ชิกกี้ชิก แฟรนไชส์ไก่ทอด ทำง่าย กำไรงาม

ไก่ทอด นับได้ว่าเป็นเมนูแสนอร่อยอีกเมนูหนึ่งที่สามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย  ตั้งแต่เด็ก  จนถึงวัยผู้ใหญ่  โดยเฉพาะวัยรุ่น คงจะวัยที่ชอบรับประทานไก่ทอดเป็นพิเศษ  จึงไม่แปลกที่จะเห็นว่าในปัจจุบันนี้มีหลายแบรนด์ที่หันมาผลิตไก่ทอดขาย   ซึ่งก็เหมือนกับชิกกี้ชิก แฟรนไชส์ไก่ทอดเล็กๆ  ที่โด่งดังอยู่ในปัจจุบัน และยังมีสาขากว่า 200 แห่ง จากทั่วประเทศ

ชิกกี้ชิก เป็นแฟรนไชส์ไก่ทอด ในเครือของบริษัท พนัสโพลทรี่ จำกัด ซึ่งดำเนินธุรกิจไก่ครบวงจร  ตั้งแต่การเพาะเสี้ยงพ่อพันธุ์แม่พันธุ์  กระทั่งการผลิตออกมาเป็นผลิตภัณฑ์แช่แข็งสำเร็จรูป  เพื่อจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ  โดยในส่วนของชิกกี้ชิก ถือกำเนิดขึ้นในปี 2549 ในนามของบริษัท เอ็มดี 79 เทรดดิ้ง  จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทในเครือของบริษัท พนัสโพลทรี่ จำกัด  โดยมีจุดมุ่งหมาย  อยากให้ผู้บริโภคในประเทศไทยได้รับประทานสินค้าที่ดีและมีคุณภาพ  เนื่องจากทุกครั้งจะเน้นการส่งออกไปยังต่างประเทศเพียงอย่างเดียว

 คุณธนินวัฒน์   พรพัฒน์เดชอุดม ผู้จัดการทั่วไปอาวุโส  บริษัท เอ็มดี 79 เทรดดิ้ง  กล่าวว่า ชิกกี้ชิก  เป็นแบรนด์ที่ได้รับการตอบรับที่ดีจากผู้บริโภคมาโดยตลอด  ทุกคนที่เข้ามารับประทานจะบอกเสมอว่า  อร่อย ซึ่งนับเป็นเสียงตอบรับที่ดี  และทำให้เราสามารถปรับปรุงและพัฒนารสชาติของไก่ทอดให้ดีขึ้น  เพื่อที่จะได้ถูกปากคนไทยให้มากที่สุด  โดยที่ทางบริษัท พนัสโพลทรี่  จำกัด มีทีมที่คอยคิดค้นและปรับปรุงสูตรอยู่เสมอ  จึงมั่นใจได้ว่า  ไก่ทอด จะอร่อยและได้คุณภาพอย่างแน่นอน

สำหรับจุดเด่นของ ของชิกกี้ชิก จะอยู่ที่รสชาติของไก่ ที่นุ่ม  หอม  อร่อยแตกต่างจากที่อื่นอย่างแน่นอน  ซึ่งในตอนนี้ทางชิกกี้ชิก มีเมนู ถึง 7 ชนิดด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็น ป๊อปป๊อป  ชิกนักเก็ต  ชิกคาราเกะ  คริสปี้วิงส์  ชิกคัสชุ  ชิกอบูริ และเฟรนช์ฟรายส์     ในแต่ละเมนูจะมีการคลุกเคล้าเครื่องเทศที่แตกต่างกันออกไป  แต่ก็ยังคงความกรอบนอกนุ่มใน  แต่ไม่มีความแข็งเลย  ทำให้รับประทานง่ายมาก  โดยเฉพาะชิก คาราเกะ ที่เนื้อข้างในจะกลมกล่อมและนุ่มมาก ถ้าใครได้กิน ขอรับรองเลยว่าจะต้องติดใจอย่างแน่นอน

