ปูพรมผลไม้แช่แข็งไทยสู่ AEC


         เชื่อว่าหลายๆคนหลังจากรับประทานอาหารคาวเสร็จเรียบร้อยแล้ว คงจะตามด้วยการหาของหวานในการรับประทานต่อ อาทิเช่น ผลไม้ ขนมหวาน เบเกอรี่ต่างๆ เป็นต้น ถ้าจะพูดถึงขนมหวานสำเร็จรูปแช่แข็ง คงจะไม่มีใครไม่รู้จักแบรนด์ ThaiRichFoods  

         ซึ่งทางคุณตะวัน บุญฤทธิ์ลักขณา กรรมการผู้จัดการ บริษัท ThaiRichFoods Group จำกัด ได้บอกเล่าถึงจุดเริ่มต้นในการทำธุรกิจไว้ว่า เริ่มต้นจากความฝันที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง และได้ค้นพบว่าตัวเองมีความสามารถในการทำขนมหวาน จึงได้มุ่งมั่นที่จะทำขนมหวานขายในระหว่างเรียน โดยเริ่มต้นจากการศึกษาจากร้านอาหาร และได้เล็งเห็นถึงปัญหาการเก็บรักษาอาหาร จึงได้คิดหาวิธีการแก้ไขปัญหานี้ เพื่อที่จะดึงจุดเด่นของผลิตภัณฑ์ที่จะสามารถแก้ไขปัญหานี้ได้ 

                                               

         จากการที่ไม่ค่อยมีความรู้ในการทำขนม ทำให้คุณตะวันลองผิดลองถูกมานับครั้งไม่ถ้วน จนได้มาเป็นผลิตภัณฑ์ บัวลอยน้ำขิงแช่แข็ง ออกมาเป็นผลิตภัณฑ์แรก โดยการดึงเอาจุดเด่นในการแช่แข็งมาใช้ให้เกิดประโยชน์ ทำให้สามารถเก็บรักษาอาหารได้นานขึ้นอีกด้วย และในส่วนของรสชาติและสารอาหารก็ยังคงอยู่ไม่เปลี่ยนแปลง จากจุดเด่นนี้ทำให้สินค้าจากทาง ThaiRichFoods ได้รับการยอมรับจากผู้บริโภค  ทำให้ทางคุณตะวันเพิ่มไลน์การผลิตมาเป็นสินค้าอื่นๆ อาทิเช่น เต้าทึง ลอดช่อง และผลไม้ลอยแก้วต่างๆมากมาย 

                                                

              โดยทาง ThaiRichFoods เองนอกจากจะมีฐานการตลาดในประเทศแล้ว ยังได้ส่งออกสินค้าไปโกอินเตอร์ยังต่างประเทศ รวมไปถึงการบุกำตลาดใน AEC อีกด้วย เพื่อให้ต่างประเทศได้เห็นว่า ประเทศไทยมีผลไม้ที่มีความอร่อยไม่แพ้ชาติใดในโลก ด้วยความกลมกล่อมของรสชาติและคุณภาพที่ดีจึงทำให้ ThaiRichFoods สามารถตีตลาดในต่างประเทศได้

               ซึ่งหลักในการบริหารธุรกิจนั้น ทางคุณตะวันได้บอกกับเราว่า การทำธุรกิจให้ประสบความสำเร็จ อย่างแรกที่ทุกคนต้องมีคือ ความมุ่งมั่นตั้งใจ ในการทำธุรกิจ และต้องมีความอดทนในสิ่งที่เราจะทำ รวมไปถึงต้องมีความซื่อสัตย์กับลูกค้า ซึ่ง 3 หลักนี้เป็นสิ่งที่คุณตะวันนึกถึงตลอดเวลาในการทำธุรกิจของเค้าเอง