  ปลาเก๋าหั่น 300 กรัม  น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน พริกชี้ฟ้าแดง เหลือง เขียว สับหยาบ 3 เม็ด น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ หอมแดงโขลก 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมโขลก 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชีโขลก 1 […]

สิ่งที่ทุกคนเข้าใจผิดมาตลอด ระหว่าง ผักออร์แกนิค และ ผักไฮโดรโปนิกส์ ที่ควรรู้!!

       อย่างที่เราเคยคิดกันมาตลอดว่าผักไฮโดรโปนิกส์คือ ผักที่ปลอดสารพิษ แต่ถ้าใครได้ศึกษาดีๆก็จะรู้ว่าผักไฮโดรโปนิกส์ส่วนใหญ่ใช้สารสกัดจากเคมีในการปลูก โดยวันนี้เราจะมาให้ความรู้ผ่านบทความดีๆจากคุณสิริกร ลิ้มสุวรรณ เกษตรกรรุ่นใหม่ที่ได้ให้ความรู้กับเราในเรื่องนี้กันค่ะ ไปดูกันเลย!!         ผักออร์แกนิค กับ ผักไฮโดรโปนิกส์ ต่างกันอย่างไร?         เท่าที่ได้ศึกษาเปรียบเทียบผักออร์แกนิค กับผักไฮโดรโปนิกส์ มาสักพัก รู้สึกว่าหลายคนยังเข้าใจผิดระหว่าง ผักออร์แกนิค กับ ผักไฮโดรฯ กันอยู่          จากที่เห็นตามร้านที่ขายผักไฮโดรฯส่วนใหญ่ จะบอกว่าเป็นผักปลอดสารพิษ แต่พอกลับมาลองศึกษาวิธีการปลูก แล้วจะเห็นได้ว่าบางสิ่งบางอย่างเรากำลังเข้าใจผิดกัน ทั้งนี้ไม่มีเจตนาจะกล่าวหาว่าผักไฮโดรฯไม่ดี ผักออร์แกนิคดีกว่า หรืออย่างไร เพราะจะดีหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับว่าผู้บริโภคนั้น รับได้แค่ไหน          ผักไฮโดรฯ คือ การปลูกโดยใช้น้ำเป็นองค์ประกอบหลักและใช้สารอาหารสำหรับพืชที่สร้างขึ้นมาด้วยสารสกัดทางเคมี ซึ่งสารอาหารนี้สกัดจากสารเคมี คือ ปุ๋ยเคมีนั่นเอง     […]

หากผงเข้าตา ห้ามขยี้ตาเด็ดขาด!!!

  ผงเข้าตาเป็นอุบัติเหตุที่เราไม่สามารถรู้หรือคาดการณ์ได้และพบบ่อยครั้งในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะขับรถ เดิน วิ่งหรือแม้กระทั้งนอน เมื่อมีผงเข้าตาจะมีความรู้สึกระคายเคืองบริเวณดวงตาและแสบตาอย่างมาก หากในบางครั้งเราใช้มือในการขยี้ดวงตาอาจจะทำให้เกิดตาแดงและถึงขึ้นดวงตาอักเสบ   หากมีผงเข้าตาคุณห้ามขยี้ตาเด็ดขาด เพราะจะทำให้เส้นเลือดฝอยในตาแตกได้ ตาก็จะเกิดอาการแดงและอักเสบได้ วิธีที่ดีควร ….   – เมื่อผงเข้าตาให้คุณลืมตานน้ำสะอาด และกรอกตาไปมาๆ ซ้ายขวาบนล่าง   – เมื่อรู้สึกว่ายังไม่ออกและระคายเคืองอยู่ให้คนที่อยู่ข้างๆหรือเพื่อน ครอบครัวช่วยดูและเขี่ยผงออกโดยผ้าเล็กๆที่สะอาด   – ถ้าหากว่าผงยังไม่ออกและรู้สึกระคายเคืองอยู่ให้รับไปพบแพทย์เพราะอาจจะเกิดอาการรุนแรงมากเกินไป

