Smart SME

เปิดเทรนด์ขนมขบเคี้ยวปี 2025 โปรตีน พืช และสุขภาพมาแรง

Business

ตลาดขนมขบเคี้ยวทั่วโลกกำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญ ผู้บริโภคในปัจจุบันให้ความสำคัญกับสุขภาพและคุณค่าทางโภชนาการควบคู่ไปกับรสชาติ ทำให้ความต้องการขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง แนวโน้มนี้ได้รับแรงผลักดันจากวิถีชีวิตที่เปลี่ยนไปและความต้องการความสะดวกสบายในการบริโภคอาหารระหว่างมื้อ แม้รสชาติยังเป็นปัจจัยหลัก แต่ผู้บริโภคก็มองหาข้อมูลโภชนาการบนบรรจุภัณฑ์และเลือกซื้อขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพมากขึ้น สะท้อนถึงความซับซ้อนของตลาดที่ผู้ผลิตต้องตอบโจทย์ทั้งรสชาติและความต้องการด้านสุขภาพของผู้บริโภคได้อย่างลงตัว ความนิยมของขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ แต่เป็นผลมาจากปัจจัยหลายประการที่ผลักดันให้ผู้บริโภคหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น อาทิ การเติบโตของประชากรสูงวัยที่มองหาอาหารส่งเสริมสุขภาพและการป้องกันโรค โดยเน้นอาหารที่ทำจากพืช โอเมก้า 3 และใยอาหาร นอกจากนี้ อัตราโรคอ้วนที่เพิ่มขึ้นทั่วโลกทำให้ผู้บริโภคหันมาดูแลสุขภาพเชิงป้องกัน โดยเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและขนมขบเคี้ยวที่มีโปรตีนสูงและน้ำตาลต่ำเพื่อควบคุมน้ำหนัก อีกทั้งยังมองหาขนมขบเคี้ยวที่ให้ประโยชน์ทางจิตใจ เช่น ลดความเครียด เพิ่มพลังงาน และเสริมอารมณ์ดี ซึ่งสอดคล้องกับแนวโน้ม “Naturally Functional Foods” ที่มีส่วนผสมส่งเสริมสุขภาพ เช่น โปรไบโอติก พรีไบโอติก และสารต้านอนุมูลอิสระ และให้ความสำคัญกับโปรตีนในเรื่องความอิ่มท้อง ควบคุมน้ำหนัก ให้พลังงาน และเสริมภูมิคุ้มกัน 1. ขนมขบเคี้ยวจากพืช (Plant-Based Snacks) ความต้องการขนมขบเคี้ยวที่ทำจากส่วนผสมที่ไม่ได้มาจากสัตว์กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว ซึ่งไม่ได้จำกัดอยู่แค่กลุ่มผู้บริโภคที่เป็นวีแกนเท่านั้น แต่ยังได้รับความนิยมในกลุ่มผู้บริโภคทั่วไปที่มองหาทางเลือกที่ยั่งยืน ดีต่อสุขภาพ และอร่อย การเติบโตของตลาดนี้ยังได้รับแรงหนุนจากการที่ผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นหันมารับประทานอาหารที่เน้นพืชเป็นหลัก (Plant-Based Diets) 2. ตัวเลือกที่อัดแน่นด้วยโปรตีน (Protein-Packed Options) ขนมขบเคี้ยวที่มีโปรตีนสูงยังคงเป็นที่ต้องการอย่างมากในตลาด เนื่องจากผู้บริโภคมองหาประโยชน์จากขนมขบเคี้ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องของความอิ่มท้องและการเสริมสร้างพลังงาน […]

