7Eleven

กรณีศึกษา After You สร้างมูลค่าจากชาดื่มฟรีสู่ตลาดชาพร้อมดื่มขายใน 7-Eleven

ชาดำพร้อมดื่มของ After You ร้านขนมหวานชื่อดังที่บริการให้ดื่มฟรี มาวันนี้เครื่องดื่มถูกสร้างมูลค่าเข้าไปขายในร้านสะดวกซื้ออย่าง 7-Eleven เป็นที่เรียบร้อย เรียกว่าเปลี่ยนซิกเนเจอร์จากสิ่งที่มีอยู่ให้กลายเป็นรายได้ของธุรกิจอย่างน่าสนใจ ชาดำพร้อมดื่มที่วางจำหน่ายจะมี 2 สูตร ด้วยกัน ได้แก่ 1.สูตรออริจินัล (ไม่มีน้ำตาล) 2.สูตรหวานน้อย มีขนาด 440 มิลลิลิตร ราคาขวดละ 37 บาท เมื่อดูในมุมธุรกิจ พบว่าตลาดชาพร้อมดื่มในประเทศไทยมีขนาดใหญ่ และมีการแข่งขันที่ค่อนข้างสูง โดยในปีมีมูลค่าตลาดรวมอยู่ที่ประมาณ 18,585 ล้านบาท เติบโต 13% เมื่อเทียบจากปีก่อน แน่นอนว่านี่เป็นโอกาสของ After You ที่จะเข้ามาตีตลาดตามพฤติกรรมของผู้บริโภค นำเครื่องดื่มฟรีในร้านเปลี่ยนสู่สินค้าทำเงินเดินเข้าสู่ตลาดแมส และเป็นและเป็นก้าวเดินที่ชาญฉลาดในโลกการตลาดยุคปัจจุบัน หากวิเคราะห์ถึงกลยุทธ์ การนำเครื่องดื่มชาเข้าไปขายใน 7-Eleven เป็นการอาศัยความแข็งแกร่งของร้านสะดวกซื้อชื่อดังนี้สร้างการเข้าถึงในวงกว้างจากจำนวนสาขาที่อยู่ทุกมุมเมือง ทำให้เข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคได้ทุกกลุ่ม ทุกวัน ตลอด 24 ชั่วโมง ขณะเดียวกันยังเป็นการสร้าง New Revenue Stream […]

เปิดสถิติร้าน 7-Eleven ไตรมาส 2/68

ร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven ได้รับความนิยมอย่างสูงในประเทศไทยจนกลายเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตคนไทยไปแล้ว ด้วยปัจจัยสนับสนุน ไม่ว่าจะเป็น จำนวนสาขาที่มากที่สุด มีทำเลที่ตั้งอยู่ในที่มีผู้คนอาศัยหรืออยู่รวมกันเป็นจำนวนมาก เช่น หมู่บ้าน, หอพัก, สถานศึกษา, ตลาด แน่นอนว่านี่คือร้านสะดวกซื้อที่ตอบโจทย์ ครบทุกอย่าง ทั้งสินค้าอุปโภค/บริโภค ที่มีความหลากหลาย ตลอดจนบริการอื่น ๆ เช่น บริการเคาน์เตอร์เซอร์วิส จุดบริการจ่ายบิลค่าน้ำ ค่าไฟ และอื่น ๆ ที่สร้างความสะดวกสบายให้กับลูกค้า

