ครั้งหนึ่ง ‘บิล เกตส์’ เคยบอกถ้าผมมีเงินวันละ 70 บาท ผมจะเลี้ยงไก่
ใครจะไปคิดว่านักธุรกิจชื่อดังระดับโลกอย่าง บิล เกตส์ ผู้ก่อตั้ง Microsoft บริษัทยักษ์ใหญ่ด้านคอมพิวเตอร์ เคยตอบคำถาม “ถ้ามีรายได้วันละ 2 ดอลลาร์ (ประมาณ 70 บาท ณ ช่วงเวลานั้น) จะทำอย่างไร ซึ่งคำตอบที่ได้รับกลับมา คือ “ผมจะเลี้ยงไก่” อีกหนึ่งภารกิจของ ‘เกตส์’ นอกเหนือจากการทำธุรกิจ นั่นคือการทำมูลนิธิที่มุ่งมั่นให้ความช่วยเหลือกลุ่มคนยากไร้ทั่วโลก โดยเจ้าตัวอธิบายถึงเหตุผลว่าทำต้องเลี้ยงไก่ผ่านบล็อกส่วนตัว Gates NoTes ว่า เหตุผลเบื้องหลังของเขาไม่ได้มาจากความชอบส่วนตัว แต่มาจาก “ตรรกะทางธุรกิจและการลงทุน” โดยแนวคิดที่นำเสนอไม่ได้ต้องนำไปใช้ได้ทุกที่ เนื่องจากแต่ละพื้นที่ล้วนมีบริบทที่แตกต่างกันออกไป โดยไก่เป็นสัตว์ที่ดูแลรักษาง่ายและมีราคาถูก พวกมันกินอะไรก็ได้ที่หาได้ตามพื้นดิน (แทบไม่มีต้นทุนค่าอาหาร) และที่สำคัญคือพวกมันขยายพันธุ์ได้เร็วมาก จากไก่ไม่กี่ตัวสามารถกลายเป็นฝูงใหญ่ได้ในเวลาไม่นาน ในมุมของสภาพคล่องไก่เหมือนเป็นเงินสด ถ้าครอบครัวไหนมีความจำเป็นต้องใช้เงินแบบด่วน เช่น จ่ายค่าเทอมหรือค่ารักษาพยาบาล การขายไก่ทำได้ง่ายและเร็วกว่าการหาคนซื้อวัวหรือสัตว์ใหญ่ เช่นเดียวกับเรื่องโภชนาการที่ ‘ไข่’ และ ‘เนื้อไก่’ เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี ซึ่งเป็นพื้นฐานสำคัญในการพัฒนาศักยภาพของมนุษย์ โดยเฉพาะในเด็กที่อยู่ในพื้นที่ยากจน “การเลี้ยงไก่และขายไก่ช่วยจัดการความยากจนได้อย่างมีประสิทธิภาพ” […]


