Year: 2014
ไก่ทอดสมุนไพร เชียงคำ ธุรกิจง่ายๆที่สร้างรายได้ด้วยตัวคุณ
คุณอำไพ แซ่แต้เปิดกิจการนี้มาเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าสำหรับผู้ที่อยากมีสูตรไก่ทอดเป็นธุรกิจของตนเอง โดยธุรกิจนี้เน้นขายสูตรให้แก่ลูกค้าเพื่อนำไปประกอบอาชีพโดยเสียค่าใช้จ่าเพียงหลักสูตรละ 2,900 บาทเท่านั้น คุณอำไพ แซ่แต้เล่าว่า เริ่มแรกที่เปิดกิจการที่ อำเภอเชียงคำ จ.พะเยามาเป็นร้านไก่ทอดธรรมดาที่ยังไม่มีสูตรสมุนไพรนี้เข้ามาจนขายมาได้สักระยะหนึ่งก็ได้คิดค้นสูตรสมุนไพรขึ้นมาให้มีรสชาติที่กลมกล่อมเมื่อสูตรที่เราคิดค้นมาได้ที่แล้ว ก็เลยมีความคิดต่อมาว่า อยากจะเผยแพร่สูตรไก่ทอดสมุนไพรนี้ให้แก่ผู้ที่ยังไม่มีสูตรไก่ทอดเป็นของตัวเอง เราจึงคิดอยากลองเปิดขายสูตรไก่สมุนไพรดู ในตอนแรกที่คิดเปิดขายสูตรนี้ก็ไม่ได้จะทำเป็นจริงเป็นจังอะไร แต่เนื่องจากมีแรงบันดาลใจคือ เห็นคนที่เขาขายของอยู่ร้านข้างๆขายไม่ค่อยดี และไม่มีสูตรการหมักไก่ให้อร่อยจึงมีความคิดมาตั้งแต่นั้นมาว่า ถ้าเขามีสูตรที่อร่อยก็คงขายดิบขายดีแน่นอน ก็เลยตัดสินใจที่เปิดขายสูตรไก่ทอดสมุนไพรตั้งแต่นั้นมาจนได้ผลตอบรับที่ดีขึ้นมาเรื่อยๆ และได้มีโอกาสมาเปิดกิจการที่กรุงเทพเป็นที่แรกและพัฒนาจากสูตรสมุนไพรธรรมดาโดยนำสมุนไพรจีนเข้ามาผสมผสานให้มีรสชาติกลมกล่อม และทุกอย่างถูกทำมาอย่างพิถีพิถัน จึงทำให้ผู้บริโภคมั่นใจในรสชาติ และแน่นอนคือไก่ไม่อมน้ำมัน และกรอบ สดใหม่เสมอ คุณอำไพบอกว่า “ทางเราจะเน้นขายสูตรมากกว่า และสอนให้ผู้คนทำเป็นอาชีพ เพราะอย่างน้อยลูกค้ามาซื้อสูตรจากเราไปเขาก็ได้ทั้งความรู้และประสบการณ์ ซึ่งเราจะให้มาเรียนที่ร้านของเราเลย คือให้เรียนจากสถานที่จริง ปฏิบัติจริง และนำไปเปิดกิจการเป็นของตัวเองได้เลย โดยทางเราจะคิดแค่ค่าสอนสูตรเพียง 2,900 บาทสำหรับผู้ที่จะเรียนแค่สูตรไก่ทอด แต่ถ้าอยากเรียนสูตรการนึ่งข้าวเหนียวให้นุ่มตลอดวันก็เพิ่มอีก 500 บาทก็จะได้ครบสูตร โดยเราจะมีดีวีดี ป้ายแฟรนไชส์ และสูตรครบทุกขั้นตอน พร้อมเทคนิคต่างๆ รวมอยู่ในนี้ราคาเดียว แต่ถ้าหากเรียนแล้วยังไม่ค่อยเข้าใจก็สามารถกลับมาเรียนอีกได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม และสามารถพาผู้ติดตามมาเรียนได้ฟรีอีก 1 คน” คุณอำไพเล่าต่อว่า “ตอนนี้ทางเราก็จะเปิดสอนสูตรภายในร้านอย่างนี้ไปซักพักก่อนและคิดว่าตอนนี้คงยังไม่พัฒนาสูตรเพิ่มเติม เพราะสูตรเดิมก็ยังได้รับผลตอบรับที่ดีอยู่ แต่กำลังคิดว่าอนาคตจะเปิดเป็นโรงเรียนสอนสูตรต่างๆ และอีกอย่างถ้าจะเปิดจริงๆ ก็อยากจะหาหลายๆธุรกิจ หาอาหารที่หลากหลายเพื่อมาเปิดเป็นโรงเรียนสอนให้เป็นเรื่องเป็นราว […]