BUSINESS

Business

เปิดเทรนด์ขนมขบเคี้ยวปี 2025 โปรตีน พืช และสุขภาพมาแรง

ตลาดขนมขบเคี้ยวทั่วโลกกำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญ ผู้บริโภคในปัจจุบันให้ความสำคัญกับสุขภาพและคุณค่าทางโภชนาการควบคู่ไปกับรสชาติ ทำให้ความต้องการขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง แนวโน้มนี้ได้รับแรงผลักดันจากวิถีชีวิตที่เปลี่ยนไปและความต้องการความสะดวกสบายในการบริโภคอาหารระหว่างมื้อ แม้รสชาติยังเป็นปัจจัยหลัก แต่ผู้บริโภคก็มองหาข้อมูลโภชนาการบนบรรจุภัณฑ์และเลือกซื้อขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพมากขึ้น สะท้อนถึงความซับซ้อนของตลาดที่ผู้ผลิตต้องตอบโจทย์ทั้งรสชาติและความต้องการด้านสุขภาพของผู้บริโภคได้อย่างลงตัว ความนิยมของขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ แต่เป็นผลมาจากปัจจัยหลายประการที่ผลักดันให้ผู้บริโภคหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น อาทิ การเติบโตของประชากรสูงวัยที่มองหาอาหารส่งเสริมสุขภาพและการป้องกันโรค โดยเน้นอาหารที่ทำจากพืช โอเมก้า 3 และใยอาหาร นอกจากนี้ อัตราโรคอ้วนที่เพิ่มขึ้นทั่วโลกทำให้ผู้บริโภคหันมาดูแลสุขภาพเชิงป้องกัน โดยเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและขนมขบเคี้ยวที่มีโปรตีนสูงและน้ำตาลต่ำเพื่อควบคุมน้ำหนัก อีกทั้งยังมองหาขนมขบเคี้ยวที่ให้ประโยชน์ทางจิตใจ เช่น ลดความเครียด เพิ่มพลังงาน และเสริมอารมณ์ดี ซึ่งสอดคล้องกับแนวโน้ม “Naturally Functional Foods” ที่มีส่วนผสมส่งเสริมสุขภาพ เช่น โปรไบโอติก พรีไบโอติก และสารต้านอนุมูลอิสระ และให้ความสำคัญกับโปรตีนในเรื่องความอิ่มท้อง ควบคุมน้ำหนัก ให้พลังงาน และเสริมภูมิคุ้มกัน 1. ขนมขบเคี้ยวจากพืช (Plant-Based Snacks) ความต้องการขนมขบเคี้ยวที่ทำจากส่วนผสมที่ไม่ได้มาจากสัตว์กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว ซึ่งไม่ได้จำกัดอยู่แค่กลุ่มผู้บริโภคที่เป็นวีแกนเท่านั้น แต่ยังได้รับความนิยมในกลุ่มผู้บริโภคทั่วไปที่มองหาทางเลือกที่ยั่งยืน ดีต่อสุขภาพ และอร่อย การเติบโตของตลาดนี้ยังได้รับแรงหนุนจากการที่ผู้บริโภคจำนวนมากขึ้นหันมารับประทานอาหารที่เน้นพืชเป็นหลัก (Plant-Based Diets) 2. ตัวเลือกที่อัดแน่นด้วยโปรตีน (Protein-Packed Options) ขนมขบเคี้ยวที่มีโปรตีนสูงยังคงเป็นที่ต้องการอย่างมากในตลาด เนื่องจากผู้บริโภคมองหาประโยชน์จากขนมขบเคี้ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องของความอิ่มท้องและการเสริมสร้างพลังงาน […]

ขนมหวาน
Business

EZY Sweet by คุณเก๋ขนมหวาน เปิดกลยุทธ์พลิกโฉมตลาดขนมไทยใน 7-Eleven ตั้งเป้าสู่แบรนด์พันล้านภายใน 3 ปี

ขนมไทยพร้อมทานแบรนด์ EZY Sweet ผู้นำตลาดใน 7-Eleven มุ่งผลักดัน Soft Power ไทยสู่เวทีโลก พร้อมรับมือเศรษฐกิจผันผวนด้วยนวัตกรรมและการเติบโตแบบยั่งยืน บริษัท คุณเก๋ขนมหวาน จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายขนมไทยพร้อมทานภายใต้แบรนด์ “EZY Sweet” เผยแผนธุรกิจปี 2568 ด้วยการผลักดันขนมไทยสู่การเป็นแบรนด์พันล้าน ภายหลังประสบความสำเร็จในการเป็นผู้นำตลาดขนมไทยใน Modern Trade โดยเฉพาะใน 7-Eleven ที่มีจุดจำหน่ายครอบคลุมทุกสาขาทั่วประเทศ ปัจจุบันบริษัทมีกำลังการผลิตสูงถึง 120,000 ชิ้นต่อวัน หรือกว่า 100 ล้านชิ้นต่อปี สร้างยอดขายเฉลี่ย 40 ล้านบาทต่อเดือน รวมเป็นมูลค่ากว่า 380 ล้านบาทในปี 2567 และตั้งเป้าเติบโตแบบก้าวกระโดดเป็น 600 ล้านบาทในปี 2568 ก่อนเตรียมเข้าสู่ตลาดหลักทรัพย์ในปี 2570   จากร้านเล็กสู่โรงงานมาตรฐานสากล จุดเริ่มต้นของธุรกิจมาจากร้านวุ้นขนาดเล็กหลังร้านขายยาที่ก่อตั้งในปี 2540 ภายใต้ชื่อ “วุ้นคุณเก๋” ตามชื่อของพี่สาวคนโต ก่อนจะพลิกโฉมครั้งสำคัญเมื่อได้ออกบูธในงาน Thaifex ปี 2549 […]

