Smart SME

SME News

7-Eleven และ Lawson ในญี่ปุ่นลดราคาอาหารใกล้หมดอายุ หวังลดปริมาณอาหารขยะ


ร้านสะดวกซื้อชื่อดังในญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็น 7-Eleven และ Lawson เริ่มลดราคาข้าวปั้น และอาหารกล่องที่ใกล้วันหมดอายุ เพื่อลดปริมาณของเสียจากเศษอาหาร ซึ่งกำลังกลายเป็นประเด็นใหญ่ของญี่ปุ่นอยู่ในขณะนี้ เพราะในแต่ละปีมีขยะที่มาจากอาหารที่หมดอายุแล้วสูงถึง 6.4 ล้านตัน

ร้านสะดวกซื้อในญี่ปุ่นจะดำเนินการเสนอโปรโมชั่นสร้างแรงจูงให้กับลูกค้า หากมีการซื้ออาหารที่กำลังใกล้วันหมดอายุจะได้รับการสะสมแต้ม ซึ่งจะขายอาหารตามราคาจริง แต่อาจจะมีแฟรนไชส์บางสาขาที่เสนอส่วนลดให้กับลูกค้าเป็นกรณีพิเศษ โดย Nikkei business daily เผยว่าร้าน 7-Eleven ต้องพบกับปัญหาอาหารที่หมดอายุ เพราะไม่สามารถขายได้หมด คิดเป็น 85% ของค่าใช้จ่ายที่ร้านต้องดำเนินการ เช่นเดียวกับร้าน Lawson ที่มี 2,500 สาขา ในญี่ปุ่น และต้องเผชิญกับอาหารที่หมดอายุถึง 44,000 ตัน ในเดือนตุลาคม 2018

สำหรับข้าวปั้น และอาหารกล่อง ที่ใกล้วันหมดอายุทางร้านจะมีการติดสติ๊กเกอร์แสดงไว้ โดยจะเริ่มทำหลัง 4 โมงเย็นของทุกวัน

 

 

นอกจากจะเป็นการลดปริมาณขยะของประเทศลงแล้ว ยังเป็นการลดภาระการใช้จ่ายที่ค่อนข้างสูงจากสภาวะขาดแคลนแรงงาน

ที่มา: japantimes

Post Views: 145

Related Posts

ศูนย์เยียวยาสมานฉันท์

BAM เปิดศูนย์เยียวยาสมานฉันท์ ช่วยลูกค้า-ประชาชนแก้ไขปัญหาหนี้สิน

BAM เปิด “ศูนย์เยียวยาสมานฉันท์ BAM Remedy Center (BRC)” หวังขยายโอกาสให้ลูกค้า-ประชาชนทุกกลุ่มเข้าถึงการไกล่เกลี่ย การฟื้นฟู และช่วยแก้ไขปัญหาหนี้สินได้อย่างเท่าเทียมโดยไม่จำกัด มูลหนี้ เผยตลอดระยะเวลา 26 ปี  BAM ให้โอกาสลูกหนี้กว่า 164,486 ราย รวมภาระหนี้ 508,790 ล้านบาท ได้เริ่มต้นชีวิตใหม่ เปิดโอกาสให้ลูกหนี้เจรจาปรับโครงสร้างหนี้อย่างเป็นธรรม ด้วยเงื่อนไขที่ผ่อนปรน   นางทองอุไร ลิ้มปิติ ประธานกรรมการ บริษัทบริหารสินทรัพย์ กรุงเทพพาณิชย์ จำกัด (มหาชน) หรือ BAM เปิดเผยว่า ตลอดระยะเวลา 26 ปีที่ผ่านมา BAM ได้ทำหน้าที่เป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างหลักของระบบการเงินไทย ในบทบาท “แก้มลิง” ที่ช่วยรองรับและบริหารจัดการหนี้เสียให้สถาบันการเงินของประเทศ ด้วยการรับซื้อรับโอนหนี้อย่างมืออาชีพ ควบคู่กับการเปิดโอกาสให้ลูกหนี้ทุกกลุ่มเจรจาปรับโครงสร้างหนี้อย่างเป็นธรรม เพื่อให้สามารถนำทรัพย์สินซึ่งเป็น ที่อยู่อาศัย ที่ทำกิน หรือกิจการ กลับคืนไปด้วยเงื่อนไขที่ผ่อนปรน     ทั้งนี้ การจัดตั้ง ศูนย์เยียวยาสมานฉันท์ […]