ซัลเฟอร์ไดออกไซด์…อันตรายที่มาพร้อมอาหาร

        ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ เป็นสารชนิดหนึ่งที่นิยมนำมาใช้เป็นสารฟอกขาว ซึ่งสารเคมีชนิดนี้จัดอยู่ในกลุ่มซัลไฟต์ มีการนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น ใช้เป็นวัตถุกันเสียเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ยีสต์ และรา และยังมีคุณสมบัติช่วยยับยั้งการเปลี่ยนสีของหารไม่ให้เป็นสีน้ำตาลเมื่ออาหารถูกความร้อยจากกระบวนการผลิต  นอกจากนี้ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ยังถูกนำไปใช้ในอุตสาหกรรมอื่น ๆ เช่น ผสมในน้ำยาอัดรูป ฟอกสีผ้า กระดาษ สบู่  เป็นต้น         การใช้ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ในอาหารเป็นสิ่งที่ยอมรับได้ แต่ต้องไม่เกินมาตรฐานที่กฎหมายกำหนด โดย อย.กำหนดให้มีปริมาณซัลเฟอร์ไดออกไซด์ในเครื่องดื่มในภาชนะบรรจุปิดสนิทได้ไม่เกิน 70 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม  ส่วนองค์การอนามัยโลกได้กำหนดค่าความปลอดภัยไว้ คือปริมาณที่ได้รับไม่เกิน 0.7 มิลลิกรัม/คน/วัน        ซัลเฟอร์ไดออกไซด์เมื่อใช้ในปริมาณที่พอเหมาะจะไม่เกิดอันตราย เพราะร่างกายสามารถขับออกทางปัสสาวะได้  แต่หากได้รับมากเกินไปจะไปลดประสิทธิภาพการใช้โปรตีนและไขมันในร่างกาย และมีฤทธิ์ทำลายวิตามินบี 1 ด้วย  หากร่างกายมีการสะสมสารนี้ในปริมาณมาก จะทำให้หายใจไม่สะดวก ปวดท้อง ท้องร่วง เวียนศีรษะ อาเจียน  ในรายที่มีอาการแพ้รุนแรงหรือผู้ป่วยหอบหืดอาจช็อค หมดสติ และถึงแก่ความตายได้    อาหารที่นิยมใช้ซัลเฟอร์ไดออกไซด์  -ผักผลไม้แห้ง […]

8 วิธี ทำสวยด้วยน้ำผึ้ง

การดูแลรักษาผิวพรรณในปัจจุบันให้ขาวเนียนสวยมีด้วยกันหลายวิธี ขอแนะนำ “น้ำผึ้ง” แต่ก่อนลงมือทำเรามาทดสอบกันว่าน้ำผึ้งเป็นของแท้หรือของเทียม เริ่มจากการนำน้ำผึ้งที่ยังไม่ผ่านความร้อนมาใส่ในขวด วางทิ้งไว้สักพัก หากเป็นน้ำผึ้งแท้จากธรรมชาติ จะสังเกตเหตุเกสรดอกไม้ลอยอยู่ด้านบน หรืออาจจะหยดในน้ำแล้วดูว่า น้ำผึ้งไม่เป็นก้อนไม่ละลายเป็นน้ำ เมื่อเรารู้เคล็ดลับการเลือกน้ำผึ้งแล้ว เรามาเริ่มเสริมความงามให้กับผิวพรรณกันเลยค่ะ       1. น้ำผึ้งช่วยปรับสมดุลของร่างกายและควบคุมน้ำหนัก น้ำผึ้งมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก สามารถช่วยปรับสมดุลภายในร่างกาย ปวดกระดูก เป็นตะคริวอยู่บ่อย ๆ ก็สามารถดื่มน้ำผึ้งเพื่อช่วยบรรเทาโรคต่าง ๆ ได้ วิธีคือ นำน้ำผึ้ง 3 ช้อนผสมกับน้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล (หรือ Apple Vinegar) 3 ช้อนชา ผสมน้ำเปล่า 1 แก้ว ดื่มทุกเช้าหลังตื่นนอนเป็นประจำทุกวัน จะทำให้ร่างกายสมบูรณ์แข็งแรงและสดชื่นค่ะ       2. หน้าแห้งแตกเป็นขุย สาวคนไหนที่ผิวแห้งมักมีปัญหาผิวหน้าที่ลอกแตกเป็นขุยอยู่เสมอ บำรุงผิวด้วยน้ำผึ้งง่ายๆ เพียงนำไข่แดง 1 ฟองผสมกับน้ำผึ้ง 1 ช้อน แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน นำมาพอกหน้าทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วล้างออกให้สะอาด […]

