กรณีตัวอย่าง!! จะขายของไม่ศึกษาให้ดี…ปัญหามาแน่


รศ.ดร.ประเสริฐ ปิ่นปฐมรัฐ อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ธัญบุรี เปิดเผยว่า ตามที่ทางมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ธัญบุรี ได้ทำบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ กับสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม โดยมหาวิทยาลัยนำองค์ความรู้ที่ช่วยพัฒนาและส่งเสริม โดยกลุ่ม SMEs Turn Around กลุ่มที่ได้ดำเนินกิจการอยู่แล้วและประสบปัญหา โดยทำการคัดเลือกจำนวน 10,000 ราย จากทั่วทุกภาคของประเทศไทย โดยให้ความรู้ผู้ประกอบการ ให้คำปรึกษากับสถานประกอบการ จากการเดินทางไปตามภูมิภาค ปัญหาภาพรวมของผู้ประกอบการที่ผ่านการวินิจฉัยเบื้องต้น จากผู้ประกอบการ 490 ราย ปัญหาสินค้าและบริการ 27 % การตลาด 27 % การจัดการ 21 % การเงิน 15 % บุคลากร 10 %  Toyota unveiled a prototype car that can be driven on expressways with no hands on the steering wheel.

         ทั้งนี้พบว่า ปัญหาในช่วง 3 เดือน มีสัดส่วนจำนวนการคืนสินค้าเทียบเท่าจำนวนขาย 50 ราย ซึ่งเป็นปัญหาที่ผ่านวินิจฉัย หาแนวทางแก้ไข เป็นที่ปรึกษาให้กับผู้ประกอบการ ซึ่งทางมหาวิทยาลัยมีผู้เชี่ยวชาญ อาจารย์ แขนงต่างๆ รองรับ นอกจากนี้ทางมหาวิทยาลัยยังมีโครงการที่จะการส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาผู้ประกอบการและผลิตภัณฑ์ จากวิสาหกิจชุมชน เพื่อเป็นการยกระดับและสถานะความสามารถในการแข่งขัน มหาวิทยาลัยจะมีส่วนเข้าไปพัฒนาผลิตภัณฑ์ พัฒนาบรรจุภัณฑ์ หาช่องทางการจัดจำหน่าย ยกระดับสินค้า ให้สามารถจำหน่ายในช่องที่มีกำลังซื้อสูง

ด้านนายสมยศ อักษรารัตนานนท์ เจ้าของธุรกิจร้านยศญา จังหวัดเชียงใหม่ เล่าว่า ขายเสื้อยืดคอกลม สกรีนด้วยยางพารา ที่ตลาดไนท์บาร์ซ่า ธุรกิจดำเนินมา 8 ปี ลักษณะเด่นของสินค้า เอกลักษณ์ลายไทยที่สกรีนลงไปบนเสื้อยืด แต่ปัจจุบันยอดขายตกลงกว่า 50% ด้วยสาเหตุของนักท่องเที่ยวที่ลดลง บวกกับมีคู่แข่งมากขึ้น เมื่อทราบข่าวจึงสนใจโครงการนี้ เนื่องจากอยากมีความรู้ทางด้านเทคโนโลยี อยากมีเครื่องมือที่ทันสมัยในการผลิตเสื้อ และที่ต้องการมากที่สุด คือ ความรู้ทางด้านสี สีที่นำมาสกรีนเสื้อ แหล่งกระจายสินค้า ระบายสินค้า และความรู้ ในการทำตลาดออนไลน์ ถ้ามีตลาดรองรับจะเพิ่มยอดขายให้กับธุรกิจ

ขณะที่ นางจารุวรรณ แสงปรีดานนท์ เจ้าของธุรกิจไข่เค็มกะทิป้าต้อย เจ้าแรกในจังหวัดเชียงใหม่ เล่าว่า สำหรับไข่เค็มกะทิแตกต่างจากเจ้าอื่น เนื่องจากไข่ขาวจะนุ่มลักษณะเหมือนไข่ต้ม โดยไข่เค็มกะทิของตนเอง สามารถนำไปประกอบอาหารได้มากมาย ไม่ว่าจะนำไปต้ม ไปทอดดาว หรืออาจจะนำไปทำขนมบัวลอย ปัญหาที่เจอคือยอดขายลดลง ขาดเงินทุนในการหมุนเวียนสินค้า ไข่เค็มเป็นสินค้าขึ้นห้าง สนใจเข้าร่วมโครงการนี้ “อยากต่อยอดธุรกิจ ให้รุ่นลูก ถ้าเราสามารถวางรากฐานที่ดี ลูกจะนำไปยอดได้” รวมไปถึงอยากได้ความรู้ในการออกแบบบรรจุภัณฑ์ใหม่ๆ เพราะว่าในการเคลื่อนย้ายสินค้าถ้าไม่ระมัดระวังจะเกิดความเสียหาย เป็นต้น

ติดตามรายการเที่ยงวันทันกระแสได้ทาง ทรูวิชั่น ช่อง 49,570 และทาง http://www.smartsme.tv/