กลยุทธ์การตลาด

Reselling กลยุทธ์ “ทางลัด” สร้างกำไรจากสินค้ายอดฮิต โดยไม่ต้องผลิตเอง

ในยุคที่ความเร็วคือหัวใจสำคัญของการทำธุรกิจ กลยุทธ์ Reselling หรือการ “ซื้อมาขายไป” กำลังกลายเป็นโมเดลสร้างรายได้ที่ทรงพลังและยืดหยุ่นที่สุดอย่างหนึ่ง มันคือศิลปะการทำกำไรจากการเป็น “ตัวกลาง” ที่คัดสรรสินค้าคุณภาพจากแหล่งต้นน้ำมาวางจำหน่ายในจังหวะ และสถานที่ที่ลูกค้าต้องการ โดยผู้ขายไม่ต้องแบกรับความเสี่ยงในการวิจัยหรือออกแบบผลิตภัณฑ์เอง แต่เน้นการใช้ทักษะการมองขาดในเรื่อง “กระแส” และ “ช่องว่างของราคา” มาเป็นตัวขับเคลื่อนธุรกิจให้เติบโตอย่างรวดเร็ว กลยุทธ์ Reselling คือการหาโอกาสจากส่วนต่างของราคาระหว่างราคาต้นทุนที่ได้มากับราคาที่ผู้บริโภคเต็มใจจ่าย ประโยชน์หลัก ของกลยุทธ์นี้คือความสามารถในการเริ่มต้นธุรกิจได้ทันที เพราะคุณสามารถใช้ความน่าเชื่อถือของแบรนด์ที่มีอยู่แล้วมาสร้างยอดขายได้เลย ช่วยลดทั้งเวลาและงบประมาณในการสร้างชื่อเสียงสินค้าขึ้นมาใหม่ นอกจากนี้ยังเป็นโมเดลที่ปรับตัวตามเทรนด์ตลาดได้ไวที่สุด หากสินค้าตัวหนึ่งเริ่มตกยุค คุณก็สามารถเปลี่ยนไป Resell สินค้าตัวอื่นที่กำลังมาแรงแทนได้ทันทีโดยไม่ต้องเปลี่ยนเครื่องจักรในโรงงาน อย่างไรก็ตาม ข้อควรระวัง ที่สำคัญคือเรื่องของ “สงครามราคา” และ “การควบคุมสต็อก” เนื่องจากสินค้าประเภทนี้มักจะมีคู่แข่งเยอะ การสร้างความแตกต่างด้วยบริการหรือการสร้างตัวตน จึงเป็นเรื่องจำเป็น อีกทั้งต้องระวังการกักตุนสินค้าที่อิงตามกระแสจนเกินไป เพราะหากกระแสหมดคุณอาจเจอกับภาวะสินค้าค้างสต็อกที่มูลค่าลดลงอย่างรวดเร็ว กลยุทธ์นี้จึง เหมาะอย่างยิ่งกับธุรกิจขนาดเล็ก (SME) ที่ต้องการหมุนเงินไว, เหล่านักเก็งกำไร ในตลาดแฟชั่นและของสะสม, ไปจนถึง ตัวแทนจำหน่ายที่ต้องการขยายพอร์ตสินค้าให้หลากหลายเพื่อตอบโจทย์ลูกค้าแบบครบวงจร หากเราจะเจาะลึกไปที่เทคนิค Product Curation […]

ความลับจิตวิทยาทำให้คนซื้อสินค้า วิธีนี้ผ่านไปกี่ปียังใช้ได้ผลลัพธ์ดีเสมอ

“มีใครเคยเป็นแบบนี้บ้าง? บอกตัวเองว่าจะไม่ซื้ออะไรแล้ว แต่พอเจอโปรโมชันเด็ดๆ ทีไร จิตใจก็หวั่นไหวจนต้องกด CF ทุกที! แล้วทำไมบางแบรนด์ถึงทำแบบนั้นได้สำเร็จล่ะ เรื่องเหล่านี้มีจิตวิทยาซ่อนอยู่ Amine Oufroukhi ผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาด เผยเคล็ดวิชาจิตวิทยาที่ซ่อนอยู่หลังข้อความยอดขายหลักล้าน ซึ่งจะช่วยให้คุณเปลี่ยนจาก ‘คนเขียนเนื้อหา‘ กลายเป็น ‘นักโน้มน้าวใจ’ ที่ใครๆ ก็อยากจ่ายเงินให้” การเขียนที่ทรงพลังเริ่มต้นจากความเข้าใจว่ามนุษย์ไม่ได้ตัดสินใจด้วยเหตุผลเพียงอย่างเดียว แต่ถูกขับเคลื่อนด้วยสัญชาตญาณ และจิตวิทยาพื้นฐาน หากคุณต้องการให้ข้อความของคุณทรงอิทธิพล สิ่งแรกที่ต้องทำคือการสร้าง “ความเป็นผู้เชี่ยวชาญ” (Authority) เพื่อวางรากฐานความเชื่อมั่นผ่านประสบการณ์และความรู้ที่ลึกซึ้ง เมื่อผู้อ่านมั่นใจในตัวคุณแล้ว ให้ใช้แรงดึงดูดของ “หลักฐานทางสังคม” (Social Proof) เป็นตัวช่วยยืนยัน เพราะธรรมชาติของมนุษย์มักมองหา “ทางลัดทางจิตวิทยา” ด้วยการดูว่าคนส่วนใหญ่ทำอย่างไร รีวิวหรือคำรับรองจากลูกค้าที่ใช้งานจริงจึงเป็นแรงผลักดันชั้นดีที่ช่วยให้คนแปลกหน้ากล้าตัดสินใจตามได้ง่ายขึ้น อย่างไรก็ตาม ความไว้วางใจเพียงอย่างเดียวอาจไม่เพียงพอที่จะทำให้คน “ลงมือทำทันที” คุณจึงจำเป็นต้องผสมผสานความรู้สึกเร่งด่วนผ่าน “ความหายาก” (Scarcity) เพื่อกระตุ้นให้เกิดความกลัวที่จะพลาดโอกาส (FOMO) ไม่ว่าจะเป็นข้อเสนอจำกัดเวลาหรือจำนวนที่เหลือเพียงไม่กี่ชิ้น ควบคู่ไปกับการใช้พลังของ “อารมณ์” (Emotion) ผ่านการเล่าเรื่องที่กินใจ เพราะมนุษย์ใช้หัวใจในการตัดสินใจก่อนจะหาเหตุผลมาสนับสนุนเสมอ การวาดภาพความสำเร็จหรือความโล่งใจที่พวกเขาจะได้รับ […]

