‘คราฟต์ช็อกโกแลตไทย’ พลิกโฉมอุตสาหกรรมที่คนทั่วโลกต้องเหลียวมอง
อุตสาหกรรมคราฟต์ช็อกโกแลตไทยกำลังเติบโตอย่างน่าจับตาในช่วงเวลาไม่กี่ปีที่ผ่านมา จากเดิมทีไทยเป็นเพียงผู้นำเข้าโกโก้ และช็อกโกแลตเป็นหลัก ปัจจุบันได้มีการพัฒนาและยกระดับขึ้นสู่การผลิต “Bean-to-Bar” (จากเมล็ดสู่แท่ง) ที่ได้รับความสนใจจากทั้งในและต่างประเทศ เมื่อพูดถึงประเทศที่ผลิตช็อกโกแลต ย่อมนึกถึงสวิตเซอร์แลนด์ และเบลเยียม เป็นอันดับแรก ๆ ที่จะนึกถึง แต่ประเทศเหล่านี้ไม่มีใครปลูกโกโก้ ซึ่งเป็นวัตถุดิบจำเป็นต่อการทำช็อกโกแลต โดยร้อยละ 79 ของโกโก้ทั่วโลกมาจากไอวอรี่โคสต์ในทวีปแอฟริกา แต่คงไม่มีใครนึกถึงประเทศไทยที่กำลังก้าวขึ้นมาเป็นผู้ปลูกกาแฟแบบ “Bean-to-Bar” ซึ่งเป็นเทรนด์ที่กำลังเฟื่องฟู ประเทศไทยกับโกโก้มีความสัมพันธ์มาอย่างยาวนาน โดยในศตวรรษที่ 17 สเปนเริ่มขนส่งพืชผลจากฟิลิปปินส์ไปยังประเทศอื่น ๆ ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไม่ว่าจะเป็น อินโดนีเซีย, อินเดีย, มาเลเซีย และไทย โดยเข้ามาในช่วงทศวรรษ 1900 แต่ความแตกต่างอยู่ที่ไทยไม่เคยเป็นผู้เล่นหลักในการค้าระดับโลก ในปี 1952 รัฐบาลไทยออกมาตรการอุดหนุนเพื่อส่งเสริมโกโก้ให้เป็นพืชส่งออกที่ทำกำไร แต่ก็พบกับความล้มเหลว เพราะเกษตรกรมองว่าการปลูกยางพารา น้ำมันปาล์ม และผลไม้ ได้รับผลกำไรมากกว่า และในปี 1990 ผลผลิตโกโก้ลดลงเหลือเพียง 400 ตัน ซึ่งเป็นปริมาณที่น้อยมากเมื่อเทียบกับยักษ์ใหญ่ของภูมิภาคอย่างอินโดนีเซีย ในช่วงทศวรรษปี 2000 ทางการแนะนำ “ชุมพร […]
BUSINESS 
‘คราฟต์ช็อกโกแลตไทย’ พลิกโฉมอุตสาหกรรมที่คนทั่วโลกต้องเหลียวมอง
อุตสาหกรรมคราฟต์ช็อกโกแลตไทยกำลังเติบโตอย่างน่าจับตาในช่วงเวลาไม่กี่ปีที่ผ่านมา จากเดิมทีไทยเป็นเพียงผู้นำเข้าโกโก้ และช็อกโกแลตเป็นหลัก ปัจจุบันได้มีการพัฒนาและยกระดับขึ้นสู่การผลิต “Bean-to-Bar” (จากเมล็ดสู่แท่ง) ที่ได้รับความสนใจจากทั้งในและต่างประเทศ เมื่อพูดถึงประเทศที่ผลิตช็อกโกแลต ย่อมนึกถึงสวิตเซอร์แลนด์ และเบลเยียม เป็นอันดับแรก ๆ ที่จะนึกถึง แต่ประเทศเหล่านี้ไม่มีใครปลูกโกโก้ ซึ่งเป็นวัตถุดิบจำเป็นต่อการทำช็อกโกแลต โดยร้อยละ 79 ของโกโก้ทั่วโลกมาจากไอวอรี่โคสต์ในทวีปแอฟริกา แต่คงไม่มีใครนึกถึงประเทศไทยที่กำลังก้าวขึ้นมาเป็นผู้ปลูกกาแฟแบบ “Bean-to-Bar” ซึ่งเป็นเทรนด์ที่กำลังเฟื่องฟู ประเทศไทยกับโกโก้มีความสัมพันธ์มาอย่างยาวนาน โดยในศตวรรษที่ 17 สเปนเริ่มขนส่งพืชผลจากฟิลิปปินส์ไปยังประเทศอื่น ๆ ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไม่ว่าจะเป็น อินโดนีเซีย, อินเดีย, มาเลเซีย และไทย โดยเข้ามาในช่วงทศวรรษ 1900 แต่ความแตกต่างอยู่ที่ไทยไม่เคยเป็นผู้เล่นหลักในการค้าระดับโลก ในปี 1952 รัฐบาลไทยออกมาตรการอุดหนุนเพื่อส่งเสริมโกโก้ให้เป็นพืชส่งออกที่ทำกำไร แต่ก็พบกับความล้มเหลว เพราะเกษตรกรมองว่าการปลูกยางพารา น้ำมันปาล์ม และผลไม้ ได้รับผลกำไรมากกว่า และในปี 1990 ผลผลิตโกโก้ลดลงเหลือเพียง 400 ตัน ซึ่งเป็นปริมาณที่น้อยมากเมื่อเทียบกับยักษ์ใหญ่ของภูมิภาคอย่างอินโดนีเซีย ในช่วงทศวรรษปี 2000 ทางการแนะนำ “ชุมพร […]
ดูไบไปอีกขั้น! WOOHOO ร้านอาหารแห่งอนาคต ใช้ AI เป็นเชฟรังสรรค์เมนู
WOOHOO ร้านอาหารที่ขนานตัวเองว่า “ร้านอาหารแห่งอนาคต” เตรียมเปิดตัวเชฟ Aiman ที่เป็นเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ ที่จะมาทำหน้าที่รังสรรค์เมนู การจัดการ ตลอดจนการให้บริการภายในร้าน Aiman เป็นคำผสมระหว่าง “AI” และ “man” ถูกฝึกฝนเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์อาหารมานานหลายทศวรรษ จนสามารถทำอาหารจากสูตรทั่วโลกมากกว่า 1,000 รายการ ด้วยข้อมูลระดับลึกไล่ตั้งแต่โครงสร้างโมเลกุล จึงรังสรรค์เมนูได้เหมือนกับเชฟที่เป็นมนุษย์ ที่กลายมาเป็นหัวใจสำคัญของร้านอาหาร อย่างไรก็ตาม Aiman ไม่สามารถชิม, ดมกลิ่นอาหารได้ แต่โมเดลการทำงานนี้สามารถแย่งส่วนประกอบ เช่น เนื้อสัมผัส ความเป็นกรด และอูมามิ แล้วนำมาประกอบกันเป็นรสชาติ และส่วนผสมที่แปลกใหม่ เมื่อได้เมนูอาหารมาแล้วก็จะมีเชฟที่เป็นมนุษย์มาชิม พร้อมให้กับคำแนะนำ แม้ว่าการประกอบอาหารขั้นสุดท้ายอาจจะยังใช้มนุษย์เป็นผู้ดำเนินการ แต่ทุกอย่างตั้งแต่แนวคิดเมนู การออกแบบบรรยากาศ ไปจนถึงรูปแบบการบริการ ล้วนถูกออกแบบโดย AI เพื่อมอบประสบการณ์ที่แปลกใหม่ และความน่าตื่นเต้นให้กับลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ นอกจากนี้ Aiman ยังได้รับการออกแบบมาเพื่อพัฒนาสูตรอาหารที่นำส่วนผสมที่ร้านอาหารมักจะทิ้ง เช่น เศษเนื้อ หรือไขมันกลับมาใช้ใหม่ โดยในระยะยาวผู้ก่อตั้งร้านอาหาร WOOHOO เชื่อว่า […]
‘BONUS SUKI’ เรือธงลำใหม่ของเอ็มเค เดิมพันครั้งใหญ่ชิงตลาดบุฟเฟต์สุกี้
