ข้าวมันไก่ 10 บาท ขายมานาน 30 ปี ยืนหยัดราคานี้ก็มีกำไร

คุณ “อำนวย เชาว์เฟื่องกิจ” หรือ โกนวย คุณลุงใจดีวัย 73 ปี ตำนานข้าวมันไก่ 10 บาท ที่เปิดมาแล้ว 32 ปี โดยเป็นที่รู้จักและบอกต่อๆ กันว่าร้านคุณลุงขายข้าวมันไก่ ในราคาเพียง 10 บาท เท่านั้น

สำหรับร้าน โกนวย อยู่ในตรอกเล็กๆ ตรงข้ามโรงพยาบาลเลิดสิน ถนนสีลม กรุงเทพมหานคร ซึ่งโกนวยบอกกับ Smart SME ว่า เคยมีคนมาขอสูตรแต่ถามว่า “มีใครกล้าขายแบบผมอีกไหม จานละ 10 บาท” พร้อมยืนยันว่าจะขายราคานี้และไม่ปรับราคาขึ้นแน่นอน

โกนวยบอกอีกว่า ราคาเริ่มต้น 10 บาท ก็จริง แต่ก็มีไล่ระดับราคาด้วย ทั้ง 20, 30, 50 บาทก็มีแต่คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยรู้ คนมาใหม่ๆ ก็กิน 10 บาทนี่แหล่ะ อาศัยทานหลายจานเอา แต่คนไม่มีตังค์ 10 บาทก็กินได้ ส่วนคนที่สั่งแพงๆ ส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้าประจำ ที่มาทีไรก็สั่งแบบ 40-50 บาท ตลอด

ทั้งนี้ โกนวยยังบอกอีกว่า การทำธุรกิจของลุงไม่มีเล่ห์เหลี่ยมกับลูกค้า มีแต่ให้กับให้ อย่างน้ำจิ้มตักได้ตามความพอใจ เช่น เดียวกับน้ำซุปขอได้ไม่อั้น ไม่หวง บางคนขอข้าวเยอะหน่อยก็มี บางคนบอกขอไก่เยอะหน่อยก็มี ใครขอก็ให้ 

ใครอยากไปอุดหนุน ไปได้ที่ร้านข้าวมันไก่ 10 บาท

ซอยเจริญกรุง 49 เปิด จันทร์-ศุกร์ 06.00น.-14.00น. โทร 081-268-7734