บุกฟาร์มสุกรครบวงจรรายใหญ่ จากธุรกิจเล็กๆสู่การเติบโตอย่างยั่งยืน

พาขึ้นเหนือ บุกฟาร์มสุกรครบวงจรรายใหญ่ของจังหวัดเชียงใหม่ “บริษัท แม่ทา พี.ดี. จำกัด” ที่สามารถผลิตสุกรขุนได้มากกว่า 77,000 ตัวต่อปี และยังแปรรูปเนื้อหมูเป็นผลิตภัณฑ์ทำเงินมากมาย ไม่ว่าจะเป็นไส้กรอก หมูยอ ลูกชิ้นหมู แหนม หมูหยอง ขาหมูพะโล้ ในชื่อแบรนด์ “หมูสวัสดี” มีร้านทั้งหมด 9 สาขา กระจายในจังหวัดเชียงใหม่ บริหารงานโดยคุณธนวัต กัลยาณจารี นำทิศธุรกิจผ่านร้อนผ่านหนาวจนธุรกิจมั่นคงสร้างชื่อเสียงมากว่า 20 ปี

โดยหัวใจหลักของการทำฟาร์มสุกร คือ ทำอย่างไงก็ได้ให้สุกรของเรามีสุขภาพที่ดี ถ้าสัตว์ของเราอยู่สบาย สัตว์ก็จะแข็งแรง ไม่มีโรคภัยไข้เจ็บ สุกรก็จะเติบโตได้ดี โดยเคล็ดลับความสำเร็จของธุรกิจ คือ การรักษาคุณภาพของสินค้า ความสด ความสะอาด และอร่อย จนผู้บริโภคกลับมาซื้อซ้ำ

จุดเริ่มต้นของธุรกิจนี้ต้องย้อนไปเมื่อสมัยคุณพ่อเริ่มกิจการเมื่อ 30 ปีก่อน โดยคุณพ่อเองเริ่มต้นธุรกิจแค่เพียงสุกรเพียงไม่กี่ตัว ต่อมาค่อยๆขยับขยายจำนวนเพิ่มมากขึ้น ซึ่งแต่ก่อนจำนวนคนเลี้ยงสุกรในเชียงใหม่มีจำนวนไม่มากนัก โดยในตอนแรกนั้นคุณพ่อทำธุรกิจในลักษณะรับจ้างโดยทำให้กับบริษัท แต่พอมามองดูแล้วคิดว่าตัวเองสามารถทำได้เอง จึงเป็นจุดเริ่มต้นที่เริ่มทำธุรกิจเป็นของตัวเองตั้งแต่นั้นมา

ซึ่งทางคุณธนวัตเองก็ได้คลุกคลีกับธุรกิจมาตั้งแต่เด็กๆ โดยเมื่อไหร่ที่คุณพ่อเข้าไปทำฟาร์มก็จะพาลูกๆเข้าไปเรียนรู้วิธีด้วยเสมอๆ ทำให้คุณธนวัตเองซึบซับธุรกิจและเต็มใจที่จะมารับช่วงต่ออย่างไม่อิดออด สิ่งที่เปลี่ยนไปหลังจากที่ลูกๆรับช่วงต่อคือการใส่ใจในเรื่องของมาตรฐานและการนำเทคโนโลยีใหม่ๆเข้ามาใช้ในฟาร์ม จนไปถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์สู่ผู้บริโภค ทั้งหมูสด และผลิตภัณฑ์แปรรูปมากมาย โดยใช้ชื่อแบรนด์ว่า หมูสวัสดี จากวันนั้นจนถึงวันนี้ธุรกิจได้เติบโตอย่างยั่งยืนและสร้างชื่อเสียงมากว่า 20 ปี นับว่าเป็นธุรกิจที่เป็นตัวอย่างให้กับคนรุ่นหลังได้นำหลักการบริหารธุรกิจมาปรับใช้ ซึ่งทางบริษัท แม่ทา พี.ดี. จำกัด ได้พิสูจน์แล้วว่าธุรกิจของเขาสามารถยืนหยัดมาจนถึงทุกวันนี้