น้ำผักผลไม้ดีท็อกซ์ หรือเครื่องดื่มล้างพิษจากผักหรือผลไม้คั้นสด ชาหรือสมุนไพร กำลังได้รับความนิยมในยุโรป โดยเฉพาะฝรั่งเศส ซึ่งผลิตภัณฑ์เน้นไปที่คุณภาพทั้งด้านโภชนาการและรสชาติ เช่น เครื่องดื่มล้างพิษบรรจุขวด พร้อมนำเสนอความสดใหม่ ทั้งด้านสีสันและผลิตภัณฑ์ ตอบโจทย์กับชีวิตคนเมือง ตัวอย่างเช่น แบรนด์เครื่องดื่ม PAF ที่แสดงให้เห็นถึงแนวโน้มของตลาด ด้วยการจำหน่ายน้ำผักและผลไม้อินทรีย์คั้นสด พร้อมให้ชื่อตามสีและคุณสมบัติ ภายใต้แนวคิด Ultra Detox ที่ผลิตมีส่วนผสมจากผักกว่า 75% ผู้ก่อตั้งแบรนด์ กล่าวว่า แม้ผู้บริโภคจะตระหนักถึงอาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น แต่รสชาติก็ยังเป็นสิ่งที่สำคัญ ต้องมีข้อมูลสินค้าว่าส่วนผสมต่างๆ มาจากอะไรบ้าง โดยเครื่องดื่มแนวคิดใหม่ยังมีการผสมผสานส่วนประกอบที่หลากหลาย เช่น เครื่องดื่มที่ทำมาจากน้ำแร่แช่ผักผลไม้อย่าง แตงกวา มะนาว สะระแหน่ แบรนด์ หรือแม้แต่น้ำชา น้ำต้มสมุนไพร ฯลฯ