หาคำตอบ? คั้นน้ำส้มขายเอง ต้องขออนุญาต อย. หรือไม่


หลังจากมีประเด็นดราม่าในสังคมเกิดขึ้นเกี่ยวกับการจำหน่ายน้ำส้มจนเกิดข้อสงสัยให้กับใครหลายคนในเรื่องของการจำหน่ายน้ำส้มว่าแบบไหนขายได้ แบบไหนขายไม่ได้

เรื่องนี้ นพ.วิทิต สฤษฎีชัยกุล รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา ให้คำตอบว่ากรณีที่ผู้ขายผลิตขาย และจำหน่ายโดยตรงกับผู้บริโภค ไม่จำเป็นต้องขออนุญาตกับ อย. แต่ขอให้มีกระบวนการทำที่ถูกต้องตามสุขลักษณะ ส่วนน้ำส้มที่ผลิตในบรรจุภัณฑ์ปิดสนิทแล้วส่งขายตามร้านค้าต้องขออนุญาตจาก อย. ก่อน โดยต้องมีสลากแสดงชื่อสินค้า สถานที่ผลิต ส่วนประกอบ รวมถึงเลข อย. 13 หลัก ที่ได้รับอนุญาต

สำหรับผู้ที่เข้าข่ายสามารถศึกษารายละเอียดการยื่นคำขอจากคู่มือประชาชน ที่มีรายละเอียดขั้นตอนการขออนุญาต การตรวจประเมิน และเอกสารที่ต้องเตรียม โดย อย. ยินดีให้ความช่วยเหลือกับผู้ประกอบการทั้งรายใหญ่ และรายเล็กทุกรายผ่านสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (พื้นที่กรุงเทพฯ) และสำนักงานสาธารณสุขจังหวัด (พื้นที่ต่างจังหวัด)