จะวาเลนไทน์เดย์แล้วมาทำช็อคบอลให้แฟนกินกันดีกว่า
ส่วนผสมและอุปกรณ์แบบง่ายๆ
1. บัตเตอร์เค้กเลอแปงในเซเว่น 1 กล่อง
2. ช้อคโกแลคแท้ไม่ผสมแอลมอล 4 ห่อ
3. น้ำตาลสีสวยๆ 1 ขวด
4. ไม้จิ้มฟัน 1 แพ็ค
5. ถ้วยสแตนเลสเข้าไมโครเวฟได้
6. โฟมรองเอาไว้เสียบไม้จิ้มฟัน
วิธีทำ
1 นำบัตเตอร์เค้กมาบดๆให้เนื้อแตกตัวไม่เป็นก้อน
2 นำช็อคโกแลต 3 ห่อมาใส่ถ้วยหักเป็นชิ้นเล็กๆใส่ถ้วย เข้าไมโครเวฟเพื่อละลาย
3. นำช็อคโกแลตมาเทใส่แยมโรลที่บดไว้ ผสมให้เข้ากันดี และปั้นเป็นก้อนกลมๆ
4 นำไม้จิ้มฟันมาเสียบช็อคบอลที่เราทำ แล้วเสียไว้กับแผ่นโฟม
5 นำช็อคโกแลตที่เหลืออีก 1 ห่อมาละลาย
6 นำช็อคบอลที่ปั้นไว้มาจิ้มช็อคโกแลตเพื่อเป็นการเคลือบภายนอก
7 โรยด้วยน้ำตาลสีสวยๆ ให้ทั่ว แล้วนำเข้าตู้เย็น ให้พาเย็นน่าทาน 30 นาที
…………………………………………………………………………………………..
แค่นี้ก็ได้ช็อคบอลน่าทานฝีมือเราเอง อาจยุ่งยากเล็กน้อยแต่ถ้าเราทำด้วยใจ ยังไงผู้ที่ได้รับก็ชอบ