7-Eleven จีนล้ำไปอีกขั้น ใช้หุ่นยนต์ขนส่ง เติมสต๊อกสินค้ากว่า 100 สาขา

7-Eleven จีน ใช้หุ่นยนต์ส่งของอัตโนมัติของ Vanke นำทางไปตามสถานีรถไฟใต้ดิน ลิฟต์ และถนนในเมือง เพื่อเติมสินค้าในสาขาต่าง ๆ ทั่วเมืองเซินเจิ่น หุ่นยนต์ดังกล่าวมีขนาดสูงประมาณ 90 เซนติเมตร มาพร้อมภาพลักษณ์อันน่ารัก ลบภาพความเข้าใจผิดที่หุ่นยนต์มักถูกมองว่ามีความแข็งกระด้าง ไม่เพียงเท่านั้น หุ่นยนต์นี้ยังสามารถทำตามมารยาทการขนส่งสาธารณะที่ถูกต้องอีกด้วย ตามรายงานของ Popular Science เผยว่า Vanke บริษัทในจีนเป็นผู้อยู่เบื้องหลังหุ่นยนต์สี่ล้อแสนร่าเริงนี้ โดยมีการติดตั้งโปรแกรมอุปกรณ์ประมาณ 40 ตัว เพื่อส่งสินค้าไปยังร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven ซึ่งจะได้รับคำสั่งถูกควบคุมจากทางไกลให้ไปยังเส้นทางที่มีความเหมาะสม ส่วนใหญ่จะเป็นรถไฟฟ้าใต้ดิน รวมถึงการเรียกลิฟต์กดขึ้น-ลง ไปยังร้านค้า อย่างไรก็ตาม หุ่นยนต์จะปฏิบัติตามมารยาททางสังคม เช่น การรอให้ผู้โดยสารออกจากรถไฟฟ้าใต้ดินก่อนที่จะเข้าไป เมื่อเดินทางไปถึงร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven พนักงานสามารถปลดล็อกกล่องสินค้า และแกะกล่องที่อยู่ข้างในได้ การเปิดตัวหุ่นยนต์ล่าสุดของ Vanke ถือเป็นการทดสอบเบื้องต้นที่เกิดขึ้นนอกช่วงเวลาเร่งด่วน โดยบริษัทวางแผนจะนำหุ่นยนต์เหล่านี้มาช่วยวางสินค้าบนชั้นว่างในร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven กว่า 100 สาขาในอนาคต อีกทั้ง เป้าหมายสูงสุดของแผนงานนี้ คือการเร่งการจัดส่งสินค้าของร้านค้าโดยทั่วไป แก้ปัญหาการส่งของด้วยมนุษย์ที่มีข้อจำกัดด้านการจราจร และที่จอดรถ […]

----------------

CP-Uoriki ร้านซูชิแห่งแรกของ 7-Eleven นั่งทานในร้าน-ทำสด-เสิร์ฟแบบพรีเมียม

ซีพีเอฟ เปิดตัว CP-Uoriki ร้านซูชิแห่งแรกใน 7-Eleven ที่มาพร้อมกับความพรีเมียม นั่งทานในร้านได้ ประสาขาแรกที่ประสานมิตร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) เปิดให้บริการร้านอาหาร CP-Uoriki ที่ชั้น 2 ร้าน 7-Eleven สาขาประสานมิตร เป็นสาขาแรกในประเทศไทยที่เปิดให้นั่งรับประทานในร้าน (eat in) พร้อมจัดกิจกรรมเสิร์ฟซูชิพรีเมียมให้กับลูกค้าฟรี 100 คำ และโปรโมชั่นพิเศษในโอกาสฉลองการเปิดสาขาแรก CP-Uoriki ให้ลูกค้าที่ซื้อเซ็ตสินค้า และรีวิวใน Google Review รับฟรีซูชิ 3 คํา การเปิดร้านอาหาร CP-Uoriki ใน 7-Eleven สาขาประสานมิตร ถือเป็นก้าวสำคัญของแบรนด์ CP-Uoriki ที่จะยกระดับประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นในรูปแบบใหม่ ที่ให้ลูกค้าได้ “นั่งทานซูชิพรีเมียมแบบทำสดใหม่ทุกจาน” ภายในร้านสะดวกซื้อครั้งแรกในประเทศไทย จุดเด่นของร้าน CP-Uoriki สาขานี้ ถือเป็น “ร้านอาหารญี่ปุ่นทำสดแบบนั่งทาน” ที่ได้ออกแบบพื้นที่ภายในร้านให้สะดวก สะอาด สะท้อนกลิ่นอายญี่ปุ่น ทันสมัย และรองรับลูกค้าที่ต้องการสัมผัสรสชาติสดใหม่ […]

