Smart SME

How-To

กฎหมายภาษีอากรที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินธุรกิจ SMEs

คุณ แอน พลอยส่องแสง กรรมการฝ่ายต่างประเทศ สภาทนายความ กล่าวว่า กฎหมายภาษีอากรที่มีเนื้อหาสาระเกี่ยวกับการดำเนินธุรกิจอยู่ในประมวลรัษฎากรกฎหมายประเภทภาษีอากร แน่นอนว่าการประกอบธุรกิจทุกประเภท ผู้ประกอบการต้องเสียภาษีอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ภาษีที่เกี่ยวข้องก็จะมีภาษีนิติบุคคล หรือภาษีบุคคลธรรมดา ขึ้นอยู่กับรูปแบบว่าเป็นธุรกิจประเภทไหน เช่น -การจดทะเบียนพาณิชย์เสียภาษีบุคคลธรรมดา ผู้มีหน้าที่เสียคือผู้ประกอบการ -ภาษีมูลค่าเพิ่มหากมีการจดทะเบียนภาษีมูลค่าเพิ่ม ผู้ประกอบการจะทำการเรียกเก็บกับลูกค้าทุกครั้งที่มีการขายสินค้าและบริการ จากนั้นทุกเดือนก็จะนำส่งต่อสรรพากร ผู้มีหน้าที่เสียคือลูกค้าแต่ผู้ประกอบการเป็นผู้เรียกเก็บและนำส่งภาษีหัก ณ ที่จ่าย ภาษีดังกล่าวเป็นกรณีที่รัฐบาลเห็นว่าการจะจัดเก็บภาษีบุคคลธรรมดา หรือนิติบุคคลทำได้ยาก อาจมีผู้หลีกเลี่ยงภาษีดังนั้นจึงกำหนดให้นิติบุคคลจะจ่ายเงินได้ให้แก่ใคร ให้ทำการหักภาษี ณ ที่จ่ายไว้ แล้วนำส่งให้สรรพากร เช่น การจ่ายค่าเช่า ค่านายหน้า ค่าจ้างทำของ โดยหักไว้ในอัตราที่กำหนด ผู้มีหน้าที่เสียคือผู้รับเงินจากผู้ประกอบการ โดยผู้ประกอบการมีหน้าที่หักไว้ และนำส่งต่อสรรพากร -ภาษีโรงเรือน ภาษีป้าย เป็นภาษีที่หน่วยงานปกครองท้องถิ่น เช่น สำนักงานเขต เป็นผู้จัดเก็บ ภาษีโรงเรือนผู้เป็นเจ้าของโรงเรือนเป็นผู้เสีย -ภาษีป้ายผู้ประกอบการผู้เป็นเจ้าของป้ายมีหน้าที่เสียภาษี

6 เทคนิคทำธุรกิจอาหารให้สำเร็จ..แบบได้ผล

ธุรกิจอาหารถือได้ว่าเป็นธุรกิจที่กำลังได้รับความนิยม ซึ่งร้านอาหารที่เปิดกันอยู่นั้นก็มีหลากหลายประเภทให้ผู้บริโภคอย่างเราๆได้เลือกใช้บริการอยู่ไม่น้อยเลยทีเดียว ซึ่งใน 3-4 ปีที่ผ่านมาจะพบว่าอาหารญี่ปุ่นได้เข้ามาตีตลาดในไทยและได้รับการตอบรับที่ดีจากคนไทยเป็นอย่างดี ด้วยความละเมียดละไมในวิถีการปรุงอาหารทำให้ร้านอาหารญี่ปุ่นประสบความสำเร็จได้ไม่ยากในประเทศไทย เช่นเดียวกับร้าน ฟูจิโอะ ร้านอาหารขึ้นชื่อของญี่ปุ่นที่ทางคุณเอกสิน ทอธราเมธา ผู้อำนวยการสายร้านอาหารและศูนย์อาหารปทุมไรซมีล ได้ตัดสินใจซื้อแฟรนไชส์มาเปิดในไทยเพื่อให้คนไทยได้สัมผัสกับอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ซึ่งเคล็ดลับที่ทำให้ธุรกิจอาหารของทางร้านประสบความสำเร็จได้นั้นมาจาก……. ดูแลพนักงานเหมือนคนในครอบครัว พนักงาน ถือว่าเป็นอีก 1 ปัจจัยที่อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของธุรกิจ ซึ่งการจะทำให้ลูกน้องทำงานได้อย่างมีความสุขนั้นทางบริษัทควรจะมีสวัสดิการสำหรับพนักงาน รวมไปถึงคอยอำนวยความสะดวกให้กับพนักงาน เพื่อที่พนักงานจะทำงานที่ได้รับมอบหมายอย่างเต็มที่ ถ้าพนักงานมีความสุขกับการทำงานก็จะทำให้พวกเขาเหล่านั้นอยู่กับเราไปอีกนานนั่นเอง พลิกแพลงเมนูอาหารอยู่ตลอด ด้วยนิสัยของคนไทยที่ไม่ชอบอะไรที่จำเจ การคิดค้นเมนูใหม่เป็นเรื่องที่ดีที่จะทำให้ผู้บริโภคมีทางเลือกที่มากขึ้น ซึ่งทางฟูจิโกะเองก็ให้ความสำคัญกับเรื่องนี้ ทางร้านได้ทำการคิดค้นเมนูใหม่ๆที่คนไทยชื่นชอบมาผสมผสานให้เข้ากับอาหารญี่ปุ่น ซึ่งสามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูอาหารของร้านได้เป็นอย่างดี จัดโปรโมชั่น ร้านอาหารที่จะประสบความสำเร็จได้นั้นนอกจากความอร่อยของรสชาติอาหารและการบริการที่ดีแล้วนั้น กลยุทธ์ที่สามารถเรียกลูกค้าได้คือการจัดโปรโมชั่นที่ล่อตาล่อใจลูกค้าที่เดินผ่านไปผ่านมา ซึ่งการทำธุรกิจร้านอาหารควรมีโปรโมชั่นที่เปลี่ยนแปลงอยู่เรื่อยๆ อาทิเช่น การลดราคาอาหาร การเพิ่มเมนูพิเศษ หรือจะเป็นการจัดเซทสุดคุ้มเพื่อให้ผู้บริโภคได้มาลิ้มลองอาหารของทางร้าน เป็นต้น นำคำติชม/คำแนะนำมาพัฒนาธุรกิจ การทำธุรกิจร้านอาหารนั้น สิ่งที่จะสะท้อนให้เห็นว่าธุรกิจที่ทำนั้นจะประสบความสำเร็จหรือไม่ก็มาจากลูกค้าที่คอยให้คำแนะนำ คำติชม ซึ่งการตอบรับจากลูกค้าเหล่านั้นจะแสดงให้เห็นว่าธุรกิจของเรามีจุดเด่นจุดด้อยอย่างไร ซึ่งจะทำให้เรารู้ว่าควรแก้ปัญหานั้นอย่างไร และจะพัฒนาธุรกิจต่อไปในรูปแบบใดต่อไป วางแผนประชาสัมพันธ์ การทำธุรกิจไม่ว่าจะธุรกิจใดก็ตามนั้นต้องใช้การประชาสัมพันธ์เพื่อที่จะทำให้ผู้บริโภครู้จักธุรกิจเรา ซึ่งทางฟูจิโอะเองได้มีการวางแผนประชาสัมพันธ์ล่วงหน้าในช่องต่างๆก่อนที่ร้านจะเปิดให้บริการ เพื่อให้ผู้บริโภคได้รู้จักกับร้านของเราก่อนที่จะมาใช้บริการ และยังมีการเชิญผู้บริหารและดาราที่มีชื่อเสียงมาประชาสัมพันธ์โปรโมทร้านในวันเปิดร้านอีกด้วย ซึ่งจะสามารถสร้างจุดสนใจให้กับผู้บริโภคได้เป็นอย่างดี สร้างความแตกต่างให้กับธุรกิจ สิ่งสำคัญที่ทำให้ธุรกิจเราอยู่เหนือคู่แข่ง คือ การสร้างความแตกต่างให้กับธุรกิจของเรา ซึ่งเราต้องหาให้ได้ว่าสินค้าหรือการบริการแบบใดที่จะสามารถตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าได้ และเราจะส่งมอบอะไรให้กับลูกค้าที่จะมาใช้บริการเราให้ลูกค้าเกิดความประทับใจและกลับมาใช้บริการร้านของเราต่อไปเรื่อยๆ สำหรับเพื่อนๆคนไหนที่สนใจแนวคิดการทำธุรกิจจากปากผู้บริหาร […]