ในช่วงเวลาที่ตลาดบุฟเฟต์สุกี้แข่งขันกันดุเดือด ผู้เล่นหน้าเก่าอย่างเอ็มเค ถูกท้าทายจากแบรนด์หน้าใหม่ที่ตบเท้าเข้ามาชิงส่วนแบ่งการตลาดแบบไม่หยุดหย่อน จึงต้องส่ง ‘BONUS SUKI’ ในฐานะพระเอกคนใหม่ที่จะเป็นเรือธงกับบุฟเฟต์สุกี้ที่ร้อนแรง ก่อนหน้านี้ เอ็มเคได้ทดลองตลาดด้วยโปรอิ่มไม่อั้น “MK คุ้ม คุ้ม อิ่มไม่อั้น” ในราคา 299 บาท จนกลายเป็นที่พูดถึง และได้รับผลตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี ดูได้จากยอดขายรวมพุ่งสูงขึ้นกว่า 49% เพียง 4 วัน โดยเฉพาะยอดขายเฉพาะสาขาที่มีโปรโมชันนี้สูงขึ้นกว่า 98% และดันยอดขายโตกว่า 42% เพียง 22 วัน จนต้องต่อโปรนี้ออกไป 1 เดือน (ตั้งแต่ 1 ก.ค. 68 – 31 ก.ค. 68) รวมถึงขยายสาขาบริการเป็น 299 สาขา ในโลตัส บิ๊กซี และสาขาอื่น ๆ ที่ร่วมรายการ ล่าสุด เอ็มเคได้เปิดตัว ‘BONUS SUKI’ ที่ดูเหมือนว่าจะมาเจาะตลาดบุฟเฟต์สุกี้โดยตรง ราคาเริ่มต้นที่ […]
‘อาหารอุ่นร้อน’ โอกาสทอง 8.2 หมื่นล้านในจีน รับเทรนด์คนโสด-ขี้เกียจ
สำรวจตลาดอุตสาหกรรมอาหารอุ่นร้อนในจีนพบความต้องการเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง จากการขยายตัวของเศรษฐกิจคนโสด คนขี้เกียจ และการบริโภคอาหารคนเดียว ชี้เป้าผลิตอาหารไทยที่ได้รับความนิยมอยู่แล้วไปขาย ด้วยวิถีชีวิตของชาวจีนที่มีความรีบเร่งขึ้น ผู้บริโภคต้องการอาหารที่สะดวกในการรับประทาน ประกอบกับการขยายตัวของเศรษฐกิจคนโสด (Single Economy) และเศรษฐกิจคนขี้เกียจ (Lazy Economy) ทำให้อาหารอุ่นร้อน ได้กลายเป็นหนึ่งในอาหารสะดวกซื้อที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้บริโภคกลุ่มนี้ รวมถึงการบริโภคอาหารคนเดียว และความนิยมกิจกรรมกลางแจ้ง เช่น การแคมปิง เพราะอาหารที่อุ่นร้อนซึ่งใช้งานง่าย ไม่ต้องพึ่งพาไฟฟ้า แต่อุ่นด้วยถุงหรือซองความร้อนจึงตอบโจทย์ความต้องการผู้บริโภคในด้านความสะดวก ปัจจุบันจีนมีผู้ประกอบการจำนวน 1,549 ราย โดยมีบริษัทใหม่ที่จดทะเบียนในกิจการอุตสาหกรรมนี้ของจีนขยายตัวเพิ่มขึ้นทุกปี และผู้บริโภคผลิตภัณฑ์อุ่นร้อนเองส่วนใหญ่อายุระหว่าง 18-24 ปี สัดส่วนร้อยละ 47.75 ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเด็กนักเรียน พนักงานออฟฟิศและผู้ที่ชอบทำกิจกรรมกลางแจ้ง และมูลค่าตลาดของอุตสาหกรรมอุ่นร้อนเอง มีมูลค่า 17,834 ล้านหยวน (83,819.80 ล้านบาท) ในปี 2563 แต่หลังจากนั้นตลาดมีแนวโน้มชะลอตัว และในปี 2567 ตลาดฟื้นตัวอยู่ที่ 17,640 ล้านหยวน (82,908 ล้านบาท) สำหรับแนวโน้มการบริโภค พบว่าผู้บริโภคจีน ได้หันมาตระหนักถึงเรื่องสุขภาพและความใส่ใจในความปลอดภัยของอาหารเพิ่มขึ้น รัฐบาลจีนมีนโยบายกำกับดูแลความปลอดภัยของอาหารที่เข้มงวดขึ้นมีการให้ความสำคัญกับบรรจุภัณฑ์ของอาหาร.อุ่นร้อนเองที่ต้องปลอดภัยและปกป้องสิ่งแวดล้อม […]
ปิดฉากความสำเร็จ ขอบคุณทุกพลังบวก Thailand Wellness & Healthcare Expo 2025 จบลงอย่างยิ่งใหญ่
🎉 Thailand Wellness & Healthcare Expo 2025 จบลงอย่างยิ่งใหญ่ พร้อมพลังแห่งสุขภาพที่สะเทือนทั้งวงการ ขอขอบคุณทุกแรงสนับสนุนที่ร่วมกันสร้างงานให้สมบูรณ์แบบ ครบทุกมิติ ทั้งธุรกิจ เทคโนโลยี และไลฟ์สไตล์ด้านสุขภาพ . 🙏 ขอบคุณทุกคนที่มาร่วมสร้างปรากฏการณ์สุขภาพ ✅ ผู้เข้าชมที่เติมสีสันให้งานคึกคัก ✅ ผู้แสดงสินค้าเทคโนโลยีและนวัตกรรมสุขภาพ ✅ พันธมิตรที่ร่วมขับเคลื่อน ✅ ทีมเบื้องหลังที่ใส่เต็มทุกจังหวะ ✅ และสื่อมวลชนที่ช่วยขยายเรื่องราวให้กว้างไกล . 💕 แล้วพบกันอีกครั้งกับ 2 งานใหญ่สายสุขภาพ ที่จะยิ่งใหญ่กว่าทุกครั้งที่ผ่านมา 📌 Thailand Wellness & Healthcare Expo 2026 l Hall 101 📌 Sportec Thailand 2026 l Hall 102 📅 วันที่ 25–27 มิถุนายน 2569 […]
MICE Winnovation พลิกโฉมธุรกิจไมซ์ ด้วยนวัตกรรม ตอบโจทย์จริง สร้างผลลัพธ์ยั่งยืน
ในยุคที่เทคโนโลยีกลายมาเป็นส่วนสำคัญของธุรกิจ เป็นช่วงเวลาที่ผู้ประกอบการต้องเรียนรู้ วางแผนการทำงานประยุกต์นำเอานวัตกรรม และแพลตฟอร์มดิจิทัล เข้ามาเพิ่มประสิทธิภาพให้กับธุรกิจที่ทำอยู่ให้ง่ายยิ่งขึ้น สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) หรือ TCEB จัดทำโครงการ MICE Winnovation ที่สนับสนุนผู้ประกอบไมซ์แบบครบวงจรด้วยการใช้นวัตกรรม และเทคโนโลยีเข้ามาแก้ปัญหา เกิดผลลัพธ์จริงตอบโจทย์คนทำธุรกิจ โดยบริการมีตั้งแต่การจัดทำแหล่งรวบรวมข้อมูล การสนับสนุนเงินทุนด้านการตลาด การจัดหาเวทีพบปะ เจรจาธุรกิจ และการให้ความรู้เพื่อให้เกิดการนำไปใช้จริง ซึ่งผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นนวัตกรรม และเทคโนโลยีที่ตอบโจทย์เรื่องการแก้ปัญหา รวมถึงการพัฒนาศักยภาพให้กับผู้ประกอบการไมซ์ได้ตรงใจ เป็นรูปธรรม ไม่เพียงเท่านั้น โครงการยังสร้างโอกาสทางธุรกิจให้ผู้บริการนวัตกรรมและเทคโนโลยี (Tech Enterpreneurs) ของไทยให้มีความสามารถในการพัฒนาคิดค้นนวัตกรรมและเทคโนโลยีเพื่อส่งเสริมธุรกิจไมซ์ โดย MICE Winnovation สนับสนุนระบบ Business Matching ในงาน Thailand Wellness & Healthcare Expo 2025 เพื่อส่งเสริมสนับสนุนโอกาสทางธุรกิจและการสร้างเครือข่ายให้กับผู้ประกอบการที่มีความสนใจในการร่วมเจรจาพูดคุยธุรกิจร่วมกัน โดยได้ใช้ระบบจาก Expo pass ซึ่งเป็นผู้ให้บริการเทคโนโลยี และโซลูชั่นสำหรับการบริหารจัดการอีเวนท์อย่างครบวงจร ในยุคที่โลกหมุนเร็วด้วยพลังของข้อมูลและเทคโนโลยี ธุรกิจไมซ์ไม่สามารถหยุดอยู่กับที่ได้อีกต่อไป และไม่ได้ใช้แค่ความคิดสร้างสรรค์ หรือการจัดการแบบดั้งเดิม แต่ต้องขับเคลื่อนด้วยข้อมูลเชิงลึก […]
