เพิ่มมูลค่าสินค้าได้ง่ายๆด้วย “บรรจุภัณฑ์”


คุณพีรวงศ์ จาตุรงคกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท รอยัล สวัสดี อินเตอร์เทรดดิ้ง จำกัด กล่าวว่า ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ในท้องตลาดเกิดการแข่งขันสูงทั้งการแข่งขันโดยตรงระหว่างผลิตภัณฑ์ ที่มีคุณสมบัติเหมือนกันแต่ต่างผู้ผลิต หรือการแข่งขันโดยอ้อมจากผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้ทดแทนกันได้ เช่น ชาเขียวบรรจุขวด นอกจากต้องแข่งขันกันในการดึงผู้บริโภค กับชาเขียวประเภทเดียวกันทั้งที่มีระดับราคาต่ำกว่า ระดับราคาเท่ากัน และ ระดับราคาสูงกว่าแล้ว ยังจะต้องแข่งขันกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่สามารถดับกระหายได้เหมือนกัน เช่น กาแฟ น้ำผลไม้ น้ำอัดลม หรือ แม้กระทั่งนม ซึ่งผู้บริโภคอาจจะตัดสินใจซื้อเพื่อทดแทนได้

โดยการตัดสินใจซื้อสินค้าหรือผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ของลูกค้ามิได้ขึ้นอยู่กับชนิดและคุณภาพของสินค้าเพียงอย่างเดียว หากแต่ยังขึ้นอยู่กับรูปแบบและภาพลักษณ์ของบรรจุภัณฑ์จูงใจภายนอกของสินค้านั้นด้วย ทำให้บรรจุภัณฑ์มีบทบาทสำคัญยิ่งต่อการจำหน่วยสินค้าและผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ บรรจุภัณฑ์จึงเปรียบเสมือนพนักงานขายที่ช่วยในการเพิ่มปริมาณการขาย และเพิ่มมูลค่าของสินค้า ดังนั้นผู้บริโภคให้ความสำคัญแก่บรรจุภัณฑ์อย่างมาก ทั้งในด้าน รูปลักษณ์ ความสวยงาม การใช้ประโยชน์ และ ข้อมูลที่อยู่บนบรรจุภัณฑ์ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ดี มีความแข็งแรง สวยงาม ตรงตามที่ลูกค้าต้องการ ก็จะสร้างความสามารถในการดึงดูดลูกค้าให้มาสนใจ และทดลองใช้สินค้าได้ ซึ่งก็จะทำให้เกิดการซื้อซ้ำอีก จนเกิดความภักดีในตัวสินค้าได้ ส่งผลต่อการเพิ่มยอดขาย บรรจุภัณฑ์มีหน้าที่และประโยชน์หลายประการ โดยแบ่งเป็น 2 ด้านหลักคือ

1.ด้านการตลาด กระบวนการที่ทำให้มีการสนองความต้องการของลูกค้า ก่อให้เกิดการ ซื้อ – ขาย โดยมีผลกำไร หน้าที่ และประโยชน์ของบรรจุภัณฑ์ ในด้านการตลาดไม่ว่าจะเป็น มีประโยชน์ต่อการใช้สอย , กระตุ้นการซื้อ , ความสวยงามดึงดูดใจผู้ซื้อและผู้บริโภค , บรรจุภัณฑ์ช่วยสร้างภาพพจน์ที่ดีต่อผู้ซื้อ เป็นต้น

2.ด้านกระบวนการผลิต กลวิธี หรือศิลปะการทำการใช้เพื่อให้เกิดความสะดวกสบาย หรือใช้เพื่อแก้ปัญหาต่างๆ ถ้ากล่าวถึงหน้าที่และประโยชน์ทางด้านเทคนิคของบรรจุภัณฑ์ก็จะทำหน้าที่และ ประโยชน์ทางด้านเทคนิคของบรรจุภัณฑ์ก็จะทำหน้าที่และประโยชน์ หลายประการ ไม่ว่าจะเป็น สร้างความสะดวกสบาย สำหรับการขนส่งผลิตภัณฑ์ หรือสินค้า , ใช้ป้องกันความเสียหายต่างๆที่จะ เกิดขึ้นกับผลิตภัณฑ์หรือสินค้า , ใช้รองรับ หรือห่อหุ้มผลิตภัณฑ์หรือสินค้า เป็นต้น