ฟูจิโอะ เอาใจคนชอบอาหารญี่ปุ่น กับสไตล์การทำธุรกิจที่ลงตัว

เอาใจคนชอบอาหารญี่ปุ่น อาหารที่ขายเรื่องราว และความละเมียดละไมในวิถีการปรุงกับรสชาติดั้งเดิมที่มาจากโอซาก้า กับร้านอาหารญี่ปุ่น “ฟูจิโอะ” บริหารงานโดยคุณเอกสิน ทอธราเมธา ผู้อำนวยการสายร้านอาหารและศูนย์อาหารปทุมไรซมีล และคุณนิชดา เตรียมชัยศรี ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท ปทุมไรซมิล แอนด์ แกรนารี จำกัด (มหาชน) และผจก.ทั่วไปร้านฟูจิโอะ จุดเริ่มต้นของการทำธุรกิจมาจากการทำ Research และพบว่าธุรกิจร้านอาหารเป็นธุรกิจที่มีความน่าสนใจและสร้างผลการดำเนินการได้เป็นอย่างดี และอาหารญี่ปุ่นใน 3-4 ปีที่ผ่านมาถือได้ว่าเป็นเทรนด์ที่ผู้บริโภคให้ความสนใจเป็นอย่างมาก จึงเป็นจุดเริ่มต้นของการตัดสินใจทำธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่น จากนั้นได้คัดสรรหาร้านอาหารญี่ปุ่นในประเทศญี่ปุ่นที่มีความน่าสนใจหลากหลายร้าน และได้เลือกร้าน ฟูจิโอะ ที่เป็นร้านขึ้นชื่อของประเทศญี่ปุ่นโดยติดต่อเจรจากับทางคู่ค้าจนสามารถเปิดสาขาที่ประเทศไทยให้คนไทยได้ลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นรสชาติดั้งเดิมได้สำเร็จ ด้วยนิสัยคนไทยที่ชอบทานรสจัดและชอบรับประทานอาหารที่หลากหลายทำให้ทางร้านได้คิดค้นเมนูพิเศษเป็นเมนูโปรโมชั่นเพิ่มขึ้นมาสำหรับคนไทย นอกจากนี้จุดเด่นของทางร้านคือการจัดสรรพนักงานในการให้บริการได้อย่างมีระบบและรอบคอบ สามารถให้บริการได้เต็มที่และรวดเร็วซึ่งเป็นหลักสำคัญในการทำธุรกิจอาหาร ด้วยรสชาติของอาหารและการบริการของทางร้านทำให้มีลูกค้าเข้ามาใช้บริการอย่างไม่ขาดสาย ทั้งคนไทยและชาวต่างชาติให้การยอมรับ ทั้งยังมีการครีเอทเมนูใหม่ๆเพื่อให้ลูกค้าไม่จำเจกับเมนูเดิมๆที่ช่วยเพิ่มยอดขายให้กับทางร้านได้ ถือได้ว่าเป็นแนวคิดในการทำธุรกิจที่ทำให้ร้านอาหารญี่ปุ่น “ฟูจิโอะ” ประสบความสำเร็จมาได้จนถึงทุกวันนี้ สำหรับเพื่อนๆคนไหนที่สนใจแนวคิดการทำธุรกิจจากปากผู้บริหาร ฟูจิโอะ ที่จะมาถ่ายทอดแนวคิดดีๆในการธุรกิจอาหาร สามารถติดตามได้ในรายการ Smart Focus ได้ที่นี่ คลิกเลย http://www.smartsme.tv/content/30942

