ชาวจีนคลั่งทุเรียนไทย ทั้งผลสด-แปรรูป

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เผย ชาวจีนนิยมนิยมทุเรียนไทย ทั้งผลสดและแปรรูป แห่ช้อป “บัวลอยไส้ทุเรียน” ในช่วงเทศกาลโคมไฟ แนะผู้ผลิต ผู้ส่งออก พัฒนาสินค้าให้ตรงตามความต้องการป้อนเข้าสู่ตลาด

นางวิชุดา อัครเมธาทิพย์ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ เมืองเซี่ยเหมิน สาธารณรัฐประชาชนจีน เปิดเผยว่า สำนักงานฯ ได้ติดตามผลการสั่งซื้อสินค้า “บัวลอย” ที่ชาวจีนนิยมบริโภคในช่วงเทศกาลโคมไฟ ผ่านการสั่งซื้อทางออนไลน์ ซึ่งในปี 2562 ตรงกับวันที่ 19 ก.พ.2562 ที่ผ่านมา

พบว่ามียอดขายเพิ่มขึ้นถึง 2,586% โดยสัดส่วนยอดขายในภาคใต้และภาคเหนือของจีนเท่ากับ 58 ต่อ 42 และยอดขายบัวลอยขนาดเล็ก เพิ่มขึ้น 1,560% โดยสัดส่วนยอดขายในภาคใต้และภาคเหนือเท่ากับ 58.6 ต่อ 41.4 ซึ่งจะเห็นได้ว่ายอดขยายขนมบัวลอยและบัวลอยขนาดเล็กทางภาคใต้สูงกว่าภาคเหนือ

“ปีนี้เป็นที่น่าประหลาดใจก็คือ “บัวลอยไส้ทุเรียน” เป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเป็นอย่างมาก มียอดขายเพิ่มขึ้นมากถึง 3,216% นับว่ามีอัตราการขยายตัวสูงสุดเป็นอันดับหนึ่งในช่วงเทศกาลโคมไฟปีนี้ โดยบัวลอยไส้ทุเรียนได้รับความนิยม เพราะมีรสชาติและกลิ่นทุเรียนหอมกรุ่น ทำให้คนที่ได้บริโภคต่างรู้สึกชื่นชอบ” นางวิชุดากล่าว

นางวิชุดากล่าวว่า นอกจากบัวลอยไส้ทุเรียนที่ได้รับความนิยมแล้ว ชาวจีนยังนิยมบริโภคทุเรียนสดของไทย รวมถึงทุเรียนแปรรูปในลักษณะต่างๆ เช่น พิซซ่าไส้ทุเรียน ช็อกโกแลตรสทุเรียน ขนมเค้กรสทุเรียน นมอัดเม็ดรสทุเรียน ไอศกรีมรสทุเรียน ลูกอมรส เป็นต้น

ทำให้ความต้องการซื้อผงทุเรียนอบแห้ง เนื้อทุเรียน เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับประกอบเป็นสินค้าข้างต้นเพิ่มขึ้นตามไปด้วย จึงเป็นโอกาสสำหรับผู้ผลิต ผู้ส่งออกของไทย ที่จะพัฒนาสินค้าให้ตรงตามความต้องการของตลาด และหาทางเพิ่มส่วนแบ่งตลาดในตลาดจีนเพิ่มขึ้น