ร้านอาหารในญี่ปุ่น เปลี่ยนใช้หลอดจากไม้ไผ่ที่ย่อยสลายเองได้


ญี่ปุ่น เป็นอีกหนึ่งประเทศที่มีการลดใช้หลอดดูดน้ำพลาสติก โดยตามสถานที่ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหาร, ผับ เริ่มมีการลดใช้หลอดพลาสติก และแทนที่ด้วยวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

โดยเชนร้านอาหาร izakaya และ Watami ต่างขานรับกับเทรนด์ลดการใช้หลอดพลาสติกด้วยการใช้หลอดพลาสติกที่ผลิตจากไม้ไผ่ ซึ่งมีชื่อเรียกว่า “Take Straw” ที่ทำมาจากเส้นใยไม้ไผ่สามารถย่อยสลายเองได้เพียงไม่กี่เดือน และไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายแต่อย่างใด

อาจจะกล่าวได้ว่าหลอดดูดน้ำ “Take Straw” เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ลดขยะ และยังเป็นการใช้ประโยชน์ต่างต้นไผ่อย่างคุ้มค่า รวมถึงป้องกันการไปกีดขวางการเจริญเติบโตของต้นไม้อื่นๆ ในกรณีหากไม่ได้รับการดูแล

อย่างไรก็ตาม ร้านอาหาร Watami อาจต้องเจอปัญหาในเรื่องการผลิตหลอดไม้ไผ่ เนื่องจากไม่ได้ทำการเพาะปลูกโดยตรง ดังนั้นจึงต้องมีการผลิตในจำนวนจำกัด และจะให้บริการเฉพาะลูกค้าที่ร้องขอเท่านั้น

ที่มา: japantoday