อพท. นำผู้ประกอบการสินค้าสุขภาพ ออกงาน Thailand Wellness & Healthcare Expo 2025
อพท. นำผู้ประกอบการชุมชน ขนสินค้าสุขภาพ ร่วมงานออกงาน Thailand Wellness & Healthcare Expo 2025 องค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (องค์การมหาชน) หรือ อพท. องค์การแห่งความเป็นเลิศในการบูรณาการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อมอบแหล่งท่องเที่ยวที่มีคุณภาพ และมาตรฐานให้เติบโตอย่างยั่งยืน โดยในงาน Thailand Wellness & Healthcare Expo 2025 ที่บูธ B3 ไบเทค บางนา Hall 101 มีผู้ประกอบการนำสินค้ามาจำหน่าย และทำกิจกรรมสนุกร่วมกับผู้เดินงาน ได้แก่ 1.บ่อสวกเฮิร์บ ผลิตภัณฑ์สมุนไพร จากจังหวัดน่าน ที่นำเอาสมุนไพรในชุมชน มาเป็นต้นทุน แปรรูป สร้างมูลค่า สร้างรายได้ให้คนในชุมชน โดยสินค้ามีหลากหลาย เช่น พิมเสน, เกลือสมุนไพร, สมุนไพรสุมยา, สเปรย์กันยุง 2.ยาดมหัวโตป้าต้อย ยาหม่อง-ยาดมสมุนไพรโบราณ จากจังหวัดสุพรรณบุรี ต้นตำหรับที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษ จากผลิตภัณฑ์พื้นถิ่นชิ้นเล็ก […]
เริ่มแล้ว! Thailand Wellness & Healthcare Expo 2025 ครบทั้งสินค้าบริการสุขภาพ คาดเงินสะพัด 120 ลบ.
เปิดตัววันแรกกับงาน Thailand Wellness & Healthcare Expo 2025 งานเดียวที่รวบรวมสินค้าสุขภาพ เครื่องมือแพทย์ เวชภัณฑ์ อาหารเสริม อุปกรณ์ฟิตเนส เทคโนโลยีทางการแพทย์ อาหารเพื่อสุขภาพ สปา และเวลเนสที่ครบวงจรที่สุด พร้อมใจมาจัดโปรโมชั่นพิเศษกลางปีรวมกว่า 170 บูธ ตอบโจทย์คนรักสุขภาพและผู้สนใจลงทุนด้านสุขภาพและเวลเนส ครบเครื่องด้วยกิจกรรมเจรจาจับคู่ธุรกิจทั้งในและต่างประเทศ รวมทั้งเสวนาให้ความรู้จากผู้ทรงคุณวุฒิทั้งในและต่างประเทศ ที่มาร่วมแบ่งปันองค์ความรู้และอัพเดทเทรนด์สุขภาพระดับโลก งานจัดต่อเนื่องไปจนถึงวันที่ 29 มิถุนายนี้ ณ ฮอลล์ 101 ไบเทคบางนา คาดเม็ดเงินสะพัดในงานกว่า 120 ล้านบาท หม่อมหลวง ภู่ทอง ทองใหญ่ รองอธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กล่าวว่า “งาน Thailand Wellness & Healthcare Expo 2025 เป็นเวทีสำคัญในการส่งเสริมและพัฒนาอุตสาหกรรมเวลเนส และสุขภาพของประเทศไทย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เราทุกคนได้เห็นพัฒนาการและการเติบโตอย่างก้าวกระโดดของอุตสาหกรรม Wellness & Healthcare ทั้งจากกระแสความใส่ใจสุขภาพของผู้บริโภคทั่วโลก และการเปลี่ยนแปลงทางพฤติกรรมหลังยุคโควิด-19 […]
ปักหมุด! Thailand Wellness & Healthcare Expo 2025 มหกรรมสุขภาพและความงามครบวงจร เติมพลังชีวิต สู่สุขภาวะที่ยั่งยืน
ปักหมุด! Thailand Wellness & Healthcare Expo 2025 มหกรรมสุขภาพ และความงามครบวงจร เติมพลังชีวิต สู่สุขภาวะที่ยั่งยืน 26-29 มิถุนายน 2568 นี้ ที่ ไบเทค บางนา ฮอลล์ 101 กรุงเทพฯ – เตรียมพบกับที่สุดแห่งงานแฟร์ด้านสุขภาพ ความงาม และไลฟ์สไตล์ ที่จะปลุกพลังคนรักสุขภาพและผู้ประกอบการ โดยบริษัท พีเอ็มจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด ผู้นำด้านการจัดอีเวนต์และโซลูชันธุรกิจครบวงจร ประกาศจัดงาน “Thailand Wellness & Healthcare Expo 2025” มหกรรมสุดยิ่งใหญ่แห่งปี ที่จะพลิกโฉมประสบการณ์การดูแลสุขภาพของคุณไปอีกขั้น ระหว่างวันที่ 26-29 มิถุนายน 2568 ณ ฮอลล์ 101 ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา คาดเงินสะพัดภายในงานกว่า 120 ล้านบาท คุณณรินณ์ทิพ วิริยะบัณฑิตกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร […]
สหรัฐฯ ปิดดีลอินโดฯ เก็บภาษีสินค้า 19% แลกซื้อพลังงาน-เครื่องบินโบอิ้ง
อินโดฯ กลายเป็นประเทศที่สองในภูมิภาคอาเซียนที่ปิดดีลการเก็บภาษีสินค้านำเข้ากับสหรัฐฯ ได้สำเร็จ จาก 32% ลดเหลือ 19% แลกกับการซื้อเชื้อเพลิงพลังงาน – สินค้าเกษตร – เครื่องบินโบอิ้ง โดนัลด์ ทรัมป์ ประธานาธิบดีสหรัฐฯ เผยว่าได้บรรลุข้อตกลงการค้ากับอินโดนีเซียแล้ว หลังมีการพูดคุยกับ Prabowo Subianto เสร็จสิ้นไปเป็นที่เรียบร้อย โดยไม่กี่ชั่วโมงหลังได้ข้อตกลง ทรัมป์ โพสต์ข้อความบอกกับผู้สื่อข่าวว่า อินโดนีเซียจะไม่เรียกเก็บภาษีสินค้าส่งออกของสหรัฐฯ ขณะที่สหรัฐฯ จะเรียกเก็บภาษีสินค้านำเข้าจากอินโดนีเซียในอัตรา 19% “ข้อตกลงได้สิ้นสุดลงแล้ว อย่างไรก็ตาม รัฐบาลอินโดนีเซียยังไม่เปิดเผยข้อมูลใดๆ” ทรัมป์ ยังบอกอีกว่าอินโดนีเซียให้คำมั่นว่าจะซื้อพลังงานจากสหรัฐฯ 15,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ, สินค้าการเกษตร 4,500 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ, เครื่องบินโบอิ้ง 50 ลำ รุ่น 777 รวมถึงชาวประมงสหรัฐจะสามารถเข้าถึงตลาดอินโดนีเซียที่มีได้อย่างสมบูรณ์แบบ ย้อนกลับไปเมื่อ 2 เมษายน ทรัมป์ส่งจดหมายถึงประเทศคู่ค้า หนึ่งในนั้นคืออินโดนีเซียที่ถูกเรียกเก็บ 32% โดยจะมีผลในวันที่ 1 สิงหาคม […]