คุณธนินวัฒน์  กล่าวเพิ่มเติมอีกว่า กลุ่มลูกค้าส่วนใหญ่ของชิกกี้ชิก ส่วนมากเป็นกลุ่มวัยรุ่น  ตั้งแต่ช่วงมัธยม ไปจนถึงมหาวิทยาลัย และกลุ่มคนทั่วไปที่ชอบรับประทานไก่ทอด  และในอนาคตข้างหน้าอาจจะมีการพัฒนาเมนูใหม่ๆเพิ่มขึ้น  เพื่อจะได้ตรงตามความต้องอการของกลุ่มเป้าหมาย  ให้มากที่สุด

ในส่วนของการทำธุรกิจแฟรนไชส์ของชิกกี้ชิกนั้น  เป็นการเริ่มต้นทำธุรกิจที่ง่ายมากและยังมีต้นทุนที่ต่ำด้วย  เพราะมีราคาเริ่มต้นอยู่ที่หมื่นกว่าบาท  ก็สามารถทำธุรกิจได้แล้ว  โดยที่เงื่อนไขแฟรนไชส์ของทางชิกกี้ชิกจะมีอยู่ 3 แบบด้วยกันคือ

1. คีออสมาตรฐาน  ใช้เงินทุน 50,000 บาท  จะได้รับคีออส และอุปกรณ์การขายครบชุด ซึ่งมีรายละเอียดดังต่อไปนี้

• ค่าสัญญาเช่าแฟรนไชส์แรกเข้า  5,000 บาท (มีการทำสัญญาปีต่อปี  โดยในปีต่อไปก็ต้องต่อสัญญาอีก 5,000 บาท)
• ค่าอุปกรณ์ย่อย  5,000 บาท  ได้แก่  ตราชั่ง  เสื้อฟอร์ม  ป้ายเมนู  เทอร์โมมินเตอร์  ตระแกรง ฯ (หากไม่ต้องการรายการใดๆ สามารถตัดออกได้ และค่าใช้จ่ายตรงส่วนนั้นก็จะลดลงไปด้วย)
• ค่าประกันคีย์ออส  เตาทอด และตู้โชว์  25,000 บาท (ถ้าหากมีการยกเลิกการขาย  จะได้รับเงินส่วนนี้คืน โดยมีเงื่อนไขว่าตู้ต้องอยู่ในสภาพสมบูรณ์และสามารถใช้งานได้)
• ตู้แช่แข็ง (หาเอง หรือให้ทางบริษัทจัดซื้อให้ก็ได้)
• ค่าดำเนินการในการเปิดร้าน  คิดราคาตามจำนวนกิโลเมตรที่เดินทาง  กิโลเมตรละ 10 บาท (แต่ขั้นต่ำต้องไม่น้อยกว่า 1,500 บาท)

2. ออกแบบร้านตามขนาดพื้นที่และสภาพทำเลของลูกค้า  เป็นการออกแบบร้านตามสถานที่ที่ลูกค้าต้องการ เช่น ในปั้มน้ำมัน  บนฟู้ดคอร์ส  หรือล็อคเช่าตามศูนย์อาหาร เป็นต้น  จะคิดงบประมาณลงทุนตามจริง ดังนี้

• ค่าแฟรนไชส์แรกเข้า 5,000 บาท (มีการทำสัญญาปีต่อปี  โดยในปีต่อไปก็ต้องต่อสัญญาอีก 5,000 บาท)
• ค่าอุปกรณ์ย่อย 5,000 บาท (สามารถเลือกได้เอง ตามแบบที่ 1)
• ตู้แช่แข็ง  เตาทอด  ตู้โชว์ (สามรถจัดหาเอง หรือให้ทางบริษัทจัดซื้อให้ก็ได้)
• การตกแต่งคีออกสหรือร้าน มีค่าใช้จ่ายตามการดำเนินงานจริง
• ค่าดำเนินการในการเปิดร้าน  คิดราคาตามจำนวนกิโลเมตรที่เดินทาง  กิโลเมตรละ 10 บาท (แต่ขั้นต่ำต้องไม่น้อยกว่า 1,500 บาท)

3. เปิดเป็นร้านคูหา หรือบริการแบบเต็มรูปแบบ  ซึ่งจะมีโต๊ะให้นั่งภายในร้านด้วย คิดราคาตามงบประมาณที่ลงทุนจริง ดังนี้