ทิศทางบวกของธุรกิจโรงแรมด้วยซอฟต์แวร์คุณภาพ

คุณนันทิสุข มณีรัตนะกูล ผู้อำนวยการบริหาร บริษัท ไทยซอฟท์แวร์เอ็นเตอร์ไพรส์ จำกัด กล่าวว่า ในปี 2016 ธุรกิจโรงแรมจัดว่ามีแนวโน้มไปในทิศทางที่ดี ฉะนั้นผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรมต้องเตรียมความพร้อมในทุกด้าน เพื่อที่จะรองรับนักท่องเที่ยวได้อย่างมีระบบและมีมาตรฐาน ซึ่งปัจจุบันการนำเทคโนโลยีมาปรับใช้ในธุรกิจโรงแรมถือว่าได้รับความนิยมอย่างมาก อาทิเช่น ซอฟต์แวร์ที่มีคุณสมบัติในการบริหารจัดการโรงแรม ซึ่งมีลักษณะพิเศษในการใช้งานได้แก่ – เจ้าของกิจการ ทราบข้อมูลในการวางแผน สามารถดูรายงานได้ในทุกที่ ทุกเวลา ทั้งที่เป็นรายงานประจำวัน รายงาทางสถิติ ดูประวัติย้อนหลัง หรือประมาณการรายได้ล่วงหน้า – พนักงานต้อนรับ สามารถดูสถานการณ์จอง ลูกค้าเช็คอิน เช็คเอ้าท์กี่ราย ดูรายงานการเข้าพักของลูกค้าในแต่ละวัน การจัดเตรียมอาหารเช้าให้กับลูกค้า – พนักงาน Cashier มีการสรุปทำงานในแต่ละรอบ รายงานเกี่ยวกับการเงิน รายงานภาษีขาย รายงานสมุดจดนามผู้พัก – แม่บ้าน สามารถทราบว่าต้องทำความสะอาดห้องใดบ้าง – ช่างซ่อมบำรุง มีรายงานการซ่อม สำหรับการใช้ซอฟต์แวร์บริหารจัดการโรงแรมนั้น ไม่จำเป็นต้องเป็นโรงแรมขนาดใหญ่ โรงแรมขนาดเล็กที่เป็นธุรกิจ SMEs ก็สามารถใช้งานได้เช่นกัน โดยประโยชน์ที่ผู้ประกอบการจะได้รับ คือ เพิ่มโอกาสทางการขาย และการตลาด, ลดค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็น […]

The Big Short : SME Goal

  The Big Short ภาพยนตร์ของผู้กำกับ อดัม แมคเคย์ (Adam Mckay) ได้รับการกล่าวถึงอย่างมากในวงการหนัง หลังจากถูกส่งชื่อเข้าชิงรางวัลออสการ์ ด้วยเรื่องราวที่ถ่ายทอดไปสู่ระบบการลงทุนได้อย่างน่าศึกษา ทำให้ SME Goal อยากนำเรื่องนี้มาคุยกับเพื่อนๆกัน The Big Short ในฉบับภาพยนตร์มีเนื้อหาที่ถูกถ่ายทอดมาจากหนังสือของไมเคิลลูอิส (Michael Lewis)เรื่อง The Big Short: Inside the Doomsday Machine ได้บอกเล่าเรื่องราวที่มีเนื้อหามาจากเรื่องจริง “วิกฤติแฮมเบอร์เกอร์” ที่เศรษฐกิจด้านอสังหาริมทรัพย์ของประเทศยักษ์ใหญ่อย่างสหรัฐอเมริกาต้องล้มครืนลงในช่วงไตรมาส 2 ของปี ค.ศ.2007 ภาพยนตร์บอกเล่าผ่านตัวละคร 4 คนหลัก และสามารถเชื่อมโยงด้านการทำงานได้เป็นอย่างดี แต่ที่สำคัญคือกลุ่ม 4 ตัวละครหลักนี้ยังเผยให้เห็นถึงเรื่องราวหลายอย่างที่สามารถผ่านพ้นจากวิกฤติดังกล่าวไปได้พร้มกับรายได้มหาศาล ประกอบด้วย ดร.ไมเคิล เบอร์รี่ ( Michael Burry) : Christian Bale ผู้มีวิสัยทัศน์ มองการณ์ไกลและเป็นจุดเริ่มของปรากฎการณ์ที่เรียกว่า The Big Shortขัดแย้งกับบุคลิกที่เป็นคนไม่ค่อยเข้าสังคมและใช้ชีวิตอย่างสมถะ […]

พิษ! เขตเศรษฐกิจพิเศษชายแดนไทย เสียงตอบรับไม่ดีจากภาคเอกชน?

