ในช่วงปีที่ผ่านมา ถึงแม้ว่าหลายๆ คนจะบ่นว่าการค้าการขาย รายได้หดลง ส่วนใหญ่มองว่าเศรษฐกิจไทยไม่โตอย่างที่ควรจะเป็น แต่ในภาพรวมของธุรกิจอย่าง แฟรนไชส์ กลับมีอัตราเติบโตขึ้นแบบสวนทางกับกระแสเศรษฐกิจอย่างสิ้นเชิง
โดยสาเหตุหลักๆ ที่ผลักดันให้ธุรกิจแฟรนไชส์เติบโตนั้น น่าจะมาจากการที่ความต้องการของตลาดเพิ่มขึ้น เนื่องจากคนส่วนใหญ่ที่มีรายได้ปกติ วันดีคืนร้ายกลับมีรายได้ที่เริ่มลดลง จนไม่พอกับรายจ่าย หรือมนุษย์เงินเดือนส่วนใหญ่ที่เริ่มเบื่อหน่ายกับการใช้ชีวิตแบบมนุษย์เงินเดือน และเริ่มมองหาอาชีพธุรกิจส่วนตัวที่มีความอิสระกว่า จึงส่งผลความต้องการหารายได้เสริมหรืออยากเริ่มมีธุรกิจเป็นของตนเอง โดยการซื้อแฟรนไชส์ มีเพิ่มมากขึ้นตามไปด้วยจนอาจจะกล่าวได้ว่า ธุรกิจแฟรนไชส์ คือ ทางรอดของคนอยากมีรายได้เสริมในยุคนี้นั่นเอง
Smart SME ได้รวบรวมปัจจัยที่ส่งผลให้ในหลายปีที่ผ่านมา และรวมไปถึงในปี 2562 นี้ ธุรกิจแฟรนไชส์ยังคงโต แบบสวนกระแสเศรษฐกิจโดยเฉพาะ กลุ่มอาหาร บริการ และการศึกษา มาแรงแซงทุกทางโค้ง มาฝากกัน
เจ้าของแฟรนไชส์ : เร่งพัฒนาธุรกิจ – หยุดไม่ได้
มุมของแฟรนไชส์ซอนั้น เมื่อรู้ว่าตลาดโตขึ้น หรือมีคนสนใจธุรกิจแฟรนไชส์มากขึ้น เจ้าของธุรกิจเองก็ต้องพัฒนาการทำธุรกิจให้ขยายตัวเพิ่มมากขึ้น ซึ่งในการทำธุรกิจบางธุรกิจ การไปสู่ตลาดใหม่ๆ เจ้าของไปเองไม่ได้ ตัวอย่างเช่น พื้นที่ที่ ตนเองไม่ถนัด แต่ว่ามีลูกค้ารออยู่ มีคนสนใจเข้ามาสอบถามมาก และคาดการณ์ว่าน่าจะขายในรูปแบบแฟรนไชส์ได้ ก็มีความต้องการให้มีคนมาซื้อแฟรนไชส์ในพื้นที่นั้นๆ เมื่อมีคนใส่ใจเยอะขึ้น จึงต้องพัฒนามาตรฐานของแฟรนไชส์เพิ่มมากขึ้น เพื่อดูแลแฟรนไชส์รายเล็กๆ ให้อยู่รอดและมีรายได้ที่สามารถหล่อเลี้ยงธุรกิจให้เติบโตได้
ผู้ซื้อแฟรนไชส์ : ลงทุนไม่มาก ก็เป็นเจ้าของธุรกิจได้
มองในฝั่งแฟรนไชส์ซี หรือผู้รับสิทธิ์ในการดำเนินธุรกิจแฟรนไชส์ โดยมีสิทธิ์ใช้ชื่อทางการค้า เครื่องหมายการค้าเดียวกันนั้น กลายเป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะด้วยตลาดของแฟรนไชส์เองก็มีหลากหลายธุรกิจให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มธุรกิจอาหาร การศึกษา งานบริการ ค้าปลีก ก็มีหมดทุกกลุ่ม ขึ้นอยู่กับว่าเราจะสนใจเข้าสู่ธุรกิจไหนโดยตรง ซึ่งต้องยอมรับว่ายุคนี้การจะเริ่มต้นธุรกิจใหม่ยากขึ้น ในขณะที่ซื้อแฟรนไชส์ ที่มีแบรนด์อยู่แล้ว มีฐานลูกค้ามีความน่าเชื่อถือของแบรนด์ อีกทั้งยังมีการเทรนด์ หรืออบรมสอนงานให้ มีสูตรให้ และยังมีคนดูแลงานหลังบ้านให้ด้วย มีแฟรนไชส์ซี จึงเพียงแค่ทำหน้าที่ขาย ซึ่งง่ายกว่าการเริ่มต้นธุรกิจเอง