มะเร็งตับอันตรายชายเสี่ยงเป็นมากกว่า

       นายแพทย์สุพรรณ ศรีธรรมมา อธิบดีกรมการแพทย์ กล่าวโรคมะเร็งตับเป็นโรคมะเร็งที่พบบ่อยที่สุด แต่ละปีมีผู้ป่วยมะเร็งตับรายใหม่ประมาณ 20,000 ราย ซึ่งเป็นมะเร็งที่พบมากที่สุดในเพศชายและอันดับ 3 ในเพศหญิง อัตราการเสียชีวิตประมาณ 15,000 รายต่อปี โรคมะเร็งตับที่พบมากในประเทศไทยมี 2 ชนิด คือ โรคมะเร็งของเซลล์ตับ และโรคมะเร็งท่อน้ำดีตับ พบมากในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และภาคเหนือ สาเหตุของโรคมะเร็งตับเกิดจากการเป็นพาหะของไวรัสตับอักเสบชนิดบีเป็นสาเหตุสำคัญที่สุดในการเกิดโรคมะเร็งของเซลล์ตับของคนไทยส่วนโรคมะเร็งท่อน้ำดีตับเกิดจากพยาธิใบไม้ตับเป็นสาเหตุสำคัญร่วมกับการรับประทานอาหารที่มีดินประสิว (ไนเตรท) และไนไตรท์ เช่น ปลาร้า ปลาจ่อม ปลาส้ม แหนมไส้กรอก เบคอน ฯลฯ นอกจากนี้การดื่มสุราเป็นประจำ การเคี้ยวหมาก สารพิษอะฟลาทอกซินซึ่งเกิดจากเชื้อราบางชนิดที่พบในอาหารประเภทถั่ว ข้าวโพด พริกแห้ง รวมถึงไวรัสตับอักเสบชนิดซีก็เป็นปัจจัยเสี่ยงสำคัญทำให้เกิดโรคมะเร็งตับได้อีกด้วย อาการของโรคมะเร็งตับเริ่มด้วยการเบื่ออาหารโดยไม่มีสาเหตุ แน่นท้อง ท้องผูก ท้องอืด ท้องเฟ้อเป็นประจำ อ่อนเพลีย น้ำหนักลด มีไข้ต่ำเป็นประจำ ปวดหรือเสียดชายโครงขวา อาจคลำพบก้อนในช่องท้อง ตัวเหลือง ตาเหลือง ท้องโต และบวมบริเวณขาทั้ง 2 […]

8 เคล็ดไม่ลับ ชีวิตไร้มันไร้พุง !!

  การกินอาหารใน 1 วันของคนทั่วไปที่เป็นผู้ใหญ่ควรได้พลังงานอยู่ระหว่าง 1,600-2,000 กิโลแคลอรี คิดเป็นพลังงานที่ควรได้จากไขมันต้องไม่เกินร้อยละ 25-30 ของพลังงานทั้งหมด ดังนั้นใน 1 วันเราควรกินไขมันไม่เกิน 6 ช้อนชา           แต่อาหารที่เรากินบางทีเราก็ไม่รู้ว่าเป็นแหล่งของไขมันที่มันแฝงอยู่จึงกินเพลิน อาทิ นมสด 1 กล่องให้พลังงานสูงถึง 167 กิโลแคลอรี ในขณะที่โยเกิร์ตไขมันต่ำ 1 ถ้วยและนมผง 1 ช้อนตวง ให้พลังงาน 135 และ 170 กิโลแคลอรีตามลำดับ           วันนี้เรามีเคล็ดไม่ลับมาแนะนำในการกินแบบนี้ไร้ไขมันและไม่แน่นที่พุง ชีวิตเราจะไม่ยุ่งกับโรคถึงเวลาลดกินไขมันลงสักนิดเพื่อสร้างชีวิตให้ยังคงมัน เริ่มกันเลยดีกว่า …   1. กินอาหารประเภทผัดๆ ทอดๆ ให้น้อยลง แต่ไปกินอาหารประเภท ต้ม ย่าง ยำ อบ […]

เมนูสุขภาพ ป้องกันโรคลำไส้ !!!

