โปรตีนจิ้งหรีด อาหารแห่งอนาคต ตลาดรับซื้อทั่วโลก

จิ้งหรีด ไม่ได้เป็นแค่แมลงทอด!
ปกติเราจะคุ้นชินกับจิ้งหรีด ฉีดซอสแม็กกี้ ที่ขายตามรถเข็น แต่ปัจจุบันจิ้งหรีดไปได้ไกลกว่านั้นมาก
เพราะสามารถนำมาสร้างสรรค์เป็นอาหารได้หลากหลายเมนูทั้งของคาวและของหวาน
อาทิ บราวนี่ คุ้กกี้ ทูเล่ ไส้กรอก แฮมเบอร์เกอร์ ที่นำจิ้งหรีดเข้าไปเป็นส่วนประกอบสำคัญ
ซึ่งมาในรูปแบบของ “โปรตีนจิ้งหรีด”
.
***โดยปกติจิ้งหรีดราคาหน้าฟาร์มเฉลี่ยกิโลกรัมละ 100 บาท
เมื่อนำมาทำเป็นผงจิ้งหรีด หรือ โปรตีนจิ้งหรีด จะมีราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 3500 บาท ***
.
ทำไมต้องกินโปรตีนจิ้งหรีด ?
เพราะ ผงจิ้งหรีด เป็นการผสมผสานกันระหว่างการกินพืชผักและการกินเนื้อสัตว์
โดยปกติแล้วคนกินพืชก็จะไม่ได้รับสารอาหารวิตามิน โอเมกาต่าง ๆ ที่อยู่ในเนื้อสัตว์
ส่วนคนกินเนื้อสัตว์ก็ไม่มีไฟเบอร์ไม่มีวิตามันที่อยู่ในพืชเหมือนกัน
เพราะฉะนั้น การกินจิ้งหรีดเป็นได้ทั้ง 2 ข้อดีเลย มีทั้งไฟเบอร์ วิตามิน กรดอะมิโน
เมนูอาหารจากจิ้งหรีดจึงกลายเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ
สารอาหารครบครัน อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
.
โปรตีนจิ้งหรีด อาหารแห่งอนาคต มีตลาดที่รอรับซื้ออยู่ทั่วโลก
และประเทศไทยมีฟาร์มเลี้ยงจิ้งหรีดมากที่สุดในโลก จำนวนมากกว่า 20,000 ฟาร์ม
เมื่อโอกาสดี ๆ รออยู่ตรงหน้า ก็อยู่ที่ว่าใครพร้อมที่จะนำมาต่อยอด…
.
ลิ้มลองความอร่อยของเมนูจิ้งหรีดได้ที่
ร้าน Bounce Burger by the Bricket ซอยรามคำแหง 110 (G12) (หมู่บ้านสัมมากร)
FB : Bounce Burger
.
www.thebricket.com
FB : The Bricket
IG : thebricket.food
โทร. 087-789-2954
———————————————
ติดตามเพิ่มเติมได้ที่
Website : smartsme.co.th
Facbook : Smart SME https://bit.ly/3onoRP3
Youtube : Smart SME https://bit.ly/3eSwo5n
IG IGTV : Smart SME https://bit.ly/3eTjPqE
Twitter : SmartSME https://bit.ly/3hvqg4T
Line : Smartsme TV https://bit.ly/3hxqHeS
Tiktok : SmartSME https://bit.ly/3okNyvq