ตอนที่ 46 แอนโทไซยานิน ใยอาหารละลายน้ำสกัดจากข้าว


รายการ มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2561
ตอนที่ 46 สารเสริมอาหาร : แอนโทไซยานิน และใยอาหารละลายน้ำสกัดจากข้าว และพรีไบโอติกเพื่อสุขภาพของระบบย่อย ลดความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ โรคอ้วน และเบาหวานประเภท 2 เครือข่ายพันธมิตรมหาวิทยาลัยเพื่อการวิจัย (RUN) : Functional food cluster

ออกอากาศวันที่ 23 ก.ย. 2561 เวลา 15.00-15.03 น.
โดยนักวิจัยนวัตกรรม ผศ.กร.จันทนี อริยะพงศ์สรรค์
มหาวิทยาลัยขอนแก่น