ไอเดียเจ๋ง! สาวญี่ปุ่นเปิดตู้ขายผักชีแปรรูปอัตโนมัติ สร้างรายได้สูงสุด 15,000 บาทต่อวัน


ตู้ขายสินค้าอัตโนมัติ กลายมาเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ได้รับความนิยมของผู้คน และเข้ามามีบทบาทเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวัน ปกติเราจะเห็นตู้ขายสินค้าอัตโนมัติจำหน่ายเครื่องดื่ม อาหาร ขนม เป็นหลัก แต่ที่ญี่ปุ่นมีการเปิดขายสินค้าพืชผลทางการเกษตรอย่าง “ผักชี”

เรื่องราวของ Tachikawa Ayumi หญิงชาวญี่ปุ่นที่มีสวนผักชีเป็นของตัวเอง หรือรู้จักกันในฉายาว่า “พี่สาวผักชี” เล็งเห็นถึงปัญหาในเรื่องการซื้อขายผักชีในเมืองชิบะที่พบว่าเกิดข้อจำกัดในเรื่องเวลาการซื้อ-ขาย เพราะร้านต้องเปิดปิดเป็นเวลา จึงทำให้เสียโอกาสที่จะขายสินค้า เนื่องจากผักชีเป็นสินค้ายอดนิยมของผู้บริโภคชาวญี่ปุ่น รวมถึงการแพร่ระบาดของโควิด-19 ในช่วงเวลาที่ผ่านมา ยิ่งทำให้ยอดขายของร้านเธอลดลงไปอีก

ด้วยปัญหาที่รุมเร้า แต่สุดท้ายก็ได้ไอเดียหาทางออกในเรื่องนี้ คือการติดตั้งตู้อัตโนมัติจำหน่ายผักชีขึ้นมา อำนวยความสะดวกให้ลูกค้าสามารถมาซื้อสินค้าได้ตลอด 24 ชั่วโมง ไม่ว่าจะวันไหนเวลาไหน และไม่ต้องมานั่งรอร้านเปิด แน่นอนว่าในส่วนของ Ayumi เองก็ได้รับประโยชน์ในเรื่องนี้เช่นกัน ทั้งในเรื่องของการมีเวลารายได้เข้ามาอยู่ตลอดเวลา ใช้แรงน้อยลง

สำหรับสินค้าภายในตู้จะเป็นผักชีสด (Fresh Pakuchi) ที่เก็บมาจากสวนขายในปริมาณ 300 กรัม ราคา 900 เยน ตลอดจนผักชีพันธุ์อื่น ๆ อีก 10 ชนิด นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากผักชี เช่น แยมผักชี, ผักชีตากแห้ง, ขนมปังกรอบรสผักชี,คุกกี้ผักชี, ผักชีสโนว์บอล เป็นต้น

Ayumi บอกว่าหลังจากติดตั้งตู้เริ่มให้บริการ มีบางวันขายได้ถึง 50,000 เยนต่อวัน (ประมาณ 15,000 บาท อ้างอิง ณ ช่วงเวลานั้น) ซึ่งเป็นรายได้ที่เกิดคาดการณ์กว่าที่ตั้งไว้

ที่มา: funabashi