แมคโดนัลด์ไทย
Business

แมคโดนัลด์ไทย กวาดรายได้ 7.9 พันล้าน เดินเกมรุกไก่ทอด ขอโต 10% ปี 2568

บริษัท แมคไทย จำกัด ผู้บริหารแบรนด์แมคโดนัลด์ไทย ประกาศความสำเร็จในการดำเนินธุรกิจครบ 40 ปี ด้วยรายได้ปี 2567 สูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 7,957 ล้านบาท เติบโต 10% จากปีก่อนหน้า พร้อมกำไรสุทธิที่ขยายตัว 11% แมคโดนัลด์เดินหน้ารุกตลาดไก่ทอดและขยายสาขาทั่วประเทศ ตั้งเป้าการเติบโตเพิ่มอีก 10% ในปี 2568 ควบคู่ไปกับแคมเปญใหญ่ “40th Fanniversary” ที่จัดกิจกรรมขอบคุณลูกค้าตลอดปี ผลการดำเนินงานแข็งแกร่ง ทุบสถิติรายได้สูงสุดในรอบ 39 ปี นางสาวกิตติวรรณ อนุเวชสกุล ประธานกรรมการบริหาร บริษัท แมคไทย จำกัด เปิดเผยว่า แมคโดนัลด์ประเทศไทยมีการเติบโตอย่างต่อเนื่องตลอด 3 ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะปี 2567 ที่สามารถทำลายสถิติรายได้สูงสุดในรอบ 39 ปี ด้วยยอดขาย 7,957 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 10% จากปีก่อนหน้า ในขณะที่กำไรสุทธิเพิ่มขึ้น 11% จากการขยายธุรกิจที่แข็งแกร่งและกลยุทธ์รุกตลาดไก่ทอด ซึ่งทำให้ยอดขายหมวดหมู่นี้เติบโตถึง […]

Lily Harper
Brand

Lily Harper เด็ก 9 ขวบลุกขึ้นมาสร้างแบรนด์เทียนหอม ฝันอยากมีโรงงานของตัวเอง

Lily Harper ในวัย 9 ขวบ มีความชื่นชอบการทำคุกกี้, เล่นสเกตน้ำแข็ง แต่ความแตกต่างจากเด็กคนอื่น ๆ ทั่วไป คือมีหัวคิดของความเป็นนักธุรกิจที่คิดการใหญ่ นั่นคือ “อยากมีโรงงานเพื่อจะได้ผลิตสินค้าเพิ่ม” Lily Harper เป็นผู้ก่อตั้ง Lily Lou’s Aromas บริษัทผู้ผลิตเทียนหอม เครื่องกระจายกลิ่น และสเปรย์ปรับอากาศ-ผู้ปูที่นอน โดยสินค้าเหล่านี้มีจำหน่ายผ่านเว็บไซต์ของธุรกิจ รวมถึงร้านค้าหลายแห่งทั่วประเทศ ซึ่งเด็กน้อยรายนี้ทดลองทำเทียนหอม และละลายขี้ผึ้งเมื่ออายุได้ 7 ขวบ จากวันนั้นมาถึงวันนี้ด้วยประสบการณ์ที่สะสมมาทำให้เธอมีความเป็นมืออาชีพมาก แบรนด์ Lily Lou’s Aromas เริ่มต้นในปี 2020 หลังจากการแพร่ระบาดโควิด-19 เริ่มขึ้นไม่นาน โดย Lily ประสบปัญหาในโรงเรียน ทั้งการถูกรังแก และปัญหาด้านสมาธิ ทำให้เธอจดจ่ออยู่กับหนังสือ และชอบนั่งเงียบ ๆ Chloe คุณแม่ตัดสินใจถอด Lily ออกจากโรงเรียน แต่ด้วยรูปแบบการเรียนแบบดั้งเดิม และไม่ใช่ครูจึงทำให้เกิดความรู้สึกว่าทำหน้าที่แม่ไม่ดีพอ เลยต้องหาวิธีการสร้างการเรียนรู้ให้กับลูก โดยหนึ่งในนั้นคือการซื้อกล่องมาให้ Lily สร้างร้านค้า […]

News

สินเชื่อปลุกพลัง SME

รู้จักโครงการสินเชื่อปลุกพลัง SME และโครงการสินเชื่อ Beyond ติดปีก SME เข้าถึงเงินทุน

News

กระทรวงการคลังเล็งเห็นความจำเป็นให้ความช่วยเหลือผู้ประกอบการ SME ทุกภาคธุรกิจ จึงได้เสนอมาตรการด้านการเงินจำนวน 2 โครงการ ได้แก่ 1) โครงการสินเชื่อปลุกพลัง SME และ 2) โครงการสินเชื่อ Beyond ติดปีก SME ดำเนินการโดย SME D Bank นายพรชัย ฐีระเวช ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการคลัง ในฐานะโฆษกกระทรวงการคลัง เปิดเผยว่า ภายหลังจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) การเติบโตของระบบเศรษฐกิจยังมีแนวโน้มชะลอตัว เป็นผลให้ผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม  จำนวนมากยังคงอยู่ในสภาวะเปราะบาง โดยเฉพาะผู้ประกอบการ SME รายย่อยที่สถาบันการเงินมีความเข้มงวดในการให้สินเชื่อ จึงทำให้ผู้ประกอบการ SME ขาดโอกาสในการเข้าถึงแหล่งเงินทุนในระบบสถาบันการเงินได้อย่างเพียงพอในการดำเนินธุรกิจ     กระทรวงการคลังเล็งเห็นความจำเป็นในการให้ความช่วยเหลือแก่ผู้ประกอบการในทุกภาคธุรกิจ รวมถึงผู้ประกอบการเอสเอ็มอีรายย่อย ให้สามารถเข้าถึงแหล่งเงินทุนได้อย่างทั่วถึงมากยิ่งขึ้น เพื่อให้มีสภาพคล่องเพียงพอในการฟื้นฟู ปรับปรุงกิจการ ขยายธุรกิจ รวมทั้งเพิ่มศักยภาพในการพัฒนาขีดความสามารถของการดำเนินธุรกิจได้อย่างต่อเนื่อง จึงได้เสนอมาตรการด้านการเงินจำนวน 2 โครงการ ได้แก่ 1) โครงการสินเชื่อปลุกพลัง SME และ 2) […]