  จากกรณีที่รัฐบาลไทยประกาศนโยบาย เขตพัฒนาเศรษฐกิจพิเศษชายแดน หวังกระตุ้นการลงทุนในประเทศมากขึ้นจากนักลงทุนต่างชาติและนักลงทุนในประเทศ ซึ่งมีการเคาะงบประมาณนับพันล้านบาทเพื่อเตรียมความพร้อมตั้งแต่ปี 2558 ที่ผ่านมา รวมถึงการวางผังเมือง เพื่อจัดสรรพื้นที่เตรียมความพร้อมให้เป็น Special Economic Zone ในพื้นที่ 5 จังหวัดชายแดนไทย ระยะที่ 1 ประกอบด้วย ตาก มุกดาหาร สระแก้ว ตราด และสงขลา และระยะที่ 2 ประกอบด้วย หนองคาย เชียงราย นครพนม กาญจนบุรี และนราธิวาส สำหรับ“เขตพัฒนาเศรษฐกิจพิเศษ” ของไทยนั้นจากข้อมูลของกระทรวงการต่างประเทศระบุว่าเป็นพื้นที่ที่คณะกรรมการนโยบาย เขตพัฒนาเศรษฐกิจพิเศษ (กนพ.) กำหนดให้ได้รับการสนับสนุนการลงทุน โดยได้รับสิทธิประโยชน์เป็นกรณีพิเศษสำหรับกิจการที่รัฐให้การสนับสนุน ทั้งด้านการอำนวยความสะดวกด้านการลงทุนผ่านศูนย์บริการเบ็ดเสร็จ ณ จุดเดียว One Stop Service : OSS เพื่ออำนวยความสะดวกแก่นักลงทุน ทั้งด้านมาตรการภาษี มาตรการด้านการเงิน การบริหารแรงงาน ต่างด้าว แบบไป–กลับ และการจัดสรรพื้นที่ให้เช่า โดยรัฐบาลเป็นผู้พัฒนาโครงสร้างพื้นฐาน และระบบสาธารณูปโภคเพื่อรองรับการลงทุนดังกล่าว ที่น่าเป็นกังวลหลังจากการประกาศพื้นที่ดังกล่าวไม่นาน […]

4 กลยุทธ์ เสริมสร้างธุรกิจโรงแรมขนาดเล็กเพื่อให้อยู่รอด

ธุรกิจโรงแรมขนาดเล็ก เป็นหนึ่งธุรกิจที่ได้รับความสนใจจากนักลงทุนรายย่อยจำนวนมาก ซึ่งเป็นผลจากการที่ภาคการท่องเที่ยวของไทยขยายตัวจากทั้งนักท่องเที่ยวคนไทยเอง และนักท่องเที่ยวต่างชาติที่มีสูงขึ้น โดยเริ่มมีความนิยมเข้าพักในโรงแรมขนาดเล็กที่มีมาตรฐานรวมถึงคุณภาพการบริการที่ดี ความปลอดภัยสูง จากความนิยมในการท่องเที่ยวของนักท่องเที่ยวรุ่นใหม่ๆ นอกจากนั้นแนวโน้มของภาคการท่องเที่ยวที่สูงขึ้น ทำให้ธุรกิจโรงแรมมีโอกาสมากขึ้น โดยการจะสร้างโรงแรมขนาดเล็กขึ้นมาสักแห่งไม่ใช่เรื่องยาก เมื่อเทียบกับกระบวนการด้านบริการ หลังจากที่โรงแรมแห่งนั้นแล้วเสร็จ ดังนั้น หัวใจสำคัญที่จะทำให้โรงแรมขนาดเล็กประสบความสำเร็จมีด้วยกัน 4 กลยุทธ์ ได้แก่ 1.กลยุทธ์ด้านทำเล ถือเป็นหัวใจอันดับต้นๆ ของธุรกิจโรงแรมขนาดเล็ก ที่ควรอยู่ใกล้ศูนย์กลางการท่องเที่ยวในจังหวัดนั้นๆ ใกล้ตลาด ใกล้แหล่งอำนวยความสะดวก โดยข้อดีของการสร้างโรงแรมอยู่ในย่านแหล่งท่องเที่ยว แม้จะมีคู่แข่งจำนวนมาก แต่ก็ทำให้ผู้เข้าพักเข้าถึงได้ง่าย ซึ่งหากแข่งขันในด้านทำเลได้แล้ว ถ้าพัฒนาด้านคุณภาพในการบริการให้ดีกว่าคู่แข่ง ย่อมมีโอกาสที่ดีกว่าทั้งในด้านอัตราค่าเข้าพัก และจำนวนผู้เข้าพัก 2.กลยุทธ์การส่งเสริมการตลาด ไม่ได้หมายถึงการหั่นราคาค่าเข้าพัก หรือการทำโปรโมชั่นลด แลก แจก แถมเหมือนสินค้า แต่หมายถึงการทำตลาดเพื่อเจาะเข้าถึงกลุ่มลูกค้า โดยในธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยวนั้น สัดส่วนมากกว่า 95% พึ่งพาสื่ออินเทอร์เน็ตเป็นหลักดังนั้น ควรศึกษาการใช้สื่ออินเทอร์เน็ตทุกรูปแบบให้เป็นประโยชน์ เริ่มจาก ควรมีเว็บไซต์เป็นของตัวเอง มีสื่อเครือข่ายสังคมออนไลน์ เช่น Facebook, Instagram เพื่อกระจายไปยังกลุ่มเป้าหมาย 3.กลยุทธ์ด้านกระบวนการให้บริการ เป็นการส่งมอบคุณภาพในการให้บริการกับลูกค้าได้รวดเร็วและสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า ซึ่งจะเชื่อมโยงกับกลยุทธ์ด้านพนักงาน โดยในส่วนของธุรกิจโรงแรมขนาดเล็ก กระบวนการในการส่งมอบบริการจะครอบคลุมตั้งแต่ขั้นตอนการจองห้องพักทั้งผ่านระบบอินเทอร์เน็ต และจองตรงกับทางโรงแรมผ่านทางโทรศัพท์ […]