Erewhon ร้านชำสัญลักษณ์ทางสังคม ทำไม “ของแพง” กลายเป็นไลฟ์สไตล์ที่คนทั่วโลกโหยหา

ภาพจำของร้านสะดวกซื้อ คือเน้นความรวดเร็ว และราคาประหยัด แต่ Erewhon ร้านชำ/ร้านค้าปลีกกลับเดินหมากตรงกันข้าม ร้านชำจากลอสแอนเจลิสแห่งนี้ไม่ได้ขายแค่ผักออร์แกนิก หรือสินค้าเพื่อสุขภาพ แต่มันได้กลายเป็น “Social Status” หรือเครื่องหมายแสดงสถานะทางสังคมที่ทรงพลังที่สุดในยุคโซเชียลมีเดีย การถือถุงกระดาษสีน้ำตาลที่มีโลโก้ Erewhon หรือการจิบสมูทตี้แก้วละเกือบ 700 บาท ไม่ใช่แค่การบริโภคอาหาร แต่คือการประกาศตัวตนว่าคุณคือกลุ่มคนที่ดูแลตัวเอง รักสุขภาพ และมีกำลังซื้อในระดับ High-end Smart SME จะพาไปรู้จักตัวตนทางธุรกิจของร้านชำแห่งนี้มากยิ่งขึ้น โมเดลธุรกิจ Curated Luxury Market หัวใจสำคัญของ Erewhon คือการวางตัวเป็น “Certified Organic Retailer” ที่เข้มงวดที่สุด สินค้าทุกชิ้นที่วางขายต้องผ่านการคัดกรองว่าไม่มีสารปรุงแต่ง ไม่มีการตัดแต่งพันธุกรรม และต้องมีที่มาที่ไปที่ยั่งยืน โมเดลธุรกิจของเขาไม่ใช่การขายสินค้าจำนวนมาก แต่คือการเป็น Curator หรือผู้คัดสรรสิ่งที่ดีที่สุดมาไว้ในที่เดียว ทำให้ลูกค้าเกิดความเชื่อมั่นจนยอมจ่าย “Premium Price” เพื่อแลกกับความมั่นใจว่าสิ่งที่หยิบจากชั้นวาง คือสิ่งที่ดีต่อร่างกายที่สุด ไม่เพียงเท่านั้น […]