SME ซื้อรถกระบะใหม่

เปิดเงื่อนไข บสย. “ปลดล็อก SME ซื้อรถกระบะใหม่” วงเงิน 10,000 ล้านบาท

News

บสย. มีภารกิจสำคัญในการช่วยเหลือ SME จำนวนมากกว่า 3.2 ล้านราย ให้สามารถเข้าถึงสินเชื่อได้ง่ายขึ้น ผ่านการค้ำประกัน โดยหนึ่งในโครงการสำคัญคือการปลดล็อก SME ซื้อรถกระบะใหม่ เพื่อกระตุ้นตลาดรถยนต์พาณิชย์ ปฏิเสธไม่ได้ว่ารถกระบะถือว่าเป็นยานพาหนะสำคัญสำหรับผู้ประกอบการ SME สำหรับใช้ทำธุรกิจขนส่ง-ค้าขาย กระจายสินค้าไปยังพื้นที่ต่าง ๆ ซึ่ง บสย. มีมาตรการค้ำประกันสินเชื่อเช่าซื้อ (บสย. SMEs PICK-UP) วงเงิน 10,000 ล้านบาท ให้กับผู้ประกอบการที่ต้องการซื้อรถกระบะใหม่เข้าถึงสินเชื่อผ่านกลไกการค้ำประกัน หรือปลดล็อก SME ซื้อรถกระบะใหม่ ซึ่งคาดการณ์ว่าจะมีผู้ประกอบการเข้าถึงสินเชื่อ 12,500 ราย, รักษาการจ้าง 37,500 ตำแหน่ง และสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจ 41,300 ล้านบาท นอกจากนี้ ยังเป็นการกระตุ้นตลาดรถเชิงพาณิชย์ที่อยู่ในสถานการณ์ซบเซาให้กลับมาเติบโตอีกครั้ง โดย บสย. ได้ดำเนินการพูดคุยกับสมาคมธนาคารไทย และผู้บริการลีสซิ่ง 6 ราย ได้แก่ 1.ธนาคารเกียรตินาคินภัทร จำกัด (มหาชน) 2.ธนาคารทหารไทยธนชาต จำกัด (มหาชน) 3.ธนาคารทิสโก้ […]

Wellness

DBD ประกาศความพร้อมนำทัพ 30 ผู้ประกอบการเข้าร่วมงาน Thailand Wellness and Healthcare Expo 2025

News

วันนี้ (25 กุมภาพันธ์ 2568) หม่อมหลวงภู่ทอง ทองใหญ่ รองอธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ ประกาศความพร้อมนำทัพผู้ประกอบการทางด้านธุรกิจสปา นวดเพื่อสุขภาพ ธุรกิจผู้สูงอายุ ธุรกิจบริการคลินิกเสริมความงามและบริการเสริมสวย 30 ธุรกิจ ตบเท้าตรียมความพร้อมเข้าร่วมงาน Thailand Wellness & Heathcare Expo 2025 ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 26-29 มิถุนายน 2568 ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา ทั้งนี้ คุณณรินณ์ทิพ วิริยะบัณฑิตกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท พีเอ็มจี คอร์ปอเรชั่น จำกัด ได้กล่าวถึงการเติบโตของธุรกิจเวลเนส ในประเทศไทยว่า “ธุรกิจ เวลเนส ในประเทศไทยมีอัตราการเติบโตสูงขึ้น ตามจำนวนประชากรผู้สูงวัยของประเทศไทยที่มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นและกำลังก้าวเข้าสู่ยุค Aging Society สอดรับกับการจัดงาน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อต้องการผลักดันสุขภาพ และ เวลเนสไทยให้เติบโตก้าวไกล สำหรับการจัดงานเมื่อปี พ.ศ. 2567 ที่ผ่านมาพบว่ามีผู้เข้าร่วมชมงานมากกว่า 15,000 ราย และมีมูลค่าของการซื้อขายธุรกิจกว่า […]

EXIM BANK

EXIM BANK ขอเชิญผู้ประกอบการร่วมงานอบรมสัมมนา GO WHITE GROW RIGHT ธุรกิจโปร่งใส เติบโตยั่งยืน EP.1