‘ไทย’ ไม่ต้อง 0% ตาม ‘เวียดนาม’ แนะเพิ่มปริมาณสั่งซื้อสินค้าสหรัฐฯ แทน นักวิชาการ มธ. ชี้ภาษี 25-28% ยังสู้ได้
นักวิชาการธรรมศาสตร์ แนะจัดทำข้อเสนอเจรจาภาษีทรัมป์ “ไทย” ไม่ต้องลดภาษีนำเข้า 0% แบบเวียดนาม แต่ให้เพิ่มปริมาณสินค้าที่จะสั่งซื้อจากสหรัฐฯ แทน เชื่อหากต่อรองภาษีสหรัฐฯ เหลือ 25% – 28% ยังพอแข่งขันได้ ระบุไม่ว่าผลเจรจาจะบวกหรือลบ รัฐบาลต้องเร่งหามาตรการเยียวยาผู้รับผลกระทบ วางแผนหาตลาดใหม่ทดแทน และปฏิรูปโครงสร้างเศรษฐกิจประเทศ รศ. ดร.จุฑาทิพย์ จงวนิชย์ อาจารย์ประจำศูนย์วิจัยความสามารถในการแข่งขันและการพัฒนา (ICDS) คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (มธ.) เปิดเผยว่า การที่สหรัฐอเมริกาประกาศแจ้งอัตราภาษีนำเข้าที่จะเรียกเก็บจากไทยซึ่งอยู่ที่ 36% สูงเป็นอันดับ 2 ของอาเซียน มากกว่าเวียดนาม และมาเลเซีย นั้น มีความเป็นไปได้ว่าสหรัฐฯ ยังไม่ได้รับข้อเสนอเพิ่มเติมที่ไทยเพิ่งส่งไปเมื่อวันที่ 6 ก.ค. 2568 ที่ผ่านมา ส่วนตัวเชื่อว่าหากสหรัฐฯ เห็นข้อเสนอดังกล่าว อาจพิจารณาปรับลดภาษีนำเข้าลงมา เพราะข้อเสนอเหล่านั้นให้สิทธิประโยชน์แก่สหรัฐฯ มากกว่าครั้งแรกค่อนข้างมาก เช่น การเสนอเก็บภาษี 0% ในสินค้านำเข้าจากสหรัฐฯ กว่าพันรายการรวมถึงสินค้าเกษตร และมีการให้กรอบเวลาลดการเกินดุลการค้าที่ชัดเจน อย่างไรก็ตาม จากการวิเคราะห์และประเมินข้อมูลการค้าและการลงทุนเชิงลึก และสภาวะความไม่แน่นอนของนโยบายและเศรษฐกิจของสหรัฐฯแล้ว […]
ไขข้อสงสัย! ทำไม สหรัฐฯ ถึงมีอิทธิพลต่อเศรษฐกิจโลก
สหรัฐฯ ถือเป็นชาติมหาอำนาจ ทั้งในเรื่อง การเมือง เศรษฐกิจ สังคม อันดับต้น ๆ ของโลก ไม่ว่าจะขยับทำอะไรย่อมสร้างความสั่นสะเทือนให้กับโลก อย่างกรณีการส่งจดหมายเรียกเก็บภาษีสินค้านำเข้ากับประเทศคู่ค้าต่าง ๆ ที่โดนไปกันแบบอ่วม ๆ อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ หากมองในเรื่องเศรษฐกิจ ปฏิเสธไม่ได้ว่าสหรัฐฯ เป็นประเทศผู้ทรงอิทธิพลด้วยปัจจัยหลายอย่างมารวมกันจนมีอำนาจต่อรองกับประเทศต่าง ๆ แบบสามารถกำหนดทิศทางโลกเลยก็ว่าได้ เพราะอะไร? ทำไม สหรัฐฯ ถึงเป็นประเทศที่มีอิทธิพลต่อเศรษฐกิจโลก Smartsme จะพามาหาคำตอบกัน ความได้เปรียบของสหรัฐฯ คือเป็นประเทศที่มีขนาดเศรษฐกิจ (GDP) ที่ใหญ่ที่สุด ครองอันดับ 1 มาอย่างยาวนาน โดยคิดเป็น 25-26% ของ GDP โลก นี่จึงเป็นอีกหนึ่งคำตอบว่า เมื่อสหรัฐฯ ขยับอะไรย่อมส่งแรงกระเพื่อมต่อโลกเป็นอย่างมาก ไม่เพียงแค่นั้น การบริโภคภายในสหรัฐฯ มีสัดส่วนสูงถึงประมาณ 70% ของ GDP สหรัฐฯ ซึ่งเท่ากับประมาณ 20% ของ GDP โลก […]
เปิดจดหมายสหรัฐฯ เก็บภาษีสินค้านำเข้าไทย 36% พูดถึงเรื่องอะไรบ้าง
เป็นที่ทราบกันดีแล้วว่า สหรัฐฯ ได้ส่งจดหมายไปยัง 14 ประเทศ (รอบแรก) รวมถึงประเทศไทยที่ถูกเก็บภาษีสินค้านำเข้าในอัตรา 36% เท่าเดิม รายละเอียดของจดหมายมีดังต่อไปนี้ 7 กรกฎาคม 2025 ฯพณฯ สุริยะ จึงรุ่งเรืองกิจ รักษาการนายกรัฐมนตรีแห่งราชอาณาจักรไทย กรุงเทพฯ เรียน ฯพณฯ นายกรัฐมนตรี เป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ข้าพเจ้าได้ส่งจดหมายฉบับนี้ถึงท่าน ซึ่งสะท้อนถึงความเข้มแข็งและความมุ่งมั่นในความสัมพันธ์ด้านการค้าระหว่างประเทศของเรา และข้อเท็จจริงที่ว่าสหรัฐอเมริกาได้ตกลงที่จะเดินหน้าทำงานร่วมกับประเทศไทยต่อไป แม้จะประสบปัญหาขาดดุลการค้ากับประเทศของท่านเป็นอย่างมากก็ตาม อย่างไรก็ตาม เราได้ตัดสินใจที่จะเดินหน้าต่อกับท่าน แต่ต้องอยู่ภายใต้กรอบการค้าที่ สมดุลและเป็นธรรมมากขึ้น เราจึงขอเชิญประเทศไทยเข้ามามีส่วนร่วมในเศรษฐกิจอันน่าอัศจรรย์ของสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นตลาดอันดับหนึ่งของโลกอย่างแท้จริง ตลอดหลายปีที่ผ่านมา เราได้หารือเกี่ยวกับความสัมพันธ์ทางการค้ากับประเทศไทย และได้ข้อสรุปว่าเราจำเป็นต้องลดเลิกการขาดดุลการค้าเรื้อรัง ซึ่งเกิดจากนโยบายกำแพงภาษีและมิใช่ภาษี ตลอดจนมาตรการกีดกันทางการค้าอื่นๆ ของไทย ความสัมพันธ์ของเราในอดีตนั้น น่าเสียดายที่ ไม่เป็นไปอย่างต่างตอบแทน ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม 2025 เป็นต้นไป สหรัฐอเมริกาจะเรียกเก็บ ภาษีนำเข้าในอัตรา 36% สำหรับ สินค้าทุกชนิดจากประเทศไทย ที่ส่งเข้ามายังสหรัฐ […]
พิชัยสู้ศึก! ยื่นข้อเสนอครั้งสุดท้ายลดภาษีทรัมป์ หวังลดดุลการค้า 70%
ใกล้เข้ามาแล้วกับเดตไลน์ “ภาษีทรัมป์” ที่สหรัฐฯ เตรียมเก็บกับประเทศคู่ค้า เช่นเดียวกับไทยที่ได้เจรจาไปแล้วก่อนหน้านี้ แต่ยังไม่สามารถปิดดีลได้ และต้องกลับมาทำข้อเสนอส่งไปใหม่อีกครั้ง ความเคลื่อนไหวล่าสุด นายพิชัย ชุณหวชิร รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลัง ได้ให้สัมภาษณ์กับ Bloomberg News เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา (6 ก.ค. 2568) เกี่ยวกับภาษีทรัมป์ว่าไทยกำลังยื่นข้อเสนอ “ครั้งสุดท้าย” ก่อนเส้นตายวันที่ 9 กรกฎาคมนี้ เพื่อหลีกเลี่ยงภาษีส่งออกอัตรา 36% ที่รัฐบาลทรัมป์ขู่จะบังคับใช้ เปิดตลาดแลกใจ: ข้อเสนอใหม่ไทยหวังลดดุลการค้า 70% ใน 5 ปี ข้อเสนอใหม่ของไทยคือการ เปิดตลาดให้สินค้าจากสหรัฐฯ เข้าถึงได้มากขึ้น ทั้งสินค้าเกษตร พลังงาน และเครื่องบินโบอิ้ง โดยมีเป้าหมายทะเยอทะยานที่จะ ลดดุลการค้าเกินดุลของไทยกับสหรัฐฯ มูลค่า 46,000 ล้านดอลลาร์ ลง 70% ภายใน 5 ปี และมุ่งสู่สมดุลทางการค้าภายใน 7-8 ปี ซึ่งเร็วกว่าข้อเสนอเดิมที่ตั้งเป้าไว้ 10 […]
