CANIVAL คือร้านรวมรองสนีกเกอร์แบรนด์ดังระดับโลก เกิดจากการรวมตัวของ 3 หนุ่มที่คลั่งไคล้ ในการสะสมรองเท้า กับเงินลงทุนธุรกิจเพียง 3 แสน คุณปิ๊น อนุพงศ์ คุตติกุล หนึ่งในหุ้นส่วน ธุรกิจรองเท้า CARNIVAL (คาร์นิวัล) เล่าว่า ความโดดเด่นของร้านอยู่ที่การนำสนีกเกอร์รุ่นพิเศษที่มีเพียงไม่กี่คู่บนโลกมาวางขายในร้านได้เพียงร้านเดียวในประเทศไทย ด้วยสาเหตุนี้จึงทำให้สาวกรองเท้าสนีกเกอร์ต้องมาตั้งแคมป์ค้างคืนเพื่อรอคิวที่จะได้เป็นเจ้าของรองเท้าเอ็กซ์คลูซีฟรุ่นนั้นๆ
กว่าจะเป็นที่รู้จักและยอมรับจากแบรนด์ชั้นนำ เราเริ่มจากขายสนีกเกอร์แบรนด์เดียวก่อน คือเราขายรองเท้าคอนเวิร์สจนเป็นกระแส มันผ่านการพิสูจน์มาแล้วว่าเราสามารถขายสินค้าของเขาหมดตั้งแต่วันแรก และสามารถนำเสนอสินค้าของเขาออกมาในแบบที่เขาต้องการได้ หลังจากเปิดร้านแรก เพียงปีครึ่งสาขา 2 ก็ตามมา ปัจจุบันมีทั้งหมด 5 สาขา ถือเป็นการขยายสาขาอย่างรวดเร็ว ซึ่งแต่ละสาขาจะมีสินค้าที่แตกต่างกัน เช่นสาขาที่สยามจะเน้นสินค้าที่เป็น Limited Edition เราขายสินค้ามากกว่า 40 แบรนด์ การจะยัดทุกแบรนด์ลงใน 1 สาขามันเป็นไปไม่ได้ ข้อดีที่เกิดขึ้นจึงเป็นประสบการณ์ที่ต่างกัน เมื่อลูกค้าไปแต่ละสาขา
เราใช้โซเชียลมีเดียสื่อสารกับลูกค้า ด้วยวิธีคุยสบายๆแบบเพื่อน ว่าของเราดี มีคุณค่า และเป็น limited edition ซึ่งรองเท้าเกือบทุกคู่จะมีเรื่องราว และเราค้นพบว่าคนที่ซื้อของในปัจจุบันเขาซื้อด้วยความรู้สึก ทุกวันนี้คนชอบเสพคอนเทนต์ เราต้องนำเสนอสินค้ายังไงก็ได้ให้ลูกค้าอินและอยากได้ Key Success ในการขายของออนไลน์คือ ต้องสั่งง่าย อำนวยความสะดวกให้ลูกค้ามากที่สุด มีข้อมูลครบถ้วน และสามารถโต้ตอบลูกค้าได้อย่างรวดเร็ว เรามีทีมงานด้านนี้โดยเฉพาะและเป็นทีมที่ชื่นชอบในเรื่องรองเท้าเหมือนๆกัน เมื่อมีรองเท้าเข้ามา เราจะมาประชุมกันว่าจะขายยังไง จะนำเสนอมุมมองแบบไหนและมีวิธีการไหนบ้างที่จะทำให้ลูกค้าเห็นสินค้าของเรา ครั้งแรกที่เราทำการตลาดจนคนมากางเต้นต่อคิวรอซื้อรองเท้าร้านเราก็คือรุ่น CONVERSE ALL STAR Hi x MAMAFAKA LIMITED EDITION ของนักออกแบบชาวไทย คุณตั้ม พฤษ์พล มุกดาสนิท ศิลปินแนว Street Art
ทำมาซักระยะ มีเด็กมาขอซื้อถุงผ้าใส่ของแทนถุงกระดาษพิมพ์ลาย “CANIVAL” เลยคิดต่อยอดผลิตแบรนด์เสื้อผ้าของเราเอง โดยเริ่มจากการผลิตเป็นเสื้อยืดพิมพ์โลโก้ CANIVAL โดยการเลือกทำเลจะเห็นได้ว่าโลเคชั่นในแต่ละสาขา เป็นจุดที่ดีที่สุดในย่านนั้นๆทั้งหมด และเป็นที่ที่คนชอบแต่งสตรีทแฟชั่นมารวมตัวกัน นอกจากนั้น ในร้านยังมีร้านกาแฟ ที่ชื่อว่า KICKS café ที่แปลว่ารองเท้า โดยชื่อเมนูต่างๆเราจะสร้างเรื่องราวให้เป็นชื่อรุ่นรองเท้า
เมื่อวันที่ 15 – 16 สิงหาคม 2567 ที่ผ่านมา ณ ศูนย์กลางการเรียนรู้บีพีเอส กรุงเทพฯ ต่อด้วย ห้องเมฆาบอลรูม โรงแรมแกรนด์ เซนเตอร์ พอยต์ สุรวงศ์ HP Latex พร้อมด้วยผู้ประกอบการและผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมการพิมพ์
ธุรกิจร้านอาหาร แม้จะเปิดง่าย แต่ดำเนินการยาก สิ่งสำคัญที่สุดคงหนีไม่พ้นการคำนวณต้นทุนที่กลายเป็นปัญหา และอุปสรรคสำคัญ เพราะหากบริหารจัดการไม่ดี อาจส่งผลกระทบต่อกำไร-ขาดทุนได้ ซึ่งเรื่องเหล่านี้ต้องให้ความสำคัญ มองข้ามไปไม่ได้
หลังจาก Texas Chicken แบรนด์ไก่ทอดสัญชาติสหรัฐฯ มีอันต้องปิดฉากธุรกิจกว่า 9 ปีในประเทศไทย เหลือไว้แค่เพียงความทรงจำ โดยทุกสาขาจะปิดตัวลงวันที่ 30 กันยายน 2567 นี้
