เซ็นทรัล เรสตอรองส์ เปิดตัวคลาวด์คิทเช่น “Every Foood”
ประเดิมแห่งแรกที่ย่านนาคนิวาส ชูจุดเด่นรวมร้านเด็ดระดับตำนาน พร้อมให้สั่งเมนูอร่อยจากหลายร้านได้ในออเดอร์เดียว ในคอนเซ็ปต์ “Every Foood กู๊ดดด…เรื่องกิน” โดยตั้งเป้าเปิด 10 สาขาภายในปี 63 และสร้างยอดขายกว่า 100 ล้านบาท ณัฐ วงศ์พานิช กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด หรือ CRG เปิดเผยว่า การเติบโตของธุรกิจฟู้ดเดลิเวอรี่ เป็นส่วนสำคัญสำหรับธุรกิจอาหารในอนาคต ตามพฤติกรรมของผู้บริโภคที่นิยมความสะดวกสบาย คลาวด์ คิทเช่น จึงเป็นส่วนสำคัญที่จะช่วยขับเคลื่อนธุรกิจฟู้ดเดลิเวอรี่ ให้เติบโตได้มากขึ้นและเร็วยิ่งขึ้น โดยจุดเด่นของคลาวด์คิทเช่น คือ เป็นครัวกลางที่รวมหลากหลายร้านอาหารไว้ในที่เดียวกัน ใช้พื้นที่ และเงินลงทุนน้อย ทำให้สามารถกระจายสาขาได้ง่าย และด้วยสาขาที่อยู่ใกล้บ้าน ลูกค้าได้รับอาหารเร็วขึ้น คุณภาพอาหารจึงยังคงสดร้อนเหมือนทานที่ร้าน อีกทั้งยังสามารถสั่งอาหารได้หลายร้านในออเดอร์เดียว ผ่านแอป Food Hunt และ Food Aggregators ชั้นนำ เพิ่มโอกาสให้เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายง่ายขึ้นและมากขึ้น โดยเลือกเปิด “Every Foood” คลาวด์คิทเช่น แห่งแรกที่ย่านนาคนิวาส เพราะเล็งเห็นว่าเป็นทำเลศักยภาพที่สำคัญอีกแห่งของกรุงเทพฯ […]