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า ดันธุรกิจดูแลผู้สูงอายุไทยก้าวสู่มาตรฐานสากล ปั้นไทยเป็น Hub ‘Silver Economy’

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กางแผนปี 2569 เดินหน้าสนับสนุนธุรกิจดูแลผู้สูงอายุไทยเต็มสูบ ผนึกกำลังสมาคมการค้าและการบริการสุขภาพผู้สูงอายุไทย (SHSTA) ร่วมสร้างมาตรฐานธุรกิจทัดเทียมสากล พร้อมนำ AI เสริมทัพระบบบริหารจัดการธุรกิจ ผลักดันธุรกิจ Wellness & Senior Living ให้ ‘ยืนหนึ่ง’ ครองใจผู้สูงอายุทั่วโลก เปลี่ยนความท้าทายเป็น ‘โอกาสทอง’ เสริมแกร่งเศรษฐกิจสุขภาพ (Silver Economy) ดันไทยสู่ศูนย์กลางการดูแลผู้สูงอายุของอาเซียนและโลก มั่นใจ!! ศักยภาพผู้ประกอบการไทย..เรื่องดูแลผู้สูงอายุที่เป็นเลิศอยู่แล้ว   นายพูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ได้มอบหมายให้หม่อมหลวงภู่ทอง ทองใหญ่ รองอธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า เป็นประธานเปิดงานประชุมวิชาการประจำปี 2568 ซึ่งจัดขึ้นโดย กรมพัฒนาธุรกิจการค้า ร่วมกับ สมาคมการค้าและการบริการสุขภาพผู้สูงอายุไทย (SHSTA) และสถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ ในหัวข้อ “ทิศทางในอนาคตสำหรับการดูแลสุขภาพผู้สูงอายุ” (Shaping the Future of Senior Healthcare : Now & Next […]

พาณิชย์

“พาณิชย์” เปิดผลงาน Quick Big Win 7 ด้าน ช่วง 2 เดือนแรก ลุย 20 โครงการ 80 กิจกรรม คาดสร้างมูลค่าเศรษฐกิจปี 69 กว่า 92,000 ล้านบาท

กระทรวงพาณิชย์ ลุย “เยียวยาน้ำท่วม-ฟื้นฟูเศรษฐกิจ” เดินหน้า 2 ภารกิจคู่ขนาน เร่งมาตรการช่วยเหลือผู้ประสบภัย 3 ระยะ พร้อมกางผลงาน 7 นโยบายเรือธง Quick Big Win ช่วง 2 เดือน โดยในไตรมาสที่ 4 ของปี 68 จะสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจเพิ่มขึ้น 3.5 หมื่นล้านบาท จากช่วงเดียวกันของปีก่อนหน้า หรือเทียบเท่า 0.18% ของ GDP และในปี 69 จะสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจเพิ่มขึ้นประมาณ 9.2 หมื่นล้านบาท จากปีก่อนหน้า หรือเทียบเท่า 0.46% ของ GDP   นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยทิศทางการทำงานของกระทรวงพาณิชย์ในช่วงส่งท้ายปีว่า ขณะนี้กระทรวงฯ ให้ความสำคัญสูงสุดกับภารกิจในการช่วยเหลือเยียวยาพี่น้องประชาชนผู้ประสบอุทกภัยใหญ่ในพื้นที่ภาคใต้ โดยขับเคลื่อนมาตรการช่วยเหลือแบ่งเป็น 3 ระยะ ได้แก่ ระยะเร่งด่วน ระดมส่งถุงยังชีพและสิ่งของจำเป็นกว่า 5,000 ชุด […]