โมบายแอพพลิเคชั่น…โอกาสที่ไม่ควรมองข้ามของธุรกิจ SMEs
ในปัจจุบัน โมบายแอพพลิชั่นไทย มีหลากหลายประเภท เช่น ไลฟ์สไตล์ บันเทิง การศึกษา เกม ข่าว โซเชียลเน็ตเวิร์ค เป็นต้น อย่างไรก็ดี จากการสำรวจของศูนย์วิจัยกสิกรไทย พบว่า โมบายแอพพลิเคชั่นไทยที่ถูกพัฒนาขึ้นมามากที่สุด 3 ลำดับแรก คือ แอพพลิเคชั่นสำหรับรองรับกับการใช้ชีวิตของผู้บริโภคหรือไลฟ์สไตล์ (Lifestyle) เช่น แอพพลิเคชั่นที่รวบรวมแหล่งท่องเที่ยว ร้านอาหารแนะนำ หรือนิตยสารต่างๆ เป็นต้น คิดเป็นสัดส่วนสูงถึงร้อยละ 26.7 ของจำนวนโมบายแอพพลิเคชั่นไทยทั้งหมด ลำดับถัดมา คือ แอพพลิเคชั่นสำหรับความบันเทิง (Entertainment) และแอพพลิเคชั่นสำหรับการศึกษา (Education) คิดเป็นสัดส่วนอยู่ที่ร้อยละ 20.1 และ 19.0 ของจำนวนโมบายแอพพลิเคชั่นไทยทั้งหมด เมื่อพิจารณาถึงรูปแบบการดาวน์โหลดโมบายแอพพลิเคชั่นไทย พบว่า โมบายแอพพลิเคชั่นไทยอยู่ในรูปแบบการให้บริการดาวน์โหลดฟรีสูงถึงร้อยละ 81.5 ขณะที่การดาวน์โหลดในรูปแบบการชำระเงินมีสัดส่วนอยู่เพียงร้อยละ 18.5 จากจำนวนโมบายแอพพลิเคชั่นไทยทั้งหมด โดยโมบายแอพพลิเคชั่นที่อยู่ในรูปแบบการชำระเงินส่วนใหญ่จะเป็นแอพพลิเคชั่น ที่มีฟังก์ชั่นหรือลักษณะการใช้งานแบบเฉพาะเจาะจง อาทิเช่น แอพพลิเคชั่นสำหรับการแปลภาษาหรือคำศัพท์เฉพาะทางเทคนิค แอพพลิเคชั่นอ่านหนังสือออนไลน์เพื่อเสริมสร้างพัฒนาการของเด็ก เป็นต้น โมบายแอพพลิเคชั่นไทยในปัจจุบัน จะถูกพัฒนาโดยองค์กรของรัฐ […]
การค้าผ่านชายแดนสู่ตลาดอินโดจีนบูมต่อเนื่อง
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย คาดว่า ในปี 2557 มูลค่าการค้าชายแดนจะขยายตัวเพิ่มขึ้น แตะระดับ 9.5 แสนล้านบาท และน่าจะเติบโตได้ถึง 1 ล้านล้านบาทภายในปี 2559 ส่วนมูลค่าการค้าผ่านแดน คาดว่าจะขยายตัวได้ร้อยละ 12 ส่งผลให้ในปีนี้มูลค่าการค้าชายแดนผนวกกับการค้าผ่านแดนจะมีมูลค่าราว 1.1 ล้านล้านบาท ในปัจจุบัน ประเทศเพื่อนบ้านที่มีพรมแดนติดกับไทยอย่างเมียนมาร์ สปป.ลาว และกัมพูชา (CLM) รัฐบาลมีการกำหนดแผนยุทธศาสตร์ด้านเศรษฐกิจและสังคม เพื่อผลักดันเศรษฐกิจของประเทศเหล่านี้ให้เติบโตในระดับสูงอย่างต่อเนื่อง และยกระดับคุณภาพชีวิตของคนในประเทศให้ดีขึ้น อาทิ เมียนมาร์ มีแผนการพัฒนาประเทศในระยะ 5 ปี (2555-2559) โดยตั้งเป้าไว้ว่าจะเพิ่มอัตราการเติบโตของจีดีพีให้อยู่ที่ร้อยละ 7.7 ต่อปี และทำให้จีดีพีต่อหัวเพิ่มขึ้น 3 เท่าเมื่อเทียบกับปัจจุบัน (ตัวเลขจีดีพีต่อหัวของเมียนมาร์ในปี 2556 ประมาณการโดย IMF อยู่ที่ 915 ดอลลาร์สหรัฐฯต่อคนต่อปี) ส่วน สปป.