ข้าวแช่แม่เล็ก สุดยอดโอท็อป 5 ดาว ของจังหวัดเพชรบุรี


ร้าน ข้าวแช่แม่เล็ก จังหวัดเพชรบุรี เป็นสินค้า OTOP 5 ดาว ซึ่งสินค้าที่จำหน่าย ก็จะมี ข้าวแช่ น้ำตาลสด น้ำตาลโตนด เป็นของขึ้นชื่อของ อ.ท่ายาง จ.เพชรบุรี

โดยวัตถุดิบที่เอามาทำก็มีในท้องถิ่น ซึ่งวิธีการทำคนในชุมชนก็ทำกันเองโดยวิธีทำก็ได้ถ่ายทอดจากบรรพบุรุษที่สืบทอดต่อต่อกันมา เครื่องของข้าวแช่ของทางร้านก็จะมี ลูกกะปิทรงเครื่อง ปลายี่สนผัดหวาน หมูฝอย และหัวไชโป้วผัดหวาน

ส่วนข้าวที่มาทำข้าวแช่เมื่อหุงเสร็จแล้วต้องนำข้าวไปขัดในน้ำ แล้วนำมาผึ่งให้แห้ง จึงจะนำมารับประทานได้ โดยสินค้าทั้งหมดได้รับมาตรฐาน อย. จึงมั่นใจได้ว่าสินค้าทั้งหมดของที่นี่ สด สะอาด ถูกหลักอนามัย และอร่อย

สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

ข้าวแช่

ข้าวแช่

ข้าวแช่

ข้าวแช่

[บทความทั้งหมด] | [คลิปรายการทั้งหมด]