Seven & i Holdings เขย่าตลาด ดีลสะท้านวงการร้านสะดวกซื้อสหรัฐฯ

ในโลกธุรกิจที่มีการแข่งขันสูง ทุกการตัดสินใจล้วนมีผลกระทบต่ออนาคตของบริษัท และ Seven & i Holdings กำลังสร้างมาตรฐานใหม่ให้กับอุตสาหกรรมร้านสะดวกซื้อ ด้วยกลยุทธ์ที่ชาญฉลาดและการตัดสินใจที่เด็ดขาดในการขยายธุรกิจสู่ระดับโลก ล่าสุด Seven & i Holdings ได้รับข้อเสนอการเข้าซื้อกิจการมูลค่ากว่า 7 ล้านล้านเยน จาก Alimentation Couche-Tard (ACT) ยักษ์ใหญ่ร้านสะดวกซื้อจากแคนาดา แต่การควบรวมนี้ไม่ใช่เพียงแค่ดีลธุรกิจธรรมดา เพราะมันคือการเปลี่ยนโฉมอุตสาหกรรมร้านสะดวกซื้อในสหรัฐฯ อย่างแท้จริง! ก้าวสำคัญของ Seven & i Holdings การควบรวมกิจการระหว่างผู้นำตลาดร้านสะดวกซื้ออันดับหนึ่งและอันดับสองของสหรัฐฯ ถือเป็นดีลที่ทรงอิทธิพล แต่ด้วยข้อกังวลด้านกฎหมายการแข่งขัน Seven & i Holdings จึงยื่นเงื่อนไขที่ชาญฉลาด นั่นคือการให้ Couche-Tard ขายร้านค้ากว่า 2,000 แห่ง ในสหรัฐฯ หรือ 30% ของร้านค้าทั้งหมด ก่อนที่การเข้าซื้อกิจการจะได้รับการอนุมัติ นี่คือหมากธุรกิจที่แสดงให้เห็นถึง วิสัยทัศน์ของ Seven & i ในการรักษาสมดุลของตลาด และเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับเครือข่ายธุรกิจของบริษัทในระดับโลก […]

เปิด 7 สินค้า SME ขายดีใน 7-Eleven ยอดขายทะลุ 100 ล้าน

ร้านสะดวกซื้อ 7-Eleven เป็นอีกหนึ่งพื้นที่ให้กับผู้ประกอบการ SME นำสินค้าเข้ามาวางขายให้กับลูกค้าที่เดินทางเข้ามาใช้บริการในร้าน โดยในช่วงปี 2567 ที่ผ่านมา มีแบรนด์สินค้าที่แจ้งเกิดทำรายได้ทะลุเกิน 100 ล้านบาท จนธุรกิจกลายเป็นที่รู้จัก เติบโตต่อเนื่อง Smartsme จะพามาเช็กกันว่ามีสินค้า SME ที่ขายดีใน 7-Eleven มีแบรนด์อะไรบ้าง

ทำไม 7-Eleven ถึงปิดสาขาเกือบ 450 แห่งในสหรัฐฯ และแคนาดา

7-Eleven ประกาศจะปิดร้านค้าหลายร้อยแห่งทั่วสหรัฐฯ และแคนาดา ด้วยเหตุผลเรื่องต้นทุนที่สูงขึ้น และพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป Joe DePinto ซีอีโอและประธานเซเว่น-อีเลฟเว่น ประกาศว่าบริษัทจะปิดร้านค้าจำนวน 444 แห่ง โดยเครือร้านสะดวกซื้อนี้อยู่ภายใต้บริหารของบริษัท Seven&I Holding ของประเทศญี่ปุ่น อีเมลที่แถลงออกมาจากบริษัทยืนยันว่าบริษัทได้ยืนยันถึงการปิดร้านสะดวกซื้อจริง โดยมีรายละเอียดว่ากลยุทธ์การเติบโตระยะยาวของเรา ซึ่งมีการตรวจสอบ และปรับปรุงพอร์ตโฟลิโออย่างต่อเนื่อง เพื่อมอบความสะดวกสบายให้แก่ลูกค้า ทุกที่ ทุกเวลา ในรูปแบบที่ลูกค้าต้องการ เช่นเดียวกับการดำเนินการในครั้งนี้ก็เป็นตามแนวทางที่ไม่ตอบสนองกลยุทธ์การเติบโตของธุรกิจ ขณะเดียวกัน เรายังคงเปิดร้านค้าในพื้นที่ที่ลูกค้าต้องการความสะดวกสบายมากขึ้น DePinto ให้เหตุผลว่าช่วงครึ่งปีแรกเป็นเวลาที่ท้าทาย เนื่องจากภาวะเศรษฐกิจมหภาค และแนวโน้มการพัฒนาอุตสาหกรรม นอกจากภาวะเงินเฟ้อแล้ว มีการตั้งข้อสังเกตว่าธุรกิจร้านสะดวกซื้อยังได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากยอดขายบุหรี่ที่ลดลงอย่างมาก “ตั้งแต่ ม.ค. ถึง มิ.ย. เราค่อย ๆ ปรับปรุงยอดขายในแต่ละเดือน ไม่รวมบุหรี่ โดยสังเกตว่ายอดขายบุหรี่ในสหรัฐฯ ร่วงลง 26% ตั้งแต่ปี 2019 เนื่องจากพฤติกรรมผู้สูบบุหรี่ไม่เหมือนเดิม ทั้งเลิกหรือเปลี่ยนไปใช้ผลิตภัณฑ์นิโคตินอื่นแทน” DePinto กล่าว […]