สูตรสำเร็จ 4 ข้อในการทำธุรกิจอาหาร

การจะทำธุรกิจไม่ว่าจะธุรกิจใดก็ตามต้องใช้ความอดทน ซึ่งธุรกิจที่ทำนั้นบางธุรกิจอาจจะไม่ประสบความสำเร็จ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นต้องอาศัยความอดทนและความพยายามในการทำธุรกิจนั้นๆให้ถึงที่สุด บางรายอาจจะประสบความสำเร็จ บางรายอาจต้องพ่ายแพ้กับปัญหาที่เข้ามาจนต้องปิดกิจการไป ซึ่งคุณอิงครัต สิทธิวิริยะชัย เจ้าของธุรกิจร้านอาหารโอล์ดดี้โกลด์ดี้ในตำนาน ร้านสเต็กเพื่อวัยรุ่นและครอบครัวย่านมหาวิทยาลัยรังสิต ทั้งยังเป็นเจ้าของแบรนด์ซอสปรุงรสส่งออกโอล์ดดี้ส์สามารถผลักดันให้ซอสปรุงรสโอล์ดดี้ส์ไปได้ไกลถึงยุโรปภายในระยะเวลาไม่ถึงปี ซึ่งหลักสำคัญในการทำธุรกิจอาหารที่ทางคุณอิงครัตยึดถือมาตลอด คือ……. สินค้าต้องสามารถตอบโจทย์ความต้องการของลูกค้าได้ โดยผู้ผลิตเองจำเป็นต้องรู้ว่าผู้บริโภคในยุคนี้ต้องการสินค้าแบบใด และสินค้าของเราตรงตามความต้องการของลูกค้าหรือไม่ หาวิธีการที่ทำให้ลูกค้าเจอกับผู้ผลิต เชื่อได้ว่าแบรนด์สินค้าออกใหม่ทั่วๆไปตามท้องตลาดอาจจะสร้างความเชื่อมั่นให้กับลูกค้าไม่ได้ โดยเฉพาะแบรนด์สินค้าที่เป็นของอุปโภคบริโภคที่มีเจ้าตลาดครองตลาดอยู่แล้ว ซึ่งผู้ผลิตเองจำเป็นที่จะต้องหาวิธีการที่ทำให้ลูกค้าได้ลองชิมอาหารของเรา ซึ่งแต่เดิมอาจจะซื้อแบรนด์ที่เป็นเจ้าตลาด แต่ถ้าลูกช้าได้ลองชิมแล้วชื่นชอบก็อาจเปลี่ยนใจมาซื้อสินค้าของเราได้ คุณภาพของสินค้าต้องดี การคัดสรรวัตถุดิบสินค้าจะทำให้สินค้าของเราได้มาตรฐาน โดยทางคุณอิงครัตได้คัดสรรวัตถุดิบที่ทำจากธรรมชาติ 100% ซึ่งเป็นจุดเด่นของสินค้าที่สามารถให้ความเชื่อมั่นกับลูกค้าได้ว่าสินค้าของเราปลอดภัย ทุกๆปัญหามีทางออก ไม่ว่าธุรกิจนั้นจะมีอุปสรรคเข้ามาทดสอบเรามากน้อยเพียงใด แต่ทุกปัญหาล้วนมีทางออกให้เรา เพียงเรามีสติและค่อยๆแก้ปัญหาไปทีละอย่างก็จะทำให้คุณสามารถก้าวผ่านปัญหานั้นมาได้อย่างมั่นคง

วางแผนธุรกิจให้ทายาทอย่างไร เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาเมื่อถึงเวลารับช่วงต่อ

ผศ.ดร.เอกชัย อภิศักดิ์กุล คณบดี คณะบริหารธุรกิจ และผู้อำนวยการศูนย์ศึกษาธุรกิจครอบครัว มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย กล่าวว่า ที่ผ่านมาธุรกิจครอบครัวมีปัจจัยอ่อนไหวที่มักเกิดขึ้นจากปัญหาต่างๆ เช่น การส่งต่อธุรกิจจากรุ่นสู่รุ่นที่อาจจะยังไม่พร้อมส่งต่อธุรกิจ การบริหารจัดการภายในครอบครัวซึ่งมีความอ่อนไหวทางอารมณ์มากกว่าธุรกิจที่ไม่ใช่ครอบครัว ความรู้สึกของสมาชิกครอบครัวที่มีต่อการจัดการเรื่องการเงินภายในครอบครัว และความแตกต่างระหว่างรุ่นพ่อและรุ่นลูก ซึ่งต้องหาจุดร่วมที่ทั้ง 2 รุ่นจะเดินไปด้วยกัน ดังนั้นธุรกิจครอบครัวจึงถือเป็นหลักสำคัญที่จะช่วยเสริมโอกาสแห่งการเติบโตและขยายตัวต่อไปยังรุ่นลูกรุ่นหลานได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ปัจจุบันการดำเนินธุรกิจครอบครัวของไทยส่วนใหญ่ เป็นการบริหารงานของทายาทธุรกิจในรุ่นที่ 2-3 ที่กำลังจะส่งมอบให้รุ่นที่ 3-4 ซึ่งจะเป็นช่วงเวลาที่ท้าทายของธุรกิจครอบครัวในการคัดเลือกทายาทและรูปแบบวิธีการดำเนินธุรกิจเพื่อส่งต่อรุ่นต่อไป เนื่องจากโอกาสของการส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่นยิ่งน้อยลง เมื่อธุรกิจครอบครัวถึงจุดที่จะต้องถ่ายทอดธุรกิจจากรุ่นสู่รุ่น ผู้ถ่ายทอดต้องตั้งประโยคคำถามไว้ในการวางแผนของกระบวนการถ่ายทอดธุรกิจเพื่อไม่ให้เกิดปัญหาในขณะที่กำลังส่งต่อธุรกิจให้ทายาท อาทิเช่น -คุณตั้งใจส่งต่อธุรกิจให้กับสมาชิกครอบครัวของคุณหรือไม่ แล้วพวกเขานั้นทราบในสิ่งที่คุณได้วางแผนไว้หรือไม่ -คุณเชื่อมั่นในสมาชิกครอบครัวของคุณว่ามีความพร้อม และมีความสามารถที่จะเข้ามาสานต่อธุรกิจของคุณหรือไม่ -คุณได้ให้การสนับสนุนสมาชิกครอบครัวเพื่อให้พวกเขามีอำนาจการตัดสินใจทั้งเป็นการส่วนตัว และอย่างเป็นทางการต่อผู้ร่วมงานคนอื่นๆ

