ระวัง กินอาหารทะเลดิบ อาจติดเชื้อจนต้องตัดแขนทิ้ง


วารสารการแพทย์ออนไลน์ The New England Journal of Medicine โดยสมาคมการแพทย์รัฐแมสซาชูเซตส์ ประเทศสหรัฐอเมริกา เขียนถึงเรื่องของ ชายชาวเกาหลีใต้วัย 71 ปี ที่ถูกตัดแขนทิ้ง เนื่องจากกินอาหารทะเลดิบที่มีเชื้อ Vibrio Vulnificus

หลังจากชายชาวเกาหลีใต้ กินอาหารทะเลดิบ ผ่านไป 12 ชั่วโมง มือซ้ายเริ่มมีอาการปวดแสบปวดร้อน มือบวม มีไข้ จนต้องรีบเข้ารักษาตัวอย่างเร่งด่วน โดยทีมแพทย์พบตุ่มพองบนฝ่ามือขนาด 3.5 x 4.5 g เซนติเมตร อีกทั้งยังมีแผลลามไปทั่วจนถึงท้องแขน ซึ่งแพทย์วินิจฉัยว่าติดเชื้อ Vibrio Vulnificus

ตัวผู้ป่วยมีประวัติเป็นโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง และโรคไตระยะสุดท้าย ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันล้มเหลว เชื้อจึงลุกลามไปไวมาก ทางทีมแพทย์ได้ทำการรักษาโดยดูดหนองออกจากฝ่ามือ ตัดชิ้นส่วนที่ติดเชื้อออกไป รวมถึงให้ยาปฏิชีวนะ แต่การรักษากลับไม่เป็นผล เพราะเชื้อแบคทีเรียได้ลามไปถึงแขนอย่างหนัก ผ่านไป 25 วัน แพทย์ตัดสินใจตัดแขนข้างที่ติดเชื้อทิ้ง เพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อลุกลามไปยังส่วนอื่นของร่างกาย

ในรายงานแพทย์ระบุว่า คนไข้ชาวเกาหลีใต้วัย 71 ปี คนนี้ได้ใช้มือหยิบอาหารทะเลดิบ ซึ่งเขามีแผลอยู่ที่ปลายนิ้ว นั่นอาจเป็นสาเหตุให้เชื้อลุกลามได้ ซึ่งเชื้อ Vibrio Vulnificus มักจะทำให้ผู้ที่กินอาหารทะเลที่ปนเปื้อนติดเชื้อ และพบได้บ่อยในประเทศเขตร้อน โดยส่วนมากจะเป็นการติดเชื้อในระบบทางเดินอาหาร แต่กรณีของชายชาวเกาหลีใต้วัย 71 ปี มีบาดแผลที่นิ้วมือ เมื่อสัมผัสกับเชื้อ ก็ส่งผลให้เกิดการติดเชื้อที่ผิวหนังและเนื้อเยื่อด้วยเช่นกัน

ข้อมูลอ้างอิง The New England Journal of Medicine

ข่าวอื่นๆ คลิก