• ค่าแฟรนไชส์แรกเข้า 5,000 บาท (มีการทำสัญญาปีต่อปี  โดยในปีต่อไปก็ต้องต่อสัญญาอีก 5,000 บาท)
• ในปีที่ 4 เป็นต้นไป  นอกจากจะต่อค่าสัญญาปีละ 5,000 บาท แล้วยังต้องจ่ายค่ามาร์เก็ตติ้งฟรีและรอยัลตี้ฟรี  ในอัตราที่บริษัทกำหนด
• ค่าอุปรณ์ย่อย 5,000 บาท (สามารถเลือกได้เอง ตามแบบที่  1 )
• ตู้แช่แข็ง  เตาทอด  ตู้โชว์   เครื่องเก็บเงิน สามรถจัดหาเอง หรือให้ทางบริษัทจัดซื้อให้ก็ได้)
• การออกแบบร้าน  จะต้องใช้สถาปนิกของทางบริษัทจัดหาให้ และมีค่าใช้จ่ายในการออกแบบประมาณ 30,000 บาท
• ในขั้นตอนของการก่อสร้าง ตกแต่ง  สามารถจัดหาช่างเองได้ หรือให้ทางบริษัทจัดหาให้ก็ได้  แต่ว่าแบบของร้านจะต้องเป็นไปตามที่ตกลงกันไว้ตั้งแต่แรก
• ค่าดำเนินการในการเปิดร้าน  คิดราคาตามจำนวนกิโลเมตรที่เดินทาง  กิโลเมตรละ 10 บาท (แต่ขั้นต่ำต้องไม่น้อยกว่า 1,500 บาท)

นอกจากนั้นทางชิกกี้ชิก ยังมีการขายส่งสินค้า  เพื่อขยายโอกาสให้กับผู้ประกอบการที่ต้องการจะขายสินค้าอื่นๆนอกจากไก่ทอด  ก็สามารถซื้อเฉพาะผลิตภัณฑ์ของทางชิกกี้ชิก ไปจำหน่ายก็ไม่ได้เหมือนกัน  ซึ่งนับว่าเป็นทางเลือกที่หลากหลาย   สำหรับผู้ที่กำลังมองหาอาชีพหรืออยากจะทำธุรกิจ   โดยที่ระยะเวลาในการคืนทุนจะอยู่ที่ทำเลที่ตั้งเป็นหลัก เพราะมีบางรายที่เปิดขายเพียงแค่ 3 วัน ก็สามารถคืนทุนได้แล้ว

อย่างไรก็ตาม  ถ้าหากคิดอยากจะทำธุรกิจแล้ว  อย่าคิดว่าการทำธุรกิจในรูปแบบของแฟรนไชส์เป็นเรื่องง่ายๆ  แต่ในความเป็นจริงแล้ว  ผู้ประกอบการเองก็ต้องขยันด้วย  มิฉะนั้นแล้วต่อให้แบร์นที่เราซื้อแฟรนไชส์มาเปิดจำหน่ายจะดังสักแค่ไหน  ก็ประสบความสำเร็จได้ยาก   ชิกกี้ชิก  ก็เปรียบเสมือนเป็นจุดเริ่มต้นเล็กๆของคนที่มีฝันอยากทำธุรกิจเท่านั้น   แต่สุดท้ายแล้ว  มันจะสำเร็จหรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับตัวของผู้ประกอบการเองว่า  จะสามารถทำได้หรือไม่  ซึ่งหลักๆเลยก็คือต้องมีความขยันและความตั้งใจที่อยากจะทำจริงๆ  เพียงเท่านี้ก็ถือว่าไม่ยากแล้วสำหรับคนที่มีฝัน  อาจจะเป็นเจ้าของธุรกิจ  นี่คือสิ่งที่คุณธนินวัฒน์   ได้ฝากทิ้งท้ายเอาไว้เป็นข้อคิดในการทำธุรกิจ

สำหรับใครที่กำลังมองหาแฟรนไชส์  เจ๋งๆ สักร้าน  ชิกกี้ชิก  ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่ง  ที่ทำแล้วได้กำไรดีอย่างแน่นอน  โดยสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่  โทร.0-2721-8180 , 08-1339-6295 หรือที่ บริษัท เอ็มดี 79 เทรดดิ้ง  จำกัด  สำนักงานขาย 1,3 อาคารพรหมธาราวงศ์   ถ.ศรีนครินทร์   เขตประเวศ   กรุงเทพ  10250  E-mail : [email protected]