Knoops คาเฟ่ช็อกโกแลตหรูอังกฤษที่เปลี่ยนการดื่มโกโก้ให้เป็นศิลปะ
Knoops ร้านกาแฟระดับพรีเมียมในอังกฤษที่เน้นเสิร์ฟเครื่องดื่มช็อกโกแลตคุณภาพสูง โดยเฉพาะเมนู Hot Chocolate เปิดให้ลูกค้าปรับแต่งตามความชอบส่วนตัวมากกว่า 20 แบบ เปิดประสบการณ์แบบที่ไม่เหมือนใคร จากจุดเริ่มต้นของ Jens Knoop ที่มีความหลงใหลชื่นชอบช็อกโกแลตตั้งแต่ยังเด็กสมัยอยู่ที่เยอรมนีสู่การเปิดร้านชื่อว่า Knoops คาเฟ่ช็อกโกแลต ในเมืองไรย์ อีสต์ซัสเซกซ์ ประเทศอังกฤษในปี 2013 โดยเจ้าตัวใช้เวลาถึง 5 ปีหลังจากนั้นทุ่มเทให้กับการทำเครื่องดื่มช็อกโกแลตที่สมบูรณ์แบบ พร้อมเสิร์ฟให้กับลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการภายในร้านเพื่อให้เกิดความพึงพอใจ “เรามีช็อกโกแลตจากแหล่งคุณภาพที่ยั่งยืนถึง 21 ชนิดในเมนู ด้วยรสชาติที่แตกต่างกันมาก ลูกค้าสามารถเลือกความเข้มข้นได้ตั้งแต่ 28% ถึง 100%” Jens กล่าว Jens อธิบายเพิ่มเติมว่าตนมีความเข้าใจแล้วว่ากาแฟทำให้ติดได้ ช็อกโกแลตก็ทำให้ติดได้เช่นกัน นี่คือแนวคิดที่ทรงพลัง และแตกต่างไปจากเดิมโดยสิ้นเชิง ซึ่งเมนูเด่นของร้านจะเป็นเครื่องดื่มช็อกโกแลตปรับแต่งได้ตามความชอบของลูกค้า เช่น hot chocolate, iced chocolate, milkshakes และเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของช็อกโกแลตจากทั่วโลก นอกจากนี้ ลูกค้าสามารถเลือกความเข้มของช็อกโกแลตและนมที่ต้องการ รวมถึงเพิ่มท็อปปิ้งต่าง ๆ เช่น มาร์ชเมลโลว์, เปลือกส้ม […]