----------------

“สโลแกน-Motto” อาวุธลับทรงพลังเปลี่ยนขาจรให้กลายเป็นลูกค้าประจำ

ในโลกการตลาดที่เต็มไปด้วยเสียงรบกวนและตัวเลือกมหาศาล แบรนด์มีเวลาเพียงไม่กี่วินาทีในการสร้างความประทับใจแรกพบ หลายธุรกิจทุ่มเงินมหาศาลไปกับการออกแบบโลโก้หรือการยิงโฆษณา แต่กลับละเลยหัวใจสำคัญที่จะช่วยให้ลูกค้า “จดจำ” และ “เข้าใจ” ตัวตนของแบรนด์ได้ทันทีนั่นคือ สโลแกน-Motto สั้นๆ เพียงไม่กี่พยางค์นี่เองที่เป็นสะพานเชื่อมความรู้สึกระหว่างแบรนด์กับผู้บริโภค และเป็นจุดเริ่มต้นของความเชื่อมั่นที่นำไปสู่ยอดขายในระยะยาว ทำไมสโลแกนจึงเป็นหัวใจสำคัญของธุรกิจ? ความสำคัญของสโลแกนไม่ได้ทำหน้าที่เพียงแค่บอกว่าเราขายอะไร แต่คือการระบุ “จุดยืน” และ “คุณค่า” ที่แตกต่างจากคู่แข่งในเชิงจิตวิทยา สโลแกนที่ดีจะช่วยลดความซับซ้อนของข้อมูล ทำให้แบรนด์มีความเป็นมนุษย์และเข้าถึงง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นเข็มทิศภายในองค์กร เพื่อให้พนักงานทุกคนมีเป้าหมายร่วมกัน เมื่อลูกค้าได้ยินซ้ำๆ จะเกิดสภาวะการรับรู้ที่ฝังลึกในจิตใต้สำนึก จนแบรนด์กลายเป็นตัวเลือกแรกในใจโดยอัตโนมัติเมื่อต้องการสินค้าหรือบริการในหมวดนั้นๆ เทคนิคการปั้นสโลแกนให้ “ติดหู” และ “กินใจ” การจะสร้างประโยคทองที่ให้ลูกค้าจำได้ไม่ลืมนั้น ผู้ประกอบการต้องมีหัวความคิดสร้างสรรค์ โดยใช้ทั้งศาสตร์ และศิลป์ควบคู่กันไป ผ่านเทคนิคหลัก ๆ ไม่ว่าจะเป็น ความสั้นและกระชับ: สโลแกนที่ดีควรมีความยาวระหว่าง 3-7 คำ เพื่อให้สมองจดจำได้ทันที เน้นผลลัพธ์หรืออารมณ์: อย่าบอกแค่ว่าคุณทำอะไร แต่บอกว่าลูกค้าจะ “รู้สึก” อย่างไร หรือ “ชีวิตจะดีขึ้น” […]

‘Soft Selling’ ขายไม่เหมือนขาย กลยุทธ์เอาชนะใจลูกค้าในยุคที่คนเบื่อโฆษณา

ในโลกที่ผู้บริโภคถูกถล่มด้วยป้ายประกาศ “ลด แลก แจก แถม” ตลอด 24 ชั่วโมง จนเกิดอาการ “ตาบอดโฆษณา” (Ad Blindness) การพุ่งเข้าไปปิดการขายตรงๆ หรือ Hard Sell จึงเริ่มได้ผลน้อยลง นักการตลาดมือโปรยุคนี้จึงหันมาใช้กลยุทธ์ Soft Selling ซึ่งเป็นการตลาดแบบนุ่มนวลที่เน้นการมอบ “คุณค่า” ก่อน “ราคา” โดยใช้การโน้มน้าวใจผ่านอารมณ์ ความรู้สึก และการให้ความรู้ เพื่อสร้างความเชื่อใจในระยะยาว แทนที่จะบีบคั้นให้ลูกค้าควักเงินจ่ายในทันที Soft Sell คืออะไร? หากจะให้อธิบายง่ายๆ Soft Sell คือการตลาดที่เน้นการสร้าง “ประสบการณ์” และ “ความไว้วางใจ” แทนที่ผู้ขายจะตะโกนบอกว่า “สินค้าเราดีที่สุด ซื้อเลยวันนี้!” เปลี่ยนมาเป็นการเล่าเรื่อง (Storytelling) ผ่านการแชร์ความรู้ที่เป็นประโยชน์ หรือการนำเสนอไลฟ์สไตล์ที่สินค้าสามารถเข้าไปช่วยแก้ปัญหาให้ลูกค้าได้แบบเนียน ๆ โดยที่ลูกค้าไม่รู้สึกว่ากำลังถูกยัดเยียดขายของ แต่รู้สึกว่าแบรนด์คือ “เพื่อนที่หวังดี” หรือ “ผู้เชี่ยวชาญที่ช่วยแก้ปัญหาให้กับคุณได้” […]

เอ็มเคสุกี้-สุกี้ตี๋น้อย นัดกันกำไรลด เป็นเพราะ “สงครามราคา” หรือไม่?

อีกหนึ่งสมรภูมิในปีนี้ที่มีการแข่งขันกันอย่างดุเดือดคงต้องยกให้ธุรกิจร้านอาหารประเภทสุกี้ ที่งานนี้แต่ละแบรนด์ล้วนมีรูปแบบกลยุทธ์ตามสไตล์ของตัวเอง โดยเฉพาะสงครามราคาเพื่อช่วงชิงส่วนแบ่งทางการตลาด แย่งฐานลูกค้าเข้ามาให้ได้มากที่สุด เอ็มเคสุกี้–สุกี้ตี๋น้อย สองแบรนด์ที่มักถูกพูดถึงด้วยความที่เป็นแบรนด์ดั้งเดิมที่มีความเก๋า ครองตลาดมายาวนานกับแบรนด์น้องใหม่มาแรงที่สร้างกลยุทธ์อันเฉียบแหลมตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ อย่างไรก็ตาม การเปิดเผยผลประกอบในช่วง 9 เดือนแรกของทั้งคู่ พบว่ามีกำไรลดลง โดยบริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ของเอ็มดคสุกี้ มีกำไรสุทธิ 735 ล้านบาท ลดลง -32.4% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันกับปีก่อน ขณะที่บริษัท บีเอ็นเอ็น เรสเตอรองท์ กรุ๊ป จำกัด (สุกี้ตี๋น้อย) มีกำไรสุทธิ 803 ล้านบาท ลดลง -9.77% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันกับปีก่อน แน่นอนว่าประเด็นที่ถูกพูดถึงคือเรื่อง “สงครามราคา” ที่ทั้งสองแบรนด์ต่อสู้กันอย่างดุเดือด โดยเอ็มเคสุกี้พลิกเกมรุกด้วยการเปิดโปรโมชัน “บุฟเฟต์ 299 บาท” เพื่อเข้าถึง และดึงลูกค้ากลุ่ม Mass ซึ่งเป็นฐานหลักของสุกี้ตี๋น้อยซึ่งกลยุทธ์นี้ประสบความสำเร็จในการเพิ่มยอดขายและจำนวนลูกค้าเข้าร้าน แต่ผลลัพธ์ที่ตามมาคือ ต้นทุนวัตถุดิบและดำเนินการต่อหัวสูงขึ้น เมื่อเทียบกับราคาขายที่ถูกตรึงไว้ต่ำ การทำโปรโมชันราคาแรงเพื่อสู้กับคู่แข่ง ทำให้ส่วนต่างของกำไรที่ได้จากลูกค้าแต่ละรายลดลงทันที […]

