PizzaHut – The Pizza Company จากพาร์ทเนอร์ธุรกิจสู่คู่แข่งอาหารฟาสต์ฟู้ด
หากพูดถึงอาหารฟาส์ฟู้ดอย่างพิซซ่า แน่นอนแบรนด์ที่ผู้บริโภคชาวไทยนึกถึงขึ้นมาเป็นอันดับต้น ๆ คงหนีไม่พ้น PizzaHut กับ The Pizza Company ที่เป็นคู่แข่งกันอย่างชัดเจน แต่รู้หรือไม่ว่าครั้งหนึ่งทั้งสองแบรนด์ดังกล่าว คือแบรนด์เดียวกัน ก่อนแตกไลน์ธุรกิจออกมาหลังไม่สามารถหาข้อตกลงร่วมกันได้ โดย Smartsme จะพาไปย้อนเรื่องราวที่เคยเกิดขึ้นว่าเพราะอะไรจากวันวานที่เป็นพันธมิตรทางธุรกิจพลิกด้านกลายเป็นคู่แข่งในตลาดอาหารฟาสต์ฟู้ด ก่อนอื่นเราต้องย้อนกลับไปถึงที่มาที่ไปของแบรนด์ PizzaHut กันก่อน ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของเรื่องราวที่เกิดขึ้น โดย PizzaHut ก่อตั้งในปี 2501 โดยแฟรงค์ และแดน คาร์นี สองพี่น้องชาวเมืองวิชิทอ ประเทศสหรัฐฯ ด้วยความที่ธุรกิจเติบโตอย่างรวดเร็วในระยะเวลาเพียง 1 ปี จึงทำให้ขยายบริการไปสู่แฟรนไชส์ทั่วสหรัฐฯ และต่อมาได้ขยายไปยังต่างประเทศ สำหรับในประเทศไทย PizzaHut เข้ามาเปิดสาขาครั้งแรกในปี 2524 โดย William E. Heinecke ผู้ก่อตั้งบริษัท ไมเนอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล ที่ได้สิทธิ์แฟรนไชส์มาบริหาร ซึ่งเลือกโลเคชันพัทยาเป็นสถานที่เปิดสาขา เพื่อเจาะกลุ่มเป้าหมายชาวต่างชาติที่มีความคุ้นชินกับอาหารประเภทนี้มากกว่าคนไทย ดูเหมือนว่า PizzaHut ในประเทศไทยจะไปได้ดี มีอัตราการเติบโตขยายสาขาไปยังจังหวัดอื่น ๆ อย่างต่อเนื่องกว่า 100 สาขา […]
