KFC

KFC บุกตลาดดูแลช่องปาก ออกยาสีฟันอัดแน่นด้วยสมุนไพรรสไก่ทอด

KFC บุกตลาดดูแลช่องปาก ถือเป็นการตัดสินใจครั้งยิ่งใหญ่ทางธุรกิจเมื่อกระโดดจากหมวดอาหารสู่ผลิตภัณฑ์ยาสีฟัน เป็นกลยุทธ์ทางการตลาดที่ไม่มีใครคาดคิดมาก่อน เคเอฟซี ยักษ์ใหญ่ฟาสต์ฟู้ด โดยดูเมนูชูโรงอย่างไก่ทอด ได้ร่วมมือกับ Hismile ซึ่งเป็นแบรนด์ผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปากขึ้นชื่อในเรื่องของรสชาติที่มีความแปลกใหม่ เปิดตัวยาสีฟันรสไก่ทอดรุ่นลิมิเต็ด แม้ว่าหลายคนจะมองว่าเป็นเรื่องโกหก เพราะอยู่ในช่วง 1 เมษา หรือ April Fools’ Day พอดี แต่ผลิตภัณฑ์นี้มีอยู่จริง และจำหน่ายในช่วงระยะเวลาจำกัดเท่านั้น จากจุดเริ่มต้นเป็นแนวคิดตลกขบขันสู่แนวคิดที่สามารถทำการตลาดได้อย่างรวดเร็ว เมื่อทีมงาน Hismile มองเห็นศักยภาพกับแบรนด์ไก่ทอดรายนี้ออกมาเป็นยาสีฟันที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่มาพร้อมกับสมุนไพร และเครื่องเทศ 11 ชนิดอันเป็นจุดเด่น อีกทั้ง เพื่อเป็นการเติมเต็มประสบการณ์สุดแปลกใหม่นี้ ทางแบรนด์ก็ได้ออกแปรงสีฟันเพื่อใช้กับยาสีฟัน ยาสีฟันถูกตั้งราคาขายไว้ที่ 13 ดอลลาร์สหรัฐฯ (ประมาณ 448 บาท) ส่วนแปรงสีฟันจะขายในราคา 59 ดอลลาร์สหรัฐฯ (ประมาณ 2,037 บาท) โดยจะขายผ่านเว็บไซต์ Hismile ซึ่งมีการรีวิวจากผู้ใช้ว่า รสชาตินั้นโดดเด่นอย่างน่าประหลาดใจ บางคนยอมรับในความแปลกใหม่, แนวคิดการทำผลิตภัณฑ์ ตลอดจนบอกว่ารสชาติมีความเหมือนไก่ทอดมากเกินไป […]