วางแผนธุรกิจอย่างถูกวิธี คือกุญแจสู่ความสำเร็จของ SMEs

คุณสมชาย รุจิโกไศย ผู้เชี่ยวชาญด้านการอบรม สถาบันพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม กล่าวว่า การจะทำความฝันให้เป็นจริงได้ เราจะต้องมองให้รอบทุกด้าน เพราะนอกจากภาพความสำเร็จสวยหรู ไม่ว่าจะเป็นการได้รับผลตอบแทนสูงในรูปของกำไร โอกาสที่จะร่ำรวย การได้เป็นนายของตนเอง หรือได้รับการยอมรับนับถือในสังคม ยังมีสิ่งที่ต้องคำนึงถึงอีกมาก เช่น เงินลงทุนที่จะใช้ การต้องทำงานหนักขึ้น รับผิดชอบมากขึ้น ต้องแก้ปัญหาหลายๆ อย่าง รวมถึงการมีความเสี่ยงที่จะขาดทุน หรือเลิกกิจการ และสูญเสียเงินลงทุนจำนวนมาก ดังนั้น ก่อนตัดสินใจก้าวออกมาเป็นผู้ประกอบการ ก็จะต้องศึกษาข้อมูล เรียนรู้ให้มากที่สุด และวิเคราะห์อย่างรอบคอบ เพื่อให้ธุรกิจประสบความสำเร็จและเจริญก้าวหน้าตามที่ได้ตั้งเป้าหมายไว้ เพราะเหตุนี้ผู้ที่ประสบความสำเร็จในธุรกิจมักจะมีลักษณะการวางแผนธุรกิจคล้ายคลึงกัน อันได้แก่ 1.ความสามารถในการบริหารจัดการเงิน ก่อนเริ่มต้นทำธุรกิจ ต้องประเมินให้ได้ว่า ต้องการใช้เงินลงทุนในการก่อตั้งกิจการเท่าไหร่ ซึ่งเจ้าของธุรกิจควรมีเงินทุนอย่างน้อย 1 ใน 3 ของการลงทุนทั้งหมด ส่วนที่เหลืออาจขอกู้จากสถาบันการเงินได้ และควรทราบว่าต้องการใช้ทุนหมุนเวียนเท่าไหร่ เพื่อเพียงพอสำหรับการดำเนินธุรกิจ โดยเผื่อสถานการณ์ที่ไม่แน่นอนไว้ด้วย 2.เข้าใจถึงความต้องการของตลาด ก่อนอื่นต้องทราบว่าสินค้าหรือบริการที่เราอยากจะทำมีตลาดรองรับเพียงพอหรือไม่ กลุ่มลูกค้าเป้าหมายคือใคร การแข่งขันในตลาดเป็นอย่างไร และสินค้ามีจุดเด่น/จุดด้อยอย่างไรเมื่อเปรียบเทียบกับคู่แข่ง

จากธุรกิจร้านอาหารสร้างรายได้ต่อวันนับแสน สู่จุดพลิกผันธุรกิจที่ทำให้ประสบความสำเร็จได้อีกครั้ง

ถ้าพูดไปแล้วธุรกิจร้านอาหารเป็นธุรกิจที่เป็นที่นิยมตั้งแต่อดีตมาจนถึงปัจจุบัน ซึ่งในสมัยก่อนคงจะไม่มีใครไม่รู้จักร้าน Oldies Cafe ร้านอาหารสุดคลาสสิคใจกลางเมืองที่มีลูกค้าหลั่งไหลไปทานอย่างเนื่องแน่นสร้างรายได้ไม่ต่ำกว่าวันละแสนกว่าบาท แต่จุดพลิกผันทำให้ต้องเลิกร้านที่เป็นเหมือนเส้นเลือดใหญ่ และหันไปสู่การเป็นผู้ผลิตซอสปรุงรสส่งออก จนสามารถผลักดันไปได้ไกลถึงยุโรปภายในระยะเวลาไม่ถึงปี บริหารงานโดยคุณอิงครัต สิทธิวิริยะชัย เจ้าของธุรกิจร้านอาหารโอล์ดดี้โกลด์ดี้ในตำนาน ร้านสเต็กเพื่อวัยรุ่นและครอบครัวย่านมหาวิทยาลัยรังสิต กับอีกหนึ่งบทบาทสำคัญของการเป็นเจ้าของแบรนด์ซอสปรุงรสส่งออกโอล์ดดี้ส์ที่ประสบความสำเร็จกับธุรกิจอาหารที่มีประสบการณ์ยาวนานกว่า 20 ปี โดยแต่เดิมคุณอิงครัตมีอาชีพเป็นแอร์โฮสเตสอยู่สายการบินหนึ่ง แต่ด้วยความที่มองการไกลอยากที่จะเปิดธุรกิจสักธุรกิจหนึ่งมาเพื่อรองรับในวันที่เลิกเป็นแอร์โฮสเตสจึงอยากหาอาชีพเสริม แต่ด้วยความที่ทำงานบริการมาจึงมีความคิดที่อยากจะเปิดร้านอาหารอย่างที่ตัวเองชอบและลูกค้าก็ชอบด้วย โดยเน้นตกแต่งในสไตล์ย้อนยุคมีทั้งอาหารไทยและอาหารเทศให้ลูกค้าได้เลือก โดยในยุคนั้นเรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารที่ใครๆก็รู้จัก ขยายสาขาออกเป็นหลายสาขาในเมืองกรุง แต่กว่าที่ธุรกิจจะเข้าล็อคได้นั้นผ่านอุปสรรคที่เข้ามามากมาย ไม่ว่าจะเป็นเรื่องพนักงาน การบริการ แคชเชียร์ เรียกได้ว่าครบทุกปัญหาของการทำธุรกิจร้านอาหาร ด้วยความที่ร้านมีหลายสาขามาตรฐานอาจจะไม่เท่ากัน ทั้งยังมีปัญหาเชฟที่ลาออกบ่อย ซึ่งทางคุณอิงครัตได้แก้ไขปัญหานี้โดยการทำครัวกลางทำซอสต่างๆส่งให้แต่ละสาขา เมื่อธุรกิจกำลังไปได้ดี ปัญหาต่อมาคือเรื่องสถานที่ที่เป็นปัญหาในเรื่องของค่าเช่าที่แพงเกินไปจนทำให้ธุรกิจค่อยๆปิดตัวลง แต่สิ่งที่ทำให้ผู้หญิงคนนี้เลือกที่จะทำธุรกิจต่อไปคือความอร่อยที่ลูกค้าประทับใจ จึงได้ตัดสินใจแตกไลน์ธุรกิจจากร้านอาหารมาเป็นธุรกิจซอสปรุงรสโอล์ดดี้ส์ที่ในตอนนี้สามารถผลักดันให้ซอสปรุงรสยี่ห้อโอล์ดดี้ส์ไปได้ไกลถึงยุโรปภายในระยะเวลาไม่ถึงปีอันเนื่องมาจากความอร่อยที่ลูกค้าติดใจจนกลายมาเป็นจุดเริ่มต้นของธุรกิจนี้นี่เอง สำหรับเพื่อนๆคนไหนที่สนใจเรื่องราวความสำเร็จของผู้หญิงเก่งคนนี้ที่สามารถทำธุรกิจอาหารให้ประสบความสำเร็จ สามารถรับชมได้ในรายการ Smart Focus ที่จะมาโฟกัสความสำเร็จของผู้หญิงคนนี้ จะน่าสนใจแค่ไหน ไปดูกันเลย!! http://www.smartsme.tv/content/29673

