“PAU” เฟรนช์เบเกอรี่สยายปีกขยายสาขาเพิ่ม


“พอล” เฟรนช์เบเกอรี่ระดับโลก โหมตลาดอัดงบกว่า 20 ลบ. ขยายเพิ่ม 2 สาขา

         ดร.ปพนธ์ รัตนชัยกานนท์ กรรมการ บริษัท เบคเฮาส์ จำกัด เจ้าของแฟรนไชส์ PAUL เฟรนช์เบเกอรี่พรีเมี่ยมระดับโลก เผยว่า จากที่ได้เปิดร้านพอลในประเทศไทยไปแล้วในสาขาเซ็นทรัลเอ็มบาสซี มีผลตอบรับที่ดีมาก ทั้งจากลูกค้าชาวไทยและชาวต่างชาติ เพราะลูกค้าหลายคนจำแบรนด์ PAUL ได้จากต่างประเทศจึงชื่นชอบและแวะเข้ามาสัมผัสรสชาติเบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศสที่ประเทศไทย

           และที่สำคัญทางร้านได้นำเข้าวัตถุดิบสำคัญจากประเทศฝรั่งเศส ทำให้ลูกค้าได้สัมผัสกับรสชาติที่ทุกคนต่างติดใจในขนมปัง PAUL แบบเดียวกันจากทุกสาขาทั่วโลก จึงได้ขยายสาขาในช่วงสิ้นปี 2558 เพื่อขยายสาขาให้ครอบคลุมตามต้องการของลูกค้าให้มากขึ้น อีก 2 แห่ง คือ สาขาดิเอ็มโพเรียม ชั้น 1 และศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 2

           สำหรับ “PAUL” สาขาดิเอ็มโพเรียม มีที่นั่งรองรับลูกค้ากว่า 52 ที่นั่ง และสาขาศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ มีที่นั่งรองรับลูกค้ากว่า 60 ที่นั่ง โดยทั้ง 2 สาขานี้ ได้ออกแบบมาเพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสกับบรรยากาศแบบตามต้นฉบับ เปรียบเสมือนลูกค้าได้นั่งอยู่ในประเทศฝรั่งเศส ผลิตสินค้าแบบเดียวกันกับร้านทีฝรั่งเศส ซึ่งนอกจากเป็นการรักษามาตรฐาน แล้วยังเป็นการแสดงออกถึงความเคารพในขนบธรรมเนียม และการสืบสานวิธีการทำเบเกอรี่ในแบบดั้งเดิมที่สืบต่อกันมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 อีกด้วย ถือเป็นมรดกตกทอดที่สืบต่อกันมาที่ร้าน PAUL ทั่วโลกยึดถือ