NEWS
วัฒนธรรมในภูมิภาคไม่ใช่ของใครคนเดียว นักวิชาการ มธ. แนะ ‘ไทย’ ยื่นหลักฐาน แสดงบทบาทร่วมขึ้นทะเบียนกับ ‘ยูเนสโก’
นักวิชาการธรรมศาสตร์ ชี้ “กัมพูชา” ขึ้นทะเบียนละครรำกับยูเนสโก โดยหลักการไม่ถือเป็นการผูกขาดหรือประกาศความเป็นเจ้าของเหนือวัฒนธรรมใดๆ อย่างสมบูรณ์ แนะ “ไทย” ควรพิจารณายื่นเสนอชื่อในนามตัวเอง พร้อมแนบหลักฐานเพื่อแสดงให้เห็นถึงความเกี่ยวโยงทางวัฒนธรรมและบทบาทร่วมในฐานะสังคมที่มีรากวัฒนธรรมร่วมกันในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จากกรณีที่เกิดกระแสวิพากษ์ในสังคมออนไลน์ เมื่อมีผู้ใช้งานจำนวนหนึ่งตั้งข้อสังเกตว่าประเทศกัมพูชาได้นำวรรณกรรมที่มีต้นทางจากไทยไปขึ้นทะเบียนเป็น “มรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้” กับองค์การเพื่อการศึกษา วิทยาศาสตร์ และวัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ (ยูเนสโก) หรือเมื่อ 17 ปีก่อน สร้างความกังวลในหมู่ประชาชนไทยบางส่วนเกี่ยวกับสิทธิในการใช้และเผยแพร่มรดกทางวัฒนธรรมดังกล่าวในระดับนานาชาติ กระทั่งล่าสุด เมื่อวันที่ 15 ก.ค. 2568 กระทรวงวัฒนธรรม (วธ.) ได้ชี้แจงว่า รายการที่กัมพูชานำไปขึ้นทะเบียนนั้นคือ “การแสดงละครรำแบบเขมร” ไม่ใช่วรรณกรรมตามที่มีความเข้าใจคลาดเคลื่อนในสังคม ผศ. ดร.ธนภัทร ชาตินักรบ อาจารย์ประจำ ศูนย์กฎหมายระหว่างประเทศ คณะนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ (มธ.) เปิดเผยว่า การขึ้นทะเบียนวัฒนธรรมกับยูเนสโกตามอนุสัญญาว่าด้วยการสงวนรักษามรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ พ.ศ. 2546 (2003 Convention for the Safeguarding of the Intangible Cultural Heritage of […]
กระทรวงพาณิชย์เปิด 10 ภารกิจเร่งด่วน แก้ปัญหาปากท้อง-ฟื้นความเชื่อมั่น-สร้างโอกาสให้ให้ประชาชน
10 ภารกิจเร่งด่วนกระทรวงพาณิชย์ ขับเคลื่อนเศรษฐกิจ แก้ปัญหาปากท้อง ฟื้นความเชื่อมั่น และสร้างโอกาสใหม่ให้ประชาชน นายจตุพร บุรุษพัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ พร้อมด้วยนายสุชาติ ชมกลิ่น และนายฉันทวิชญ์ ตัณฑสิทธิ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงพาณิชย์ มอบนโยบายการดำเนินงานของกระทรวงพาณิชย์ โดยมีนายสุพัฒนพงษ์ พันธ์มีเชาว์ ประธานคณะที่ปรึกษา นายวุฒิไกร ลีวีระพันธุ์ ปลัดกระทรวงพาณิชย์ ผู้บริหารระดับสูง ข้าราชการในสังกัด ตลอดจนทูตพาณิชย์ทั่วโลกและพาณิชย์จังหวัดทั่วประเทศ เข้าร่วมรับนโยบายผ่านระบบ Video Conference การมอบนโยบายในครั้งนี้เน้นภารกิจสำคัญเร่งด่วน 10 ประการ เพื่อพลิกฟื้นเศรษฐกิจไทย เสริมความเชื่อมั่นทั้งในและต่างประเทศ และสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจให้กับทุกภาคส่วน ประกอบด้วย ยกระดับการเจรจาการค้ากับสหรัฐอเมริกา กระทรวงพาณิชย์ มีบทบาทสำคัญในการเตรียมข้อมูล วิเคราะห์และเตรียมมาตรการรับมืออย่างใกล้ชิด ขับเคลื่อนการส่งออกและขยายตลาดใหม่ โดยเฉพาะผ่านเครือข่ายทูตพาณิชย์ต่างประเทศ เพื่อชดเชยความเสี่ยงจากตลาดเดิม เร่งรัดเจรจา FTA ใหม่ๆ เช่น ไทย-อียู ไทย-เกาหลีใต้ และปรับปรุงให้ทันสมัยและสอดรับกับประเด็นสำคัญ เช่น สิ่งแวดล้อมและการค้าโลกยุคใหม่ ส่งเสริม SMEs ให้ก้าวสู่ยุคดิจิทัล […]
เทศกาลวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวหูหนาน ประจำปี 2568 เปิดฉาก ณ เมืองเซียงถาน
เทศกาลวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวสีแดงแห่งหูหนาน ประจำปี 2568 (2025 Hunan Red Tourism and Culture Festival) และการประชุมด้านการพัฒนาการท่องเที่ยวเซียงถาน ครั้งที่ 4 (4th Xiangtan Tourism Development Conference) จัดขึ้นที่อำเภอเส้าซาน เมืองเซียงถาน มณฑลหูหนาน ระหว่างวันที่ 10-11 กรกฎาคม ภายใต้หัวข้อ “มุ่งสู่เส้าซาน…พบกันที่หูหนานเพื่ออนาคต” ประกอบด้วยสองกิจกรรมหลัก ได้แก่ การขับขานบทกวี “มาตุภูมิแสนงาม” และพิธีเปิดการประชุม เซียงถานเป็นส่วนสำคัญของวงเวียนมหานครฉางซา-จูโจว-เซียงถาน ตั้งอยู่ ณ ศูนย์กลางการคมนาคมทางตอนกลางของจีน มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 1,500 ปี ทั้งยังเป็นบ้านเกิดของบุคคลสำคัญทางวัฒนธรรมมากมายในยุคปัจจุบัน อาทิ เจียงหว่าน อัครมหาเสนาบดีผู้มีชื่อเสียงแห่งสมัยฉู่ฮั่น เฉิงกั๋วฟาน ขุนนางคนสำคัญในช่วงปลายราชวงศ์ชิง ฉีไป๋สือ จิตรกรชาวจีนที่มีชื่อเสียงระดับโลก รวมถึง หวังไคหยุน หยางตู้ และเสี่ยวซาน เซียงถานจึงถือเป็นแหล่งกำเนิดที่สำคัญของวัฒนธรรมหูเซียง ในช่วงครึ่งปีแรก เมืองเซียงถานได้ต้อนรับนักท่องเที่ยวทั้งในประเทศและชาวต่างชาติเพิ่มขึ้น 7.3% และมีรายได้จากการท่องเที่ยวรวมเพิ่มขึ้น […]