ไอเดียพารวยกับแนวคิดการทำธุรกิจแบบบิ๊กบึ้ม

ชวนคุณไปอิ่มท้องกันที่ร้านก๋วยเตี๋ยวโบราณ ย่านท่าน้ำนนท์ ซอยพิบูลสงคราม 15 ที่เมื่อสั่งเมนูในร้านแล้วเป็นต้องร้องโอ้โหกับก๋วยเตี๋ยวโบราณชามใหญ่บิ๊กเบิ้ม ให้ทานแบบจุใจ น้ำซุปเข้มข้น พร้อมเส้นให้เลือกทานตามชอบอีก 6 ชาม พ่วงด้วยเกี๊ยวกรอบชามใหญ่อีกหนึ่ง ในราคา 800 บาท พร้อมอาวุธตะเกียบไซส์ใหญ่ราวกับไม้กลองให้ได้ลิ้มรสชาติแบบลืมหิว นอกจากที่ร้านจะมีก๋วยเตี๋ยวให้รับประทานแล้วยังมีเมนูอื่นๆที่ทางร้านได้คิดค้นและรังสรรค์ขึ้นมารับรองได้ว่าเด็ดไม่แพ้กัน ในส่วนของเรื่องราคาอาหารของทางร้านมีตั้งแต่ 30 บาทขึ้นไป บรรยากาศภายในร้านตกแต่งแนววินเทชเน้นสไตล์เก่าแก่เนื่องมาจากอยากให้เข้ากับก๋วยเตี๋ยวโบราณ โดยในยุคนี้สำหรับใครที่อยากจะทำธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวทางคุณเอ พิบูลโครตเครื่อง ได้ให้คำแนะนำดีๆสำหรับผู้ที่จะเริ่มธุรกิจว่า การทำธุรกิจนั้นต้องมีความซื่อสัตย์ทั้งกับตัวเองและกับลูกค้า คัดสรรวัตถุดิบอย่างดีในการทำอาหาร ทั้งยังทำแบบสดใหม่แบบชามต่อชาม เรียกได้ว่าลูกค้าจะได้รับประทานอาหารที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆแบบไม่ทำค้างสต็อคไว้อย่างแน่นอน แม้ว่าร้านจะอยู่ในซอยลึกแต่ก็ยังมีลูกค้าที่แวะเวียนกันมาชิมก๋วยเตี๋ยวกันตลอดทั้งวัน เมื่ออาหารอร่อย สะอาดการบอกต่อกันแบบปากต่อปากจะทำให้ธุรกิจของคุณประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน สำหรับเพื่อนๆคนไหนที่สนใจไอเดียการทำธุรกิจสามารถติดตามชมเพิ่มเติมได้ในรายการ Cooking Show เมนูดีชี้ช่องรวยที่จะพาคุณไปพูดคุยกับเจ้าของร้านคนเก่ง แห่งร้านพิบูลโครตเครื่อง จะน่าสนใจแค่ไหน ไปดูกันเลย!! http://www.smartsme.tv/content/29676

รถบรรทุก 6 ล้อ Foton Commando 11T & 15T ขุนพลอเนกประสงค์ เคียงข้างทุกถนนธุรกิจ

โฟตอน (Foton) รถบรรทุกสัญชาติจีนที่ประกอบในประเทศไทยรายแรก เคลื่อนตัวไปอีกระดับกับการเป็นรถหกล้ออเนกประสงค์ เพื่อตอบสนองความต้องการใช้งานแบบครบวงจร ด้วยการเปิดตัวสองขุนพล Commando 11T และ Commando 15T ที่พร้อมเคียงข้างคุณกรำศึกบนทุกเส้นทางธุรกิจ โฟตอน Commando 15 tons รถบรรทุก 6 ล้อ ขนาดกลาง BJ1153 รุ่นใหม่ ใหญ่ แกร่ง ด้วยเครื่องยนต์ Cummins 245 แรงม้า รูปลักษณ์สวยงาม ทันสมัย เกียร์ fast 8 speed คันเร่งไฟฟ้า แคสซีส์ (Chassis) แบบขั้นบันไดขนาดใหญ่ ทนทานแข็งแรง พร้อมระบบเกียร์ถอยหลัง 2 speed ส่งกำลังได้เพียงพอต่อการถอยหลังขึ้นเนินได้เป็นอย่างดี สอดรับความมั่นใจด้วยระบบเบรค Full Air Brake เหมาะสำหรับการบรรทุกหนัก เสริมความมั่นใจในคุณภาพด้วยฝีมือการประกอบจากโรงงานที่ได้มาตรฐานในประเทศไทย โดยมีอัตราสิ้นเปลืองน้ำมันเพียง 7.13 กิโลเมตรต่อลิตร โฟตอน Commando 11 […]