ส่วนปัจจัยสนับสนุนอื่นๆ ประกอบด้วย
ไม่ต้องมีเงินทุนมาก ก็สามารถเป็นเจ้าของแฟรนไชส์ได้
หากคุณหมั่นอัปเดทข่าวสาร และสถานการณ์ความเคลื่อนไหวอยู่เสมอ จะเห็นว่าในปีนี้หลายๆ สถาบันการเงิน ให้การสนับสนุนธุรกิจที่เป็นระบบแฟรนไชส์ ในหลายๆ โครงการ ไม่ต้องมีเงินทุนมากก็สามารถเป็นเจ้าของแฟรนไชส์ได้ โดยการขอสินเชื่อกับสถาบันการเงิน เนื่องจาก แผนธุรกิจของแฟรนไชส์เข้าใจง่าย มีสินค้า มีแผนการดำเนินธุรกิจที่ชัดเจน รวมถึงสถาบันการเงินได้เห็นผลประกอบการของเจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์เอง จึงปล่อยสินเชื่อง่ายกว่า การเริ่มต้นธุรกิจใหม่
แฟรนไชส์ลงทุนน้อย กำไรงาม
แฟรนไชส์ประเภทอาหาร ลงทุนหลักพันยังมีให้เห็นอยู่หลายเจ้า เช่น แฟรนไชส์เบเกอรี่, แฟรนไชส์กาแฟสดขนาดเล็ก, แฟรนไชส์ ลูกชิ้นปลา เป็นต้น อย่างไรก็ดี ด้วยความที่แฟนไชส์ มีความต้องการสูง ทำให้หลายๆ คน ที่ทำธุรกิจอื่นๆ มาใช้คำว่าแฟรนไชส์เป็นกลยุทธ์ ในการทำธุรกิจ บางแบรนด์อาจจะเป็นแฟรนไชส์ไม่แท้ ใช้คอนเซ็ปต์แค่บางเรื่อง แล้วเอาเรื่องของผลตอบแทนมานำหน้า ซึ่งตรงนี้ค่อนข้างน่ากลัว สำหรับคนที่ไปลงทุนต้องทำการบ้าน ว่าธุรกิจเหล่านั้นมีจริงหรือเปล่า แล้วเราเอาเงินไปลงทุน แล้วได้ผลตอบแทนโดยที่ไม่ต้องทำอะไรเลย มีจริงไหม ให้เราถามตัวเองอยู่เสมอว่า “ถ้าเป็นแบบนั้นแล้วดี ทำไม…เขาไม่ทำเอง”
ทั้งนี้ การตัดสินใจลงทุนในธุรกิจแฟรนไชส์ ให้มองตัวธุรกิจเป็นหลัก ดูการทำงานของบริษัทแม่ ถ้าเราเห็นบริษัทที่เป็นแฟรนไชส์เข้มแข็ง มีการบริหารจัดการสาขาใหญ่ว่าเป็นอย่างไร เขาอยู่รอดได้หรือไม่ บางครั้งเราอาจจะเห็นแบรนด์ๆ หนึ่งแค่ดัง แล้วเราซื้อตาม โดยที่ไม่รู้ว่าแบรนด์นั้นมีคุณภาพแค่ไหน คือได้ยินแค่ชื่อ อาจจะไม่รู้ว่าเบื้องหลังเขาเพิ่งเริ่มทำเมื่อสัปดาห์ที่แล้วนี้เอง แล้วก็สร้างเรื่องราวว่าทำในแบบนี้ แล้วก็หลอกให้เรารู้สึกว่าอยากได้เพิ่มมากขึ้น เครื่องมืออย่างโซเชียลมีเดีย จะช่วยได้เยอะในด้านการหาข้อมูล ทำการตลาด
ข้อสำคัญที่ขาดไม่ได้ของธุรกิจแฟรนไชส์ คือ ต้องระมัดระวังและศึกษาข้อมูลให้ถี่ถ้วนก่อนตัดสินใจ
ติดตามเพิ่มเติมได้ที่
Source : รายการ SME Smart Service