Up-selling กลยุทธ์เปลี่ยนลูกค้าให้เป็นนักอัปเกรด จ่ายเพิ่มเพื่อสิ่งที่ดีกว่า

เคยเจอกันหรือไม่? เวลาที่เราเข้าร้านอาหาร โดยเฉพาะฟาสต์ฟู้ด ที่สั่งเครื่องดื่มไปแล้วพนักงานจะถามกลับมาว่าจะเพิ่มขนาดไซส์หรือไม่ เรื่องนี้ไม่ต้องแปลกใจ เพราะนี่คือกลยุทธ์ที่เรียกว่า Up-selling ที่ทำให้ลูกค้าจ่ายเงินเพิ่มอย่างเต็มใจ โดยไม่ต้องหาลูกค้าใหม่ให้เสียเวลา Up-selling เป็นกลยุทธ์การตลาดที่มุ่งเน้นลูกค้าที่กำลังจะตัดสินใจจะซื้อสินค้า หรือบริการอยู่แล้ว โน้มน้าวใจให้ไปซื้อสินค้าที่มีราคาสูงกว่า แทนที่การเลือกซื้อในครั้งแรก ผ่านข้อเสนอที่ให้มากกว่า เพียงจ่ายเงินเพิ่มเล็กน้อยเท่านั้น อย่างไรก็ตาม กลยุทธ์นี้ไม่ได้เป็นการเอาเปรียบลูกค้า แต่เป็นการเสนออยู่บนหลักการของการให้คุณค่า ไม่ใช่เป็นการขายในราคาที่แพงกว่า ผู้ประกอบการที่ใช้กลยุทธ์ Up-selling จะต้องมีความเข้าใจพฤติกรรมของลูกค้าอย่างแท้จริง 3 เรื่องด้วยกัน 1.ทำความเข้าใจความต้องการของลูกค้า เสนอสินค้าที่เกี่ยวโยงกับสิ่งที่ลูกค้าต้องการจริง ๆ โดยการนำเสนอต้องไม่รบกวนการตัดสินใจซื้อเดิม 2.เสนอตัวเลือกที่ ‘ดีกว่าเล็กน้อย’ (Good-Better-Best) สร้างช่องว่างด้านราคาและคุณสมบัติที่ไม่ห่างกันจนเกินไป เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกว่าการอัปเกรดนั้น “คุ้มค่า” ที่จะจ่ายเพิ่มเพียงนิดเดียว (เช่น ตัวเลือกพรีเมียมมีราคาเพิ่มขึ้นไม่เกิน 25% ของสินค้าเดิม) 3.เน้นย้ำผลประโยชน์ที่ลูกค้าจะได้รับ ชี้ให้เห็นว่าการจ่ายเพิ่มนี้จะช่วยแก้ปัญหาได้ดีขึ้น หรือทำให้ประสบการณ์การใช้งานดีขึ้นอย่างไร โดยใช้หลักฐานที่จับต้องได้ เช่น เพิ่มอายุการใช้งาน, รับประกันนานขึ้น, หรือได้ฟังก์ชันพิเศษที่สำคัญ […]