News

🤍 งานอบรมสัมมนาที่จะแชร์ความรู้เพื่อสร้างองค์กรสีขาวให้เติบโตเป็นธุรกิจที่ยั่งยืน 📌 วิทยากรผู้ร่วมแชร์ความรู้ • ดร.รักษ์ วรกิจโภคาทร กรรมการผู้จัดการ EXIM BANK • นายพรหเมศร์ เบ็ญจรงค์กิจ ผู้อำนวยการแนวร่วมต่อต้านคอร์รัปชันของภาคเอกชนไทย (CAC) • ภญ.วันทณีย์ เสนาคุณ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท วันเวนเชอร์ จำกัด 🗓 วันอังคารที่ 18 มีนาคม 2568 📌 เวลา 13.00-16.30 น. 🏦 ณ ห้องประชุม ชั้น Lobby  สำนักงานใหญ่ (อารีย์) ⭐️ สิ่งที่ผู้เข้าร่วมอบรมสัมมนาจะได้รับ 1. ความรู้ด้านธรรมาภิบาลที่สามารถนำไปปรับใช้เพื่อเปลี่ยนแปลงองค์กรสู่ความยั่งยืนจากผู้เชี่ยวชาญ 2. สินเชื่ออัตราดอกเบี้ยพิเศษ 3. รับคำปรึกษาด้านการเงิน และการขอตรารับรองสมาชิก CAC 📎 คุณสมบัติผู้เข้าร่วมอบรมสัมมนา 1. นิติบุคคลที่เป็นผู้ประกอบการธุรกิจส่งออกหรือธุรกิจที่เกี่ยวเนื่องกับการส่งออก 2. สนใจในแนวทางการกำกับดูแลกิจการที่ดีอย่างมีธรรมาภิบาล 3. […]

SMEs

บสย. ผนึก กอช. หนุน SMEs รายย่อย อาชีพอิสระเข้าถึงสินเชื่อ-การออมเงิน จัดแพ็กเกจ ฟรี! ค่าธรรมเนียม 4 ปี ค้ำสูงสุดนาน 10 ปี

News

บรรษัทประกันสินเชื่ออุตสาหกรรมขนาดย่อม (บสย.) ร่วมกับ กองทุนการออมแห่งชาติ (กอช.) เปิดตัว “สิทธิประโยชน์การค้ำประกัน สำหรับผู้ประกอบการอาชีพอิสระ” ที่เป็นสมาชิกของ กอช. เพื่อยกระดับความร่วมมือระหว่าง 2 องค์กร เปิดโอกาสการเข้าถึงแหล่งทุนในระบบ เสริมสภาพคล่องให้แก่กลุ่มอาชีพอิสระ ณ ศูนย์การเรียนรู้ TCG Learning Center บสย. ชั้น 2 อาคารชาญอิสสระทาวเวอร์ 2 เมื่อวันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2568 ความร่วมมือในครั้งนี้ สืบเนื่องจากปี 2566 ซึ่ง บสย. และ กอช. ได้ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ ส่งเสริมการดำเนินกิจกรรมอย่างเป็นระบบ และสนับสนุนผู้ประกอบการ SMEs – Start up ทั้งกลุ่มนักเรียนอาชีวศึกษาที่กำลังจะจบการศึกษา และกลุ่มผู้ต้องขังที่กำลังพ้นโทษ ในการให้ความรู้ทางการเงิน (Financial Literacy) ส่งเสริมและสร้างภูมิคุ้มกันบริหารเงินทุนอย่างมีระบบด้วยการออม เพื่อเพิ่มโอกาสการเข้าถึงสินเชื่อในระบบ ก่อนเริ่มต้นการทำธุรกิจ ซึ่งกลุ่มนี้ถือเป็นกลไกสำคัญในตลาดแรงงานและขับเคลื่อนเศรษฐกิจให้กับประเทศ นายสิทธิกร ดิเรกสุนทร กรรมการและผู้จัดการทั่วไป […]

ปั้นแบรนด์อาหารไทย

เชิญชวนเข้าร่วมอบรม “ปั้นแบรนด์อาหารไทย สู่ครัวระดับโลก” เติบโตด้วยมาตรฐาน Thai SELECT

News

เชิญชวนเข้าร่วมอบรม “ปั้นแบรนด์อาหารไทย สู่ครัวระดับโลก” เติบโตด้วยมาตรฐาน Thai SELECT 📌 โอกาสพิเศษสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหารไทย! 🔹 เจาะลึกกลยุทธ์การสร้างแบรนด์ร้านอาหารไทยให้ก้าวสู่เวทีสากล 🔹 แนวทางพัฒนาร้านอาหารให้เติบโตด้วยมาตรฐาน Thai SELECT 🔹 โอกาสแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรม     📅 วันที่: 13 มีนาคม 2568 ⏰ เวลา: 9.00 – 17.00 น. 📍 สถานที่: Phenix Food Hub, Pratunam Bangkok Thailand (สงวนสิทธ์สำหรับผู้ประกอบการ 50 ท่าน) | ถ่ายทอดสดผ่าน Online Zoom (ไม่จำกัดจำนวน)     🎯 พบกับวิทยากรผู้เชี่ยวชาญและเชฟชื่อดัง 📲 ลงทะเบียนเข้าร่วมฟรี! ที่ https://forms.gle/dyyrtjD2sHKeAW6m8  ⏰ ระยะเวลาลงทะเบียน […]