ลาว มีแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติฉบับที่ 7 (2554-2558) ซึ่งกำหนดกรอบตัวเลขการเติบโตทางเศรษฐกิจไว้ที่ร้อยละ 8 ต่อปี และพัฒนาให้ประชากรมีจีดีพีต่อหัว […]
สสว.จับมือ22หน่วยงานภาครัฐ-เอกชนผลักดันSMEs ให้เข้มแข็งพร้อมรับ AEC
ในปี 2557 สสว.ได้รับความร่วมมือจากหน่วยงานภาครัฐองค์กรเอกชน และสถาบันการเงินเพิ่มขึ้นอีกจาก 13 หน่วยงานกลายเป็นความร่วมมือ 22 หน่วยงาน เพื่อร่วมมือกันส่งเสริมและส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม นางสาววิมลกานต์ โกสุมาศ รองผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) กล่าวว่า “ตามภารกิจของสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) ที่ทำหน้าที่เป็นหน่วยงานหลักในการเป็นหน่วยงานการกำหนดยุทธศาสตร์ นโยบาย และเป็นหน่วยงานประสานความร่วมมือกับหน่วยงานต่างๆ ทั้งในภาครัฐและเอกชน เพื่อส่งเสริมให้ SMEsไทยมีศักยภาพในการดำเนินธุรกิจ สามารถเจริญเติบโตได้อย่างนั่งยืน และมีความพร้อมในการแข่งขันทั้งตลาดในประเทศและต่างประเทศ ซึ่งได้รับความร่วมมือจากองค์กรต่างๆ แบ่งออกได้เป็น 3 กลุ่มใหญ่ได้แก่ 1.กลุ่มพันธมิตรที่เป็นหน่วยงานด้านการเงินหรือสถาบันการเงิน 2. กลุ่มพันธมิตรที่เน้นเรื่องเทคโนโลยีการสื่อสารสารสนเทศ 3.กลุ่มพันธมิตรที่ให้บริการด้านการค้า การตลาด และอื่นๆ ในปีที่ผ่านมามีผู้ประกอบการที่เข้าร่วมและรับประโยชน์จากกิจกรรมที่ได้ดำเนินร่วมกันจำนวน 1, 322 ราย” นางสาววิมลกานต์กล่าว นอกจากการร่วมกิจการยังมีการประชาสัมพันธ์ข่าวสารระหว่างสมาชิกของหน่วยงานอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้กิจกรรมและบริการของทุกหน่วยงานสามารถเข้าถึง SMEs ที่มีอยู่ทั่วประเทศ ผลจากความร่วมมือในปีที่ผ่านมาก่อให้เกิดการขยายความร่วมมือไปยังองค์กรต่างๆ ในการสนับสนุนและส่งเสริมศักยภาพ SMEs ถือเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยทำให้ SMEs ของไทยสามารถประกอบธุรกิจได้อย่างเข้มแข็ง และพร้อมรับการแข่งขันเตรียมพร้อมสู่การเปิดตลาด AEC นางสาววิมลกานต์กล่าวว่า “ในด้านวัตถุประสงค์ของความร่วมมือในครั้งนี้ เพื่อ 1. […]
กสิกรไทยจับมือเซ็นทรัลออนไลน์ ช่วยเอสเอ็มอีขายของผ่านเว็บไซต์
