ราชมงคลธัญบุรีโชว์งานนวัตกรรม สร้างสรรค์ RT’60 ระหว่างวันที่ 18-20 ม.ค. นี้


รองศาสตราจารย์ ดร.ประเสริฐ  ปิ่นปฐมรัฐ อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี เปิดเผยในรายการตอบโจทย์SME  ว่า งานนวัตกรรม สร้างสรรค์ RT’60 ในปีนี้จะมีการเปิดบูทให้ SME กลุ่ม turn around มีการสอนอาชีพแก่บุคคลทั่วไป นอกจากจะมีการแสดงผลงานวิจัย งานนวัตกรรม สิ่งประดิษฐ์ ของอาจารย์และนักศึกษาที่พร้อมนำไปต่อยอดเชิงพาณิชย์ และปีนี้จะเน้นไปที่การเชิญชวนน้องๆให้เข้ารับการศึกษาต่อกับ มทร.ธัญบุรี โยในปีนี้จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 18-20 มกราคม 2560 ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี

นอกจากนี้ ในอนาคต หลักสูตรของมทร.ธัญบุรีจะเน้นไปทั้งตัวอาจารย์ที่มีประสบการณ์ในสถานประกอบการจริงและนำประสบการณ์จริงมาจัดทำหลักสูตรให้สอดรับกับอุตสาหกรรมต่างๆในอนาคต โดยให้อาจารย์เป็นเสมือนโค๊ช และให้นักศึกษาได้ลงมือทำ ลงมือปฏิบัติ ด้วยการหาความรู้จากนอกห้องเรียน รวมถึงยังได้แนะนำเทรนด์ของงานวิจัยว่า ปีนี้ควรเน้นไปที่นโยบายของรัฐบาล 5 S-Curve โดยเฉพาะด้านการเกษตรและการแปรรูปเกษตร ซึ่งมทร.ธัญบุรีเองก็มีนักวิจัยรองรับครบทั้ง 5 กลุ่ม อาทิ อาหารเพื่อสุขภาพ ซอฟแวร์ เป็นต้น

ทั้งนี้ ในปี2560 เป็นปีที่ 42 ของการสถาปนามหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ในวันที่ 18 มกราคม ของทุกปี

คุณณัฐชรัฐ แพกุล นักวิจัยและอาจารย์ประจำสาขาวิชาอาหารและโภชนาการ มทร.ธัญบุรี ได้นำผลงานวิจัยที่น่าสนใจด้วยการนำต้นข้าวอ่อนหอมมะลิปทุม ที่เกิดขึ้นหลังจากการเก็บเกี่ยวมาสกัดคลอโรฟิลล์ทำเป็นไอศกรีม ซึ่งอาจารย์ค้นพบว่าคลอโรฟิลล์ได้สูงกว่าและมีกลิ่นหอมคล้ายๆดอกหอมมะลิและใบเตย และใช้สารทดแทนความหวานชื่อมอลติทัล ซึ่งไม่มีผลต่อน้ำตาลในเส้นเลือด

ผศ.จุฑามาศ เจริษพงษ์มาลา อาจารย์ประจำสาขาวิชาออกแบบผลิตภัณฑ์ มทร.ธัญบุรี ได้นำผลงานการออกแบบบรรจุภัณฑ์ ให้แก่งานแก้วของศูนย์ศิลปาชีพบางไทร เผื่อลดการใช้บับเบิ้ลจำนวนมาก จึงได้ออกแบบเพื่อเพิ่มมูลค่า โดยประโยชน์คือสามารถใช้เป็นดิสเพลย์ในการโชว์สินค้าในกล่องได้ ซึ่งได้จดสิทธิบัตรเรียบร้อย และยังคว้ารางวัลจากต่างประเทศหลากหลายรางวัล โดยรางวัลล่าสุดที่กำลังจะทำการแข่งขันคือเวทีเวิลด์สตาร์ หลังจากที่ได้รางวัลไทยสตาร์ และเอเชียสตาร์มาแล้ว และหาก SME ที่สนใจชิ้นงานนี้สามารถติดต่อกับ มทร.ธัญบุรี ได้เลย หรืออยากชมสามารถชมได้ในงาน นวัตกรรม สร้างสรรค์ RT’60 วันที่ 18-20 มกราคม 2560