Smart SME

How-To

“พิซซ่าอร่อย” สูตรอิตาเลี่ยนแท้…สไตล์โฮมเมด


https://youtu.be/vZ8vDBQHFUw

Post Views: 110

Related Posts

Reselling

Reselling กลยุทธ์ “ทางลัด” สร้างกำไรจากสินค้ายอดฮิต โดยไม่ต้องผลิตเอง

ในยุคที่ความเร็วคือหัวใจสำคัญของการทำธุรกิจ กลยุทธ์ Reselling หรือการ “ซื้อมาขายไป” กำลังกลายเป็นโมเดลสร้างรายได้ที่ทรงพลังและยืดหยุ่นที่สุดอย่างหนึ่ง มันคือศิลปะการทำกำไรจากการเป็น “ตัวกลาง” ที่คัดสรรสินค้าคุณภาพจากแหล่งต้นน้ำมาวางจำหน่ายในจังหวะ และสถานที่ที่ลูกค้าต้องการ โดยผู้ขายไม่ต้องแบกรับความเสี่ยงในการวิจัยหรือออกแบบผลิตภัณฑ์เอง แต่เน้นการใช้ทักษะการมองขาดในเรื่อง “กระแส” และ “ช่องว่างของราคา” มาเป็นตัวขับเคลื่อนธุรกิจให้เติบโตอย่างรวดเร็ว   กลยุทธ์ Reselling คือการหาโอกาสจากส่วนต่างของราคาระหว่างราคาต้นทุนที่ได้มากับราคาที่ผู้บริโภคเต็มใจจ่าย ประโยชน์หลัก ของกลยุทธ์นี้คือความสามารถในการเริ่มต้นธุรกิจได้ทันที เพราะคุณสามารถใช้ความน่าเชื่อถือของแบรนด์ที่มีอยู่แล้วมาสร้างยอดขายได้เลย ช่วยลดทั้งเวลาและงบประมาณในการสร้างชื่อเสียงสินค้าขึ้นมาใหม่   นอกจากนี้ยังเป็นโมเดลที่ปรับตัวตามเทรนด์ตลาดได้ไวที่สุด หากสินค้าตัวหนึ่งเริ่มตกยุค คุณก็สามารถเปลี่ยนไป Resell สินค้าตัวอื่นที่กำลังมาแรงแทนได้ทันทีโดยไม่ต้องเปลี่ยนเครื่องจักรในโรงงาน     อย่างไรก็ตาม ข้อควรระวัง ที่สำคัญคือเรื่องของ “สงครามราคา” และ “การควบคุมสต็อก” เนื่องจากสินค้าประเภทนี้มักจะมีคู่แข่งเยอะ การสร้างความแตกต่างด้วยบริการหรือการสร้างตัวตน จึงเป็นเรื่องจำเป็น อีกทั้งต้องระวังการกักตุนสินค้าที่อิงตามกระแสจนเกินไป เพราะหากกระแสหมดคุณอาจเจอกับภาวะสินค้าค้างสต็อกที่มูลค่าลดลงอย่างรวดเร็ว กลยุทธ์นี้จึง เหมาะอย่างยิ่งกับธุรกิจขนาดเล็ก (SME) ที่ต้องการหมุนเงินไว, เหล่านักเก็งกำไร ในตลาดแฟชั่นและของสะสม, ไปจนถึง ตัวแทนจำหน่ายที่ต้องการขยายพอร์ตสินค้าให้หลากหลายเพื่อตอบโจทย์ลูกค้าแบบครบวงจร   หากเราจะเจาะลึกไปที่เทคนิค Product Curation […]

