จับเทรนด์แอปฯ สั่งสะดวก “รถยิ่งติด ธุรกิจยิ่งโต”
จับตาความท้าทายของแอปฯ สั่งอาหารเดลิเวอรี่ ท่ามกลางคู่แข่งมหาศาล อะไรกันคือปัจจัยแห่งความสำเร็จ…?? ธุรกิจการจัดส่งอาหาร หรือ ฟู้ด เดลิเวอรี่ (Food Delivery) เติบโตต่อเนื่องประมาณ 10% ต่อปี ซึ่งเป็นไปตามแนวโน้มพฤติกรรมของผู้บริโภคยุคใหม่ที่นิยมความสะดวกสบาย และยิ่งสภาพการจราจรในกรุงเทพฯ ที่เป็นอุปสรรคต่อการเดินทางไปรับประทานอาหารนอกบ้านอย่างยิ่ง การสั่งอาหารมาส่งที่บ้านจึงยิ่งตอบโจทย์และตรงใจจนมีการเติบโตอย่างรวดเร็ว ทั้งนี้ ประมาณการณ์ว่า ธุรกิจฟู้ด เดลิเวอรี่ในประเทศไทยนั้นจะมีมูลค่าประมาณ 33,000 – 35,000 ล้านบาท ในปี 2562 ซึ่งเติบโตอย่างต่อเนื่องปีละไม่ต่ำกว่า 10% ที่สำคัญมีจำนวนผู้ประกอบการหลายรายเข้ามาแข่งขันในตลาดมากขึ้น ทั้ง Line Man, Food Panda, Grab Food และ Get ที่ท้าชิงเข้ามาขอพื้นที่ส่วนแบ่งตลาดในธุรกิจร้านอาหารที่มีมูลค่ากว่า 4 แสนล้านบาทในประเทศไทย หากดูที่กลุ่มเป้าหมาย พบว่า กลุ่มผู้ใช้บริการฟู้ด เดลิเวอรี่ มีตั้งแต่ Gen x ไปจนถึงกลุ่ม Millennials และส่วนมากเป็นผู้หญิง ซึ่งมีแนวโน้มในการจับจ่ายในเรื่องของอาหารมากกว่าผู้ชาย จากรายงานของ McKinsey […]
