ห้างสรรพสินค้าเป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่อยู่ในข่ายว่ามีแนวโน้มว่าจะถูกเปิดกลับมาให้บริการอีกครั้ง ซึ่งเรื่องนี้ต้องรอการประกาศอย่างเป็นทางการของรัฐบาลก่อนว่าจะมีคำสั่งออกมาอย่างไร
ด้านผู้ประกอบการก็ได้เตรียมความพร้อม ออกมาตรการรับมือ โดยก่อนหน้านี้ “เซ็นทรัล” ได้ส่งหนังสือไปยังคู่ค้า และพันธมิตรทางการค้าให้เตรียมความพร้อมตามที่คาดการณ์ไว้ในวันที่ 1 พฤษภาคม 2563 อย่างไรก็ตาม หากมีการกลับมาเปิดห้างสรรพสินค้าจริงจะต้องมีมาตรการควบคุมเพื่อสร้างความมั่นใจ ยกระดับ ที่สามารถนำมาปฏิบัติได้จริงกับศูนย์การค้า ร้านค้า และพนักงานทุกคน
ดังนั้น เรามาดูกันว่า เมื่อห้างสรรพสินค้ากลับมาเปิดให้บริการอีกครั้ง ร้านค้าที่อยู่ภายในจะต้องมีแนวทางการปฏิบัติอย่างไรบ้าง ซึ่งทาง “เซ็นทรัล” ได้เตรียมแผนไว้เรียบร้อยแล้ว
ร้านอาหาร
- จัดที่นั่งเยื้องกัน และห่างกันไม่ต่ำกว่า 1 เมตร
- ทำสัญลักษณ์การนั่งที่ชัดเจน
- อาหารแบบบุฟเฟต์ หรือสลัดบาร์ยังไม่เปิดให้บริการ
- อาหารที่มีหม้อต้ม ปิ้งย่าง และอุปกรณ์สำหรับรับประทานต้องจัดให้ 1 ชุด/คน
- ไม่วางอุปกรณ์บนโต๊ะอาหาร หากวางต้องมีวัสดุห่อหุ้มให้ถูกสุขอนามัย
- การวางแสดงสินค้า ควรวางในตู้ปิด
ร้านขายสินค้าแฟชั่น
- ห้องลองเสื้อต้องทำความสะอาดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อก่อน-หลัง
- ทำความสะอาดสินค้า เช่น แว่นตา ก่อน และหลังทุกครั้ง
- มีมาตรการการลองเสื้อผ้า เช่น เสื้อผ้าที่ลองแล้วต้องแยกออกไปเพื่อนำไปฆ่าเชื้อ หากเป็นรองเท้า ต้องมีถุงเท้าใหม่ให้ลูกค้าลอง และเปลี่ยนใหม่ทุกครั้ง
- จัดระยะห่างสำหรับลูกค้าภายในร้าน 1-2 เมตร
ร้านเสริมสวย
- ที่นั่งรอเว้นระยะห่าง 1-2 เมตร
- ลูกค้าต้องกรอกแบบสอบถามเพื่อประเมินความเสี่ยงไวรัสโควิด-19 ก่อนเข้ารับบริการ
- เก้าอี้ทำผม สระผม ทำเล็บ เก้าอี้นวด ต้องจัดห่างกันอย่างน้อย 1 เมตร
- มีการทำความสะอาดห้อง อุปกรณ์ต่าง ๆ ก่อน และหลังการใช้งานทุกครั้ง
- ให้บริการไม่เกิน 2 ชั่วโมง
- นัดหมายลูกค้าล่วงหน้า หรือจัดคิวให้บริการ เพื่อไม่ให้ปริมาณลูกค้าหนาแน่นจนเกินไป
- ไม่ใช้อุปกรณ์ร่วมกัน
- งดบริการนวด หรือหัตถการบางอย่างที่ใกล้ชิดกับลูกค้ามากเกินไป
- ผู้ให้บริการต้องใส่หน้ากากอนามัย
ร้านค้าเทคโนโลยี/บริการทางด้านการเงิน
- กำหนดทางเดินให้ลูกค้าอย่างชัดเจน
- จัดระเบียบการเข้ารับบริการ โดยเว้นระยะห่าง 1-2 เมตร
- ทำการเช็ดอุปกรณ์ที่ลูกค้าสัมผัสทันที
ศูนย์อาหาร
- จัดระยะห่าง 1.5 เมตร ให้กับลูกค้าขณะรอคิวซื้ออาหารทำความสะอาด ฆ่าเชื้อโต๊ะ-เก้าอี้ ก่อน และหลังให้บริการ
- ทำความสะอาด ฆ่าเชื้อเคาท์เตอร์ร้านค้า บาร์น้ำ และแคชเชียร์ทุก 1 ชั่วโมง
- ภาชนะ ช้อนส้อม ต้องทำความสะอาด และอบฆ่าเชื้อด้วยความร้อนมากกว่า 90 องศาเซลเซียส
- เปลี่ยนเครื่องปรุงมาใช้แบบบรรจุซอง หรือให้พนักงานเติมให้
- ลูกค้าเก็บภาชนะด้วยตนเอง เพื่อลดการสัมผัส
- เช็ดฆ่าเชื้อบัตรที่ใช้ซื้ออาหารทุกครั้ง ทั้งก่อน-หลังใช้บริการ
- มีบริการน้ำยาฆ่าเชื้อที่จุดบริการแลกบัตร
- จัดทำแผงกั้นระหว่างพนักงานของแต่ละร้าน
- หน้ากากผ้า และ Face Shield ต้องทำความสะอาดทุกวัน
โรงภาพยนตร์
- พนักงานต้องใส่ถุงมือ หากต้องใกล้ชิดสัมผัสมือกับลูกค้า หรือหยิบจับขนมขบเคี้ยว
- ลูกค้าต้องใส่หน้ากากอนามัย มีการนั่งแถวเว้นแถว ห่างกันทุก 2 ที่นั่ง และในโรงภาพยนตร์จะจำกัดไม่เกิน 50 ที่นั่ง
- ภายในโรงภาพยนตร์ต้องมีการทำความสะอาด หรือเปิดเครื่องทำ Ozone เพื่อฆ่าเชื้อทุกวัน หลังปิดรอบฉายในช่วงกลางคืนวันละ 1 ครั้ง
โรงเรียนกวดวิชา
- จำกัดนักเรียนในแต่ละคลาสเรียน
- เป็นไปได้แนะนำให้สอนผ่านช่องทางออนไลน์
- ทำความสะอาดห้องเรียน อุปกรณ์การเรียน ทั้งก่อน-หลัง คลาสเรียนทุกครั้ง
- พิจารณางดคลาสที่มีการสัมผัสใกล้ชิด
- จำกัดจำนวนคนใช้บริการ 1 คน ต่อ 5 ตารางเมตร
นอกจากนี้ CPN วางแผนที่จะจำกัดจำนวนลูกค้าที่เข้ามาภายในห้างสรรพสินค้า โดยมีอัตราส่วนอยู่ที่ 1 คน ต่อ 5 ตารางเมตร นั่นหมายความว่า ศูนย์การเซ็นทรัลเวิลด์มีพื้นที่ประมาณ 320,000 ตารางเมตร ลูกค้าจะเข้าสูงสุด 65,000 คน
