อำเภอเซียงโจวภูมิใจนำเสนอข้าวหอมอายุยืนจากแหล่งธารน้ำพุ ถ่ายทอดรสชาติอันเลิศล้ำ
เมื่อไม่นานมานี้ ได้มีการจัดงานแสดงและจับคู่เจรจาธุรกิจสินค้าเกษตรเด่น “แบรนด์กว่างซี” ประจำอำเภอเซียงโจว ประจำปี 2568 ขึ้นที่นิคมโลจิสติกส์สินค้าเกษตรนานาชาติเซินเจิ้นฮ่าวจี๋ซิง โดยภายในงานนี้ รัฐบาลประชาชนอำเภอเซียงโจว ได้ร่วมกับสำนักงานเกษตรและชนบทอำเภอเซียงโจว และสำนักงานกำกับดูแลตลาดอำเภอเซียงโจว เปิดตัวโลโก้และสโลแกนส่งเสริมภาพลักษณ์แบรนด์ข้าวเซียงโจว (Xiangzhou Rice) อย่างเป็นทางการ อำเภอเซียงโจว ตั้งอยู่ใจกลางกว่างซีทางภาคใต้ของจีน ณ พิกัด ละติจูด 23 องศาเหนือ ซึ่งเป็นเขตเกษตรกรรมที่อุดมสมบูรณ์ พื้นที่แห่งนี้เปรียบเสมือนขุมทรัพย์ทางการเกษตรที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น จนได้รับสมญานามว่า “นครแห่งธารน้ำพุของจีน” เนื่องจากมีธารน้ำพุธรรมชาติกระจายตัวอยู่กว่า 300 แห่ง ดินที่อุดมด้วยแร่ธาตุซีลีเนียม ประกอบกับประวัติศาสตร์การทำนาที่สืบทอดมายาวนานนับพันปี ปัจจัยเหล่านี้ล้วนสร้างสรรค์ให้ข้าวเซียงโจวมีคุณค่าพิเศษไม่เหมือนใคร และกลายเป็นตัวอย่างที่แสดงให้เห็นการเอื้อประโยชน์และความเจริญรุ่งเรืองของภาคการเกษตรจีนยุคใหม่กับการสืบสานมรดกทางวัฒนธรรม ยีนทางการเกษตรของอำเภอเซียงโจว สามารถสืบประวัติย้อนไปได้ไกลถึงยุคหินใหม่เมื่อหนึ่งหมื่นปีที่แล้ว หลักฐานซากข้าวที่ค้นพบในแหล่งโบราณคดีเนินเปลือกหอยอ่าวหนานซา ยืนยันว่าที่นี่คือหนึ่งในต้นกำเนิดอารยธรรมเกษตรกรรมยุคแรกเริ่มของจีน อีกทั้งยังมีบันทึกในตำราอวี้ตี่จีเซิง (Yu Di Ji Sheng) สมัยราชวงศ์ซ่ง ที่ชื่นชมว่า “ข้าวเมล็ดเรียวยาวดุจหยกแห่งเซียงโจว คือที่สุดของทางใต้” สิ่งนี้ตอกย้ำให้เห็นรากฐานทางวัฒนธรรมข้าวที่สืบทอดอย่างชัดเจนจากอดีตจวบจนปัจจุบัน ท่ามกลางกระแสการพัฒนาเกษตรกรรมสู่ความทันสมัย อำเภอเซียงโจวได้จัดตั้งระบบเพาะปลูกแบบ “พันธุ์เดียวกัน มาตรฐานเดียวกัน” โดยมุ่งเน้นที่ข้าวคุณภาพสูงสายพันธุ์ดั้งเดิมเป็นหลัก […]