ผัดไทยโบราณ เอกลักษณ์ชาวสยาม สูตรสงครามโลกครั้งที่ 2 สืบทอดยาวนาน จากเมืองกาญจนบุรี


ผัดไทยโบราณ วิสากิจชุมชน จังหวัดกาญจนบุรี คือดินแดนแห่งธรรมชาติ อันอุดมสมบูรณ์ด้วยผืนป่า พรรณไม้ โถงถ้ำ น้ำตก และ ประเพณีวัฒนธรรมอันหลากหลาย ของผู้คนหลากเชื้อชาติที่อาศัยอยู่ร่วมกันอย่างเอื้ออารี แน่นอนว่า ของกินที่ขึ้นชื่อของจังหวัดกาญจนบุรีก็มีหลายอย่าง แต่มีของกินที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองไทย ไม่ว่าจะไปที่ไหนก็มีทุกที่ในเมืองไทย นั่นก็คือ ผัดไทย ซึ่งผัดไทยของที่นี่เป็นสูตรสงครามโลกครั้งที่ 2 ซึ่งสืบทอดกันมายาวนาน เพราะฉะนั้นเวลาผัดจะไม่ลวกเส้น ผัดกับน้ำปรุงไปเลย ไม่ใส่ผงชูรส รสชาติจึงกลมกล่อม ที่สำคัญถั่วและพริกของที่นี่คั่วเอง จึ่งมั่นใจได้ถึงความสดใหม่แน่นอน

 

สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

ผัดไทยโบราณ

 

ผัดไทยโบราณ

 

ผัดไทยโบราณ