หัวปลี มีประโยชน์มากมาย นอกจากสรรพคุณช่วยบำรุงน้ำนมที่เราทั่วไปทราบกันดีแล้ว หัวปลียังป้องกันโรคลำไส้ ช่วยสมานแผล ลดน้ำตาลในเลือดได้อีกด้วย ว่าแล้วก็นำของดีมาปรุงเป็นเมนูเด็ดเพื่อสุขภาพกันดีกว่ากับ “ยำหัวปลีดิบ”   ส่วนผสม   หัวปลีดิบ  2  หัว  3  ถ้วยตวง เนื้อไก่หรือหมูสัลบ 1  ถ้วยตวง กุ้งแห้งทอด 1/2  ถ้วยตวง มะพร้าวขูดคั่ว 1/2  ถ้วยตวง ถั่วลิสงคั่วแล้วบุบ 1/2  ถ้วยตวง หอมเจียว 3  ช้อนโต๊ะ กระเทียมเจียว 3  ช้อนโต๊ะ   สูตรน้ำยำ   น้ำปลา 200  กรัม น้ำตาลทราย 100  กรัม น้ำส้มสายชู 300  กรัม น้ำมะนาวหรือน้ำมะขามเปียก 2  ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 2  ช้อนโต๊ะ น้ำพริกเผาสำเร็จรูป 2  ช้อนโต๊ะ […]

9 สถานที่ลอยกระทงในปีนี้ที่ห้ามพลาด!!

9 สถานที่ลอยกระทงในปีนี้ที่ห้ามพลาด!! 1. สวนนาคราภิรมย์  จ.กรุงเทพมหานคร         “เทศกาลสีสันแห่งสายน้ำ มหกรรมลอยกระทง” ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 23-25 พฤศจิกายน 2558 ณ บริเวณสวนนาคราภิรมย์ กรุงเทพฯ เวลา 17.00 น.- 22.00 น. (วันที่ 25 พ.ย. เวลา 17.00 – 24.00 น.) ภายในงานมีการจัดกิจกรรมที่น่าสนใจหลากหลายกิจกรรมด้วยกัน  เรียกได้ว่าเป็นสีสันแห่งสายน้ำในค่ำคืนวันลอยกระทง  2. ริเวอร์เฟสติโว 2015 สายน้ำแห่งวัฒนธรรม  จ.กรุงเทพมหานคร         สัมผัสค่ำคืนที่แสงจันทร์วาวระยับคู่กับแสงเทียนริมฝั่งแม่น้ำ เต็มอิ่มกับความสุขริมน้ำแบบไทย ๆ ย้อนคืนความโรแมนติกของวันวาน และคุณค่าทางวัฒนธรรม ที่เปิดโอกาสให้คุณได้สัมผัสกับกิจกรรมแห่งความรักที่งาน “River Festival 2015 สายน้ำแห่งวัฒนธรรม” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “รักษ์นะ…สายน้ำ”  3. อุทยานประวัติศาสตร์ จ.สุโขทัย      […]

ไอเดียการทำกระทงเก๋ๆต้อนรับวันลอยกระทง ที่ทำตามได้ง่ายๆ

       วันเพ็ญเดือนสิบสอง น้ำคะนองเต็มตะลิ่ง เนื่องจากวันนี้เป็นวันลอยกระทงที่ทุกคนต่างตั้งตารอเทศกาลนี้ กับการจูงลูกจูงหลานไปลอยกระทงในวันพระจันทร์เต็มดวง ไม่ว่าจะไปลอยกระทงกับเป็นครอบครัว ไปกับเพื่อนฝูง ไปเป็นคู่รักสวีทหวาน หรือจะไปลอยคนเดียวก็เก๋ไปอีกแบบ แต่สำหรับใครที่ยังไม่มีไอเดียการทำกระทงในปีนี้ เรานำเอาไอเดียการทำกระทงจากเศษวัสดุต่างๆมาให้เพื่อนๆได้เลือกไปทำกันค่ะ จะมีไรบ้างนั้น ไปดูกันเลย!! 1. กระทงจากกะลามะพร้าว          2. กระทงจากดอกไม้นานาชนิด           3. กระทงจากดอกทานตะวัน           4. กระทงเทียน           5. กระทงจากกรวยไอศครีม           6. กระทงกระดาษ          […]

