สิงคโปร์เสนอ “หาบเร่แผงลอย” ขึ้นมรดกโลก

สิงคโปร์เสนอวัฒนธรรมหาบเร่แผงลอยให้ขึ้นทะเบียนกับสหประชาชาติเป็นมรดกชนิดจับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติต่อยูเนสโก

Yeo Kirk Siang ผู้อำนวยการคณะกรรมการมรดกแห่งชาติเพื่อการประเมินและวิจัยด้านมรดก กล่าวว่า อาหารหาบเร่, การค้า และวัฒนธรรม สามารถพบเห็นได้ทุกที่บนโลกใบนี้ เช่นเดียวกับสิงคโปร์ที่ต้องการเสนอให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ และปกป้องวัฒนธรรมหาบเร่ของประเทศให้กับคนรุ่นหลัง”

“มีความเข้าใจผิดคิดว่าการเสนอชื่อคือการพิสูจน์แหล่งกำเนิด ว่าจะดีกว่าหรือเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งจริงๆ แล้วมันเป็นเรื่องผิด การเสนอชื่อมีวัตถุประสงค์ที่จะแสดงให้เห็นถึงความสำคัญที่มีส่วนเกี่ยวกับสังคมและประเทศ รวมถึงเรามีความมุ่งมั่นที่จะรักษาวัฒนธรรมนี้ไว้”

สำหรับพื้นที่การค้าหาบเร่แผงลอยของสิงคโปร์คล้ายกับศูนย์อาหารในห้างสรรพสินค้าที่คนไทยพบเห็นกันทั่วไป ซึ่งมีการประเมินว่าสิงคโปร์มีร้านหาบเร่แผงลอยจำนวน 1,000 แห่ง

ทั้งนี้ สำหรับมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของยูเนสโกนั้น จะพิจารณาจาก 5 หลักเกณฑ์ ซึ่งเป็นไปตามคำจำกัดความของมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของยูเนสโก วิธีการป้องกันวัฒนธรรมที่มีอยู่ และการส่งเสริมวัฒนธรรมในอนาคต

ที่มา:

https://www.channelnewsasia.com/news/singapore/unesco-singapore-hawker-culture-submit-nomination-11387576