ร้านครัวยำเยี่ยม น้ำยำสูตรเด็ด รสแซ่บถึงใจ ยำปลาดุกฟูกรอบ อร่อยไม่แพ้ ขนมจีบหมูแท้ ต้องลองสักครั้ง


ร้านครัวยำเยี่ยม จังหวัดนนทบุรี จำหน่ายยำปลาดุกฟู ข้าวไข่เจียวเสวย ขนมจีบ จุดเด่นของที่นี่คือ วัตถุดิบที่เอามาทำอย่างพวกผัก เป็นผักปลอดสารพิษที่ปลูกจากคนในชุมชน ซึ่งยำปลาดุกฟูของที่นี่จะใช้ปลาล้วนๆไม่ผสมแป้ง และน้ำยำก็จะใช้น้ำมะขามไม่ใช้น้ำมะนาวขวด รสชาติจึงเปรี้ยวหวานกลมกล่อม ส่วนขนมจีบของที่นี่ก็ใช้หมูล้วน 100% ไม่ผสม มันแกว หัวไชเท้า ที่สำคัญใช้หมูเนื้อสันอย่างดีมาทำ และ ไม่พูดถึงไม่ได้กับข้าวไข่เจียวเสวย หรือ ข้าวไข่เจียวทศกัณฑ์ ที่มี 10 หน้า เนื้อสัตว์ 5 อย่าง ผัก 5 อย่าง โดยทางร้านเป็นคนคิดค้นสูตรขึ้นเองโดยเฉพาะ และ ผ่านอย. เรียบร้อยแล้ว ปิดท้ายด้วยน้ำผึ้งผสมมะนาวที่ใช้มะนาวคั้นเองสดๆ และ ใช้น้ำผึ้งป่าเดือน 5 แท้ๆ โดยเอาจากในชุมชน ปลอดสารไม่มีสารพิษเจือปน

 

สนับสนุนโดย สำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ

 

ร้านครัวยำเยี่ยม

ร้านครัวยำเยี่ยม

ร้านครัวยำเยี่ยม

ร้านครัวยำเยี่ยม

ร้านครัวยำเยี่ยม

ร้านครัวยำเยี่ยม

ร้านครัวยำเยี่ยม