จากความต้องการ ถูกนำมาต่อยอดเป็นธุรกิจจักรยานประกอบ สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ

จากการกระแสการปั่นจักรยานฟีเวอร์ ส่งผลให้ธุรกิจจักรยานเติบโตอย่างรวดเร็ว หนึ่งในนั้นคือ tint bicecly ที่ฉีกแนวเพื่อตอบโจทย์ลูกค้าได้ทุกมิติ กับการออกแบบจักรยานตามความต้องการของลูกค้า  ด้วยรูปทรงและสีสันที่โดดเด่น ที่สำคัญในราคาจับต้องได้ โดยมีหนุ่มไฟแรง คุณปูม เชษฐ์โชติศักดิ์ เป็นเจ้าของ tint bicycle ที่มุ่งมั่นจะปั้นแบรนด์น้องใหม่นี้ให้เป็นที่รู้จักแพร่หลายในระดับประเทศ โดยจุดเริ่มต้นของการทำธุรกิจนั้นมาจากการที่คุณปูมชื่นชอบจักรยานที่มีดีไซน์เรียบง่าย แต่ด้วยราคาที่แพงบวกกับดีไซน์ที่ไม่ค่อยมีตามท้องตลาดจึงได้ปรึกษาเพื่อนๆและได้มาเปิดเป็นธุรกิจนี้ขึ้นมา ซึ่งจุดประสงค์ของการทำธุรกิจนี้คือ อยากที่จะออกแบบจักรยานให้ตรงตามความต้องการของลูกค้า และขายในราคาที่ลูกค้าสามารถจับต้องได้ ซึ่งความโดดเด่นของจักรยานของร้านนี้ที่ทำให้ลูกค้าชื่นชอบคือในเรื่องของสี และการดีไซน์ที่เรียบง่าย ทั้งยังมีราคาที่เราสามารถควบคุมได้อีกด้วย โดยราคาของรถจักรยานประกอบจะเริ่มต้นตั้งแต่ 7500 บาทเป็นต้นไป ซึ่งในตอนนี้ธุรกิจก็กำลังไปได้ดีได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดีเนื่องมาจากลูกค้าสามารถออกแบบจักรยานตามแบบที่ตัวเองอยากได้เรียกได้ว่าถูกใจผู้บริโภคยุคนี้เป็นอย่างมาก สำหรับผู้ที่ชื่นชอบจักรยานและอยากจะทำธุรกิจเกี่ยวกับจักรยานสามารถดูไอเดียความคิดของหนุ่มไฟแรง คุณปูม เจ้าของ tint bicycle พร้อมคำแนะนำดีๆในการสร้างแบรนด์ที่จะสามารถปรับใช้กับธุรกิจของเพื่อนๆได้ สามารถรับชมได้ในรายการ SME Springbroad ได้ที่นี่ >> http://www.smartsme.tv/content/29686

รู้ทันกฎหมายหลักประกันธุรกิจ

คุณแอน พลอยส่องแสง กรรมการฝ่ายต่างประเทศ สภาทนายความ กล่าวว่า ประมวลกฎหมายแพ่งและพาณิชย์ปัจจุบันกําหนดให้มีกฎหมายหลักประกันทางธุรกิจ 3 ประเภท ได้แก่ 1.ค้ำประกัน (ประกันด้วยบุคคล) 2.จํานอง (ประกันด้วยอสังหาริมทรัพย์และสังหาริมทรัพย์บางประเภท) 3.จํานํา (ประกันด้วยสังหาริมทรัพย์) โดยมีข้อจํากัด คือ ทรัพย์สินที่สามารถนํามาจํานองได้จํากัดเฉพาะอสังหาริมทรัพย์ และสังหาริมทรัพย์พิเศษบางประเภทเท่านั้น ส่วนทรัพย์สินที่สามารถนํามาจํานําได้คือ สังหาริมทรัพย์แต่ต้อง มีการส่งมอบทรัพย์สินที่จํานําให้แก่เจ้าหนี้ผู้รับจํานํายึดถือไว้แต่สัญญาหลักประกันทางธุรกิจสามารถนํา ทรัพย์สินทุกชนิดมาเป็นหลักประกันได้ตามกฎหมาย โดยไม่ต้องส่งมอบทรัพย์สิน เพื่อให้ภาคธุรกิจสามารถใช้ทรัพย์สินดังกล่าวให้เกิดประโยชน์สูงสุดทางเศรษฐกิจ และช่วยลดข้อจํากัดด้านหลักประกัน เช่น สังหาริมทรัพย์ที่ผู้ให้หลักประกันใช้ในการประกอบธุรกิจ สินค้าคงคลัง วัตถุดิบที่ใช้ ในการผลิตสินค้า หรือทรัพย์สินทางปัญญา ทั้งที่ทรัพย์สินเหล่านี้มีมูลค่าทางเศรษฐกิจเช่นกัน อีกทั้งกระบวนการ บังคับจํานองมีความล่าช้าอันเป็นอุปสรรคต่อการประกอบธุรกิจ สมควรตรากฎหมายเพื่อรองรับการนําทรัพย์สิน ที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจมาใช้เป็นประกันการชําระหนี้ในลักษณะที่ไม่ต้องส่งมอบการครอบครองแก่เจ้าหน้าที่ และสร้างระบบการบังคับหลักประกันที่มีความรวดเร็ว มีประสิทธิภาพและเป็นธรรมอันจะเป็นประโยชน์ต่อ การประกอบธุรกิจโดยเฉพาะผู้ประกอบการSMEs

1 … 65 66 67 … 73