RX ประกาศลงทุนร่วมกับ BHIRAJ BURI GROUP ในประเทศไทย
กรุงเทพฯ ประเทศไทย, 8 กรกฏาคม 2568 ประกาศเปิดตัว “RX BITEC” ซึ่งเกิดจากความร่วมมือใหม่กับ BHIRAJ BURI GROUP (BBG) เจ้าของศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค (BITEC) ด้วยทำเลที่ตั้งยุทธศาสตร์ของประเทศไทยและชื่อเสียงที่เติบโตในฐานะศูนย์กลางของงานแสดงสินค้าระดับนานาชาติ มุ่งมั่นที่จะสนับสนุนผู้แสดงสินค้าและผู้เข้าร่วมงานโดยการนำเสนอวิธีการที่ทันสมัย การดำเนินงานที่ไร้รอยต่อ และการบริการลูกค้าที่ไม่มีใครเทียบได้ ภารกิจของเราคือการสร้างคุณค่าที่วัดผลได้ให้กับลูกค้าผ่านความคิดสร้างสรรค์และความเป็นเลิศในการดำเนินงาน สนับสนุนให้ลูกค้าสร้างธุรกิจอย่างยั่งยืนและต่อเนื่อง นายฮิวจ์ โจนส์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กล่าวถึงความร่วมมือใหม่นี้ว่า “เรารู้สึกตื่นเต้นที่ได้ร่วมมือกับกลุ่มภิรัชบุรีในประเทศไทย ซึ่งเป็นตลาดที่เต็มไปด้วยศักยภาพ โดยเป็นการรวมจุดแข็งที่ส่งเสริมซึ่งกันและกันของ เป้าหมายของเราคือการเสริมสร้างความสามารถและยกระดับการแข่งขันให้กับลูกค้าของเรา ด้วยประสบการณ์และความเป็นเลิศในการจัดงานระดับนานาชาติ ความคิดสร้างสรรค์ ความเข้าใจในลูกค้าและอุตสาหกรรมในประเทศของเรา พร้อมให้ความมั่นใจในการจัดงานคุณภาพ การนำเสนอนวัตกรรมใหม่ และความสามารถในการขยายตัวสำหรับงานแสดงสินค้าทุกขนาดเพื่อให้ธุรกิจเติบโตต่อไปในอนาคต” นายปิติภัทร บุรี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร BHIRAJ BURI GROUP กล่าวว่า: “บริษัทฯ มีความยินดีและรู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งในการประกาศการร่วมลงทุนใน ซึ่งนับเป็นก้าวสำคัญของการพัฒนาอุตสาหกรรม MICE ของประเทศไทย ความร่วมมือในครั้งนี้สะท้อนถึงพันธกิจระยะยาวของเราในการส่งเสริมและยกระดับโครงข่ายอุตสาหกรรม ตลอดจนผลักดันให้ประเทศไทยก้าวขึ้นเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางหลักของการจัดงานแสดงสินค้านานาชาติ ทั้งนี้ BITEC ยังคงยืนหยัดในการเป็นสถานที่จัดงานระดับแนวหน้า ที่บริหารจัดการด้วยความเป็นกลางและความน่าเชื่อถือ พร้อมมุ่งมั่นขับเคลื่อนการเติบโตอย่างครอบคลุมและยั่งยืนร่วมกับทุกภาคส่วนในอุตสาหกรรม” จะยังคงเดินหน้าจัดงานแสดงสินค้าชั้นนำในอุตสาหกรรมหลักของประเทศไทย […]
61 ปีแห่งแรงบันดาลใจ “นิวซิตี้” เสริมแกร่งแบรนด์ “Cherilon” สู่อนาคต ด้วย Deep Care Collagen นวัตกรรมที่เข้าใจผู้หญิงอย่างแท้จริง
“นิวซิตี้” ตอกย้ำความเป็นผู้นำตลาดอินเนอร์แวร์สำหรับหญิงไทย ล่าสุดได้เปิดตัวนวัตกรรม “Deep Care Collagen” ผลิตภัณฑ์ 6 คอลเลกชันใหม่ ในงาน “สหกรุ๊ป แฟร์ & เฟส ครั้งที่ 29” ซึ่งจัดตั้งแต่วันที่ 26-29 มิ.ย. 68 เวลา 10.00-21.00 น. ที่ ไบเทค บางนา ยกระดับแบรนด์ Cherilon ให้เหนือกว่า ทั้งสวมใส่สบายและบำรุงผิวลึกถึงระดับเส้นใย นวัตกรรมที่ตอบโจทย์ผู้หญิงยุคใหม่ที่ต้องการความมั่นใจ จากภายในสู่ภายนอก นายพิภพ โชควัฒนา ประธานกรรมการบริหาร บริษัท นิวซิตี้ (กรุงเทพฯ) จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า “นิวซิตี้” ก้าวสู่ปีที่ 61 อย่างมั่นใจ ด้วย “การพัฒนาอย่างไม่หยุดยั้ง” เดินหน้าสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์สาวๆเจนใหม่ ทั้งในด้านความสวยงาม ความสบาย และการดูแลตัวเองจากภายในสู่ภายนอก ล่าสุดในงาน “สหกรุ๊ป แฟร์ & […]
GFT 2025 เตรียมเปิดแหล่งรวมนวัตกรรมเครื่องปัก เย็บ พิมพ์ระบบคอมพิวเตอร์ AI ผ้าและเส้นใยคุณสมบัติพิเศษ ยกระดับการผลิตสิ่งทอและเครื่องนุ่งห่ม
งานแสดงเทคโนโลยีการผลิตสิ่งทอและเครื่องนุ่งห่มที่ครบวงจรที่สุดในประเทศไทย “GFT 2025” เตรียมยกระดับธุรกิจทุกขนาด ทุกอุตสาหกรรม อาทิ ธุรกิจเสื้อผ้า รองเท้า กระเป๋า ยานยนต์ อุปกรณ์การแพทย์ เฟอร์นิเจอร์ เกษตร ของแต่งบ้าน ฯลฯ ด้วยเทคโนโลยีการผลิตสิ่งทอและเครื่องนุ่งห่มยุคใหม่ พร้อมต้อนรับผู้ประกอบการกว่า 10,000 ราย ที่กำลังมองหาซัพพลายเออร์และโอกาสต่อยอดธุรกิจด้วยเทคโนโลยีและพันธมิตรใหม่ ๆ นางวราภรณ์ ธรรมจรีย์ กรรมการผู้จัดการ อาร์เอ็กซ์ เทรดเด็กซ์ (RX TRADEX) เปิดเผยว่า “อุตสาหกรรมสิ่งทอและเครื่องนุ่งห่มไทยเป็นอุตสาหกรรมที่มีการพัฒนาตลอดเวลา แม้ว่าจะมีการย้ายฐานการผลิตไปยังประเทศเพื่อนบ้าน แต่ก็มีผู้ประกอบการรายใหม่ ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ขนาดกลางและขนาดย่อม เข้ามาเป็นผู้เล่นในอุตสาหกรรมผลิตสิ่งทอ และเข้ามาพร้อมความคิดสร้างสรรค์และดีไซน์ที่เพิ่มคุณค่าให้กับสินค้า ซึ่งการที่อุตสาหกรรมนี้จะพัฒนาต่อเนื่องได้นั้น ผู้ประกอบการควรต้องมีการปรับตัวและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง โดยเทรนด์ที่จะขับเคลื่อนการพัฒนาของวงการได้แก่ Twin Transition หรือการเปลี่ยนแปลงทั้งในมิติของความยั่งยืนและสิ่งแวดล้อมและมิติด้านดิจิทัล, นอกจากนี้ยังมีเรื่องของ Smart Textiles หรือ ผ้าอัจฉริยะที่เป็นการรวมตัวกันระหว่างสิ่งทอกับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ เช่น ผ้าที่มีเซ็นเซอร์ตรวจจับการเต้นของหัวใจหรืออุณหภูมิร่างกายเพื่อประโยชน์ทางการแพทย์, เรื่องของเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์, เศรษฐกิจหมุนเวียน หรือสิ่งทอทางเทคนิค รวมถึงการพัฒนาตัวเองให้ก้าวข้ามความเป็น OEM […]
