เสริมศักยภาพฮาลาลไทยบุกอาเซียน

คุณมนูญ รามบุตร นายกสมาคมการค้าฮาลาลอาเซียน เปิดเผยในรายการตอบโจทย์SMEว่า ปัจจุบันเอสเอ็มอีไทยยังขาด3ประเด็นหลักๆในเรื่องฮาลาลคือ 1.ไม่มีองค์ความรู้ ความเข้าใจเรื่องฮาลาลทั้งภาครัฐและเอกชน 2.ไม่รู้ว่าจะปฏิบัติอย่างไรให้ถูกต้องตามหลักฮาลาล และ3.เรื่องตลาดฮาลาล ซึ่งธุรกิจขนาดใหญ่ในปัจจุบันเริ่มทำความเข้าใจจึงเกิดความได้เปรียบ ซึ่งภาครัฐต้องส่งเสริมเรื่องนี้ให้มากขึ้นเพราะถึงแม้ไทยจะมีมาตรฐานสู้ต่างประเทศได้อย่างแท้จริงก็ตาม นอกจากนี้ มาเลเซียและบรูไน ได้ใช้ยุทธศาสตร์ในการดึงดูดเอสเอ็มอีให้ขึ้นทะเบียนและขอตราฮาลาลพร้อมมอบตลาดฮาลาลให้และเกิดเป็นผลสำเร็จในการแย่งชิงส่วนแบ่งการตลาดได้ดี ไทยเองจึงควรต้องหันกลับมามองหาตลาดให้เอสเอ็มอีไทยทางด้านฮาลาลด้วย เนื่องจากประเทศไทยเป็นฮับฮาลาลอยู่แล้ว จึงเป็นที่มาของการจัดตั้งสมาคมการค้าฮาลาลอาเซียนเพื่อเทรดดิ้งไปยังอาเซียนได้ ซึ่งผู้ที่เข้ามายังสมาคมนั้นต้องพร้อมทั้งคุณภาพ ราคา และบรรจุภัณฑ์ ปัจจุบันมีผู้ขอเข้าร่วมสมาคมกว่า200ราย แต่ที่พร้อมไปอาเซียนมีเพียง10กว่ารายเท่านั้น จึงต้องทำงานสอดประสานกับภาครัฐและเอกชนในการส่งเสริมสมาชิกในสมาคมให้ส่งออกได้ นอกจากนี้ยังได้มีการลงนามความร่วมมือกับสมาคมในอาเซียน อย่างบรูไน มาเลเซียและอินโดนีเซียเพื่อแลกเปลี่ยนสินค้าที่แต่ละชาติมีความต้องการ นอกจากนี้ ธุรกิจภาคบริการ โดยเฉพาะกับการท่องเที่ยว ต้องมีเรื่องราวของฮาลาล ต้องจัดอบรมให้พนักงานทุกศาสนามีใจบริการเรื่องฮาลาล อาทิ การกล่าวทักทายเป็นภาษามุสลิม มีความรู้เรื่องที่ละหมาดหรือแนะสถานที่ละหมาดในสถานบริการของตนเอง เป็นต้น ซึ่งกระบี่ควรเป็นจังหวัดที่เริ่มต้นนำร่อง เพื่อแย่งชิงส่วนแบ่งการตลาดจากมาเลเซีย ล่าสุด จังหวัดเชียงใหม่ พยายามนำร่องเรื่องสาธารณสุขฮาลาล ทั้งนี้ ตัวเลขประชากรในกลุ่มมุสลิมมีเกือบ2พันล้านคน และมาเลเซียใช้ผลิตภัณฑ์ของไทยนำไปรีแบรนด์เป็นของตนเองแทน ซึ่งกำลังสำคัญของประเทศไทยคือเอสเอ็มอี จึงต้องเร่งส่งเสริมเอสเอ็มอีในกลุ่มนี้อย่างเร่งด่วน