ดื่มน้ำผลไม้ให้ได้สุขภาพ & ชะลอวัย

เมืองไทยมีน้ำผลไม้ให้ทานมากมายตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็น น้ำส้ม น้ำลำไย น้ำเสาวรส น้ำมะเขือเทศ น้ำลิ้นจี่ ฯลฯ แต่การเลือกทานน้ำผลไม้อย่าเลือกทานให้ถูกปากอย่างเดียว แต่ต้องทานให้ถูกกับสุขภาพด้วย วันนี้เรามีคำแนะนำในการเลือกดื่มน้ำผลไม้ให้ได้สุขภาพและช่วยชะลอวัยจาก นายแพทย์กฤษดา ศิรามพุช ผู้อำนวยการศูนย์เวชศาสตร์อายุรวัฒน์นานาชาติ มาฝาก ใครอยากอ่อนเยาว์กว่าวัยลองดูนะคะ

• เริ่มจากดื่มน้ำผลไม้แล้วควรกินผลไม้สดด้วย เพราะคุณจะได้ทั้งวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ เอนไซม์ต่างๆ และไฟเบอร์ด้วย เช่น วันนี้ดื่มน้ำส้มแล้วก็ควรกินส้มสดหรือมะเขือเทศสดใหม่สักลูกสองลูกตามไปด้วย
• ถัดมาคือ เลือกดื่มให้หลากหลาย มีน้ำผลไม้ที่ทำมาจาก “ซุปเปอร์ฟรุต” หรือสุดยอดผักผลไม้ให้เลือกอยู่มากมายทุกวันนี้ เช่น มะเขือเทศ เสาวรสฝรั่งสด ลิ้นจี่หรือมัลเบอรี่ที่เป็นเบอรี่แบบไทยๆ เอามาทำเป็นสมาร์ทดริ๊งค์สีสวยๆ ดื่มได้ดี ข้อสำคัญคือ ถ้าไม่แน่ใจให้อ่านฉลากหรือถาม หาข้อมูลก่อนเลือกซื้อ
• ดื่มให้เหมาะสม เพราะน้ำผลไม้มีคุณอยู่มาก ให้พลังงานพร้อมใช้ทันที ดังนั้นท่านที่เบื่ออาหารรู้สึกน้ำตาลต่ำไร้เรี่ยวแรงจะใช้น้ำผลไม้ช่วยบำรุงให้กำลังกลับมาสดชื่นอีกครั้งได้ สำหรับท่านที่จำกัดน้ำตาลหรือต้องระวังเรื่องการบริโภคหวานก็ต้องเลือกดื่มให้เหมาะสมคือไม่มากเกินไปแล้วรับประทานผลไม้สดที่มีเส้นใยบ้างเพราะใยอาหารจะเข้าไปช่วยลดน้ำตาลกับไขมันให้ร่างกายได้