HOW TO
SME ต้องขยับสู่ Consideration สร้างยอดขายวัดผลได้
ท่ามกลางความท้าทายทางเศรษฐกิจที่ทำให้หลายธุรกิจต้องรัดเข็มขัดงบการตลาด TikTok แพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียที่ทรงอิทธิพล ได้เผยกลยุทธ์สำคัญสำหรับ SME ไทย นั่นคือการให้ความสำคัญกับ “ช่วงการพิจารณา (Consideration)” ของลูกค้า ที่จะเปลี่ยนความสนใจให้กลายเป็นยอดขายจริง ไม่ใช่แค่การสร้างการรับรู้ (Awareness) เพียงอย่างเดียวอีกต่อไป ทำไม SME ถึงต้องโฟกัสที่ “Consideration”? ผลสำรวจชี้ว่าผู้บริหารกว่า 77.6% จะไม่เพิ่มงบการตลาดในปี 2025 นั่นหมายความว่าทุกบาททุกสตางค์ที่ลงไปต้องสร้างผลลัพธ์ที่จับต้องได้ TikTok ชี้ว่าในช่วง Consideration นี่แหละคือจุดเปลี่ยนสำคัญที่ผู้บริโภคจะตัดสินใจซื้อสินค้า จากเดิมที่เคยดูโฆษณาแล้วซื้อ พฤติกรรมผู้บริโภคได้เปลี่ยนเป็นการ “ดูรีวิวจากครีเอเตอร์ ฟังประสบการณ์จากผู้ใช้จริง แล้วตัดสินใจซื้อ” คุณชลธิชา งามกมลเลิศ Head of Client Partnership for Global Business Solutions, TikTok, Thailand ย้ำว่า “การค้นพบช่วงการพิจารณา (Consideration) เป็นจุดตัดสำคัญระหว่างการรับรู้และการตัดสินใจซื้อ ช่วยให้ธุรกิจวางกลยุทธ์ได้อย่างแม่นยำ” และนี่คือโอกาสทองที่ SME จะเปลี่ยนกลุ่ม Audience ที่เข้ามาในช่วง […]
ถอดรหัสสังคมญี่ปุ่น เพราะอะไร ‘เรื่องไม่ดี’ มักจบลงที่ ‘ใบลาออก’
สังคมญี่ปุ่นเป็นอีกหนึ่งประเภทตัวอย่างที่สะท้อนความรับผิดชอบที่มีต่อสังคมได้เป็นอย่างดี กับภาพเหตุการณ์ของผู้นำประเทศ รัฐมนตรี ตลอดจนนักธุรกิจมีชื่อเสียง ตัดสินใจออกอย่างรวดเร็ว หากมีเหตุการณ์ที่ไม่เหมาะสม หรือเรื่องไม่ดีเกิดขึ้นที่จะส่งผลเสียต่อภาพลักษณ์ และภาพรวม เรื่องนี้ถูกฝั่งรากลึก และเป็นค่านิยมของคนญี่ปุ่นที่มีมาอย่างยาวนาน เรียกว่าตั้งแต่ยังเป็นเด็ก เพื่อสร้างบรรทัดฐาน ปลูกฝังความรับผิดชอบ มีศีลธรรมกับเรื่องที่เกิดขึ้น ซึ่งบางทีเรื่องที่เกิดขึ้นคนนอกอาจมองว่าเป็นเรื่องเล็กน้อย แต่กับคนญี่ปุ่นแล้วไม่ใช่ จะเรื่องเล็ก เรื่องใหญ่ ก็ต้องแสดงความรับผิดชอบ ไม่มีข้อแม้ “วัฒนธรรมความละอาย” เป็นเรื่องที่คนญี่ปุ่นให้ความสำคัญเป็นอย่างมาก เพราะความผิดพลาด ความล้มเหลว ทำให้คนอื่นเดือดร้อน การลาออกก็เปรียบเสมือนทางออก ลบล้างเรื่องราวที่เกิดขึ้น ไม่ว่ากรณีนั้นจะเกี่ยวข้องโดยตรง หรือมีส่วนเกี่ยวข้องเรื่องไม่ดีก็ตาม อีกทั้ง ยังเป็น “การรักษาหน้า” หรือ “เมนซี” เป็นสิ่งสำคัญของญี่ปุ่น โดยการลาออกเป็นการช่วยรักษาหน้าของคนผู้นั้น ตลอดจนองค์กร บุคคลที่เข้ามาเกี่ยวพัน แต่หากยังอยู่ในตำแหน่งภาพลักษณ์จะเสียหายมากขึ้น ดังนั้น การเสียสละจึงเป็นการแสดงออกถึงความบริสุทธิ์ใจ ลดแรงกระแทกจากสังคมได้ในระดับหนึ่ง จะเห็นว่าวัฒนธรรมเหล่านี้ได้ฝังเข้าไปอยู่ในจิตสำนึกของคนญี่ปุ่นไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว โดยเฉพาะกลุ่มผู้บริหารระดับสูง แม้จะเป็นความผิดของบุคคลเดียว การลาออกจึงเป็นวิธีแสดงว่าผู้บริหาร หรือผู้ที่เกี่ยวข้องในลำดับชั้นนั้นๆ พร้อมรับผิดชอบต่อสิ่งที่เกิดขึ้น เพื่อฟื้นฟูความเชื่อมั่นของสาธารณชน นอกจากนี้ ยังมีความกดดันจากสังคม […]
กลยุทธ์ Loss Leader ยอมขาดทุนแลกกับดึงลูกค้าเข้าร้าน ทำแล้วคุ้มจริงหรือ
บางทีการยอมเป็นผู้แพ้ไม่ใช่เรื่องแย่เสมอไป อย่างกลยุทธ์ Loss Leader ที่ยอมเสี่ยงให้ธุรกิจยอม “ขาดทุน” ก่อน เพื่อแลกมาผล “กำไร” ในอนาคต โดยเฉพาะธุรกิจค้าปลีกที่มักใช้วิธีการนี้ทำการตลาดอยู่เสมอ การทำธุรกิจขึ้นชื่อมาว่า “ขาดทุน” คงเป็นคำที่ผู้ประกอบการไม่ขอเจอ เพราะใคร ๆ ต่างก็หวังกับอยากจะได้ “กำไร” กันทั้งนั้น แต่อีกมุมของกลยุทธ์การตลาดอย่าง Loss Leader มีความน่าสนใจไม่ใช่น้อย แม้ช่วงแรกอาจจะต้องแลกมากับความเจ็บตัวก็ตาม แต่หากมีแนวทางที่ชัดเจนย่อมเกิดความคุ้มค่า ประสบความสำเร็จได้ Loss Leader มักจะถูกนำมาใช้ในเรื่องของการตั้งราคาสินค้าในราคาที่ต่ำกว่าปกติเพื่อล่อตาล่อใจให้คนเข้ามาซื้อ โดยอาจจะเป็นสินค้าบางรายการ แน่นอนว่าเป้าประสงค์ที่แท้จริง คือการอยากได้ลูกค้าให้มาซื้อสินค้ากับแบรนด์เราในจำนวนเพิ่มมากขึ้น และหวังว่าในอนาคตกลุ่มลูกค้าเหล่านี้จะเปลี่ยนจากขาจรให้เป็นขาประจำในท้ายที่สุด เข้ามาซื้อสินค้าอื่น ๆ ดังนั้น เราจึงเห็นร้านซูเปอร์มาร์เก็ต-ห้างค้าปลีก เลือกใช้วิธีการนี้ นำสินค้ามาลดราคาที่ถูกกว่าต้นทุน เช่น น้ำมันพืช, ขนม, ของใช้ภายในบ้าน มาจัดโปร หรือมาเป็นเหยื่อล่อ ซึ่งเมื่อลูกค้าเดินเข้ามาภายในร้านย่อมคาดหวังว่าจะซื้อสินค้าอื่น ๆ ติดมือกลับไปด้วยนั่นเอง เพื่อชดเชยกับส่วนที่ขาดทุน รวมถึงสร้างกำไรโดยรวมให้กับธุรกิจ เช่นเดียวกับ ร้านอาหารที่มักใช้กลยุทธ์นี้เพื่อดึงดูดคนเข้ามาใช้บริการ อย่างร้านชาบู-หมูกระทะ […]
