‘Fong Fong’ แบรนด์ฟองเต้าหู้สดกับภารกิจปั้นโปรตีนทางเลือกที่ใครก็ทานได้
เมื่อ ‘Fong Fong’ แบรนด์ฟองเต้าหู้สูตรดั้งเดิมวัย 89 ปี ถูกปลุกปั้นใหม่โดยทายาทรุ่นที่ 3 สู่การเป็นนวัตกรรมอาหารพร้อมทานที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนเมือง ท่ามกลางความท้าทายของตลาด Plant-based ในไทยที่ต้องพิสูจน์ตัวเองทั้งเรื่องราคาและโภชนาการ เพื่อก้าวสู่การเป็นวัตถุดิบโปรตีนสูงที่ครองใจผู้บริโภคได้ในทุก ๆ วัน คุณศิริชัย เบ็ญจพรเลิศ ซีอีโอ Fong Fong ทายาทรุ่นที่ 3 ที่เข้ามารับช่วงต่อในปี พ.ศ. 2552 เล่าว่าธุรกิจภายใต้ โง้วเจงง้วน จำกัด เดินทางเข้าสู่ปีที่ 89 โดยกลุ่มผลิตภัณฑ์หลักจะเป็นกลุ่มฟองเต้าหู้ จะแบ่งเป็น 2 กลุ่ม คือ 1.แบบพร้อมปรุง กับ 2.แบบพร้อมทาน และกลุ่มน้ำเต้าหู้ผสมฟองเต้าหู้ ตั้งแต่ขนาด 260 ลิตร, 350 ลิตร, 1 ลิตร และ 2 ลิตร ซึ่งธุรกิจนี้เกิดขึ้นตั้งแต่สมัยอากงที่ทำมาแต่ดั้งเดิม ส่วนรุ่นของตนจะเข้ามาคิดเรื่องของการแปรรูป อย่างเช่นสิ่งแรกที่ทำคือนำมาแปรรูป แล้วฟรีซ IQF […]



เป็นสัญญาณเตือนว่าฤดูหนาวกำลังมาเยือน เหล่าขาเที่ยวคงเริ่มๆ มองหาสถานที่ท่องเที่ยวหน้าหนาวกันแล้ว เตรียมเอาร่างกายที่เหน็ดเหนื่อยเมื่ยยล้าไปปะทะลมหนาวเย็นๆ บนยอดเขา หรือไปยืนดูทะเลหมอกบนภูเขาก็ฟิน ถ้าจะให้ยิ่งฟินกว่านั้นก็ควรควงคนรักไปกอดให้คลายหนาว
ลมหนาวมาทั้งที จะอยู่บ้านเฉยๆ คงจะเฉาแน่นอน ว่าแล้วก็อย่ารอช้าเตรียมเสื้อกันหนาวตัวโปรดแล้วออกไปเที่ยวกัน ซึ่งการออกไปท่องเที่ยวพักผ่อนกับคนรักกันบ้าง ถือเป็นเรื่องราวที่ดีเลยทีเดียว เคยมีคนเล่าว่าคู่รักที่ได้ไปเที่ยวกัน จะมีแนวโน้มว่าทำให้ความสัมพันธ์ยืนยาวมากขึ้น เพราะได้สร้างประสบการณ์ใหม่ๆ และเรียนรู้ไปด้วยกันและทำให้เข้าใจกันมากขึ้น ได้เห็นตัวตนในแต่ละคนกันมากขึ้น ที่สำคัญการเที่ยวจะทำให้รู้ใจตัวเองมากขึ้น
Smart Sme ขอนำเสนอที่เที่ยวหน้าหนาวที่เหมาะสำหรับกางเต็นท์นอนรับลมหนาวตามอุทยานแห่งชาติและแหล่งท่องเที่ยวต่างๆ เพื่อนๆ ไหนกำลังมีแพลนไปเที่ยวช่วงหน้าหนาวก็สามารถเก็บไว้ดูเป็นตัวเลือกได้เลย รับรองว่าจะได้สัมผัสกับความหนาวเย็น และนอนแนบชิดกับธรรมชาติ แฮงก์เอาท์กับสายหมอกกันอย่างเต็มอิ่ม
หนาวนี้ออกไปกางเต็นท์นอนรับลมหนาว ชมทะเลหมอกกัน