‘Fong Fong’ แบรนด์ฟองเต้าหู้สดกับภารกิจปั้นโปรตีนทางเลือกที่ใครก็ทานได้
เมื่อ ‘Fong Fong’ แบรนด์ฟองเต้าหู้สูตรดั้งเดิมวัย 89 ปี ถูกปลุกปั้นใหม่โดยทายาทรุ่นที่ 3 สู่การเป็นนวัตกรรมอาหารพร้อมทานที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนเมือง ท่ามกลางความท้าทายของตลาด Plant-based ในไทยที่ต้องพิสูจน์ตัวเองทั้งเรื่องราคาและโภชนาการ เพื่อก้าวสู่การเป็นวัตถุดิบโปรตีนสูงที่ครองใจผู้บริโภคได้ในทุก ๆ วัน คุณศิริชัย เบ็ญจพรเลิศ ซีอีโอ Fong Fong ทายาทรุ่นที่ 3 ที่เข้ามารับช่วงต่อในปี พ.ศ. 2552 เล่าว่าธุรกิจภายใต้ โง้วเจงง้วน จำกัด เดินทางเข้าสู่ปีที่ 89 โดยกลุ่มผลิตภัณฑ์หลักจะเป็นกลุ่มฟองเต้าหู้ จะแบ่งเป็น 2 กลุ่ม คือ 1.แบบพร้อมปรุง กับ 2.แบบพร้อมทาน และกลุ่มน้ำเต้าหู้ผสมฟองเต้าหู้ ตั้งแต่ขนาด 260 ลิตร, 350 ลิตร, 1 ลิตร และ 2 ลิตร ซึ่งธุรกิจนี้เกิดขึ้นตั้งแต่สมัยอากงที่ทำมาแต่ดั้งเดิม ส่วนรุ่นของตนจะเข้ามาคิดเรื่องของการแปรรูป อย่างเช่นสิ่งแรกที่ทำคือนำมาแปรรูป แล้วฟรีซ IQF […]



เขาว่ากันว่าแฟชั่นมักย้อนกลับมาวนเวียนตามยุคสมัยและแฟชั่นไม่เคยตาย เราสามารถสนุกกับการแต่งตัวไม่ว่าจะสไตล์อะไรก็สามารถมีความสุขได้รวมทั้งได้ย้อนความทรงจำไปในช่วงสุดเฮี้ยวให้ได้รำลึกความหลังกัน และที่มาแรงขณะนี้คงไม่พ้นแฟชั่นยุค 90 ที่สาวๆและหนุ่มทั่วเมืองกำลังลุกขึ้นมารีแฟชั่นกันอย่างไม่มีใครยอมใคร สังเกตได้ง่ายๆจากกลิ่นอายเสื้อผ้ายุคนี้ กางเกงยีนเอวสูงต้องมา จะเป็นสไตล์เซอร์ๆหรือสีเข้มเรียบหรู เสื้อคลุมลายดอกสีสันหรือลายสก๊อต สวมโช๊คเกอร์ฟรุ้งฟริ้ง หรือสวมเดรสลายดอกไม้ มินิสเกิร์ต พร้อมรองเท้าข้อสูง สปายเป้ ก็เหมือนหลุดอกมาจากนิตยสารยุค 90 แล้ว ไม่ว่าจะสวมใส่อะไร หากมั่นใจรวมทั้งมีอินเนอร์ที่ดีจากภายใน จะแต่งตัวแบบไหนคนจะมองอย่างไรคุณจะมีความสุขอย่างแน่นอน เพิ่มมั่นใจอย่าได้แคร์สายตาใคร เพราะว่าสุข คุณสร้างขึ้นเอง!