“หมูสับผัดหนำเลี้ยบ” เมนูเพื่อสุขภาพ มากคุณประโยชน์

  หนำเลี้ยบ  เป็นพิชตระกูลสมอ หรือมะกอกชนิดหนึ่งของจีน ช่วยรักษาโรคไอเรื้อรัง  โรคริดสีดวงทวาร ลำไส้อักเสบ ทำให้ชุ่มคอ สรรพคุณดีขนาดนี้ แนะนำให้นำหนำเลี้ยบมาทำเป็นเมนูอร่อย “หมูสับผัดหนำเลี้ยบ”    ส่วนผสม หมูสับ 300 กรัม หนำเลี้ยบ 10 เม็ด กระเทียมไทยสับ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำซุป(ร้อน) 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมกลีบใหญ่หั่นแว่น 6 กลีบ ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูเขียวแดงหั่น 7 เม็ด น้ำมันสำหรับผัด 3 ช้อนโต๊ะ   วิธีทำ 1.แกะหนำเลี้ยบเอาแต่เนื้อ สับหยาบ ๆพักไว้ 2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันใช้ไฟปานกลางพอร้อน ใส่กระเทียมสับลงเจียวให้เหลือง ใส่หมูสับลงผัดยีให้หมูสับไม่ติดเป็นก้อนและสุกทั่ว ใส่หนำเลี้ยบ จากนั้นใส่น้ำ ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำมันงา […]

ส่องความหรูหราของรีสอร์ทน้องพลับ ระดับ 5 ดาว !!

        ส่องความหรูหราจากรีสอร์ทน้องพลับ เจ้าของเพลงฮิตคุณครูครับ ที่วันนี้กลายมาเป็นเจ้าของกิจการโรงแรม เทวมันตร์ทรา รีสอร์ท จ.กาญจนบุรี ที่มีพื้นที่กว่า 30 ไร่ กับการออกแบบโรงแรมให้มีกลิ่นไอย้อนยุค ที่มาพร้อมห้องพักสวยๆ พร้อมสระว่ายน้ำ และสปาที่มีให้เลือกใช้บริการ พร้อมทั้งวิวบรรยากาศริมแม่น้ำแคว รายล้อมไปด้วยธรรมชาติต้นไม้และแม่น้ำที่ไม่น่าเชื่อว่าเจ้าของธุรกิจนี้คือน้องพลับที่เรารู้จักกันมาตั้งแต่เด็กๆนั่นเอง! ไปดูกันว่าบรรยากาศจะน่าพักขนาดไหน ไปดูกันเลย!!                                                                            […]

“หมูกรอบผัดพริกขิง” ร้อนฉ่าโดนใจนักชิม

วันนี้แอดมินชวนน้ำลายสอด้วยเมนู “หมูกรอบผัดพริกขิง” เชื่อว่าถูกใจใครหลายคนอย่างแน่นอน วิธีทำก็ไม่ยากนัก มาดูกันเลย    หมูกรอบผัดพริกขิง   ส่วนผสม  หมูสามชั้น 500 กรัม พริกแกง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ ถั่วฝักยาวลวก 1/2 ถ้วยตวง ใบมะกรูดหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำซุป 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันสำหรับทอด 1 ลิตร  เกลือป่น   วิธีทำ 1.ต้มหมูสามชั้นให้พอสุกตักขึ้นแล้วเอาเกลือทา จากนั้นนำไปอบให้หนังพอเป็นสีเหลือง แล้วนำไปทอดในน้ำมันให้ท่วมชิ้นหมู โดยให้นำด้านหนังลงทอดก่อนจึงพลิกทอดอีกด้านจนสุกเหลืองทั่วทั้งชิ้น นำมาพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน เมื่อหมูกรอบเย็นตัวลงแล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำพักไว้ 2.ตั้งน้ำมันพอให้ร้อนใส่พริกแกงลงผัดให้หอม ปรุงรสด้วยน้ำตาล  น้ำปลา เติมน้ำซุป ใส่ถั่วฝักยาว หมูกรอบ ผัดให้เข้ากัน โรยใบมะกรูด ตักใส่จานเสิร์ฟร้อน […]

5 ร้านค้ายอดนิยม ในวันลอยกระทงที่จะทำให้คุณ รวย!!

