Burger King อีกหนึ่งแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดรายล่าสุดที่ได้รับผลกระทบจากราคาสินค้าที่พุ่งขึ้นสูง จนต้องออกประกาศว่า “แม้แต่มะเขือเทศก็ต้องการวันหยุด” และประกาศอีกว่า “เราไม่สามารถเพิ่มมะเขือเทศในอาหารของเราได้”
ก่อนหน้านี้ McDonald’s และ Subway ก็ตัดสินใจเอามะเขือเทศออกจากเมนูอาหาร เนื่องจากอัตราเงินเฟ้อของอาหารที่แตะระดับสูงสุดนับตั้งแต่เดือนมกราคม 2020 โดยราคาของวัตถุดิบในชีวิตประจำวันในครัวเรือนของอินเดียพุ่งสูงขึ้นในช่วง 2-3 เดือนที่ผ่านมา และพุ่งสูงขึ้น 450% สูงสุดเป็นประวัติการณ์ในปีนี้ เนื่องจากฝนมรสุมสร้างความเสียหายให้กับพืชผล และห่วงโซ่อุปทานต้องหยุดชะงัก
เกิดคำถามว่าทำไมมะเขือเทศถึงหายไปจากเบอร์เกอร์ เป็นคำถามที่เกิดขึ้นในหน้าเว็บไซต์ของ Burger King อย่างไรก็ตาม เชนร้านฟาสต์ฟู้ดระบุว่าไม่มีมะเขือเทศที่มีคุณภาพสูง เนื่องจากต้องทำตามมาตรฐานที่มีคุณภาพที่สูงมาก และรับรองว่ามะเขือเทศจะกลับมาในไม่ช้านี้
ที่มา: independent
เรื่องที่เกี่ยวข้อง
เมื่อวันที่ 15 – 16 สิงหาคม 2567 ที่ผ่านมา ณ ศูนย์กลางการเรียนรู้บีพีเอส กรุงเทพฯ ต่อด้วย ห้องเมฆาบอลรูม โรงแรมแกรนด์ เซนเตอร์ พอยต์ สุรวงศ์ HP Latex พร้อมด้วยผู้ประกอบการและผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมการพิมพ์
ธุรกิจร้านอาหาร แม้จะเปิดง่าย แต่ดำเนินการยาก สิ่งสำคัญที่สุดคงหนีไม่พ้นการคำนวณต้นทุนที่กลายเป็นปัญหา และอุปสรรคสำคัญ เพราะหากบริหารจัดการไม่ดี อาจส่งผลกระทบต่อกำไร-ขาดทุนได้ ซึ่งเรื่องเหล่านี้ต้องให้ความสำคัญ มองข้ามไปไม่ได้
หลังจาก Texas Chicken แบรนด์ไก่ทอดสัญชาติสหรัฐฯ มีอันต้องปิดฉากธุรกิจกว่า 9 ปีในประเทศไทย เหลือไว้แค่เพียงความทรงจำ โดยทุกสาขาจะปิดตัวลงวันที่ 30 กันยายน 2567 นี้