KFC ไอเดียเจ๋งเปลี่ยนฝาถังบักเก็ตเป็นแผ่นเสียงเล่นได้ กระตุ้นยอดขายเทศกาล

ไอเดียธุรกิจเรียกว่ามีอยู่รอบตัวเรา อยู่ที่ว่าจะมองเห็น และเปลี่ยนเป็นความน่าตื่นตาตื่นใจได้หรือไม่ หากทำได้ก็จะสร้างความน่าสนใจให้กับสินค้าหรือบริการของแบรนด์ กลายเป็นที่พูดถึงในหมู่ของลูกค้า อีกหนึ่งกรณีศึกษาที่น่าสนใจ นั่นคือ เคเอฟซีแคนาดา ที่งานนี้สร้างสรรค์ไอเดียด้วยการเปลี่ยนฝาบักเก็ตที่ใส่ไก่ทอดมาเป็นแผ่นเสียงสุดคลาสสิค กลายเป็นสินค้าลิมิตเต็ด ที่ไม่ขาย แต่ต้องร่วมทำกิจกรรมเท่านั้นถึงจะได้ KFC แคนาดาต่อยอดความนิยมของแผ่นเสียง Vinyl ที่มียอดขายแซงหน้าซีดีธรรมดา นี่จึงเป็นการต่อยอดในการใช้แผ่นเสียงดังกล่าวมาใช้ปิดแทนฝาบักเก็ตเพื่อกระตุ้นความสนใจให้กับลูกค้าเกี่ยวกับถังไก่ของบริษัท โดยในการโปรโมทบนสื่อสังคมออนไลน์ ระบุว่า “จะแจกเป็นของขวัญ และเป็นถังที่สามารถเล่นแผ่นเสียงได้อีกด้วย” แต่ละแผ่นเสียงประกอบไปด้วยเพลย์ลิสต์เพลงเทศกาลคริสต์มาส ไม่ว่าจะเป็น “Jingle Bells,” “We Wish You A Merry Christmas” และ “Deck The Halls.” นอกจากนี้ แบรนด์ยังโพสต์ใน Instagram ว่าเราได้แปลงโฉมถังใส่ไก่ทอดอันเป็นเอกลักษณ์ให้กลายเป็นแผ่นเสียงที่เล่นได้ สร้างบรรยากาศแห่งวันหยุดด้วยอาหาร Finger Lickin’ Good food และดนตรีในเวลาเดียวกัน อย่างไรก็ตาม แผ่นเสียงนี้ตอนนี้เป็นที่หายากมาก เพราะมีแค่ 10 แผ่นเท่านั้น โดยให้เล่นกิจกรรมชิงรางวัลแผ่นเสียงผ่านบัญชี […]

ซีอีโอ KFC&Pizza Hut จีนใช้เวลาเป็นชั่วโมงดูลูกค้ากินอาหาร เพราะทำให้เกิดไอเดียคิดเมนูใหม่

ปกติคนที่มีตำแหน่งผู้บริหารมักจะนั่งอยู่ในห้องแอร์สี่เหลี่ยมรอรับรายงานจากผู้ใต้บังคับบัญชา ซึ่งบางครั้งก็ไม่สามารถเห็นภาพเกิดขึ้นจริงว่าเป็นอย่างไร เพื่อนำมาปรับปรุง พัฒนาบริการให้ดีต่อไป ถ้าเป็นเช่นนั้น การลงมาคลุกคลีกับสถานการณ์จริงก็น่าจะเป็นวิธีแก้ปัญหา พร้อมทั้งหาคำตอบเพื่อแก้ไขได้อย่างตรงจุด รู้ความต้องการของลูกค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ Joey Wat ซีอีโอ Yum บริษัทเจ้าของ KFC, Pizza Hut, Taco Bell ในประเทศจีนใช้วิธีการที่ไม่ธรรมดาในการออกเมนูหรือบริการใหม่ ๆ ด้วยการใช้เวลานั่งในร้านอาหารนานหลายชั่วโมงเพื่อดูลูกค้ากินอาหาร เพราะทำให้ได้รับข้อมูลเชิงลึกที่สำคัญเกี่ยวกับพฤติกรรมผู้บริโภค Wat พูดที่งาน 2024 Fortune Global Forum ว่าเธอได้วางแนวทางเลือกร้านอาหารในเครือ Yum และใช้เวลา 2-3 ชั่วโมงดูลูกค้ากินอาหาร โดยช่วงเวลานี้ทำให้เกิดไอเดียคิดเมนูใหม่ ๆ เช่น เบอร์เกอร์มันบด ซึ่งเกิดจากการสังเกตดูเด็กกินไก่ทอด และมักจะกินมันบด ไม่เพียงเท่านั้น ยังพบว่า Gen Z ชอบจุ่มไก่ทอดลงในมันฝรั่งบด “สิ่งที่เราทำได้ด้วยความเข้าใจคือการกำจัดกระดูก เราจึงเปิดตัวเบอร์เกอร์มันบดไร้กระดูกในประเทศจีน” Wat บอกต่อว่าบางสิ่งบางอย่างสามารถสังเกตได้โดยตรงจากลูกค้า และบางครั้งการพูดคุยกับผู้จัดการร้านก็อาจช่วยคุณได้ สำหรับธุรกิจ Yum […]