1. ร้านค้าขายกระทง   งานวันลอยกระทงทั้งทีจะไม่มีธุรกิจนี้เกิดขึ้นมาได้อย่างไร ด้วยวัตถุดิบที่หาได้ง่ายตามธรรมชาติแบบไม่ต้องเสียเงิน ขอแค่คุณมีฝีมือดีๆในการประดิษฐ์ประดอยกระทงให้ออกมาสวยงามก็สามารถสร้างรายได้ได้แล้ว อีกทั้งในปัจจุบันยังมีการดีไซต์กระทงให้ออกมาแปลกแหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นกระทงขนมปัง กระทงกะลามะพร้าว ซึ่งถือได้ว่าธุรกิจขายกระทงนี้เป็นธุรกิจยอดฮิตวันลอยกระทงเลยทีเดียว     2. ร้านน้ำ         เชื่อว่าหลายๆคนคงรู้กันดีว่า ธุรกิจร้านขายน้ำมักจะทำกำไรให้กับผู้ขายได้เป็นจำนวนมากโดยเฉพาะในเทศกาลต่างๆที่ร้านขายน้ำมักจะขายดีเป็นเทน้ำเทท่าเลยทีเดียว และเมื่อหักลบค่าต้นทุนแล้วเชื่อได้ว่ากำไรคงไม่น้อยเลยทีเดียวเชียว   3. โคมลอย         เนื่องในวันลอยกระทงจะพลาดเจ้านี่ไปไม่ได้เลย นั่นก็คือ “โคมลอย” นั่นเอง โดยหลังจากที่เราลอยกระทงกันเสร็จก็มักจะมีการปล่อยโคมลอยกันต่อ โดยในปัจจุบันมีโคมลอยมีให้เลือกหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นโคมลอยแบบธรรมดา หรือจะเป็นโคมลอยรูปการ์ตูนให้เลือกมากมาย ซึ่งก็ถือได้ว่าธุรกิจขายโคมลอยก็เป็นอีกธุรกิจยอดฮิตที่เป็นที่นิยมในงานลอยกระทงในทุกๆปีค่ะ   4. ร้านลูกชิ้น         ลูกชิ้น ถือได้ว่าเป็นอาหารทานเล่นของใครหลายๆคน ไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นทอด ลูกชิ้นย่าง หรือจะเป็นลูกชิ้นนึ่ง นอกจากจะทำง่าย ใช้เวลาน้อย และเหมาะกับเทศกาลที่ต้องอาศัยความเร็วในการขาย จึงทำให้หลายๆคนเลือกที่จะขายลูกชิ้นในวันลอยกระทง   5. […]

สูตรเด็ดสำหรับแฟนพันธุ์แท้ของหวาน “ราสเบอร์รี่ ชีสเค้ก”

  สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ วันนี้ แอดมินมีสูตรเด็ดขนมเค้ก หอมหวาน แสนอร่อยมาฝากกัน นั้นก็คือ สูตร ราสเบอร์รี่  ชีสเค้ก ตกแต่งน่ารักในถ้วยแก้ว แสนเก๋  มีวิธีทำง่ายๆ ตามแอดมินไปดูสูตรกันเลยค่ะ       ส่วนผสม     1. ครันชี่ อัลมอลด์ พาย  2. บิสกิตบดละเอียด 150 กรัม  3. อัลมอนด์บดละเอียด  30 กรัม  4. มะม่วงหิมพานต์  30 กรัม   5. เนยจืด  120  กรัม  6. ราสเบอร์รี่ ชีสเค้ก  7. ครีมชีส 125 กรัม  8. ราสเบอร์รี่ พูรี 100 กรัม  9. […]

1 … 58 59 60 … 102