‘Penetration Pricing’ อาวุธลับของนักการตลาด บุกตลาดเร็วอย่างไรให้กำไรตามมาทีหลัง

กลยุทธ์ Penetration Pricing คือเครื่องมือที่ทรงพลังในการบุกตลาดใหม่หรือเข้าแย่งชิงส่วนแบ่งตลาดอย่างรวดเร็ว โดยหลักการสำคัญ คือการตั้งราคาเริ่มต้นให้ต่ำกว่าราคาตลาดหรือต่ำกว่าคู่แข่งอย่างเห็นได้ชัด เพื่อกระตุ้นให้ผู้บริโภคเกิดความสนใจและตัดสินใจทดลองใช้สินค้าได้ง่าย โดยกลยุทธ์จะสวนทางกับการตั้งราคาแบบ Skimming Pricing ที่เน้นการทำกำไรสูงในช่วงแรก แต่วัตถุประสงค์หลักของ Penetration Pricing ไม่ใช่การทำกำไรสูงสุดในทันที แต่เป็นการสร้างฐานลูกค้าขนาดใหญ่และสร้างการรับรู้ในผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็ว (Mass Adoption) [ประโยชน์หลักเมื่อนำมาใช้กับธุรกิจ] การใช้กลยุทธ์นี้มีประโยชน์ทางธุรกิจที่โดดเด่นหลายประการ ประการแรกคือช่วยให้ สร้างส่วนแบ่งตลาดได้เร็ว (Rapid Market Penetration) เนื่องจากราคาที่ดึงดูดใจทำให้ผู้บริโภคเปลี่ยนใจจากแบรนด์เดิมได้ง่าย ประการที่สองคือเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการสร้างการรับรู้และฐานลูกค้า (Brand Awareness and Customer Base) เมื่อผู้คนจำนวนมากได้ทดลองใช้และพอใจกับคุณภาพ ก็จะนำไปสู่การซื้อซ้ำในอนาคต แม้ราคาจะถูกปรับขึ้นในภายหลัง นอกจากนี้ การมีฐานลูกค้าขนาดใหญ่ยังช่วยให้ธุรกิจได้เปรียบในเรื่องการประหยัดจากขนาด (Economies of Scale) ทำให้ต้นทุนการผลิตต่อหน่วยลดลง และยังเป็นอุปสรรคสำคัญในการกีดกันคู่แข่งรายใหม่ (Deter Competitors) ที่อาจเข้ามาในตลาดได้ยากขึ้น [สินค้าแบบไหนที่เหมาะสม] กลยุทธ์นี้จะมีประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อใช้กับสินค้าที่มีคุณลักษณะบางอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สินค้าใหม่ที่ยังไม่เป็นที่รู้จัก […]

ถอดรหัส DNA ผู้บริโภค การตลาดแบบไหน “ถูกจริตคนไทย” ในยุคดิจิทัล

วิธีการทำให้ธุรกิจเติบโต มียอดขายจากลูกค้าเข้ามา นั่นคือการทำการตลาดส่งเสริมการขาย แต่การจะลงมือทำได้นั้น ผู้ประกอบการต้องรู้ถึงพฤติกรรมของผู้บริโภคว่ามีลักษณะเป็นแบบไหน เพื่อจะได้ตอบโจทย์ความต้องการให้ได้มากที่สุด สำหรับการตลาดที่สอดคล้องถูกจริตของคนไทย มีรูปแบบไหนที่ Smartsme จะพามาหาคำตอบกัน การตลาดแบบเข้าถึงง่ายและเป็นกันเอง (Relatability & Friendly Tone) คนไทยในยุคนี้ไม่ได้ต้องการเพียงข้อมูลสินค้า แต่ต้องการ “ความรู้สึกร่วม” และความเป็นเพื่อนจากแบรนด์ กลยุทธ์ที่มาในรูปแบบของการสื่อสารที่ เป็นกันเอง (Friendly Tone) และ เข้าถึงง่าย (Relatable) จึงมีประสิทธิภาพสูงมาก แบรนด์ที่ประสบความสำเร็จมักใช้ภาษาที่ใกล้เคียงกับภาษาพูดจริง, ใช้มุกตลก หรือมีม (Meme) ที่เป็นกระแส (Topical Content) หรือสร้างคอนเทนต์ที่สะท้อนถึงชีวิตประจำวันของคนทั่วไป ทำให้ผู้บริโภครู้สึกว่าแบรนด์นั้น ๆ “จริงใจ” และเป็นส่วนหนึ่งของสังคม ไม่ใช่แค่บริษัทที่หวังขายของ . การลดความเป็นทางการและเพิ่มความสนุกสนานจะช่วยสร้างความผูกพันในระยะยาวได้ดี พลังของรีวิวจากคนจริงและ Micro-Influencer ความเชื่อมั่นใน “คำบอกเล่าจากปากต่อปาก” ยังคงแข็งแกร่ง แต่ได้ถูกย้ายมาอยู่บนแพลตฟอร์มออนไลน์ กลยุทธ์ที่พึ่งพา Mega […]