“สงครามราคา” กับดักเกมธุรกิจที่ไม่มีผู้ชนะในสมรภูมิอย่างแท้จริง
“สงครามราคา” ถูกยกขึ้นมาเป็นประเด็นให้พูดถึง หลังจากแบรนด์สุกี้ชื่อดังอย่าง “MK Restaurants” ปรับกลยุทธ์ธุรกิจ โดยการด้วยบริการ “MK Buffet” ในราคาคุ้มคุ้ม อิ่มไม่อั้น 299 บาท แบบที่ไม่เคยทำมาก่อน ขณะเดียวกับ “สุกี้ตี๋น้อย” ได้ออกโปรโมชัน ขอบคุณผู้ติดตามครบ 1,000,000 ในราคา 199 บาท จนเกิดการตั้งข้อสังเกตว่าหรือนี่จะเข้าสู่ยุคการแข่งขันที่ใช้ “ราคา” เป็นตัวชูโรง แม้ว่าประโยชน์ของวิธีการนี้จะช่วยกระตุ้นยอดขาย ดึงลูกค้าให้เข้าทดลองใช้บริการ แย่งชิงส่วนแบ่งทางการตลาด สร้างประสบการณ์ และการรับรู้ในพื้นที่สื่อของแบรนด์ แต่อีกด้านหนึ่งการลดราคาสินค้า หรือบริการย่อมส่งกระทบต่อแบรนด์ที่อยู่ในสมรภูมิในธุรกิจเดียวกัน เพราะอะไร? ธุรกิจไม่ควรใช้กลยุทธ์ลดราคามาต่อสู้กัน Smartsme จะพามาให้คำตอบกัน ภาพลักษณ์แบรนด์ที่ดูเปลี่ยนไป การที่แบรนด์เสนอขายสินค้า หรือบริการในราคาหนึ่ง มาวันหนึ่งมีการปรับลดราคา สิ่งแรกที่ทำให้ผู้บริโภคมองคือภาพลักษณ์ที่เปลี่ยนแปลงไป แม้ว่าเรื่องนี้จะมีที่มาที่ไป เนื่องจากธุรกิจจำเป็นต้องปรับตัวให้สอดกับบริบทที่เปลี่ยนแปลงไป ทั้งสภาพเศรษฐกิจ, พฤติกรรมผู้บริโภค ตลอดจนคู่แข่งในหมวดธุรกิจเดียวกัน จนแบรนด์ต้องทำอะไรสักอย่างไม่ให้เสียฐานลูกค้า รายได้ที่หายไป ทำลายกำไร นี่คือผลกระทบที่เห็นภาพชัดเจนที่สุด หากทุกแบรนด์ขยับกันลดราคา สิ่งที่ตามมาอย่างแรกคือกำไรของแต่ละแบรนด์จะหายไปอย่างรวดเร็ว อย่างที่สอง […]
VDO
“ทุ่งสงสยามฟาร์ม พลิกธุรกิจด้วยนวัตกรรม สู่ความยั่งยืนในยุค ESG ยกระดับ SME ไทย สู่เวทีโลก”
ทุ่งสงสยามฟาร์ม พลิกธุรกิจด้วยนวัตกรรม สู่ความยั่งยืนในยุค ESG ยกระดับ SME ไทยสู่เวทีโลก ทุ่งสงสยามฟาร์ม จากฟาร์มดั้งเดิม สู่ระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ผลิตไข่สดคุณภาพกว่า 160,000 ฟองต่อวัน ด้วยแนวคิด Zero Waste ที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ยกระดับ SME ไทย ให้สามารถแข่งขันในตลาดโลกได้อย่างยั่งยืน อะไรทำให้ฟาร์มนี้แตกต่าง? คลิกเลย!
โอกาสปัง ตังได้คืน!! รับเงินสนับสนุนค่าพื้นที่ สูงสุดถึง 80% งานแสดงสินค้าธุรกิจผู้ประกอบการ SME และแฟรนไชส์ที่สุดแห่งปี “Smart SME Expo 2025”
ขอเชิญผู้ประกอบการแฟรนไชส์ออกงานแสดงสินค้าธุรกิจและแฟรนไชส์ที่สุดแห่งปี “Smart SME Expo 2025” พิเศษ! สมัครเข้าร่วมโครงการ “SME ปัง ตังได้คืน ปี 2 สามารถขอรับการสนับสนุนค่าพื้นที่ราคาพิเศษ! ตามเงื่อนไขขนาดธุรกิจ สูงสุดถึง 80% จาก สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.)ในโครงการส่งเสริมผู้ประกอบการผ่านระบบ BDS (Business Development Service) โดย สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย ผู้ประกอบการที่สนใจสามารถสมัครเข้าร่วมโครงการได้แล้ววันนี้ สอบถามรายละเอียดพื้นได้ที่ 086-344-5358, 086-314-1482 งานแสดงสินค้าธุรกิจและแฟรนไชส์ที่สุดแห่งปี “Smart SME Expo 2025” ที่พาเหรดแฟรนไชส์แบรนด์ดังพร้อมใจจัดแคมเปญลดแรงช่วงกลางปี ปลุกไฟผู้ประกอบการให้ลุกโชนกับเวทีขยายคู่ค้าเจรจาจับคู่ธุรกิจกับพาร์ทเนอร์รายใหญ่ทั้งในและต่างประเทศ เชิญชวนผู้ที่กำลังมองหาธุรกิจ นักลงทุนที่มองหาทำเลและธุรกิจแฟรนไชส์ ตลอดจนนักศึกษาจบใหม่ คนวัยเกษียณ รวมทั้งผู้ที่ต้องการขยายตลาด หาคู่ค้าเพิ่มทั้งในและต่างประเทศ และผู้ที่มองหาแหล่งเงินทุน รวบรวมแฟรนไชส์หลากหลายหมวดหมู่ ทั้งอาหาร เครื่องดื่ม ขนมและเบเกอรี่ บริการ ตู้จำหน่ายสินค้าอัตโนมัติ ร้านสะดวกซัก ขนส่ง&โลจิสติกส์ สุขภาพและความงาม การศึกษาและดนตรี ศูนย์บริการรถยนต์ เต็มพื้นที่ […]
SMART SME EXPO 2025 รวมสุดยอดธุรกิจ SME & แฟรนไชส์ ที่สุดแห่งปี
งานแสดงธุรกิจ SME สุดยิ่งใหญ่ที่จะพลิกโฉมความสำเร็จของคุณ! พร้อมนำคุณเข้าสู่โลกแห่งโอกาสจากแบรนด์ชั้นนำทั้งไทยและต่างประเทศไว้ในงานเดียว ไม่ว่าคุณจะมองหาโอกาสลงทุน หรือต้องการโซลูชั่นทันสมัยเพื่อยกระดับธุรกิจ งานนี้คือคำตอบ บนพื้นที่กว่า 10,000 ตารางเมตร ที่อัดแน่นไปด้วยโอกาสและไอเดียใหม่ ๆ กับ 4 โซนธุรกิจ ครอบลุมทุกมิติในการทำธุรกิจ SMART FRANCHISE ZONE: แฟรนไชส์ยอดฮิตของจากหลากหลายวงการ อาทิ อาหาร ความงาม สุขภาพ และบริการต่าง ๆ เปิดโอกาสพบเจ้าของแฟรนไชส์โดยตรง รับทุกข้อมูลพร้อมดีลพิเศษที่หาที่ไหนไม่ได้ SMART OEM ZONE: อาณาจักรแห่งนวัตกรรมการผลิต ค้นพบเทคโนโลยีสุดล้ำ และพบกับผู้ผลิตชั้นนำที่พร้อมเจรจาโดยตรงให้คุณสามารถสร้างแบรนด์ในแบบที่ต้องการ SMART SOLUTION ZONE: เสริมพลังธุรกิจคุณด้วยโซลูชั่นอัจฉริยะ ทั้งระบบบริหารจัดการ ธุรกรรมดิจิทัล การเงิน พร้อมข้อเสนอสินเชื่อสุดพิเศษที่จะช่วยให้ธุรกิจของคุณแข็งแกร่งในตลาด FOOD & BEVERAGE ZONE: โลกของธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มแบบครบวงจร ที่รวมสินค้าคุณภาพจากไทยและต่างประเทศ พบ เทคโนโลยีผลิตอาหารสุดล้ำ โซลูชั่นการผลิตและบรรจุภัณฑ์ ตอบโจทย์ผู้ประกอบการที่ต้องการก้าวสู่มาตรฐานสากล วันที่ […]