คุณภาพต้องดีนะ!! เตรียมแผนส่งข้าวไทยไปต่างแดน

รายการข่าวค่ำทันโลก รายงานว่า นางสาวชุติมา บุณยประภัศร ปลัดกระทรวงพาณิชย์ เผยถึงผลการประชุมหารือร่วมกับสมาคมโรงสีข้าวไทย ว่า ทางสมาคมยินดีให้ความร่วมมือ ตามแผนการผลิต และการตลาดข้าวครบวงจรของกระทรวงพาณิชย์ ที่ต้องการให้โรงสีกระจายให้ครอบคลุมการดูแลผลผลิตข้าวทั่วประเทศ และพร้อมที่จะทำตลาดในต่างประเทศด้วย ซึ่งทางสมาคมโรงสีข้าวไทยจะทำแผนมาเสนอภายในวันที่ 17 มีนาคมนี้

       ปัจจุบันมีโรงสีประมาณ 1,400 โรง กำลังผลิตกว่า 300,000 เมตริกตัน/วัน เทียบกับผลผลิตข้าวของปี 2558/59 คาดว่าจะมีปริมาณ 27.06 ล้านตัน ข้าวเปลือก กำลังการผลิตของโรงสีมีเกินกว่าปริมาณผลผลิตถึง 3 เท่า เมื่อพิจารณากำลังการผลิตในแต่ละภาคและจังหวัดเทียบกับปริมาณผลผลิตแล้ว พบว่า ในภาคเหนือ ภาคกลาง และภาคใต้ จำนวนโรงสีและกำลังการผลิตเกินปริมาณผลผลิต ยกเว้นภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ในบางพื้นที่ มีโรงสีน้อยเมื่อเทียบกับผลผลิต โดยเฉพาะในช่วงผลผลิตออกสู่ตลาดพร้อมกันเป็นจำนวนมาก  ในกรณีนี้ กรมการค้าภายใน จะจัดตลาดนัดข้าวเปลือก เพื่อให้เกษตรกรมีทางเลือกเพิ่มขึ้นในการจำหน่ายข้าวเปลือก 

        อย่างไรก็ตาม กระทรวงพาณิชย์ ได้มอบหมายกรมการค้าภายในไปกำกับดูแล ติดตาม และตรวจสอบ การซื้อขายให้เป็นธรรม โดยให้ตรวจสอบเรื่องการปิดป้ายราคารับซื้อ เครื่องชั่ง  เครื่องวัดความชื้น การซื้อขายข้าวให้เป็นไปตามมาตรฐาน การส่งเสริมให้ชาวนามีความรู้ความเข้าใจในระบบการซื้อขายข้าวเปลือกที่มีมาตรฐาน ซึ่งจะทำให้มีการพัฒนาระบบการค้าข้าวและเป็นธรรมแก่ทุกฝ่าย ส่งผลให้ชาวนาอยู่ได้อย่างมั่นคงยั่งยืน รวมทั้งติดตามตรวจสอบพ่อค้าท้องถิ่นหรือผู้รวบรวมข้าวเปลือกไม่ให้เอารัดเอาเปรียบในการรับซื้อข้าวเปลือกจากเกษตรกร

      สำหรับปัญหาภัยแล้งที่อาจกระทบต่อผลผลิตทางการเกษตรและการขาดแคลนน้ำดื่มนั้น กระทรวงพาณิชย์ ได้ติดตามสถานการณ์จากกรมชลประทาน อย่างใกล้ชิด ซึ่งพบว่าปริมาณน้ำเพื่อการบริโภคมีเพียงพอ แต่ในส่วนปริมาณน้ำเพื่อการเกษตรอาจไม่เพียงพอ ดังนั้น รัฐบาล จึงขอความร่วมมือเกษตรกรให้หันมาปลูกพืชที่ใช้น้ำน้อยแทน อาทิ พืชตระกูลถั่ว และพืชไร่ทุกชนิด เป็นต้น

ติดตามรายการข่าวค่ำทันโลกได้ทาง ทรูวิชั่น ช่อง 49,570 และทาง http://www.smartsme.tv/