Charles House Flow น้ำแร่ขวดหรู ดูแพงแต่แฝงความประหยัด แถมเมดอินสุรินทร์

Charles House Flow แบรนด์น้ำแร่ที่ถูกพูดถึงกลายเป็นไวรัลในโลกโซเชียล ที่แพคเกจจิ้งมีความหรูหรา ดีไซน์ไฮเอนด์ เหมือนกับแบรนด์ระดับโลก แต่เมื่อมาดูราคาจริงพบว่าไม่สูงมากนัก ตกขวดละ 4 บาทเท่านั้น แน่นอนว่าสิ่งที่ทำให้แบรนด์เป็นที่พูดถึง คือการออกแบบขวดน้ำที่ดูแล้วไม่ต่างจากแบรนด์ต่างประเทศ แต่แฝงไปด้วยความประหยัด โดยสินค้าถูกวางขายใน Makro ในรูปแบบยกแพ็ก 15 ขวด ราคา 61 บาท หารเฉลี่ยขวดละ 4.06 บาท ซึ่งเป็นอีกแบรนด์น้ำแร่ทางเลือกทั้งกับผู้ที่ทำธุรกิจร้านอาหาร หรือซื้อมาเพื่อดื่มเอง บริษัทที่รับผิดชอบการผลิตน้ำแร่ Charles House Flow คือ บริษัท นอร์ทอีส วอเตอร์ (ประเทศไทย) จำกัด ซึ่งมีที่ตั้งอยู่ที่ ตำบล สลักได อำเภอเมือง จังหวัดสุรินทร์ และใช้จุดเด่นเรื่องของที่มาสร้างความน่าสนใจด้วยการสื่อสารว่า น้ำแร่ธรรมชาติมาจากแหล่งน้ำสะอาดในพื้นที่ใกล้แนวเทือกเขาพนมดงรัก ซึ่งมีความอุดมทางธรรมชาติ และเป็นแหล่งน้ำใต้ดินที่มีความสะอาด อีกทั้ง แบรนด์ยังสร้างมูลค่าให้กับตัวสินค้าด้วยช่องทางการจำหน่าย โดยมีขายที่ Makro เท่านั้น เรียกว่าเป็น Exclusive […]

กลยุทธ์ Hotelling model ทำไมร้านค้าคู่แข่งถึงต้องเปิดอยู่ใกล้กัน

ปัจจุบันเราจะสังเกตเห็นว่าคู่แข่งทางธุรกิจมักเปิดจะร้านในทำเลที่ใกล้เคียงกัน ยกตัวอย่างให้เห็นภาพชัดเจนอย่างร้านสะดวกซื้อมาแรงแห่งยุค 7-Eleven กับ CJ More ที่จะเปิดสาขาใกล้กัน, ร้านกาแฟ Starbucks กับ Cafe Amazon ที่มักตั้งใกล้แหล่งชุมชน บางที่อยู่ตรงข้ามกัน มีเพียงแค่ถนนขั้นกลางเท่านั้น โดยเรื่องเหล่านี้ล้วนมีที่มาที่ไปผ่านกลยุทธ์ที่มีชื่อว่า Hotelling model กลยุทธ์นี้มีแนวคิดพื้นฐานโมเดล โดยดูจากการแข่งขันในเรื่อง “ตำแหน่ง” บนเส้นตรง เช่น ถนน เพื่อดึงดูดลูกค้าที่กระจายอยู่ตามแนวเส้นนั้น ซึ่งลูกค้าจะเลือกซื้อหรือใช้บริการแบรนด์ที่ใกล้ที่สุด ดังนั้น หากมีถนนอยู่เส้นหนึ่งร้านก็ต้องเลือกทำเลเพื่อพยายามหาลูกค้าให้ได้มากที่สุด ตัวอย่างร้านสะดวกซื้อบนถนนเส้นหนึ่งที่มีความยาว 1 กิโลเมตร มีผู้คนกระจายอยู่เท่า ๆ กัน โดยร้านสะดวกซื้อแต่ละแบรนด์เลือกตั้งสาขาของตัวเอง เพื่อดึงลูกค้าเข้ามาใช้บริการในสัดส่วนที่เท่า ๆ กัน แต่เมื่อทั้งสองแบรนด์เริ่มขยับเข้าหากันจะกลายเป็นการแย่งลูกค้าตรงกลาง ผลลัพธ์ตามมาคือการแข่งขันทำให้ทั้งสองฝ่าย “กลายเป็นเหมือนกัน” และอยู่ติดกันตรงกลาง นี่คือสิ่งที่เรียกว่า Hotelling’s Law การแข่งขันทำให้สินค้าหรือบริการมีลักษณะ “คล้ายกันเกินไป” คราวนี้เมื่อทั้งคู่มีความคล้ายคลึงกันเกินไป สิ่งที่จะดึงดูดให้ลูกค้าเข้ามาใช้บริการคงหนีไม่พ้น การจัดโปร ลด แลก แจก […]