HOW TO

ใช้ AI
Business tips

5 เรื่องทดสอบว่าธุรกิจของคุณจำเป็นต้องใช้ AI แบบจริงจังแล้วหรือยัง

ทุกวันนี้เทคโนโลยี AI กลายเป็นเครื่องมือที่ถูกพูดถึงอย่างกว้างขวาง จนกลายเป็นเทรนด์ที่ทั้งธุรกิจ และองค์กรจำเป็นต้องใช้ AI หากไม่อยากตกยุค สร้างการเติบโตในอนาคต แต่อีกมุมหนึ่งเราเคยสำรวจตัวเองดีพอแล้วหรือยังว่าจำเป็นต้องใช้เทคโนโลยีนี้หรือไม่ Andy Jassy ซีอีโอของ Amazon บอกว่าในปี 2025 บริษัทตัดสินใจลงทุน 100 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ใน AI โดยแทบทุกแอปพลิเคชันที่รู้จักในปัจจุบันจะถูกคิดค้นใหม่ด้วย AI ซึ่งเป็นเครื่องมือสร้างการเปลี่ยนแปลงเทคโนโลยี และโอกาสทางธุรกิจครั้งใหญ่ที่สุดนับตั้งแต่มีอินเทอร์เน็ต แม้ว่าเทคโนโลยีนี้กำลังได้รับความนิยม แต่ผู้ประกอบการที่ทำธุรกิจก็ต้องสำรวจตัวเองเช่นกันว่าจำเป็นต้องนำเอาเครื่องมือเข้ามาใช้หรือไม่ หากดูแล้วไม่จำเป็นการลงทุนครั้งนี้ก็เหมือนเอาเงินไปละลายแบบเปล่าประโยชน์ เสียทั้งเงิน เสียทั้งเวลา ไม่เกิดอะไรเปลี่ยนแปลงขึ้นมา     นี่คือ 5 แบบทดสอบที่คนเป็นเจ้าของธุรกิจต้องตอบว่า AI จำเป็นหรือไม่ 1. AI จะช่วยแก้ไขปัญหาให้ลูกค้าได้หรือไม่? ในช่วงการแพร่ระบาดโควิด-19 อินเทอร์เน็ตทำให้หลายบริษัทยังสามารถดำเนินการได้ รวมถึงร้านค้าปลีก, ร้านอาหาร ตลอดจนธุรกิจส่วนใหญ่ที่พนักงานสามารถทำงานจากระยะไกลได้ เช่นเดียวกับ AI ลองประเมินว่าจะเข้ามาช่วยแก้ปัญหาให้กับลูกค้าได้อย่างไร โดยเรื่องเด่น ๆ คือ การเอาชนะอุปสรรคในการสร้างสรรค์ผลงาน จุดประกายไอเดียใหม่ ๆ 2.ลูกค้าพร้อมที่จะจ่ายหรือไม่ […]