จิตวิทยา

ความลับจิตวิทยาทำให้คนซื้อสินค้า วิธีนี้ผ่านไปกี่ปียังใช้ได้ผลลัพธ์ดีเสมอ

“มีใครเคยเป็นแบบนี้บ้าง? บอกตัวเองว่าจะไม่ซื้ออะไรแล้ว แต่พอเจอโปรโมชันเด็ดๆ ทีไร จิตใจก็หวั่นไหวจนต้องกด CF ทุกที! แล้วทำไมบางแบรนด์ถึงทำแบบนั้นได้สำเร็จล่ะ เรื่องเหล่านี้มีจิตวิทยาซ่อนอยู่   Amine Oufroukhi ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาด เผยเคล็ดวิชาจิตวิทยาที่ซ่อนอยู่หลังข้อความยอดขายหลักล้าน ซึ่งจะช่วยให้คุณเปลี่ยนจาก ‘คนเขียนเนื้อหา‘ กลายเป็น ‘นักโน้มน้าวใจ’ ที่ใครๆ ก็อยากจ่ายเงินให้”   การเขียนที่ทรงพลังเริ่มต้นจากความเข้าใจว่ามนุษย์ไม่ได้ตัดสินใจด้วยเหตุผลเพียงอย่างเดียว แต่ถูกขับเคลื่อนด้วยสัญชาตญาณ และจิตวิทยาพื้นฐาน หากคุณต้องการให้ข้อความของคุณทรงอิทธิพล สิ่งแรกที่ต้องทำคือการสร้าง “ความเป็นผู้เชี่ยวชาญ” (Authority) เพื่อวางรากฐานความเชื่อมั่นผ่านประสบการณ์และความรู้ที่ลึกซึ้ง เมื่อผู้อ่านมั่นใจในตัวคุณแล้ว ให้ใช้แรงดึงดูดของ “หลักฐานทางสังคม” (Social Proof) เป็นตัวช่วยยืนยัน เพราะธรรมชาติของมนุษย์มักมองหา “ทางลัดทางจิตวิทยา” ด้วยการดูว่าคนส่วนใหญ่ทำอย่างไร รีวิวหรือคำรับรองจากลูกค้าที่ใช้งานจริงจึงเป็นแรงผลักดันชั้นดีที่ช่วยให้คนแปลกหน้ากล้าตัดสินใจตามได้ง่ายขึ้น   อย่างไรก็ตาม ความไว้วางใจเพียงอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอที่จะทำให้คน “ลงมือทำทันที” คุณจึงจำเป็นต้องผสมผสานความรู้สึกเร่งด่วนผ่าน “ความหายาก” (Scarcity) เพื่อกระตุ้นให้เกิดความกลัวที่จะพลาดโอกาส (FOMO) ไม่ว่าจะเป็นข้อเสนอจำกัดเวลาหรือจำนวนที่เหลือเพียงไม่กี่ชิ้น ควบคู่ไปกับการใช้พลังของ “อารมณ์” (Emotion) ผ่านการเล่าเรื่องที่กินใจ เพราะมนุษย์ใช้หัวใจในการตัดสินใจก่อนจะหาเหตุผลมาสนับสนุนเสมอ การวาดภาพความสำเร็จหรือความโล่งใจที่พวกเขาจะได้รับ […]

สโลแกน-Motto

“สโลแกน-Motto” อาวุธลับทรงพลังเปลี่ยนขาจรให้กลายเป็นลูกค้าประจำ

ในโลกการตลาดที่เต็มไปด้วยเสียงรบกวนและตัวเลือกมหาศาล แบรนด์มีเวลาเพียงไม่กี่วินาทีในการสร้างความประทับใจแรกพบ หลายธุรกิจทุ่มเงินมหาศาลไปกับการออกแบบโลโก้หรือการยิงโฆษณา แต่กลับละเลยหัวใจสำคัญที่จะช่วยให้ลูกค้า “จดจำ” และ “เข้าใจ” ตัวตนของแบรนด์ได้ทันทีนั่นคือ สโลแกน-Motto สั้นๆ เพียงไม่กี่พยางค์นี่เองที่เป็นสะพานเชื่อมความรู้สึกระหว่างแบรนด์กับผู้บริโภค และเป็นจุดเริ่มต้นของความเชื่อมั่นที่นำไปสู่ยอดขายในระยะยาว   ทำไมสโลแกนจึงเป็นหัวใจสำคัญของธุรกิจ? ความสำคัญของสโลแกนไม่ได้ทำหน้าที่เพียงแค่บอกว่าเราขายอะไร แต่คือการระบุ “จุดยืน” และ “คุณค่า” ที่แตกต่างจากคู่แข่งในเชิงจิตวิทยา สโลแกนที่ดีจะช่วยลดความซับซ้อนของข้อมูล ทำให้แบรนด์มีความเป็นมนุษย์และเข้าถึงง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นเข็มทิศภายในองค์กร เพื่อให้พนักงานทุกคนมีเป้าหมายร่วมกัน เมื่อลูกค้าได้ยินซ้ำๆ จะเกิดสภาวะการรับรู้ที่ฝังลึกในจิตใต้สำนึก จนแบรนด์กลายเป็นตัวเลือกแรกในใจโดยอัตโนมัติเมื่อต้องการสินค้าหรือบริการในหมวดนั้นๆ     เทคนิคการปั้นสโลแกนให้ “ติดหู” และ “กินใจ”   การจะสร้างประโยคทองที่ให้ลูกค้าจำได้ไม่ลืมนั้น ผู้ประกอบการต้องมีหัวความคิดสร้างสรรค์ โดยใช้ทั้งศาสตร์ และศิลป์ควบคู่กันไป ผ่านเทคนิคหลัก ๆ ไม่ว่าจะเป็น   ความสั้นและกระชับ: สโลแกนที่ดีควรมีความยาวระหว่าง 3-7 คำ เพื่อให้สมองจดจำได้ทันที   เน้นผลลัพธ์หรืออารมณ์: อย่าบอกแค่ว่าคุณทำอะไร แต่บอกว่าลูกค้าจะ “รู้สึก” อย่างไร หรือ “ชีวิตจะดีขึ้น” […]