วิธีเปลี่ยนร้านค้าออนไลน์ ให้กลายเป็นแบรนด์ที่ลูกค้าอยากบอกต่อ

ในยุคที่ผู้บริโภคมีตัวเลือกมากมายเพียงปลายนิ้วสัมผัส แบรนด์อาหารพรีเมียมหรือสินค้าคุณภาพสูงจะทำอย่างไรให้โดดเด่น และสร้างความสัมพันธ์ที่ยั่งยืนกับลูกค้าได้ คำตอบคือ “ประสบการณ์” ไม่ใช่แค่การขายสินค้า แต่คือการเล่าเรื่อง สื่อสารคุณค่า และเชื่อมโยงกับผู้บริโภคในแบบที่สัมผัสได้จริง เริ่มต้นจาก “การเข้าใจผู้ซื้อ” การรู้ว่าใครคือกลุ่มเป้าหมายของคุณเป็นหัวใจสำคัญ ลูกค้าสายฟู้ดดี้ นักชิม หรือเชฟมืออาชีพ ย่อมมีความคาดหวังแตกต่างจากลูกค้าทั่วไป พวกเขาแสวงหาความจริงใจ ความพิถีพิถัน และเรื่องราวที่อยู่เบื้องหลังอาหารแต่ละจาน Insight และข้อมูลเชิงลึก จะช่วยให้คุณออกแบบการสื่อสารและประสบการณ์ที่ “เฉพาะเจาะจง” ได้อย่างแท้จริง ไม่ว่าจะเป็นสูตรอาหารเฉพาะบุคคล ข้อเสนอสุดพิเศษ หรือเบื้องหลังการคัดสรรวัตถุดิบ ทุกสิ่งควรทำให้ลูกค้ารู้สึกว่า “แบรนด์นี้เข้าใจฉันจริง ๆ” สื่อสารให้ตรงใจ บนแพลตฟอร์มที่ใช่ ไม่ใช่ทุกช่องทางต้องพูดเรื่องเดียวกัน แต่ทุกที่ต้องสื่อสาร “หัวใจ” ของแบรนด์ให้ชัดเจน บน Instagram / Pinterest: โฟกัสภาพสวย ๆ ที่ชวนให้หิว ชวนให้แชร์ บน LinkedIn: บอกเล่าแนวคิด ความยั่งยืน หรือวิธีการผลิตแบบประณีต บน TikTok: ใช้คลิปสั้น เบื้องหลัง แรงบันดาลใจ หรือรีวิวจากลูกค้า […]

ธุรกิจค้าปลีกโตไว แค่รู้จักวิธีสร้างลูกค้าประจำ แบบแบรนด์ดัง

ในโลกที่เต็มไปด้วยตัวเลือกนับไม่ถ้วน ธุรกิจค้าปลีกจะทำอย่างไรให้ลูกค้าหยุดมอง และกลายเป็นลูกค้าประจำ คำตอบคือ การสร้างประสบการณ์ที่เหนือความคาดหมาย และ การดูแลลูกค้าอย่างสม่ำเสมอ ดึงดูดลูกค้าด้วยกลยุทธ์อัจฉริยะ ก่อนที่เราจะสร้างฐานลูกค้าที่ภักดี เราต้องดึงดูดพวกเขาเข้ามาก่อน และนั่นต้องใช้ กลยุทธ์ทางการตลาดที่แข็งแกร่ง วิกตอเรีย มอย ผู้อำนวยการ Hill Street PR กล่าวว่า “ธุรกิจค้าปลีกควรเริ่มจากการศึกษากลุ่มเป้าหมายและแนวโน้มตลาดอย่างลึกซึ้ง” เธอแนะนำให้ใช้ โซเชียลมีเดียและการตลาดผ่านอินฟลูเอนเซอร์ เป็นเครื่องมือหลักในการสร้างการรับรู้และขยายฐานลูกค้าใหม่ สร้างอัตลักษณ์แบรนด์ที่แข็งแกร่ง: ลูกค้าต้องจดจำและรู้สึกเชื่อมโยงกับแบรนด์ของคุณ ใช้โปรโมชั่นอย่างชาญฉลาด: ส่วนลด การแจกสินค้าทดลอง หรือแคมเปญพิเศษสามารถกระตุ้นความสนใจได้ ร่วมมือกับอินฟลูเอนเซอร์: การรีวิวจากบุคคลที่มีอิทธิพลช่วยเพิ่มความน่าเชื่อถือให้กับแบรนด์ เปลี่ยนลูกค้าขาจรให้กลายเป็นขาประจำ เมื่อคุณได้ลูกค้าเข้ามาแล้ว สิ่งที่สำคัญกว่าคือ การรักษาพวกเขาไว้ และสร้างความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้น “การเปิดช่องทางสื่อสารกับลูกค้าอย่างใกล้ชิดเป็นกุญแจสำคัญ” วิกตอเรียกล่าว ฟังเสียงของลูกค้า และ ตอบสนองต่อความต้องการของพวกเขา อย่างรวดเร็ว สิ่งนี้ทำให้ลูกค้ารู้สึกมีส่วนร่วมและได้รับการดูแลเป็นพิเศษ สร้างคอมมูนิตี้รอบแบรนด์: ใช้โซเชียลมีเดียหรือกิจกรรมออฟไลน์เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกเป็นส่วนหนึ่งของแบรนด์ ขอความคิดเห็นและปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง: แบบสอบถามและรีวิวช่วยให้คุณเข้าใจลูกค้าและพัฒนาสินค้าหรือบริการได้ดีขึ้น ให้บริการที่เหนือกว่า: ไม่ใช่แค่การขาย แต่คือการสร้างประสบการณ์ที่ลูกค้าจดจำได้ การบริการลูกค้า คือหัวใจของความสำเร็จ ความแตกต่างระหว่างร้านค้าปลีกที่ประสบความสำเร็จและร้านที่ต้องดิ้นรนอยู่รอดคือ คุณภาพของการบริการลูกค้า นั่นเพราะลูกค้าต้องการมากกว่าแค่สินค้า […]