เปลี่ยนสายงาน
Business tips

เจาะลึก! คนเปลี่ยนสายงาน ความกล้าที่องค์กรมองข้าม หรือขุมทรัพย์ที่รอการค้นพบ

การรับคนที่มีประสบการณ์ตรงในสายงานนั้น ๆ มาโดยตลอดเป็นการตัดสินใจที่ปลอดภัย แต่โลกปัจจุบันเปลี่ยนไปแล้ว เพราะคนรุ่นใหม่มองหาความหลากหลายในประสบการณ์การทำงาน และมีการเปลี่ยนสายงานบ่อยกว่าในอดีต องค์กรที่เข้าใจและปรับตัวเข้ากับเทรนด์นี้จะได้เปรียบในการดึงดูดและรักษาบุคลากรที่มีความสามารถ     ทำไมคนสมัยนี้ถึงนิยมเปลี่ยนสายงาน? ปัจจุบัน แม้แต่คนอายุ 30+ ที่มีความมั่นคงในอาชีพระดับหนึ่งแล้วยังมีความคิดที่จะเปลี่ยนสายการทำงาน นี่เป็นปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้นทั่วโลก โดยมีสาเหตุหลายประการ: • ต้องการพัฒนาทักษะที่หลากหลาย เพิ่มคุณค่าให้กับตัวเอง • มองหาความท้าทายใหม่และโอกาสในการเติบโต • ต้องการความสมดุลระหว่างงานกับชีวิตที่ดีขึ้น • ปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงของเทคโนโลยีและความต้องการของตลาด ข้อได้เปรียบของการรับคนเปลี่ยนสายการทำงาน แม้การรับคนที่ไม่มีประสบการณ์โดยตรงอาจดูเหมือนความเสี่ยง แต่มีข้อได้เปรียบหลายประการที่องค์กรควรพิจารณา: 1. มุมมองที่แตกต่างและความคิดสร้างสรรค์ คนที่มาจากสายงานอื่นมักนำมุมมองที่แปลกใหม่มาสู่ทีม พวกเขาไม่ติดกรอบความคิดแบบเดิมๆ ในอุตสาหกรรม จึงสามารถเสนอวิธีการแก้ปัญหาที่สร้างสรรค์และนวัตกรรมใหม่ๆ 2. ความกระตือรือร้นในการเรียนรู้ คนที่กล้าเปลี่ยนสายจากงานที่ทำมักเป็นผู้เรียนรู้ที่รวดเร็วและกระตือรือร้น พวกเขาพร้อมที่จะทุ่มเทเพื่อพิสูจน์ตัวเองและมักจะศึกษาค้นคว้าเพิ่มเติมนอกเวลางาน 3. ทักษะที่หลากหลายและเสริมกัน ประสบการณ์จากสายงานก่อนหน้าอาจให้ทักษะที่เสริมและเพิ่มมูลค่าให้กับตำแหน่งปัจจุบัน เช่น คนที่เคยทำงานด้านการตลาดอาจเข้าใจมุมมองของลูกค้าได้ดีเมื่อมาทำงานด้านพัฒนาผลิตภัณฑ์ 4. ความสามารถในการปรับตัว คนที่ผ่านการเปลี่ยนสายการทำงานมักมีความยืดหยุ่นและปรับตัวได้ดี พร้อมรับมือกับการเปลี่ยนแปลงและความไม่แน่นอนในองค์กร เลือกคนเปลี่ยนสายการทำงานอย่างไรให้ประสบความสำเร็จ การคัดเลือกคนที่เปลี่ยนสายการทำงานต้องพิจารณาเป็นพิเศษ ควรมองหาคุณสมบัติต่อไปนี้: 1. ทักษะที่ถ่ายโอนได้ (Transferable Skills) พิจารณาว่าทักษะจากประสบการณ์เดิมสามารถนำมาประยุกต์ใช้กับตำแหน่งใหม่ได้หรือไม่ […]

กลยุทธ์เออ-ออ
Business tips

เจาะลึกกลยุทธ์เออ-ออ ศาสตร์การตลาดที่ทำให้ลูกค้ายอมควักเงินและภักดีแบบไม่มีคำถาม

ถอดรหัสปรากฏการณ์กลยุทธ์เออ-ออ พฤติกรรมการตามกระแสของคนไทยที่สร้างยอดขายพุ่ง พร้อมเปิดกลยุทธ์ CREATOR จากอินฟลูเอนเซอร์ตัวท็อป เทคนิคสร้างความภักดีต่อแบรนด์ และเผยธุรกิจมาแรงที่จะใช้ประโยชน์จากการตลาดแบบนี้ได้ในอนาคต   ปรากฏการณ์กลยุทธ์เออ-ออในสังคมไทย: เมื่อกระแสมาเร็ว คนก็พร้อมตามเร็ว เคยสงสัยไหมว่าทำไมสกินแคร์บางแบรนด์ถึงวางขายปุ๊บก็หมดปั๊บ? ทำไมเสื้อผ้าบางคอลเลกชันเพียงแค่เปิดพรีออเดอร์ก็ Sold out ในเสี้ยววินาที? หรือทำไมร้านอาหารบางร้านถึงมีคิวยาวเหยียดทุกวัน? สิ่งเหล่านี้ไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ แต่เป็น “ปรากฏการณ์เออ-ออ” – พฤติกรรมที่คนส่วนใหญ่พร้อมจะคล้อยตามกระแสโดยไม่ลังเล ซึ่งเป็นที่มาของงานวิจัย “ER-OR MARKETING: การตลาดแบบเออ-ออ พฤติกรรมตามกระแสของคนไทยในปัจจุบัน” โดย วิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล (CMMU) “การเออ-ออ ไม่ใช่แค่กระแสข้ามวัน แต่สามารถเป็นจุดเริ่มต้นสร้างความผูกพันกับแบรนด์ในระยะยาว” ทำความเข้าใจพฤติกรรม “เออ-ออ” – ไม่ใช่แค่การตามกระแสแบบไร้เหตุผล ผศ. ดร.บุญยิ่ง คงอาชาภัทร หัวหน้าสาขาการตลาด วิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล อธิบายว่า พฤติกรรม “เออ-ออ” หมายถึง การคล้อยตามหรือทำตามของคนในสังคม โดยเชื่อว่า “คนส่วนใหญ่น่าจะเลือกสิ่งที่ถูกต้อง” ทำให้กล้าที่จะทำตามโดยไม่ต้องศึกษาข้อมูลก่อน     แรงจูงใจ […]

