Café Amazon รับสังคมผู้สูงอายุเปิดตัว “บาริสต้าสูงวัย” ขยายโอกาสการทำงาน

ปัจจุบันประเทศไทยเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุอย่างเต็มรูปแบบ ซึ่งหมายความว่าจำนวนผู้คนที่มีอายุ 60 ขึ้นไปจะมีจำนวนมากขึ้น ขณะกลุ่มคนแรงงานจะมีสัดส่วนลดลง ดังนั้นการสร้างงานที่มั่นคง ส่งเสริมคุณภาพชีวิต และสร้างความเท่าเทียมในการดำรงชีวิตจึงเป็นเรื่องที่สำคัญ จึงเป็นที่มาของการเปิดร้านคาเฟ่ อเมซอน ฟอร์ แช้นส์ (Caf Amazon for Chance) สาขาที่ 7 ณ กรมพัฒนาสังคมและสวัสดิการ กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์

นายสุชาติ ระมาศ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ธุรกิจค้าปลีก บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า สังคมไทยกำลังก้าวเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ คือมีสัดส่วนประชากรที่มีอายุ 60 ปีขึ้นไปมากกว่าร้อยละ 10 ของจำนวนประชากรทั้งหมด เราเล็งเห็นความสำคัญดังกล่าวจึงนำรูปแบบทางธุรกิจที่ประสบความสำเร็จของร้านคาเฟ่ อเมซอนที่มีจำนวนมากกว่า 3,150 สาขา มาปรับใช้

สำหรับร้านคาเฟ่ อเมซอน ฟอร์ แช้นส์ สาขานี้ นับเป็นสาขาแรกที่ โออาร์ ดำเนินการเองและได้ขยายโอกาสในการทำงานในการเป็น บาริสต้าให้กับกลุ่มผู้สูงวัย โดยออกแบบอุปกรณ์ภายในร้านให้เหมาะสมกับการทำงานของผู้สูงวัย เช่น การออกแบบความสูงของชั้นวางวัตถุดิบให้เหมาะสมและปลอดภัยในการทำงาน การใช้เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติเพื่อเพิ่มความสะดวกและรักษารสชาติให้คงมาตรฐาน การจัดเตรียมอุปกรณ์ทางการแพทย์เพื่อรองรับเหตุฉุกเฉินที่อาจเกิดขึ้น เป็นต้น

ทั้งนี้ ร้านคาเฟ่ อเมซอน ฟอร์ แช้นส์ (Caf Amazon for Chance) เปิดให้บริการแล้ว 7 สาขาในกรุงเทพฯ จังหวัดสมุทรปราการ จังหวัดนครปฐม และจังหวัดชลบุรี ได้แก่ สาขาหอศิลป์ ณ บ้านเจ้าพระยา สาขาสนามลู่ปั่นจักรยาน เจริญสุขมงคลจิต สุวรรณภูมิ สาขา ปตท. สำนักงานใหญ่ สาขากรมพัฒนาสังคมและสวัสดิการ กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ สาขาคณะสิ่งแวดล้อมและทรัพยากรณ์ศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล (ศาลายา) สาขาสำนักงานอธิการบดี มหาวิทยาลัยมหิดล (ศาลายา) และสาขาโรงพยาบาลแหลมฉบัง

ขอบคุณภาพจาก :  สำนักข่าวอินโฟเควสท์