กสิกรไทย ร่วมกับเครือเซ็นทรัลกรุ๊ป ช่วยเหลือเอสเอ็มอีขยายช่องทางการจำหน่ายผ่านเว็บไซต์เซ็นทรัลออนไลน์ ตั้งเป้ามีเอสเอ็มอีเข้าร่วมกว่า 20,000 รายการ ผู้สนใจสามารถลงทะเบียนและนำเสนอผลิตภัณฑ์ผ่าน www.ksmematching.com ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 30 มิถุนายน 2557 นายพัชร สมะลาภา รองกรรมการผู้จัดการ ธนาคารกสิกรไทย เปิดเผยว่า ปัจจุบันเอสเอ็มอีประสบปัญหาด้านการหาตลาดใหม่ที่มีศักยภาพ เพื่อเพิ่มโอกาสทางการตลาด และสร้างยอดขายให้กับธุรกิจ ขณะที่การดำเนินธุรกิจการค้าผ่านอินเทอร์เนตหรือการซื้อขายผ่านออนไลน์เป็นทางเลือกหนึ่งที่มีผลต่อการขยายธุรกิจ เนื่องจากมีต้นทุนต่ำ สามารถเข้าถึงกลุ่มคนจำนวนมากได้ตลอด 24 ชั่วโมง ซึ่งปัจจุบันประเทศไทยมีผู้ใช้อินเทอร์เน็ตถึง 25 ล้านคน หรือราว 1 ใน 3 ของประชากรทั้งหมด โดยล่าสุด มียอดการดำเนินธุรกิจซื้อขายออนไลน์ในไทยระหว่างภาคธุรกิจกับผู้บริโภคสูงถึง 121,392 ล้านบาทต่อปี หรือเท่ากับว่ามีการซื้อขายสินค้าผ่านช่องทางออนไลน์ถึงประมาณ 330 ล้านบาทต่อวัน ธนาคารกสิกรไทย จึงร่วมกับเครือเซ็นทรัลกรุ๊ป ช่วยเหลือเอสเอ็มอีที่เป็นผู้ผลิตหรือนำเข้าสินค้าที่ต้องการขยายช่องทางการจัดจำหน่าย เพื่อสร้างโอกาสทางการตลาดในการเพิ่มยอดขาย และกลุ่มลูกค้าใหม่นอกเหนือจากช่องทางการขายแบบเดิม โดยการนำเสนอขายสินค้าผ่านเว็บไซต์ต่างๆ ในเครือเซ็นทรัลกรุ๊ป เช่น เซ็นทรัล โรบินสัน พาวเวอร์บาย […]
เปิดตัว YOUTUBE ไทย สื่ออิทธิพล มีคนใช้มากกว่าล้านต่อวัน
YouTube ยึดไทยเป็นประเทศที่ 62 ในการเปิดตัว YouTube ท้องถิ่น พร้อมๆ กับการฉลองครบรอบ 9 ปีของการก่อตั้ง YouTube ชุมชนวิดีโอที่มียอดคนเข้าชมไม่น้อยกว่า 1,000 ล้านคนต่อวัน และ 1 ใน 3 นั้นใช้สมาร์ทโฟนในการรับชม ทอม พิคเกตต์ รองประธานฝ่ายเนื้อหา YouTube จากสำนักใหญ่ที่เมือง ซานบรูโน ประเทศสหรัฐอเมริกา กล่าวว่า YouTube มีการเติบโตอย่างรวดเร็วและนับเป็นชุมชนวิดีโอออนไลน์ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในโลก นอกเหนือจากการเปิดตัว YouTube ภาคภาษาอังกฤษเมื่อ 9 ปีที่ผ่านมา YouTube ได้ดำเนินการเปิดตัว YouTube ภาษาท้องถิ่นถึง 61 ภาษา และการเปิดตัว YouTube ภาษาไทยนับเป็นภาษาท้องถิ่นที่ 62 โดย YouTube เห็นโอกาสการเติบโตของไทยที่มีประชากรจำนวนมากกว่า 66 ล้านคน และนับเป็นการเฉลิมฉลองครบรอบ 9 ปีของการเปิดให้บริการ YouTube รองประธานฝ่ายเนื้อหา YouTube […]