ผู้บริหาร
Business tips

อยากเป็น “ผู้บริหาร” นี่คือ 20 คำถามที่ต้องตอบให้ได้เมื่อถูกสัมภาษณ์

การสัมภาษณ์งานถือเป็นด่านหินอย่างหนึ่ง โดยเฉพาะตำแหน่งหัวหน้าไปจนถึงผู้บริหาร ด้วยปัจจัยทางด้านเวลาที่จำกัดที่จะตอบคำถาม รวมถึงผู้สมัครตำแหน่งเดียวกันรายอื่นๆที่เข้ามาเป็นตัวเลือก ดังนั้น การสัมภาษณ์งานทุกครั้งสิ่งที่จะเข้ามาช่วยได้นั่นคือ การมีเทคนิคที่คุณต้องคาดการณ์ไว้ล่วงหน้า อย่างไรก็ตามเหล่านี้ต้องขึ้นอยู่กับทักษะ ปฏิภาณ ไหวพริบของคุณด้วย ว่ามีมากน้อยเพียงใด แน่นอนว่าทุกองค์กรหรือธุรกิจต่าง ๆ ล้วนต้องการคนที่มีความสามารถเข้ามาทำงานเพื่อให้กิจการขยับขยายสินค้าหรือบริการให้เติบโตในอนาคต โดยเป้าหมายเหล่านี้ล้วนอยู่ไอเดีย และกึ๋นว่าจะวางแผนอย่างไรให้เกิดประสิทธิภาพมากที่สุด     และนี่คือ 20 คำถาม ที่คุณสามารถนำไปปรับใช้ได้หากคุณสมัครงานในตำแหน่งนี้เพื่อให้คุณกลายเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดที่ถูกรับเข้าทำงานในองค์กร 1.คุณจะสร้างประโยชน์อะไรได้บ้างให้กับองค์กร 2.หากคุณเริ่มงานใหม่อีกครั้ง คุณจะทำอะไรที่แปลกใหม่ แตกต่างจากเดิม 3.อธิบายถึงข้อดีหัวหน้าของคุณที่เคยร่วมทำงานมา 4.อธิบายถึงข้อเสียหัวหน้าของคุณที่เคยร่วมทำงานมา 5.เล่าเรื่องราวความล้มเหลวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่คุณได้พบมา และคุณได้เรียนรู้จากสิ่งเหล่านั้นอย่างไร 6.อธิบายถึงบทบาท หน้าที่ของคุณว่ามีส่วนสำคัญกับบริษัทอย่างไร 7.เล่าเรื่องราวผลงานของคุณที่เคยทำมา รวมถึงบอกวิธีที่จะนำไปสู่การประสบความสำเร็จ 8.นิยามคำว่า “รับผิดชอบ” ว่าหมายถึงอะไร 9.ความกลัวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในชีวิตคุณคืออะไร 10.หากคุณต้องการทีมงานเพิ่มขึ้น คุณจะมีวิธีคัดสรรค์อย่างไร 11.จงบอกคำถามที่คุณไม่อยากเจอเวลาสัมภาษณ์งาน 12.หากคุณมีเงินอยู่จำนวนหนึ่ง คุณอยากเริ่มต้นทำธุรกิจอะไร 13.คุณชื่นชอบหนังสือเกี่ยวกับการจัดการหรือความเป็นผู้นำ เรื่องอะไร 14.อธิบายข้อดีในตัวคุณมาให้ฟัง 15.อธิบายถึงข้อเสียในตัวคุณออกมาให้ฟัง 16.หากคุณเป็นลูกค้า คุณต้องบริการแบบไหนจากบริษัท 17.การตัดสินใจครั้งยิ่งใหญ่ในชีวิตของคุณ คือเรื่องอะไร 18.บอกลักษณะนิสัยคนที่คุณอยากทำงานด้วย 19.เหตุผลที่คุณอยากร่วมงานกับบริษัทนี้ 20.หากคุณได้เข้ามาร่วมงาน คุณคาดหวังอะไรบ้าง […]

VDO

VDO
SME

“ทุ่งสงสยามฟาร์ม พลิกธุรกิจด้วยนวัตกรรม สู่ความยั่งยืนในยุค ESG ยกระดับ SME ไทย สู่เวทีโลก”

ทุ่งสงสยามฟาร์ม พลิกธุรกิจด้วยนวัตกรรม สู่ความยั่งยืนในยุค ESG ยกระดับ SME ไทยสู่เวทีโลก ทุ่งสงสยามฟาร์ม จากฟาร์มดั้งเดิม สู่ระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ผลิตไข่สดคุณภาพกว่า 160,000 ฟองต่อวัน ด้วยแนวคิด Zero Waste ที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ยกระดับ SME ไทย ให้สามารถแข่งขันในตลาดโลกได้อย่างยั่งยืน อะไรทำให้ฟาร์มนี้แตกต่าง? คลิกเลย!

Smart Ads