รู้จัก “ฉลากเขียว” เครื่องหมายช่วยสะท้อนความยั่งยืนของแบรนด์ต่อสิ่งแวดล้อม
ฉลากเขียวของประเทศไทย ริเริ่มขึ้นโดยองค์กรธุรกิจเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน (Thailand Business Council for Sustainable Development, TBCSD)
5 อาหารสมองที่ดีที่สุด ที่คุณควรรู้ วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับ 5 อาหารสมองที่ดีที่สุดกัน ซึ่งอาหารสมองนี้นั้นจะทำการเพิ่มและพัฒนาสมองให้มีการทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับ ทุกวัย เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินก็ดี ยิ่งคนชรากินยิ่งดีเข้าไปใหญ่ เพราะคนทุกเพศทุกวัยนั้นจำเป็นต้องใช้สมองทุกๆคนและถ้าหากเกิดการใช้สมองหนักๆ มากเกินไป บางครั้งอาจจะทำให้สมองล้า หรือเกิดอาการมึน งง ฉะนั้นเราจึงจำเป็นต้องพักสมองและหันบำรุงสมองบ้างด้วย 5 อาหารสองเหล่านี้บ้าง
1. บลูเบอร์รี่ ช่วยป้องกันไม่ให้เกิดความเครียดต่างๆภายในสมองได้ เพราะสารสกัดที่มีอยู่ในผลไม้บลูเบอร์รี่สามารถป้องกันไม่ใช้เกิดอาการความจำสั้นได้ รวมถึงช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิด โรคอัลไซเมอร์ ได้อีกเล่นกัน
2. ไขมันจากปลา นั้นมีส่วนประกอบของโอเมก้า 3 ที่พบในปลาที่มีไขมัน จะมี DHA สูง ช่วยในการทำงานของสมอง สามารถลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอัลไซเมอร์และความเสี่ยงต่อโรคจำเสื่อมได้อย่างดีเยี่ยม รวมถึงช่วยให้ความจำดีขึ้นอีกด้วย เพราะในปลานั้นมีสารไอโอดีน
3. ถั่วและเมล็ดพืช มีวิตามินอีช่วยป้องกันการเกิดความจำเสื่อม ซึ่งถั่วและเมล็ดพืชนั้นเป็นแหล่งวิตามินอีที่ดี นอกจากนี้แล้วยังสามารถ ช่วยชะลอกการเสื่อมสภาพของเซลล์ จึงทำให้ดูออ่อนวัยรวมถึงลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งได้หลายชนิด
4. อโวคาโด เป็นผลไม้ที่มีสารอาหารวิตามินและแร่ธาตุที่หลากหลายที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากสามารถช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดที่ไปเลี้ยงสมองดีขึ้น นอกจากนี้แล้วยังสมารถทำเป็นที่มาส์กบำรุงผิวหน้าได้อีกด้วย
5. ธัญพืชไม่ขัดสี นั้นมีธาตุเหล็กสูงและมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดระดับไขมันในเส้นเลือด และต้านโลหิตจางได้ และที่สำคัญสามารถส่งเสริมระบบการไหลเวียนเลือดในร่างกายให้ดีขึ้น อีกทั้งยังช่วยเพิ่มไฟเบอร์ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วย