บุกโรงงาน “แม่ละมาย” แบรนด์ขนมหวานดังในเซเว่น พลิกวิกฤติเป็นโอกาส สู่ยอดขาย 100 ล้าน

หากพูดถึงขนมไทยในเซเว่น อีเลฟเว่น หลายคนที่ชอบขนมหวาน คงเคยได้ลองชิมสินค้าจากแบรนด์ “แม่ละมาย” เพราะด้วยความโดดเด่นทั้งทางด้านรสชาติ วัตถุดิบ และแพกเกจจิ้ง จึงไม่แปลกเลยที่ทำให้แบรนด์นี้อยู่คู่กับร้านเซเว่น มายาวนานมากกว่า 26 ปี มาดูกันว่าอะไรที่เป็น Key Success ที่ทำให้แม่ละมายประสบความสำเร็จและสามารถเติบโตได้อย่างยั่งยืน ท่ามกลางวิกฤติมากมาย ย้อนไปก่อนจุดเริ่มต้นของแบรนด์ “แม่ละมาย” ต้องบอกว่าเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่เคยล้มเหลวจากวิกฤติเศรษฐกิจฟองสบู่แตกเมื่อปี 2540 หลังจากคุณวีระเจ้าของธุรกิจได้นำเงินที่มีทั้งหมดใช้หนี้สินจนหมดตัว จึงตัดสินใจกลับมาตั้งหลักที่ จ.สุพรรณบุรี ซึ่งเป็นบ้านเกิดของภรรยาเพื่อมองหาโอกาสในการทำธุรกิจใหม่ ๆ โดยเริ่มจากการขายไก่ย่างริมทาง เมื่อมีเงินทุนหลักพันบาท จึงได้ศึกษาหาความรู้และต่อยอดเป็นธุรกิจมะม่วงแช่อิ่ม พร้อมแตกไลน์การผลิตเป็นผลิตภัณฑ์วุ้นมะพร้าวและธัญพืช “วุ้นน้ำมะพร้าว” การเปิดประตูธุรกิจ สู่ร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ระหว่างพยายามฝ่าฟันวิกฤติ ได้พบว่าวุ้นน้ำมะพร้าวคือทางรอด เนื่องจากเป็นสินค้าที่ได้รับความนิยม บวกกับวุ้นน้ำมะพร้าว NATA de coco ใช้แบคทีเรียกรดน้ำส้ม Acetobacter xylinum ที่พบได้ทั่วไปในการทำน้ำส้มสายชูหมักตามธรรมชาติ มาหมักน้ำมะพร้าว จนได้ออกมาเป็นวุ้นที่มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีไฟเบอร์สูง ถูกจัดให้อยู่ในหมวดสารอาหารประเภทเส้นใย ไม่มีการใช้สารฟอกสี ทำให้สีของวุ้นจะขุ่นกว่าวุ้นปกติ จึงเหมาะกับผู้รักสุขภาพ ขณะเดียวกันก็มองหาการสร้างความแตกต่างให้กับสินค้า จึงนำเม็ดแมงลัก เข้ามาผสมผสานกับวุ้นน้ำมะพร้าว […]