กระแสดีเกินคาด! “ไก่มังสวิรัติ” ของ KFC ขายหมดภายใน 5 ชั่วโมง

หลังจากที่ KFC ร่วมมือกับ Beyond Meat สร้างความฮือฮาคิดค้นเมนูใหม่มีชื่อเรียกว่า “Beyond Fried Chicken” ซึ่งผลิตมาจากพืชที่ไม่มีส่วนผสมของเนื้อไก่แต่อย่างใด

• KFC เปิดมิติใหม่เตรียมผลิต “ไก่มังสวิรัติ” ทำจากพืช ตามเทรนด์รักสุขภาพ

ล่าสุดทาง KFC มีการวางจำหน่ายเมนู “Beyond Fried Chicken” สาขาที่ Atlanta ตั้งแต่เวลา 8 โมงเช้า ผลปรากฏว่าเมนูดังกล่าวขายหมดเกลี้ยงภายในระยะเวลา 5 ชั่วโมง เทียบได้กับยอดขาย Popcorn Chicken ทั้งสัปดาห์เลยทีเดียว อย่างไรก็ตามเมนู “Beyond Fried Chicken” เป็นเพียงการทดลองขายเท่านั้น และยังไม่มีผู้ใดคาดเดาได้ว่า KFC และพาร์ทเนอร์อย่าง Beyond Meat จะร่วมมือกันผลิตเมนูใหม่ๆ อะไรอีกต่อไป ซึ่งขณะนี้ทั้งคู่อยู่ในช่วงการเก็บข้อมูล ดูกระแสการตอบรับจากลูกค้า เพื่อออกเมนูมาให้ตอบโจทย์ความต้องการอาหารประเภท plant-based meat (ผลิตเนื้อสัตว์จากพืช

ทั้งนี้ ต้องมาดูว่า KFC จะเอาอย่างไรต่อไป หลังจากเมนู “Beyond Fried Chicken” ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคอย่างล้นหลาม โดยอนาคตเราอาจจะเห็นเมนูดังกล่าววางขายในสาขา KFC ทั่วโลก ซึ่งเป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้กับผู้บริโภคที่รักสุขภาพ ไม่ต้องการรับประทานเนื้อสัตว์

ที่มา: hypebeast