เจาะกลยุทธ์ “ร้านค้าปลีกอาหาร” ทำไมร้านขนาดเล็กกำลังรุ่ง

ปี 2025 กำลังจะเป็นจุดเปลี่ยนครั้งสำคัญของธุรกิจร้านค้าปลีกอาหาร ด้วยพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว การแข่งขันจากอีคอมเมิร์ซยักษ์ใหญ่ และความท้าทายทางเศรษฐกิจ แต่ท่ามกลางความเปลี่ยนแปลงนี้ โอกาสกำลังรอให้ธุรกิจร้านค้าเฉพาะทาง (Speciality Food) ก้าวขึ้นมาครองใจลูกค้า หากคุณคือผู้ประกอบการในธุรกิจอาหารพรีเมียม งานฝีมือ หรือสินค้าเฉพาะทาง นี่คือช่วงเวลาสำคัญที่คุณต้องปรับกลยุทธ์ให้ตอบโจทย์ความต้องการของตลาด เพื่อทำให้ธุรกิจของคุณเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับผู้บริโภคที่มองหาคุณค่าและประสบการณ์ที่แตกต่าง ผู้บริโภคยุคใหม่ คิดมากขึ้น ใช้จ่ายอย่างมีสไตล์ ในขณะที่ผู้บริโภคยังคงระมัดระวังการใช้จ่าย แต่พวกเขาให้ความสำคัญกับคุณค่าแบบองค์รวมของสินค้า – ไม่ใช่แค่ราคาหรือปริมาณ แต่รวมถึงประสบการณ์การซื้อ ความพิถีพิถันในการผลิต และเรื่องราวเบื้องหลังของแบรนด์ ยุคของ “ปริมาณเหนือคุณภาพ” กำลังจบลง และยุคของ “ความแท้จริง ความเป็นเอกลักษณ์ และความใส่ใจ” กำลังเข้ามาแทนที่ ร้านค้าอาหารเฉพาะทางที่สามารถสร้างความแตกต่างและมอบประสบการณ์ที่ลึกซึ้งให้กับลูกค้า จะกลายเป็นผู้ชนะในเกมนี้ กลยุทธ์พลิกธุรกิจให้เติบโตในปี 2025 1. เปลี่ยนจุดขายให้เป็นพลัง (Maximise Your Unique Selling Points) ร้านค้าขนาดเล็กไม่สามารถแข่งกับแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซยักษ์ใหญ่ในเรื่องราคาได้ แต่สามารถชนะในสิ่งที่คู่แข่งขนาดใหญ่ไม่มี – ความใกล้ชิดกับลูกค้า ความสามารถในการตอบสนองต่อแนวโน้มตลาด และความเชื่อมโยงกับชุมชน แทนที่จะพยายามแข่งขันเรื่องราคา ร้านค้าเฉพาะทางสามารถดึงดูดลูกค้าด้วย ประสบการณ์เฉพาะบุคคล การสร้างบรรยากาศในร้านที่ดึงดูดใจ […]

เจาะลึกกลยุทธ์เออ-ออ ศาสตร์การตลาดที่ทำให้ลูกค้ายอมควักเงินและภักดีแบบไม่มีคำถาม

ถอดรหัสปรากฏการณ์กลยุทธ์เออ-ออ พฤติกรรมการตามกระแสของคนไทยที่สร้างยอดขายพุ่ง พร้อมเปิดกลยุทธ์ CREATOR จากอินฟลูเอนเซอร์ตัวท็อป เทคนิคสร้างความภักดีต่อแบรนด์ และเผยธุรกิจมาแรงที่จะใช้ประโยชน์จากการตลาดแบบนี้ได้ในอนาคต ปรากฏการณ์กลยุทธ์เออ-ออในสังคมไทย: เมื่อกระแสมาเร็ว คนก็พร้อมตามเร็ว เคยสงสัยไหมว่าทำไมสกินแคร์บางแบรนด์ถึงวางขายปุ๊บก็หมดปั๊บ? ทำไมเสื้อผ้าบางคอลเลกชันเพียงแค่เปิดพรีออเดอร์ก็ Sold out ในเสี้ยววินาที? หรือทำไมร้านอาหารบางร้านถึงมีคิวยาวเหยียดทุกวัน? สิ่งเหล่านี้ไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ แต่เป็น “ปรากฏการณ์เออ-ออ” – พฤติกรรมที่คนส่วนใหญ่พร้อมจะคล้อยตามกระแสโดยไม่ลังเล ซึ่งเป็นที่มาของงานวิจัย “ER-OR MARKETING: การตลาดแบบเออ-ออ พฤติกรรมตามกระแสของคนไทยในปัจจุบัน” โดย วิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล (CMMU) “การเออ-ออ ไม่ใช่แค่กระแสข้ามวัน แต่สามารถเป็นจุดเริ่มต้นสร้างความผูกพันกับแบรนด์ในระยะยาว” ทำความเข้าใจพฤติกรรม “เออ-ออ” – ไม่ใช่แค่การตามกระแสแบบไร้เหตุผล ผศ. ดร.บุญยิ่ง คงอาชาภัทร หัวหน้าสาขาการตลาด วิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล อธิบายว่า พฤติกรรม “เออ-ออ” หมายถึง การคล้อยตามหรือทำตามของคนในสังคม โดยเชื่อว่า “คนส่วนใหญ่น่าจะเลือกสิ่งที่ถูกต้อง” ทำให้กล้าที่จะทำตามโดยไม่ต้องศึกษาข้อมูลก่อน แรงจูงใจ […]