นางจีรนันท์ วงษ์มงคล ที่ปรึกษาสำนักการค้าระหว่างการค้าในต่างประเทศ (สคต.) กระทรวงพาณิชย์ ประจำสำนักงานเสียมราฐ ประเทศกัมพูชา เปิดเผยว่า ปัจจุบันเศรษฐกิจของประเทศกัมพูชามีการเติบโตสูงมากเฉลี่ยอัตรา GDP โตประมาณ 7 % ต่อเนื่อง ทำให้ภาคการค้าและการลงทุนขยายตัวทุกด้านโดยเฉพาะภาคก่อสร้างและอสังหาริมทรัพย์มีการขึ้นโครงการใหม่ ๆต่อเนื่อง ทั้งคอนโดมีเนียม บ้านจัดสรร ห้างสรรพสินค้า ฯลฯ ต่อเนื่องสู่ธุรกิจต่อเนื่อง เช่น ของตกแต่งบ้าน เฟอร์นิเจอร์ เครื่องใช้ไฟฟ้า และสินค้าอุปโภคบริโภคต่างๆ มีแนวโน้มเติบโตสูงเช่นกัน
ทั้งนี้จากที่ชาวกัมพูชารุ่นใหม่เริ่มมีรายได้สูงขึ้นเรื่อย ๆ ประกอบกับกลุ่มคนรวยดั้งเดิมที่มีกำลังซื้อสูงอยู่แล้วจึงเป็นตลาดใหม่ที่น่าสนใจอย่างมากของผู้ประกอบการไทย โดยเฉพาะระดับเอสเอ็มอีจะเข้ามาแสวงหาโอกาสโดยเฉพาะกลุ่มธุรกิจอาหาร เนื่องจากพื้นฐานแล้วชาวกัมพูชาชื่นชอบสินค้าจากประเทศไทย อีกทั้งได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมไทยผ่านการดูละคร ยิ่งทำให้ชาวกัมพูชาอยากจะกินอาหารไทยตามสื่อที่ตัวเองได้รับชม
“ทุกวันนี้คนกัมพูชารุ่นใหม่อายุตั้งแต่ 15 ปีขึ้นไป กำลังฮิตอาหารและเครื่องดื่มของไทยอย่างมาก จากการติดตามละครไทยซึ่งกระแสนี้แรงขึ้นเรื่อย ๆ ในขณะที่ร้านอาหารไทยที่เปิดในกัมพูชายังมีไม่มากนัก โดยรวมมีไม่ถึง 50 ร้าน แบ่งเป็นร้านอาหารไทยที่เปิดโดยคนกัมพูชาประมาณ 10 ร้าน ร้านที่ซื้อแฟรนไชส์ไทยมาเปิดประมาณ 5 ร้าน และเปิดโดยนักธุรกิจไทยประมาณ 20 ร้าน ดังนั้นจากความต้องการของตลาดที่ยังสูงขึ้นเรื่อย ๆนับเป็นโอกาสของเอสเอ็มอีไทยที่จะเข้ามาทำธุรกิจ” จีรนันท์ กล่าว
สำหรับพื้นที่เหมาะสมในการเข้ามาทำธุรกิจ ได้แก่จ.พนมเปญ ซึ่งเป็นเมืองหลวง จ.เสียมราฐ ซึ่งเป็นที่ตั้งของแหล่งท่องเที่ยวสำคัญระดับโลกอย่างปราสาทนครวัง และจ.พระสีหนุซึ่งกำลังถูกผลักดันเป็นทั้งแหล่งท่องเที่ยวและศูนย์กลางการค้าใหม่ของประเทศกัมพูชา
นางจีรนันท์ กล่าวต่อว่าสำหรับร้านอาหารไทยที่อยากจะมาลงทุนในกัมพูชานั้น ควรจะต้องเป็นร้านที่วางตำแหน่งสำหรับตลาดบน มีการจัดแต่งร้านที่สวยงาม หรูหรา เพราะมุ่งจับลูกค้าชาวกัมพูชาที่มีกำลังซื้อสูง รวมถึงต้องมีความพร้อมด้านเงินลงทุนเนื่องจากอัตราค่าเช่าสถานที่ในกัมพูชาค่อนข้างสูง อย่างห้องแถว ค่าเช่าประมาณ 600-1,000 เหรียญสหรัฐต่อเดือน ดังนั้น การเข้ามาทำธุรกิจอย่างน้อย ต้องลงทุนเบื้องต้นอย่างน้อย 1 ล้านบาทขึ้นไป
ส่วนข้อควรระวังในการเข้ามาทำธุรกิจร้านอาหารไทยที่กัมพูชานั้น อันดับแรกต้องศึกษาเรื่องกฎหมายต่าง ๆ อย่างรอบคอบ จากนั้นวางแผนเส้นทางการขนส่งวัตถุดิบจากเมืองไทยมากัมพูชาอย่างถี่ถ้วน นอกจากนั้น ต้องเรียนรู้ด้านภาษีของการเข้ามาประกอบธุรกิจในท้องถิ่นด้วย
Post Views: 95
